Ang salad na may repolyo at pinausukang sausage - 7 mga recipe

Ang isang may karanasan na babaing punong-abala ay laging nakakaalam kung paano pag-iba-iba ang pang-araw-araw na diyeta ng kanyang pamilya. Para sa mga ito, sapat na para sa kanya, halimbawa, upang maghanda ng isang makatas at hindi pangkaraniwang masarap na salad na may repolyo at pinausukang sausage. Ang ulam ay may dose-dosenang iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Upang malugod ang sambahayan, kailangan mo lamang piliin ang tamang hanay ng mga sangkap. Bilang isang mabuting halimbawa, nag-aalok kami ng mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe.

Simpleng salad na may sariwang repolyo at pinausukang sausage

Maaari kang magsimula sa ang pinakasimpleng salad na may repolyo at pinausukang sausage.

Upang gawin ito, kailangan mo lamang ng 5 sangkap:

• 300 gramo ng repolyo;
• 200 gramo ng anumang pinausukang sausage;
• 3 cloves ng bawang;
• 100 gramo ng anumang mayonesa;
• isang kurot ng asin;
• 3 sprigs ng perehil.

Ang paghahanda ng tulad ng isang ulam ay tumatagal ng hindi hihigit sa isang-kapat ng isang oras. Ito ay kinakailangan lamang:

1. Matindi ang chop ng repolyo, at pagkatapos ay bahagyang lamasin ito sa iyong mga kamay (para sa juiciness).
2. Peel ang sausage mula sa shell at gupitin sa mga cubes.
3. Tinadtad ang mga gulay.
4. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang crush.
5. Kolektahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, asin at panahon na may mga mayonesa.

Ang nasabing salad ay mahusay na maglingkod na may mainit na pinggan o kumain lamang ito ng tinapay.Sa mga cookbook, ang resipe na ito ay lilitaw bilang isang lambing salad.

Sa repolyo ng tsino

Ang puting repolyo ay madalas na medyo malupit. Kung siya ay hadhad nang labis, pagkatapos ay sisimulan niya ang juice. At para sa karamihan ng mga salad, hindi ito ganap na mahusay. Ngunit ang sangkap na ito ay maaaring matagpuan ng isang karapat-dapat na kapalit sa anyo ng repolyo ng tsino. Siya ang mga dahon ay mas malambot at hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Upang mapatunayan ito, maaari kang maghanda ng isang orihinal na salad na may repolyo ng Beijing at pinausukang sausage.

Sa kasong ito, kailangan mong piliin ang lahat ng kinakailangang sangkap:

• 150 gramo ng Beijing repolyo;
• 3 itlog
• 100 gramo ng sausage (mas mainam na lutong pinausukang);
• ½ lata ng de-latang mga berdeng gisantes;
• ilang mayonesa;
• kalahati ng isang dakot ng mga buto ng granada.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Mga dahon ng Peking upang mapunit sa iyong mga kamay. Piliin ang laki ng mga piraso sa iyong sarili.
2. Pakuluan ang mga itlog na hilaw na manok at pagkatapos ay alisan ng balat. Ang bawat isa sa kanila ay pinutol na may isang matalim na kutsilyo sa 6 hiwa.
3. Crush ang sausage sa mga cube.
4. Ibuhos ang mga durog na sangkap sa isang mangkok ng salad.
5. Magdagdag ng mga gisantes sa kanila.
6. Ibuhos ang lahat ng mayonesa at ihalo.
7. Dahan-dahang maglagay ng mga hiwa ng itlog sa itaas, at iwisik ang ulam na may mga buto ng granada.

Ganyan Ang salad ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na hapunan. Maipapalagay ito sa isipan nang biglang may mga bisita sa pintuan.

Pagluluto gamit ang Mga Crab Sticks

Pagdaragdag ng ilang mga produkto sa pangunahing mga sangkap, maaari kang makakuha ng isang ganap na bagong ulam. Kaya, halimbawa, ang isang salad na may repolyo at pinausukang sausage ay magiging mas masarap at mapusok kung ang mga crab sticks ay ipinakilala sa komposisyon nito. Sa pagluluto, kilala ito bilang "Kamangha-manghang".

Para sa trabaho kakailanganin mo:

• 1 tinidor ng repolyo ng Tsino;
• 250 gramo ng pinausukang sausage;
• 4 na itlog
• 1 malaking package (200 gramo) ng mga crab sticks;
• 1 malaking sibuyas;
• 0.5 lata ng mais;
• mayonesa;
• 1 pack ng mga crackers;
• ilang suka.

Upang gumawa ng tulad ng isang salad ay hindi lahat mahirap:

1. Una kailangan mong pakuluan, at pagkatapos ay alisan ng balat at giling ang mga itlog.
2. I-chop ang sibuyas na may mga ringlet at hawakan sila ng kaunti sa suka.
3. I-chop ang repolyo ng pino.
4. Ang mga chopstick at sausage sa mga cube.
5. Oras na inihanda ang mga pagkain na may mayonesa.
6. Ang halo ay maingat na inilipat sa isang mangkok ng salad.
7. Pagwiwisik ng mga crouton sa itaas.

Ang lasa at hitsura ng ulam ay ganap na naaayon sa pangalan nito.

Sariwang salad na may repolyo at pinausukang sausage

May isa pang napaka-simpleng bersyon ng isang salad ng repolyo na may pinausukang sausage na tinatawag na "Fresh".

Madali itong gawin, pagkakaroon ng stock:

• 0.5 kilogramo ng repolyo (mas mahusay kaysa sa puting repolyo);
• 200 gramo ng mga sariwang mga pipino at maraming mga pinausukang sausage;
• mayonesa.

Ang ganitong salad ay inihanda sa dalawang yugto:

1. Una, ang mga produkto ay dapat na ground. Dahan-dahang gupitin ang sausage sa mga guhit. Gawin ang parehong sa repolyo. Peel ang mga pipino, at pagkatapos ay kuskusin sa isang Korean grater.
2. Ilipat ang mga produkto sa isang malalim na plato, ibuhos ang mga ito sa mayonesa at ihalo nang lubusan.

Ang resulta ay isang tunay na ilaw, malambot at masarap na salad na may repolyo at pinausukang sausage, na ganap na nabubuhay hanggang sa pangalan nito.

"Bagong Taon"

Sa bisperas ng pagdiriwang ng Bagong Taon, ang mga hostess ay kailangang gumastos ng maraming oras sa kusina upang lutuin ang lahat na kinakailangan para sa maligaya talahanayan. Para sa isang kaso ang tunay na hahanap ay magiging salad ng Bagong Taon. Pagkatapos ng lahat, ang hindi pangkaraniwang masarap na ulam na ito ay inihanda nang literal ng ilang minuto.

Bilang karagdagan, ang paghahanda ay mangangailangan ng mga pinaka-karaniwang produkto:

• 150 gramo ng Beijing repolyo;
• 1 clove ng bawang;
• 2 piraso ng tinapay;
• 100 gramo ng keso at anumang pinausukang sausage;
• 2 kutsara ng mga linga ng linga;
• 75 gramo ng mayonesa;
• 3 kutsarita ng mustasa ng Pransya.

Paano magluto ng salad na ito:

1. Ang hiwa ni Baton sa mga cube.
2. Iprito ang mga ito sa isang dry skillet, na binuburan ng mga linga ng linga, sa loob ng 1 minuto.
3. I-chop ang repolyo sa mahabang mga guhitan.
4. Una, gupitin ang sausage at keso sa makapal na mga piraso, at pagkatapos ay hatiin ang bawat isa sa kanila sa kalahati.
5. Pinong tumaga ang bawang na may kutsilyo.
6. Kolektahin ang mga produkto sa isang mangkok.Magdagdag ng mustasa, mayonesa sa kanila at ihalo nang mabuti ang lahat.
7. Bago pa lamang maghatid, iwisik ang inihanda na salad sa mga crackers.

Masisiyahan ang mga bisita sa gayong kamangha-manghang salad na may repolyo at pinausukang sausage.

Sa mais

Upang lumikha ng isang kagiliw-giliw na ulam mula sa isang simpleng salad ng repolyo na may sausage, maaari kang magpasok, halimbawa, mais sa recipe nito. Ang mga maliit na maliwanag na dilaw na butil na ito ay hindi lamang palamutihan ang salad, kundi pati na rin radikal na baguhin ang lasa nito.

Ang komposisyon ng naturang ulam ay may kasamang:

• sariwang repolyo (0.5 kilograms);
• de-latang mais (200 gramo);
• pinausukang sausage (200 gramo);
• asin (sa panlasa);
• mayonesa (65-75 gramo);
• paminta (opsyonal).

Upang makagawa ng salad, dapat mong:

1. I-chop ang repolyo bilang manipis hangga't maaari at durugin ito nang kaunti sa iyong mga kamay.
2. Gupitin ang sausage sa manipis na stick.
3. Pilitin ang mais.
4. Sa pinakahuling sandali magdagdag ng asin, pampalasa at panahon na may mayonesa. Kung isinaayos nang maaga, ang salad ay kalaunan ay magiging isang hindi wastong gulo.

Sa isang plato, ang ulam ay mukhang mahusay at maaaring tumayo sa gitna ng entablado sa maligaya talahanayan.

Russian salad na may repolyo at pinausukang sausage

Para sa isang pang-araw-araw na menu, ang Ruso na salad ay mainam.

May kasamang mga produkto na laging matatagpuan sa ref:

• 0.3 kilo ng sariwang repolyo;
• 4 na cloves ng bawang;
• asin;
• 0.2 kilogramo ng pinausukang sausage;
• ilang mayonesa.

Paraan ng Pagluluto:

1. I-chop ang repolyo (payat), bahagyang asin at durugin ng kaunti sa iyong mga kamay. Sisimulan niya ang katas at magiging medyo malambot.
2. Tinadtad ng pino, o pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
3. Gupitin ang sausage sa malinis na maliit na stick.

Kolektahin at i-season agad ang salad bago maghatid. Ang recipe ay napaka-simple. Ngunit, na inihanda ang salad sa iyong sarili, maaari mong tiyakin na ito ay lumiliko na napaka-masarap.