Ang ulam na ito ay popular sa maraming mga maybahay sa maligaya talahanayan. Ngunit hindi lahat ay may parehong mga asosasyon sa kanyang pagbanggit. Pagkatapos ng lahat, maraming mga pagkakaiba-iba ng meryenda. Ngunit ang pinakatanyag at matagumpay ay ang klasikong resipe ng salad ng lambing.

Classic Tenderness Salad na may Manok

Ang isang natatanging tampok ng recipe ay ang mga itlog ay hindi pinakuluan, ngunit pinirito sa anyo ng mga pancakes.

Mga sangkap

  • mayonesa - 220 ml;
  • fillet ng manok - 550 g pinakuluang;
  • asin;
  • itlog - 7 mga PC.;
  • langis ng oliba;
  • sibuyas - 4 na mga PC. average.

Pagluluto:

  1. Gupitin sa maliit na piraso ng fillet. Tumaga ang sibuyas. Upang iwanan ang lahat ng kapaitan mula sa mga cubes ng sibuyas, kinakailangan upang ibuhos ang tubig na kumukulo at tumayo nang isang-kapat ng isang oras.
  2. Asin ang isang itlog. Talunin Ibuhos ang langis sa kawali. Pinainit. Ibuhos ang pinaghalong itlog. Fry. Kumuha ng pancake. Ulitin.
  3. Palamig ang mga pancake. Tumaga. Maliit ang ginagawa ng mga piraso.
  4. Hinahalo ang lahat ng mga produkto. Sa asin. Ibuhos sa mayonesa. Makinis.

Sa pagdaragdag ng mga prun

Angender salad na may prun ay mainam para sa isang maligaya talahanayan. Ang mga produkto ay nakasalansan sa mga layer. Kung kumalat sa isang transparent na lalagyan, ito ay magiging hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang orihinal na ulam.

Mga sangkap

  • dibdib ng manok - 350 g pinakuluang;
  • asin;
  • itlog - 6 na mga PC.;
  • mayonesa - 220 ml;
  • prun - 150 g;
  • pipino - 2 mga PC. sariwa
  • mga walnut - 75 g.

Pagluluto:

  1. Sa anyo ng mga maliliit na piraso kakailanganin mo ang mga pipino at suso. Grind nuts.
  2. Kumuha ng isang pino na grater ng lupa at lagyan ng rehas ang mga yolks. Ang mga protina ay kakailanganin ng isang magaspang na kudkuran. Grate.
  3. Pakuluan ang tubig. Ibuhos ang pinatuyong prutas. Humawak ng isang-kapat ng isang oras. Sa panahong ito, ang mga prutas ay magiging malambot at malambot. Tumaga.
  4. Ikalat ang manok, mani, prun, protina, pipino, pula. Ipamahagi ang mayonesa sa pagitan ng bawat layer.

Mushroom at Recipe ng Manok

Ayon sa kaugalian, ang mga produktong Ruso ay patatas at kabute, salamat sa kung saan nakuha ang isang nakapagpapalusog at kasiya-siyang ulam.

Mga sangkap

  • kabute - 220 g;
  • asin;
  • patatas - 3 mga PC. pinakuluang;
  • dibdib ng manok - 250 g pinakuluang;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • langis ng oliba;
  • adobo na pipino - 2 mga PC .;
  • mayonesa - 2 tbsp. mga kutsara;
  • kulay-gatas - 1 tbsp. isang kutsara.

Pagluluto:

  1. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang anumang uri ng kabute, pinakuluang o adobo. Kung ang mga regalo ng kagubatan ay malaki - gupitin. Tumaga ang sibuyas. Ilagay sa isang kawali na may mga kabute. Ibuhos sa langis. Fry.
  2. Hiniwa ang mga pipino, mga suso at patatas. Ang mga piraso ay dapat maliit.
  3. Pagsamahin ang inihanda na sangkap. Pagwiwisik ng asin. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas. Ibuhos ang mga gulay. Makinis.

Sa pinya at manok

Ang banayad na salad na may pinya ay magaan, na may masaganang lasa. Ang ulam na perpektong pinagsama ang karne na may kakaibang prutas.

Ang salad ay magiging mas mainam kung igiit mo ito nang mas mahaba. Upang perpektong ibabad ang ulam, panatilihin ito sa ref ng hindi bababa sa tatlong oras.

Mga sangkap

  • durog na walnut - 0.5 tasa;
  • pinya - 4 na tasa na de-latang;
  • mayonesa;
  • dibdib ng manok - 2 mga PC. pinakuluang;
  • asin;
  • keso - 120 g;
  • de-latang mais - 0.5 lata;
  • perehil - 35 g;
  • bawang - 3 cloves.

Pagluluto:

  1. Mga kamay upang i-disassemble ang karne ng manok sa mga hibla. Giling ang mga hiwa ng pinya. Gamit ang isang medium na kudkuran, giling ang keso.
  2. Paghaluin ang mga produkto. Hiwain ang mga clove ng bawang sa pamamagitan ng sako ng bawang. Ipadala sa karne.
  3. Pagwiwisik ng mais. Magdagdag ng mga mani. I-chop ang mga gulay. Ibuhos sa isang salad. Sa asin. Ibuhos sa mayonesa. Makinis.

Sa pipino

Ang klasikong recipe ay dapat magkaroon ng manok. Karaniwan ang isang pinakuluang suso ay ginagamit, ngunit sa isang pinausukang produkto isang masarap na ulam ang nakuha. Samakatuwid, ang pagpapalit ng pinakuluang karne na may pinausukang, maaari kang makakuha ng mga salad na ganap na naiiba sa panlasa.

Mga sangkap

  • dibdib ng manok - 350 g pinakuluang o pinausukang;
  • mayonesa - 130 ml;
  • pipino - 220 g;
  • asin - 1 tsp;
  • itlog ng manok - 2 mga PC. pinakuluang;
  • matapang na keso - 120 g;
  • sibuyas - 55 g.

Pagluluto:

  1. Pihitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Ibuhos ang tubig na kumukulo. Magbabad para sa isang kapat ng isang oras. Makakatulong ito sa pag-alis ng kapaitan.
  2. Gupitin ang alisan ng balat mula sa mga pipino. Dice sa maliit na piraso.
  3. I-chop ang mga itlog. Salain ang sibuyas. Gamit ang isang mahusay na kudkuran, giling ang isang piraso ng keso.
  4. Ang lahat ng mga produkto ay nahahati sa dalawang bahagi. Ilagay ang fillet, takpan ng mga sibuyas. Ibuhos gamit ang mayonesa. Itapon ang mga itlog. Ang mga sumusunod ay ang mga pipino. Kumalat sa mayonesa. Ulitin ang mga layer. Pagwiwisik sa mga chips ng keso.

Pinausukang manok

Ang pinausukang manok ay nagbibigay ng apple salad ng isang espesyal, orihinal na lasa.

Mga sangkap

  • mayonesa;
  • itlog - 4 na mga PC. pinakuluang;
  • pinausukang manok - 370 g;
  • keso - 170 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • karot - 1 pc .;
  • asin;
  • berdeng mansanas - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Maghanda ng isang magaspang na kudkuran. Grate apple, karot, keso at itlog.
  2. Tumaga ang sibuyas. Ibuhos ang tubig na kumukulo. Humawak ng isang-kapat ng isang oras. Salain at kurutin ang mga cubes ng sibuyas. Tumulo ang pinausukang karne.
  3. Ikonekta ang mga produkto. Pagwiwisik ng mayonesa. Asin at ihalo.

Pagpipilian sa Pagluluto ng Ham

Ang Ham salad ay makakatulong upang magdagdag ng iba't-ibang sa maligaya talahanayan. Ang pagkain ay handa nang napakabilis, dahil ang mahabang paghahanda ng mga produkto ay hindi kinakailangan.

Mga sangkap

  • keso - 120 g;
  • ham - 320 g;
  • pinausukang manok - 350 g;
  • adobo na pipino - 3 mga PC .;
  • asin;
  • mayonesa;
  • itlog - 2 mga PC. pinakuluang.

Pagluluto:

  1. Hiwain ang ham, manok at mga pipino. Dapat itong isang dayami.
  2. Mga grate egg at keso. Gumamit ng isang magaspang na kudkuran.
  3. Ikonekta ang mga produkto. Pagwiwisik ng mayonesa. Pagwiwisik ng asin. Makinis.

Sa manok at isda

Ang isang masarap, pino ulam, ang pangunahing lasa kung saan ay nakadikit sa salmon. Sa unang sulyap, ang lambing na salad na may isda ay simple, ngunit ito ay lumiliko na nakapagpapalusog at napakaganda.

Mga sangkap

  • bahagyang inasnan na salmon - 180 g;
  • pinakuluang manok - 320 g;
  • pinakuluang patatas - 2 mga PC.;
  • asin;
  • sibuyas - 0.5 mga PC.;
  • mayonesa;
  • apple - 1 pc .;
  • itlog - 3 mga PC. pinakuluang;
  • keso - 75 g.

Pagluluto:

  1. Grate ang patatas na tubers, asin. Ang grasa na may mayonesa.
  2. Tumaga ang sibuyas. Ang mga piraso ay dapat na napakaliit. Ibuhos ang tubig na kumukulo. Humawak ng ilang minuto.Alisan ng tubig ang likido. Wring out. Pagwiwisik ng manok.
  3. Grado ang isang malaking mansanas. Ilagay ang sibuyas. I-chop ang manok. Ilatag ang susunod na layer. Asin at amerikana na may mayonesa. Pagwiwisik ng tinadtad na protina.
  4. Grate ang keso at iwiwisik ang protina. Kumalat sa mayonesa. Gupitin ang salmon sa manipis na hiwa. Ilagay sa isang layer sa keso. Pagwiwisik ng pino na gadgad na yolks.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: