Upang mabigla ang mga kamag-anak at mga panauhin na may bagong hindi pangkaraniwang pinggan ay simple: maghanda ng salad na may isang peras. Ang prutas ay napupunta nang maayos sa mga gulay, herbs, nuts, mga produktong karne at keso. Nakamamanghang lasa at kaakit-akit na mga salad na may peras ay inihanda kapwa sa pang-araw-araw na buhay at sa isang espesyal na okasyon.
Nilalaman ng Materyal:
Peras at Apple Salad na may Keso
Malusog, masarap, makulay na ulam - salad na may peras at mansanas. Ang magaan, pampagana sa hitsura, hindi ito iiwan ng sinumang walang malasakit. Ang dressing na batay sa luya ay nagdaragdag ng piquancy at sariwang tala. Ang isang ulam ay inihanda sa ilang minuto.
Mga sangkap
- peras - 1 pc .;
- apple - 1 pc .;
- litsugas - 1 buwig;
- spinach - 1 bungkos;
- feta - 100-120 g;
- walnut (peeled) - 50 g;
- juice ng 1/2 lemon;
- asin, itim na paminta.
Para sa refueling:
- ugat ng luya - 1 tbsp. l .;
- honey - 1 tbsp. l .;
- mustasa - 1/4 tsp;
- langis ng oliba - 4 tbsp. l .;
- lemon juice - 2 tbsp. l
Paraan ng Pagluluto:
- Gilingin ang peeled na luya ugat sa isang pinong kudkuran.
- Hiwain ang katas mula sa kalahati ng isang limon.
- Gilingin ang mantikilya hanggang sa makinis, 2 tbsp. l lemon juice, honey, mustasa, luya
- Asin at paminta sa panlasa.
- Ang feta ay pinutol sa maliit na cubes.
- Grind ang mga walnut na tuyo sa isang dry frying pan, nag-iiwan ng kaunti para sa isang magandang paglilingkod.
- Pre-hugasan at binato ang mansanas at peras na gupitin sa manipis na mga plato. Ilagay ang mga ito sa isang ulam, iwisik ang 1 tbsp. l lemon juice.
- Budburan ng mga walnut at keso.
- Lettuce at spinach luha sa pamamagitan ng kamay.
- Ibuhos nang maaga ang inihanda na pagbihis at paghaluin nang mabuti ang lahat.
Ang resipe ay binubuo ng mga produktong mahahanap ng lahat sa ref. Ang ganitong salad na may isang peras ay sorpresa sa mga hindi inaasahang bisita.
Gumagamot ng prutas para sa mga bata
Ang mga bata ay hindi laging nagmamahal ng prutas.Ang masarap, masustansya at hindi pangkaraniwang salad na may peras at sneaker ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit na anumang matamis na ngipin. Bilang karagdagan sa tsokolate, naglalaman ang mga snicker ng nougat, caramel, at mani. Maaari kang kumuha ng isa pang tsokolate, ngunit kanais-nais na maging multi-sangkap. Maaaring mapili ang mga prutas sa iyong pagpapasya. Ito ay mas mahusay na kumuha ng natural na yogurt upang ito ay "hindi magtaltalan" na may isang sapat na maliwanag na tsokolate tint.
Chocolate Salad
Mga sangkap
- peras - 1 pc .;
- saging - 1 pc .;
- orange - 1 pc .;
- apple - 1 pc .;
- Mga Snicker - 50 g;
- yogurt nang walang pampalasa - 200-250 ml.
Paraan ng Pagluluto:
- Hugasan ang lahat ng mga prutas at hayaan silang matuyo.
- Ang mga snicker ay pinutol sa mga maliliit na piraso. Gumalaw sa yogurt.
- Magdagdag ng mansanas at peras, gupitin sa medium-sized na mga cubes. Ang alisan ng balat ay hindi kailangang alisin.
- Itaas ang ulam na may daluyan na hiwa ng orange at saging.
- Paghaluin nang mabuti ang lahat.
Ang ulam ay medyo mataas na calorie, na may mataas na nilalaman ng mga simpleng asukal: mas mahusay na maglingkod bilang isang independiyenteng ulam para sa isang meryenda sa hapon o meryenda.
Basahin din:Resulta ng salad ng hilig
Sa pinausukang manok at walnut
Ang ganitong salad ay maaaring ihanda sa isang araw ng araw o holiday. Madaling maghanda. Ang kaaya-ayang lasa ng pinausukang malambot na dibdib ng manok kasabay ng mga mani, arugula at peras na tala ay apila sa pinaka sopistikadong mga gourmets.
Mga sangkap
- peras - 2 mga PC.;
- arugula - 20 g (1 bungkos);
- pinausukang dibdib ng manok - 150 g;
- peeled walnut -50 g;
- mayonesa - 2 tbsp. l .;
- asin sa panlasa;
- lupa itim na paminta sa panlasa.
Paraan ng Pagluluto:
- Maghanda ng isang "pad" ng arugula (hugasan at tuyo).
- Magaan na chop ang dibdib at kumalat sa itaas.
- Gupitin ang peras sa manipis na hiwa (dati hugasan at tuyo) at ilagay ito nang sapalaran sa isang plato.
- Pagwiwisik ng mga walnut. Asin at paminta.
- I-drop ang mayonesa nang random na pagkakasunud-sunod.
- Kung ninanais, iwisik ang pinggan na may lemon juice.
Kapaki-pakinabang na payo. Ang paggamit ng lemon juice, na kung gupitin, pinipigilan ang oksihenasyon at pagdidilim ng gulay o prutas. Ang ulam ay may hitsura ng bibig na pagtutubig nang mas mahaba.
Kung kinakailangan (hindi mo lamang mahanap ito sa tindahan), maaari mong palitan ang pinausukang produkto sa pinakuluang suso ng manok. Ang salad ay mawawala ang ilang mga tala ng piquant, ngunit ang ulam ay mananatiling masarap at maging pandiyeta.
Resipe ng Arugula
Ang mga salad na may arugula at peras - klasikong, ay napakapopular. Ang isang natatanging tampok ng recipe ay ang kakulangan ng sarsa tulad ng. Ang mga adobo na peras sa orange juice, nagiging makatas na ang iba pang mga damit na "para sa isang bungkos" ay hindi kinakailangan.
Mga sangkap
- peras - 1 pc .;
- arugula - 70-120 g;
- karot - 1 pc .;
- orange - 1 pc .;
- mga petals ng almendras - 15 g;
- balsamic.
Pagluluto:
- Squeeze juice mula sa isang orange.
- Peel ang peras, gupitin sa kalahati at gupitin ang bawat kalahati sa hiwa.
- Pumili ng peras sa orange juice sa loob ng kalahating oras. Paghaluin nang malumanay.
- Sa oras na ito, hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga karot sa mga piraso.
- Kinokolekta namin ang salad para sa paghahatid: isang maliit na arugula, sapalarang inilatag ang mga hiwa ng mga peras, karot at almond petals.
- Gumamit ng balsamic sa iyong sariling pagpapasya.
Kapaki-pakinabang na payo. Bago idagdag ang mga mani sa anumang ulam, mas mahusay na matuyo ito sa isang dry frying pan sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
Pagluluto ng isang Mainit na Salad
Sa malamig na panahon, lalong kasiya-siya na tikman ang isang mainit na ulam. Naghahanda kami ng isang mainit na salad gamit ang isang grill o kawali - grill. Sa matinding mga kaso, maaari mong gawin sa isang ordinaryong kawali.
Mga sangkap
- peras - 1 pc .;
- walnut - 50 g;
- keso ng kambing - 150 g;
- langis ng walnut - 3-4 tbsp. l .;
- tinapay na may mga walnut - 6 hiwa;
- salad ng chicory - 2 mga PC .;
- Mga salad ng mais - 20 g;
- pulot - 1 tsp;
- lemon juice - 1 tbsp. l
Ang langis ng Walnut ay maaaring mapalitan ng pine nut oil o olive oil. Ang salad na may peras at keso ay hindi nangangailangan ng lubos na mabangong langis ng gulay.
Paraan ng Pagluluto:
- Painitin ang kawali / ihaw.
- Keso hiwa sa mga bilog. Para sa 1 paghahatid ng 2 mga PC.
- Maghanda ng isang nut breading: lagyan ng rehas 25 g ng mga mani (kalahati) sa isang mortar.
- Pindutin ang mga mani sa loob ng mga bilog ng keso, gumulong sa pag-tinapay.
- Magprito ng mga hiwa mula sa 2 panig.
- Gupitin ang tinapay sa laki ng mga hiwa ng keso at iwisik ang mantikilya, ihaw ang mga ito sa grill mula sa 2 panig sa loob ng ilang minuto.
- Pagsamahin ang tinapay at keso, i-drizzle muli sa mantikilya at iwanan sa grill ng 5 minuto.
- Ilagay ang natitirang mga mani sa mga toast.
- Ipakilala ang lemon juice, honey, salt at pepper sa peanut butter.
- Ang Chicory (maputi at pula para sa kaibahan) at pag-cut ng ugat, o pilasin ng iyong mga kamay, ibuhos ang dressing, ihalo.
- Maglingkod nang bahagya sa 2 plate. Hatiin ang isang halo ng mga gulay. Ayusin ang mga maliliit na hiwa ng peras at toast na keso (2 mga PC.) Nang sapalaran.
- Budburan ng mga mani.
Para sa resipe na ito, kinakailangan ang isang makatas, siksik, ngunit hindi naka-unsweet na prutas. Ang mga varieties ng taglamig ng peras ay ang pinaka-angkop para sa mga salad. Dapat mayroong isang tala ng magaan na prutas, hindi isang tamis na hindi tumutol sa natitirang mga sangkap.
Ito ay kagiliw-giliw na:Tenderness Salad
Ang peras ay isang unibersal na produkto: ang prutas ay pinagsama ang kamangha-mangha sa lahat ng mga produkto. Maraming mga recipe para sa mga salad na may mga peras, ngunit sigurado na maging isa na magiging sa iyong panlasa. Huwag mag-atubiling magsagawa ng mga eksperimento sa pagluluto: pumili ng mga halamang gamot, karne at keso, gulay, mani at magdagdag ng peras.
Magluto ng kasiyahan, inspirasyon at pag-ibig - ang anumang ulam ay magiging masarap!
