Turkey Salad - 10 sa pinaka masarap na mga recipe

Ang Turkey ay isang napaka-masarap, malusog at mababang-calorie na karne, na angkop para sa pagluluto ng mainit at malamig na pinggan. Ito ay nasa perpektong pagkakatugma sa maraming mga produkto at sa gayon ay madalas na ginagamit upang lumikha ng holiday at araw-araw na meryenda. Upang malugod ang pamilya at mga panauhin na may isang orihinal at kasiya-siyang paggamot, maaari kang gumawa ng isang salad na may pabo, na mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa masarap na lutuin.

Mainit na Turkey Salad

Upang maghanda ng isang makatas at magandang salad na may karne ng pabo, kinakailangan upang pumili ng sariwa at de-kalidad na sangkap, at sa panahon ng proseso ay isinasaalang-alang ang kanilang temperatura at ang hugis ng hiwa.

Ang komposisyon ng mainit-init na pampagana ay may kasamang hinog na gulay, damo, pampalasa, na pinagsama ang perpektong pabo at bigyan ang ulam ng isang maliwanag, mayaman na lasa.

Mga kinakailangang sangkap:

• karne ng pabo - 0.3 kg;
• dalawang pipino;
• malaking kamatis;
• isang kampanilya paminta (dilaw);
• berdeng beans - 120 g;
• litsugas - 4 na mga PC .;
• perehil, berdeng sibuyas - 70 g;
• ground pepper, magaspang na asin - sa iyong panlasa.

Pagluluto:

1. Hugasan ang karne, gupitin sa mga cube at magprito ng halos sampung minuto sa isang kawali na may langis ng gulay. Pagkatapos ay idagdag ang bean pods, asin at nilagang para sa isa pang pitong minuto.
2. Banlawan ang mga pipino at kamatis na may tubig, pagkatapos ay i-chop sa mga cube. Ang mga sili at sili ay pinutol sa makitid na mga guhitan.
3. Tiklupin ang inihanda na mga gulay sa isang malaking mangkok, pagkatapos ay magdagdag ng mga dahon ng litsugas at tinadtad na gulay, napunit.
4. Paghaluin ang lahat ng sangkap, pagkatapos ay magdagdag ng asin, panahon na may langis ng oliba at paminta sa lupa.

Maglingkod ng isang mainit na salad na may pabo ay dapat gawin sa mga bahagi: unang ilagay ang halo ng mga gulay sa mga plato, at sa itaas - ang karne na pinirito ng mga beans.

Maligayang ulam na may mga kabute

Ang isa pang simpleng recipe para sa isang masarap na masarap na meryenda na magpalamuti sa hapag ng piging at tiyak na mag-apela sa mga inanyayahang bisita. Ang isang salad na may pabo at kabute ay inihanda nang simple, at ang mga produkto na angkop para dito ay palaging nasa mga istante ng tindahan.

Mga kinakailangang sangkap:

• champignon - 0.3 kg;
• maliit na kamatis - 4 na mga PC.;
• fillet ng pabo - 0.4 kg;
• karot;
• limang itlog ng manok;
• medium sibuyas;
• mga panimpla, asin ng dagat - 4 g bawat isa;
• maaari ng berdeng mga gisantes;
• cilantro at dill - 7 mga sanga;
• mayonesa - kung kinakailangan.

Pagluluto:

1. Banlawan ang karne ng lubusan, pagkatapos ay i-cut ito sa mga parisukat na piraso.
2. Tiklupin ang pabo sa isang kawali, magdagdag ng kaunting asin, ihagis sa iyong mga paboritong panimpla at magprito sa langis ng gulay hanggang kayumanggi.
3. Hugasan ang mga kabute at i-cut sa mga plato, pagkatapos magprito sa isang hiwalay na mangkok hanggang luto.
4. Peel at i-chop ang mga karot sa isang kudkuran na may malalaking butas.
5. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas at i-chop ito sa maliit na cubes. Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay sa mga kabute at kumulo ng isa pang walong minuto.
6. Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng gripo, pagkatapos ay i-chop nang random.
7. Magbukas ng isang garapon ng de-latang mga gisantes at ibuhos ang lahat ng likido sa labas nito.
8. Hugasan ang mga gulay at pino.
9. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang volumetric mangkok, asin, magdagdag ng mayonesa at malumanay na ihalo.

Ilagay ang inihanda na salad na may pabo at kabute sa isang malalim na mangkok, garnish na may mga hiwa ng mga kamatis at sprigs ng mga sariwang damo. Ito ay nananatiling lamang upang mag-alok ng meryenda sa mga bisita!

Meryenda ng kintsay

Ang mga paggamot mula sa mga manok at kintsay ay magaan, sariwa, mabango, kaya't gusto ito ng mga tagasuporta ng tamang nutrisyon.

Dapat itong gawin mula sa pinakuluang pabo fillet, at para sa sarsa, pumili ng mababang taba na kulay-gatas o natural na yogurt.

Mga kinakailangang sangkap:

• tatlong mga tangkay ng kintsay;
• sibuyas - isang malaking ulo;
• dalawang pulang sili (Bulgarian);
• kulay-gatas (15%) - 0.25 kg;
• mustasa - 12 g;
• karne ng pabo - 0.2 kg;
• allspice, fine salt - 3 g bawat isa

Pagluluto:

1. Banlawan ang fillet ng pabo, isawsaw sa inasnan na tubig na kumukulo at lutuin ng kalahating oras. Pagkatapos ay ilagay sa isang plato, cool at hatiin sa mga piraso.
2. Balatan, hugasan, gupitin ang kintsay sa maliit na mga parisukat.
3. Gupitin ang mga sili, alisin ang lahat ng mga butil at i-chop ng mga dayami.
4. Ngayon kailangan mong gumawa ng isang gasolinahan. Upang gawin ito, alisan ng balat ang sibuyas mula sa husk at i-chop ito sa mga cubes. Pagkatapos ay ihalo ang mga sibuyas na may kulay-gatas, asin, mustasa at allspice.
5. Pagsamahin ang hiniwang gulay at karne sa isang malaking mangkok, panahon na may sarsa ng cream ng cream at isara ang takip.
6. Iwanan ang salad upang magbabad sa isang cool na lugar sa loob ng sampung minuto.

Ihatid ang pampagana sa isang napakalaking plato na natatakpan ng mga dahon ng kintsay, na may mga hiwa ng tinapay na lutong.

Turkey at salad ng pinya

Hindi karaniwang masarap na salad, na inihanda mula sa karne ng pabo, matamis na pinya at pritong kabute.

Mga kinakailangang sangkap:

• fillet ng manok - 0.6 kg;
• kabute - 500 g;
• mga de-latang pineapples - 0.32 kg;
• matapang na keso - hanggang sa 200 g;
• bow - ulo;
• mayonesa (oliba) - kalahating tasa.

Para sa isang ulam, mas mahusay na gumamit ng mga talaba ng talaba o kabute, na bibigyan ito ng isang espesyal na "kagubatan" na lasa.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang karne ng pabo sa tubig ng asin.
2. Upang malinis ang mga kabute ng dumi at upang i-chop ang mga hiwa.
3. Gupitin ang sibuyas sa malalaking piraso, pagsamahin sa mga kabute at kumulo sa isang kawali na may langis hanggang mawala ang likido.
4. Kumuha ng mga pinya mula sa garapon at gupitin ang medium-sized.
5. Lumiko ang keso na may isang kudkuran sa maliit na chips.
6. Ngayon ilagay ang salad sa mga layer sa isang magandang ulam: unang karne, pagkatapos pinya, pagkatapos ay mga kabute. Ang bawat layer ay dapat na pinahiran ng mayonesa.
7. Ang itaas na bahagi ng meryenda ay dapat na lubusan na babad sa sarsa at mapagbigay na sakop ng keso.

Ilagay ang salad na may mga pineapples at pabo sa refrigerator sa loob ng dalawang oras upang gawin itong mas masarap, at pagkatapos ay gamutin ang mga ito sa lahat na naroroon.

Hindi pangkaraniwang bersyon ng Caesar

Maraming mga pagpipilian para sa salad ng Caesar, na maaaring madaling gawin sa bahay.Ang isang kagiliw-giliw na salad ng pabo na may mga pasas, crackers at gulay na tinimplahan ng maanghang na sarsa ay makakatulong na sorpresa ang iyong pamilya sa isang hapunan ng pamilya.

Mga kinakailangang sangkap:

• dalawang kamatis;
• pinakuluang fillet ng pabo - 0.25 kg;
• mga crackers - 100 g;
• 5 litsugas dahon;
• pasas - 40 g;
• langis ng oliba - 35 ml;
• Parmesan cheese (durog) - 70 g.

Upang gawin ang sarsa:

• yogurt (unsweetened) - 140 ml;
• mustasa - 25 g;
• tatlong cloves ng bawang;
• juice ng kalahating lemon;
• dagat asin, puting paminta - sa iyong panlasa;
• Provencal herbs - 3 g.

Pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng karne sa maliit na stick, magdagdag ng asin, durog na may paminta at nilagang langis ng oliba.
2. Pinuputol ang mga kamatis nang sapalaran, pilasin ang dahon ng litsugas sa maliit na piraso, banlawan ang mga pasas sa mainit na tubig at tuyo.
3. Pagsamahin ang lahat ng mga handa na sangkap, magdagdag ng mga crackers at ihalo.
4. Grind ang lahat ng mga sangkap para sa sarsa sa isang blender.
5. Kumuha ng isang matikas na ulam, takpan ito ng mga dahon ng salad at ilagay sa itaas ng mga ito ang isang halo ng mga gulay, pabo at crackers.
6. Budburan ng gadgad na keso at ibuhos ang sarsa.

Ang kahanga-hangang salad ay handa na! Dapat itong agad na ilagay sa mesa at ubusin sariwa.

Sa mga prun

Para sa isang nakapagpapalusog at masarap na agahan, isang pampagana ng fillet ng pabo, nuts at prun ay perpekto. Ang isang maselan at bibig-pagtutubig na ulam ay magbibigay ng lakas ng enerhiya at magbibigay ng magandang pakiramdam bago magsimula ang isang mahabang araw ng pagtatrabaho.

Mga kinakailangang sangkap:

• limang itlog;
• mga walnut - 120 g;
• pabo - 0.55 kg;
• prun - 100 g;
• mayonesa - 210 g.

Pagluluto:

1. Gupitin ang karne ng manok sa apat na bahagi, pakuluan hanggang sa maging malambot, at pagkatapos ay i-chop.
2. Isawsaw ang mga itlog sa malamig na tubig at lutuin nang husto. Kapag cool sila, i-chop sa mga cube.
3. Hugasan ang mga prun, magbabad para sa isang-kapat ng isang oras sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay i-cut sa mga parisukat.
4. Basagin ang mga mani sa pamamagitan ng kamay upang makuha ang mga medium-sized na piraso.
5. Ilagay ang karne sa mangkok ng salad, malumanay na pakinisin, magdagdag ng asin at grasa na may mayonesa.
6. Maglagay ng mga prun, hiwa ng itlog sa itaas at ibabad din sa sarsa.
7. Pagkatapos ay ibuhos ang mga walnut at ipadala ang salad sa lamig.

Ang paghahatid ng meryenda ay pinakamahusay na 2 hanggang 4 na oras pagkatapos ng paghahanda, bilang isang side dish o bilang isang hiwalay na ulam.

Sa mga sariwang pipino

Ang isang ilaw, bitamina salad ng karne ng pabo at sariwang mga pipino ay maaaring magsilbing isang kumpletong hapunan para sa mga dieter. Ang sarsa ng sarsa ng cream na may pagdaragdag ng toyo at bawang ay binibigyan ito ng isang espesyal na panlasa.

Mga kinakailangang sangkap:

• dalawang mga pipino sa lupa;
• tatlong itlog;
• pinakuluang fillet ng pabo - 0.45 kg;
• asin, berdeng sibuyas - kung kinakailangan.

Para sa refueling:

• kulay-gatas (20%) - isang baso;
• toyo - 65 ml;
• clove ng bawang;
• itim na paminta.

Pagluluto:

1. Ilagay ang mga itlog sa tubig na yelo, lutuin ng walong minuto, pagkatapos alisin at palamig. Pagkatapos - giling.
2. Banlawan ang mga pipino sa ilalim ng gripo at i-chop ang mga parisukat.
3. Paghaluin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng asin at iwiwisik ang mga berdeng sibuyas, tinadtad sa mga singsing.
4. Ngayon kailangan mong gumawa ng isang gasolinahan. Upang gawin ito, pagsamahin ang toyo, kulay-gatas, tinadtad na bawang at paminta.
5. Punan ang salad sa nagresultang komposisyon at pukawin ito.

Ang pampagana na ito ay napupunta nang maayos sa mga mainit na pinggan ng karne, pinakuluang patatas o pasta.

Turkey at arugula fillet salad

Ang mga paggamot na ginawa mula sa karne ng pabo at arugula ay may kakaibang ngunit pino na lasa dahil sa pagkakaroon ng isang orange.

Ang isang hindi pangkaraniwang pinggan ay galak ang mga panauhin sa isang handaan ng pamilya at mag-apela sa kahit na ang pinaka-mabilis na gourmets.

Mga kinakailangang sangkap:

• pinausukang pabo - 0.23 kg;
• arugula - 60 g;
• linga ng buto - 25 g;
• isang orange;
• langis ng oliba - kung magkano ang pupunta;
• mint, perehil at iba pang mga gulay ng mesa.

Pagluluto:

1. Pinausukang manok na fillet na tinadtad sa maliit na cubes.
2. Peel ang orange at ihiwalay ang lahat ng hiwa. Kung ang prutas ay masyadong malaki, gupitin ang mga ito sa kalahati.
3. Hugasan ang mga gulay na may tubig, tuyo at pino.
4. Banlawan ang arugula sa ilalim ng gripo at iwanan ito sa orihinal nitong anyo.
5. Init ang isang dry frying pan, ibuhos dito ang mga linga ng linga at kayumanggi ito hanggang sa maging brown brown.
6. Ilagay ang mga piraso ng ibon sa mangkok ng salad, pagkatapos ay ilagay ang orange at arugula, itapon ang mga gulay.
7. Ito ay nananatiling magdagdag ng isang maliit na magaspang na asin, panahon ang pampagana sa angkop na pampalasa at malumanay na ihalo.

Ibuhos ang natapos na salad nang sagana sa mga pritong linga ng linga, ibuhos ang langis ng oliba at ihain para sa hapunan o tanghalian.

Sa mais at repolyo ng Beijing

Ang resipe ng salad na ito ay pahahalagahan ng lahat ng kababaihan na sinusubaybayan ang kanilang figure. Ang sariwa at malusog na mga produkto na bumubuo sa komposisyon nito ay saturated na may mga bitamina, dagdagan ang sigla at mabilis na ibalik ang lakas pagkatapos ng pisikal o mental na stress.

Mga kinakailangang sangkap:

• pinakuluang pabo - 0.43 kg;
• isang lata ng mais;
• Ang repolyo ng Beijing - 280 g;
• isang malaking berdeng mansanas.

Upang gawin ang sarsa:

• langis ng oliba - 43 ML;
• lemon juice - 35 ml;
• asin - ayon sa gusto mo.

Pagluluto:

1. I-chop ang karne sa mga hugis-parihaba na piraso.
2. Peel ang mansanas mula sa tuktok na layer at gupitin. Pagkatapos nito, kunin ang mais mula sa lata at ihalo ito sa mansanas.
3. Hugasan ang repolyo, pagkatapos ay i-chop.
4. Sa isang mangkok ng salad ilagay ang isang layer ng repolyo ng Beijing, pagkatapos ay idagdag ang pabo at takpan ito ng isang halo ng mansanas at mais.
5. Inihanda ang mga pagkaing gaanong asin.
6. Pagkatapos nito, pagsamahin ang langis sa lemon juice at ibuhos ang nagresultang komposisyon sa isang gamutin.

Ang paghahatid ng salad ay inirerekomenda na sariwa.

Kung mayroong isang pagnanasa, maaari kang magdagdag ng mga masarap na crackers para sa kasiyahan.

Tomato at Recipe ng Keso

Ang isang pampagana sa mga gulay, pabo at keso na may kaaya-aya na maanghang na lasa ay magiging isang chic karagdagan sa pangunahing pinggan sa hapag kainan. Para sa pagluluto, inirerekomenda na pumili ng mataba at malalaking kamatis, kung gayon ang salad ay magiging hitsura lalo na ang pampagana.

Mga kinakailangang sangkap:

• pinakuluang fillet ng pabo - hanggang sa 400 g;
• mga kamatis - 200 g;
• keso - 180 g;
• gulay (anuman) - 50 g;
• lata ng pulang de-latang beans.

Refueling Products:

• kulay-gatas - 120 g;
• klasikong mayonesa - isang third ng isang baso;
• bawang - 3 cloves;
• talahanayan ng asin upang tikman.

Pagluluto:

1. Ang mga karne ng manok ay pinutol nang hindi sinasadya, ngunit hindi malaki.
2. Hatiin ang dalawang kamatis sa dalawang bahagi, alisin ang mga buto, alisin ang laman ng juice, at pagkatapos ay i-chop ito ng mas maliit.
3. Giling ang keso na may kutsilyo.
4. Magbukas ng isang lata ng mais at ibuhos ang likido dito.
5. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na plato at ihalo.
6. Upang makagawa ng dressing, kailangan mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na inilaan para dito, pagkatapos ay magdagdag ng asin at bawang na durog ng pindutin.
7. Season salad na may lutong sarsa at ihalo nang lubusan.

Pinahiran na salad na iniwan upang iwiwisik ng tinadtad na damo at ilagay sa mesa. Maipapayo na mag-alok ito ng brown na tinapay o maiinit na sandwich. Bon gana!