Kung ikaw ay pagod sa karaniwang meryenda na palamutihan ang talahanayan ng holiday mula sa taon hanggang taon, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng isang bago, masarap na ulam. Nag-aalok kami ng pinakamahusay na mga recipe ng salad na may pranses na fries, na pinahahalagahan ng lahat ng mga panauhin.

Chicken at French Fries Salad

Ang isang malutong meryenda ay lumiliko na kasiya-siya at maraming nalalaman sa panlasa.

Mga sangkap

  • fillet ng manok - 270 g;
  • paminta;
  • french fries - 320 g;
  • asin;
  • itlog - 3 mga PC. pinakuluang;
  • mayonesa;
  • sariwang pipino - 2 mga PC.;
  • langis ng gulay;
  • berdeng sibuyas - 45 g;
  • dill - 45 g;
  • dahon ng salad - 30 g.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang isang piraso ng manok sa tubig na brackish. Palamig at giling. Dapat itong gumawa ng isang manipis na dayami.
  2. Hiwain ang mga ardilya. Grate ang mga yolks. Init ang langis sa isang kasirola. Ilagay ang patatas. Magdala sa pagiging handa. Kailangan ng mga hiwa ng crispy. Kakailanganin ang langis sa naturang halaga na ganap na sumasaklaw sa mga patatas ng patatas.
  3. Ilagay sa isang tuwalya ng papel. Ang labis na kahalumigmigan ay dapat na hinihigop. Ilipat sa lalagyan. Budburan ng asin at paminta.
  4. I-chop ang mga berdeng sibuyas. Hiwalay - dill.
  5. Gupitin ang alisan ng balat mula sa mga pipino. I-chop ang laman.
  6. Ibuhos ang manok sa patatas. Itapon ang mga pipino. Budburan ng dill. Ilatag ang protina. Magdagdag ng mayonesa. Makinis.
  7. Mga dahon ng litsugas. Takpan ang workpiece. Pagwiwisik kasama ng pula. Gumuhit ng isang grid na may mayonesa at takpan ang mga berdeng sibuyas.

Masarap na pampagana sa "Bird's Nest"

Salad "Nest's Bird" - isang ulam na naiiba sa iba't ibang mga meryenda sa hitsura. Ito ay magiging highlight ng menu ng holiday. Ang pagkain ay sorpresa, galak at kaluguran ka sa kamangha-manghang lasa nito.

Mga sangkap

  • pinakuluang itlog - 3 mga PC.;
  • fillet ng manok - 270 g;
  • asin;
  • sibuyas - 2 mga PC.;
  • mayonesa;
  • pinakuluang karot - 1 pc .;
  • langis ng gulay;
  • pipino - 1 pc .;
  • itlog ng pugo - 3 mga PC. pinakuluang;
  • French fries - 370 g.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang karne ng manok. Malamig at tumaga. Sa asin.Makinis.
  2. Tumaga ang sibuyas. Ang kapaitan ng sibuyas ay masisira ang lasa ng meryenda. Upang maiwasan ito, ibuhos ang sibuyas na kalahating singsing na may tubig na kumukulo at magtabi ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig at tuyo ang gulay.
  3. Ibuhos ang higit pang langis sa sinigang at ihiga ang mga hiwa ng mga patatas na may patatas. Upang magprito. Kakailanganin ng produkto ng crispy at ginintuang.
  4. I-chop ang mga karot. Ipadala ang mga nagresultang dayami sa mga piraso ng manok. Kung nais mong makakuha ng isang mas maanghang na ulam, pagkatapos ang pinakuluang karot ay maaaring mapalitan ng Korean.
  5. Hiwain ang mga protina ng manok at lagyan ng rehas ang mga yolks. Alisan ng balat ng itlog ng pugo.
  6. Sa anyo ng mga dayami ay kakailanganin mo ng isang pipino. Ilagay sa isang salad. Magdagdag ng mga protina. Asin at ibuhos ang mayonesa. Makinis.
  7. Ilagay sa isang ulam. Sa proseso ng pagbuo ay dapat na isang pugad.
  8. Isentro ang mga hiwa ng patatas. Ilagay ang mga gulay sa gitna at ilagay ang mga itlog ng pugo.

"Kambing sa hardin"

Ang isa pang kawili-wiling pagkakaiba-iba ay ang Goat sa salad ng Gulay na Gulay. Ang kakaiba ng ulam ay ang lahat ng mga sangkap ay matatagpuan sa paligid ng sangkap ng karne at hindi pinagsama-sama. Kaya, ang mga bisita ay may karapatan na nakapag-iisa na maghanda ng kanilang sariling salad batay sa mga personal na kagustuhan.

Mga sangkap

  • pinausukang manok - 420 g fillet;
  • langis ng gulay;
  • French fries - 420 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • mayonesa - 220 ml;
  • Korean carrot - 200 g;
  • bawang - 3 cloves;
  • paminta;
  • adobo na pipino - 2 mga PC .;
  • pinatuyong pampalasa;
  • keso - 220 g.

Pagluluto:

  1. I-chop ang piraso ng manok. I-chop ang sibuyas at iprito. Paghaluin ang mga piraso ng manok.
  2. Grate ang keso. Ibuhos ang higit pang langis sa sinigang at iprito ang mga hiwa ng patatas.
  3. Grate ang bawang. Ilagay sa mayonesa. Sa asin. Magdagdag ng pinatuyong pampalasa at paminta. Makinis.
  4. Ilagay ang mga piraso ng manok sa gitna ng ulam. Sa paligid ayusin ang mga patatas, karot, pipino, keso. Hindi naghahalo ang mga produkto. Paghiwalayin ang bawat kasunod na hilera kasama ang lutong sarsa.

Rainbow Salad na may French Fries

Ang isang pampagana ay palamutihan ang anumang talahanayan. Angkop para sa isang holiday at hapunan sa pamilya.

Mga sangkap

  • "Kirieshki" - isang pack;
  • balyk - 320 g;
  • karot - 2 mga PC. pinakuluang;
  • mayonesa - 4 tbsp. mga kutsara;
  • French fries - 370 g;
  • mais - isang lata;
  • pipino - 2 mga PC. maalat;
  • langis ng gulay.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang langis sa sinigang. Pinainit. Itapon ang patatas. Upang magprito.
  2. Gupitin ang balyk. Peel ang mga pipino. I-chop ang laman. Alisan ng tubig ang pag-atsara mula sa mais. Gumiling mga karot. Alisin ang mga crackers mula sa pack.
  3. Ilagay ang pagkain sa ulam sa mga tambak. Ibuhos ang mayonesa sa gitna. Ilagay sa mesa.
  4. Kapag ang mga bisita ay handa na kumain, ihalo ang pampagana.

Pagluluto kasama ang mga Karot ng Koreano

Iminumungkahi namin na ihanda ang ulam na ito sa mga bahagi sa mga espesyal na porma.

Mga sangkap

  • french fries - 230 g;
  • asin;
  • adobo na pipino - 240 g;
  • langis ng gulay;
  • Korean carrot - 180 g;
  • mayonesa;
  • pinausukang manok na fillet - 320 g.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang langis sa sinigang. Pinainit. Magdagdag ng patatas at magprito.
  2. I-chop ang mga pipino. Gilingin ang isang piraso ng manok. Tumaga ang mga karot ng Koreano.
  3. Ilagay ang patatas sa mga espesyal na singsing sa paghubog. Ang grasa na may mayonesa. Ipamahagi ang manok. Mag-apply ng mayonesa.
  4. Takpan na may mga cube ng pipino, na sinusundan ng mga karot. Ilagay sa ref. Igiit ng tatlong oras. Alisin ang mga singsing sa paghubog.

Sa french fries

Para sa pagluluto, pumili ng isang tagagawa na gumagawa ng maliit na hiwa ng pranses na pranses.

Mga sangkap

  • pipino - 3 mga PC. sariwa
  • mayonesa;
  • dibdib ng manok - 1 pc. pinausukan;
  • French fries - 420 g;
  • itlog - 4 na mga PC. pinakuluang.

Pagluluto:

  • Tumaga manok. Kumalat sa mayonesa.
  • I-chop ang mga pipino at takpan ang mga cubes ng manok. Gupitin ang protina at iwisik ang mga pipino. Kumalat sa mayonesa.
  • Ibuhos ang langis sa sinigang at iprito ang mga patatas. Ilagay sa isang salad. Pagwiwisik ng asin at iwiwisik ang gadgad na pula.

French salad na may mga beets at fries

Isang maanghang na pampagana sa matulis na tala na pinalambot ng lambot ng manok. Ang hindi inaasahang pagpapatupad at ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap ay ginagawang gusto ng ulam sa anumang mesa.

Ito ay kagiliw-giliw na:french fries sa bahay

 

Mga sangkap

  • french fries - 320 g;
  • mayonesa - 180 ML;
  • adobo na mga pipino - 240 g;
  • langis ng gulay;
  • olibo - 15 mga PC. walang kabuluhan;
  • fillet ng manok - 320 g pinakuluang;
  • Korean carrot - 210 g.

Pagluluto:

  1. Init ang langis sa isang kasirola. Ilagay ang patatas. Fry. Ang gulay ay dapat na maging malutong.
  2. I-chop ang piraso ng manok. I-chop ang mga pipino. Grind ang karot ng Koreano.
  3. Brush patatas na may mayonesa. Takpan ng isang manok. Asin at ipamahagi ang mayonesa. Ilagay ang mga pipino at ikalat ang mga karot. Palamutihan ng olibo.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: