Ang kamangha-manghang, maliwanag at masarap na salad na may granada ay magiging palamuti ng maligaya talahanayan. Maaari itong lutuin sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kasama ang pagdaragdag ng mga kabute, karne o pagkaing-dagat. Ang isang mabuting, nakabubusog na pampagana ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, nasisiyahan sa hitsura at mahusay na panlasa.

Chicken and Pomegranate Salad


Maaari kang maghanda ng pampagana sa anumang karne, ngunit makatikim ito ng masarap na produkto ng manok. Ang isang ulam ay luto batay sa:
• pinakuluang manok - 380 g;
• granada - 1 prutas;
• paminta - isang pares ng mga piraso;
• mga cranberry - 35 g;
• kintsay - maraming maliliit na saging;
• pulang sibuyas;
• mga walnut - 45 g;
• yogurt;
• pampalasa;
• asin.
Palamig na pinakuluang manok at gupitin sa maliit na cubes. Ilagay sa isang malalim na plato, magdagdag ng mga tinadtad na gulay, tinadtad na walnut. Panahon na tikman, magdagdag ng kaunting mga cranberry at mga buto ng granada. Sa pagtatapos, ang panahon na may yogurt, ihalo nang mabuti. Ilagay ang salad sa isang magandang baso ng salad ng baso, garnish na may mga buto ng granada. Ang salad na may granada at manok ay mainam para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.

"Garnet pulseras" na may karne ng baka

Ang isang nakapagpapalusog, magandang salad na may karne ng baka at granada, na inilatag sa anyo ng isang pulseras, ay nagdudulot ng paghanga at pagnanais na agad na matikman ang pampagana. Hindi mahirap ang pagluluto sa kusina ng bahay. Para sa pagluluto, ito ay nagkakahalaga ng stocking:
• karne ng baka - 450 g;
• mga beets - isang pares ng medium-sized na mga pananim ng ugat;
• mga sibuyas;
• karot;
• patatas - 3 mga PC.;
• testicle - 3 mga PC .;
• granada - isang piraso ng piraso;
• sarsa ng mayonesa;
• asin, pampalasa;
• taba ng gulay.
Una, sibuyas, pritong sibuyas, pre-tinadtad sa manipis na kalahating singsing.

Upang ang isang gulay ay mas mahusay na ihayag ang lasa at aroma nito, dapat itong iwisik kasama ng isang maliit na halaga ng itim na paminta.

Ang pinirito na sibuyas ay inilatag sa isang colander upang ang labis na mga taba na nag-agos mula dito.
Ang karne ng baka, patatas, karot, beets at itlog ay hiwalay na pinakuluang. Ang karne ay pinutol sa maliit na mga cube, ang natitirang mga produkto ay durog gamit ang isang kudkuran.
Ang isang baso ay inilalagay sa gitna ng isang malaking flat ulam. Sa paligid nito, ang isang singsing ng karne ay inilatag sa isang masikip na singsing.

Mahalaga na ang lahat ng mga panig ng base ng pampagana ay pareho, kung gayon ang ulam ay magtatapos sa isang maayos, regular na hugis.

Ang produkto ay inasnan, paminta, ibinuhos ng sarsa. Ang sumusunod ay inilatag ang mga karot, sarsa, patatas, mayonesa, kalahati ng isang beetroot at nut crumbs. Panahon na may asin at paminta. Maglagay ng pinirito na sibuyas, grasa na may sarsa.
Ulitin ang lahat ng mga layer nang walang smearing na may mayonesa. Magdagdag ng mga itlog, patatas, beets pagkatapos ng karne. Lubricate nang sagana sa sarsa, gupitin ang salad. Takpan na may cling film at ipadala para sa pagpilit sa loob ng ilang oras sa ref.
Habang ang lahat ng mga layer ng meryenda ay nababad, kinakailangan upang i-cut ang granada upang ang mga butil ay mananatiling buo. Pagwiwisik sa kanila ang tuktok ng ulam, alisin ang baso mula sa gitna.

Kaya na sa proseso ng pag-alis ng baso, ang form ay hindi nasira, dapat itong alisin sa pamamagitan ng pag-scroll sa iba't ibang direksyon.

Ilagay sa malamig para sa isa pang 40 minuto, maglingkod.

Pagluluto ng Hipon


Upang maghanda ng meryenda, dapat kang mag-stock up:

• mga peeled na cocktail hipon - 280 g;
• mga crab sticks - 14 mga PC .;
• mga de-latang pineapples - 1 tbsp .;
• hinog na granada;
• litsugas;
• sarsa ng mayonesa, asin.
Ang salad ay pinahiran ng kamay. Ang natitirang mga produkto ay tinadtad ng kutsilyo. Ang lahat ay halo-halong sa isang malalim na lalagyan, na tinimplahan ng pampalasa at sarsa. Hipon at pomegranate salad ay handa na!

Red Riding Hood Salad

Ang puff na pampagana na ito ay inihanda mula sa mga magagamit na produkto, may maliwanag na hitsura at isang kawili-wiling lasa. Hindi mahirap magluto sa bahay, nakakagulat na mga bisita at sambahayan na may hindi pangkaraniwang maliwanag na ulam. Paghahanda ng isang ulam mula sa:
• dibdib ng manok - 280 g;
• patatas - 260 g;
• karot - 180 g;
• keso ng marmol - 140 g;
• mga itlog ng manok - 3 mga PC.;
• granada - ½ prutas;
• mga hazelnuts - 40 g;
• sarsa ng mayonesa (kulay-gatas, yogurt).
Pakuluan ang mga gulay at itlog hanggang maluto. Hugasan ang karne, magdagdag ng tubig. Pagkatapos kumukulo magdagdag ng asin, paminta, lavrushka. Palamig ang handa na dibdib, gupitin sa maliit na cubes. Peel ang granada, alisin ang buong butil mula sa alisan ng balat. Ang keso at iba pang mga produkto ay diced, ang mga mani ay pinirito at tinadtad sa isang blender.
Ang isang patag na ulam ay natatakpan ng mga dahon ng lettuce (opsyonal). Sa isang singsing sa pagluluto ay naglatag ng patatas na may sarsa, hiniwang karne, nuts, keso sa mga layer. Susunod na ang karot, pinakuluang itlog. Ang bawat layer ay pinahiran ng isang puting dressing. Upang makagawa ng isang maliit na pulang hood hood, isang sibuyas na buto ay inilalagay sa tuktok ng mga testicle. Matapos igiit ang 45 minuto, maaaring ihain ang Little Red Riding Hood salad.

Beetroot na may granada at bawang


Paghahanda ng meryenda batay sa:

• mga beets;
• granada;
• malambot na keso - 120 g;
• mga clove ng bawang - isang piraso ng piraso (sa panlasa);
• kulay-gatas.
Ang mga beets ay pinakuluang o inihurnong sa oven hanggang luto. Ang delima ay nalinis, ang keso ay nasa lupa sa isang magaspang na kudkuran. Ang bawang ay tinadtad ng kutsilyo.
Sa isang malalim na mangkok ng salad, ang mga produkto ay halo-halong, tinimplahan ng kulay-gatas. Mula sa itaas, ang ulam ay pinalamutian ng mga buto ng granada at inihain sa mesa.

Sa repolyo ng tsino

Ang ganitong salad ay maaaring kainin ng lahat nang walang pagbubukod. Ito ay magaan, maanghang, mukhang mahusay, naglalaman ng isang buong saklaw ng mga nutrisyon. Ang isang ulam ay inihanda batay sa:
• steamed breast breast;
• mga buto ng granada;
• Bulgarian matamis na paminta;
• pulang litsugas;
• Beijing repolyo - 180 g;
• mansanas;
• mga tangkay ng kintsay;
• dill, perehil;
• nonfat sour cream;
• lemon juice, pampalasa.
Handa ang cooled na karne, paminta at mansanas ay pinutol sa maliit na piraso. Ang repolyo na may kintsay ay tinadtad sa mga guhitan. Gupitin ang sibuyas sa manipis na hiwa, i-chop ang mga gulay. Magdagdag ng mga buto ng granada. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, panahon na may kulay-gatas. Bilang pagpipilian, ang isang salad na may granada at repolyo ng Beijing ay maaaring ilagay sa isang transparent na lalagyan. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan.

Pinausukang pampalasa ng manok


Para sa mga nais moderately maanghang na meryenda na masarap, angkop ang pagpipiliang ito. Ang pagluluto na may pinausukang manok (tinatayang 340 g), kasama ang pagdaragdag ng:
• mga sibuyas na buto - 7 tbsp. l .;
• pinakuluang patatas - 4 na mga PC .;
• mga pinakuluang itlog - ilang piraso;
• maanghang na karot ng Koreano - 220 g;
• mga walnut - 5 tbsp. l .;
• sarsa ng mayonesa.
Maaari kang kumuha ng karot o lutuin ang iyong sarili. Upang gawin ito, ang gulay ay hadhad sa isang espesyal na kudkuran, na tinimplahan ng asin, paminta, bawang. Ang produkto ay tinimplahan ng langis, kung saan ito ay paunang kinakailangan upang magprito ang mga sibuyas, at suka.
Ang pinakuluang patatas ay pinong tinadtad. Ang mga itlog ay durog na may kutsilyo o kudkuran. Ang pinausukang manok ay tinadtad o nahahati sa mga maayos na mga hibla. Ang mga kernels ng nuts ay pre-pritong, at pagkatapos ay durog sa isang blender.
Sa isang transparent salad na mangkok, hiniwa, karne, pinagsama ang mga karot. Ang lahat ay tinimplahan ng sarsa, na binuburan ng mga buto ng granada.

Salad "Monomakh Hat"

Ang isang pampagana sa isang magandang pangalan sa kasaysayan ay inihanda mula sa:

• pinakuluang patatas - 5 mga PC.;
• pinakuluang manok - 270 g;
• pinakuluang beets - isang pares ng mga piraso;
• pinatuyong prun - 5 mga PC .;
• matamis at maasim na mansanas;
• pinakuluang mga testicle - 3 mga PC .;
• granada;
• mga walnut - isang pares ng mga kutsara;
• perehil;
• sarsa ng mayonesa;
• pampalasa.
Ang mga pinakuluang patatas ay tinadtad ng isang kudkuran at inilatag sa unang layer sa isang patag na ulam. Pagwiwisik ng asin, paminta at isang kurot ng nutmeg sa itaas. Ibuhos gamit ang mayonesa, ilagay ang gadgad na beets. Bukod dito, ang karne na inilatag para sa hibla ay inilatag para sa sarsa. Ang susunod na layer ay prun, tinadtad na mansanas, gadgad na mga yolks. Ibuhos ang lahat ng may sarsa, makinis, bigyan ang hitsura ng isang sumbrero. Pagwiwisik sa tuktok ng "headdress" na may gadgad na mga ardilya, ang mas mababang panig - na may mga mani. Sa tuktok ng "cap" ay naglalagay ng isang pattern ng mga buto ng granada, palamutihan ng mga gulay. Bago maglingkod, ang Monomakh Hat ay dapat na lubusan na babad.

"Mga luha ng mga lalaki" na may granada


Ang pampagana sa orihinal na pangalan nito ay lalong popular sa mga kalalakihan. Pinagsasama nito ang lasa ng karne na may mga makatas na adobo na sibuyas, pinakuluang gulay at malambot na sarsa.

Paghahanda ng isang ulam mula sa:

• mga sibuyas;
• mga kabute ng champignon - 120 g;
• manok ng manok;
• testicle - isang pares ng mga piraso;
• matigas na keso - 60 g;
• granada;
• suka ng apple cider - 20 ml;
• mga halamang gamot, bawang;
• toyo;
• mayonesa.
Una peeled, tinadtad at adobo sibuyas sa suka. Noong nakaraan, dapat itong ma-doused na may tubig na kumukulo upang maalis ang maanghang na amoy.
Ang manok ay pinakuluang hanggang sa luto, pinalamig at tinadtad ng kutsilyo. Ang mga kalamnan ay pinirito ng sibuyas sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa halip na asin, ang isang maliit na toyo ay dapat idagdag sa kanila. Ang mga itlog ay pinakuluang, ang keso ay hadhad sa isang magaspang kudkuran.
Ang mga produkto ay inilatag sa mga layer sa culinary singsing (maaaring mapalitan ng isang cut-off na plastik na bote). Ang bawat layer ay sagana na sinusuot ng sarsa, inihanda batay sa mayonesa at bawang na dumaan sa isang pindutin. Una, inilatag ang karne, pagkatapos ng mga sibuyas, damo, itlog, kabute, keso. Ang tuktok ay pinalamutian ng mga buto ng granada.

Recipe ng pinya

Upang ihanda ang ulam dapat mong stock up:

• pinakuluang fillet ng manok - 360 g;
• mga de-latang pineapples - 1 jar;
• granada - 0.5 prutas;
• pinakuluang mga testicle - isang piraso ng piraso;
• ngipin ng bawang - 3 mga PC .;
• sarsa;
• dahon ng litsugas;
• mga crackers.
Grind ang lahat ng mga natapos na produkto, pagsamahin sa isang malalim na lalagyan.Gumalaw, panahon na may sarsa. Magdagdag ng mga crouton bago maghatid. Maglingkod ng meryenda sa pamamagitan ng pagtula sa mga kulot na dahon ng litsugas.

Sa mga crab sticks


Ang pinakasimpleng at pinakamabilis na salad, na inihanda na may isang minimum na hanay ng mga produkto.

Ang isang pampagana ay luto mula sa:

• mga crab sticks - 220 g;
• pinakuluang itlog - 3 mga PC.;
• mga buto ng granada;
• yogurt.
Mga pinong chop at mga stick ng crab. Ilagay sa isang lalagyan, magdagdag ng mga buto ng granada. Knead, panahon na may yogurt. Palamutihan gamit ang natitirang pulang butil.
Kung nais, maaari kang magdagdag ng anumang pinakuluang mga gulay, gulay sa meryenda. Minsan inihahanda ito batay sa pinakuluang bigas.

Pobegranate at Walnut Salad

Sa pag-aayuno o mga araw na hindi ka makakain ng karne, maaari mong pakitunguhan ang iyong pamilya sa isang simple, masarap na ulam. Inihahanda ito batay sa:
• patatas - 5 malaking tubers;
• pulang sibuyas;
• granada;
• sariwang damo;
• peeled walnuts - 340 g;
• asin, mainit na paminta;
• taba ng gulay, lemon juice.
Ang mga patatas ay pinakuluang sa isang alisan ng balat, peeled at pinutol sa mga cubes. Ang mga sibuyas ay tinadtad, ang mga kernels ng nuts ay durog sa isang mortar. I-chop ang mga gulay, alisin ang mga buto ng granada.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga produkto, masahin. Magdagdag ng pampalasa sa lasa, asin. Panahon na may pinaghalong lemon juice at langis ng gulay. Magandang ilagay sa isang mangkok ng salad, maglingkod kaagad pagkatapos magluto.
Kadalasan, ang inihurnong kalabasa, prun, at dahon ng salad ay idinagdag sa tulad ng isang salad. Ang lasa ay napabuti sa tulong ng honey, mustasa, iba't ibang pampalasa. Maaari kang maglatag ng meryenda sa anyo ng isang puso, sa gayon ay lumilikha ng isang romantikong kapaligiran ng isang maligaya na hapunan.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: