Ang mga salad na may keso ng sausage ay may isang espesyal na pare-pareho at sopistikadong lasa, na hindi katangian ng mga pinggan na may matapang na keso. Madali itong lutuin, 20-25 minuto lamang ang lutuin. Upang gawing masarap at mabango ang ulam, pinapayagan na magdagdag ng pinausukang sausage, iba't ibang mga gulay, gulay.

Simpleng salad na may sausage cheese at karot

Anong mga sangkap ang kinakailangan:

  • sausage cheese (pinausukang) - 345 g;
  • karot - 1 pc .;
  • bawang - 3 prong;
  • dill - 2 sanga;
  • mayonesa;
  • ang asin.

Paano magluto ng isang simpleng salad na may sausage cheese at karot:

  1. Bago ang pagluluto, kinakailangan upang palamig ang keso ng sausage, pagkatapos nito dapat itong lagyan ng rehas gamit ang isang magaspang na kudkuran at ilipat sa isang mababaw na mangkok.
  2. Balatan ang mga sariwang karot at banlawan nang lubusan.
  3. Gumiling ang mga karot na may isang magaspang na kudkuran.
  4. Paghaluin ang keso at karot sa isang mangkok.
  5. Peel ang bawang, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin gamit ang isang kutsilyo at idagdag sa mangkok sa natitirang mga produkto.
  6. Ikabit ang tinadtad na hugasan ng dill.
  7. Magdagdag ng mayonesa.
  8. Gumalaw ng pinggan. Kung ang salad ay walang sapat na asin, kailangan mong asin ito.

Upang gawing mas mababa ang caloric ng salad, dapat mong gamitin ang kulay-gatas na may mababang porsyento ng taba sa halip na mayonesa. Bago mo gilingin ang keso, itago ang keso sa ref sa loob ng 25 minuto upang hindi ito dumikit sa aparato.

Sa mga crab sticks

Ang komposisyon ay kasama ang:

  • keso - 345 g;
  • mga crab sticks - 8 mga PC .;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • ulo ng sibuyas - 2 mga PC.;
  • dill - isang bungkos;
  • asin;
  • kulay-gatas.

Recipe:

  1. Gupitin ang mga naka-strab na stick ng crab upang maging katulad ng mga pansit.
  2. Gamit ang isang kudkuran upang i-chop ang mga gulay, lagyan ng rehas ang keso sa Korean.
  3. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
  4. Pakuluan ang mga itlog at gupitin ang mga ito.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga produkto.
  6. Magdagdag ng kulay-gatas at asin.
  7. Para sa dekorasyon, gumamit ng pino ang tinadtad na dill.

Upang gawing mas malambot at mayaman ang salad, inirerekomenda na madagdagan ito ng de-latang mais, kamatis o mansanas.

Pinausukang Sausage Recipe

Ano ang mga sangkap na lutuin mula sa:

  • pinausukang keso ng keso - 255 g;
  • sausage - 265 g;
  • mayonesa;
  • bawang - 2 prong;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • mga crackers - 55 g;
  • kamatis - 2 mga PC.

Mga yugto ng paghahanda ng ulam:

  1. Pakuluan ang mga itlog upang gawin itong cool.
  2. Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
  3. Gupitin ang sausage sa mahabang hiwa ng maliit na haba.
  4. Grate ang keso.
  5. Gupitin ang pinakuluang itlog sa mga parisukat.
  6. Ang mga cracker ay nakadikit sa mga sangkap.
  7. Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso.
  8. Peel ang bawang at ilagay sa pindutin ng bawang upang i-chop ito. Ikabit ang mayonesa.

Bilang pampalasa sa salad, maaari kang magdagdag ng asin at itim na paminta. Inirerekumenda na i-season ang ulam na may mababang taba mayonesa.

Salad na may repolyo at Sausage Keso

Inilahad ang mga sangkap:

  • Peking repolyo - 1 pc .;
  • mga pipino - 2 mga PC.;
  • keso - 205 g;
  • sausage - 215 g;
  • ground black pepper;
  • mayonesa;
  • de-latang mais - 5 tbsp. l

Paano magluto ng salad na may repolyo at keso:

  1. Hugasan ang repolyo, gilingin ito sa manipis na mga piraso, dapat na alisin ang tuod.
  2. Ilipat ang tinadtad na repolyo sa isang malalim na mangkok, asin at durugin ang gulay nang kaunti upang maipalabas ang katas.
  3. Panahon na may itim na paminta.
  4. Banlawan at gupitin ang mga pipino sa maliit na mga plato.
  5. Giling ang keso at sausage sa mga plato, pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa maliit na piraso.
  6. Ikabit ang mais.
  7. Panahon na may mayonesa upang ang ulam ay hindi tuyo.

Sa halip na repolyo ng Beijing, maaari mong gamitin ang puting repolyo, brokuli, at kuliplor. Ang sausage sa salad ay dapat na pinausukan o hindi tinadtad.

Ang pampagana sa manok

Ano ang lutuin mula sa:

  • pinakuluang fillet ng manok - 1 pc .;
  • itlog (pinakuluang) - 3 mga PC .;
  • keso - 200 g;
  • bawang - 1 clove;
  • itim na paminta;
  • mayonesa;
  • mga walnut - 1 dakot;
  • ang asin.

Resulta ng pampagana sa manok:

  1. I-cut ang karne sa mga piraso, gilingin ang keso gamit ang isang medium na kudkuran.
  2. Hiniwa ang pinakuluang itlog sa mga bar.
  3. Tinadtad na peeled na bawang na may mga pagpindot sa bawang. Magdagdag ng paminta.
  4. Ikabit ang mayonesa.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga produkto at asin.
  6. Pinong tumaga ang mga mani.
  7. Ilagay ang pampagana sa isang mangkok ng salad at iwisik ang mga mani.

Upang ang keso ay mahusay na hadhad sa isang kudkuran at hindi nakadikit dito, kinakailangan upang mag-lubricate ito ng langis (sandalan). Sa salad, maaari kang magdagdag ng hindi lamang mga walnut, kundi pati na rin mga almendras, mani, cashews.

Sa mga beans

Ang mga sangkap ay:

  • lipas na tinapay (rye o trigo) - 3 piraso;
  • kumalat - 1 tbsp. l .;
  • keso - 225 g;
  • de-latang beans - 1 tbsp .;
  • bawang - 3 prong;
  • mayonesa.

Bean dish recipe:

  1. Gupitin ang malutong na tinapay, at iprito ito sa isang kawali na may pagkalat.
  2. Upang gawing madaling gumiling ang keso, dapat itong ilagay sa freezer sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay lagyan ng rehas.
  3. Sa isang lalagyan, ihalo ang keso, beans at crackers.
  4. Gamit ang mga pagpindot sa bawang, i-chop ang bawang.
  5. Magdagdag ng bawang sa pangunahing komposisyon, at magdagdag ng mayonesa.

Kung limitado ang oras, ang mga yari na crackers ay maaaring mabili sa supermarket.

Upang palamutihan ang ulam, gumamit ng mga gulay, mga hiwa ng lemon, mga kamatis at olibo na pinutol sa mga singsing.

Ang salad na may pinausukang keso at crackers

Upang makagawa ng isang salad kakailanganin mo:

  • crackers - 1 package;
  • ham - 210 g;
  • pinausukang keso - 120 g;
  • kamatis - 2 mga PC.;
  • perehil - isang bungkos;
  • mayonesa - 2 tbsp. l .;
  • ang asin.

Recipe para sa pinausukang keso at crackers:

  1. Gupitin ang ham sa maliit na cubes.
  2. Banlawan ang mga kamatis na may tubig, alisin ang labis na kahalumigmigan na may mga napkin at gupitin sa mga parisukat.
  3. Gilingin ang keso.
  4. Pagsamahin ang keso, kamatis, ham sa isang mangkok.
  5. I-chop ang mga gulay at ilagay sa isang lalagyan.
  6. Ibuhos ang mga crackers sa lalagyan.
  7. Upang maiwasan ang ulam na maging tuyo, dapat itong moistened sa mayonesa, pagkatapos ay asin.

Maaari mong giling ang keso na may kutsilyo o isang kudkuran. Sa halip na ordinaryong mga kamatis, pinapayagan ang mga kamatis ng cherry, ngunit ang kanilang dami ay dapat na malaki.

Ang orihinal na bersyon na may mga sprats

Ano ang mga sangkap na gagamitin:

  • sprats - isang lata;
  • keso - 240 g;
  • patatas - 2 mga PC.;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • karot - 1 pc .;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • langis ng oliba - 1 tbsp. l .;
  • mayonesa.

Ang recipe para sa orihinal na bersyon na may sprats:

  1. Banlawan ang lahat ng mga ginamit na gulay, ilagay sa isang kawali, lutuin ng 15 minuto.
  2. Peel patatas, sibuyas, karot.
  3. Gumiling mga sibuyas at magprito sa langis ng oliba.
  4. Alisin ang sprats mula sa garapon at ilipat sa isang plato, masahin hanggang sa makinis upang hindi mabuo ang mga bugal.
  5. Ganap na putulin ang mga karot at patatas, ilipat ang mga ito sa iba't ibang mga lalagyan.
  6. Ang salad ay dapat na inilatag sa mga layer. Una kailangan mong maglagay ng patatas na may mayonesa, pagkatapos ay sprats na may mga sibuyas, pagkatapos karot na may mayonesa at keso.
  7. Palamutihan ang tuktok ng salad na may tinadtad na pinakuluang mga itlog ng manok.

Upang matiyak na ang ulam ay maayos na na-infact at nababad, dapat itong ilagay sa ref para sa 120 minuto.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: