Pumpkin Salad - 9 mabilis at masarap na mga recipe

Ang mga salad ng kalabasa ay nararapat na itinuturing na isang kamalig ng mga bitamina. Lalo na kung pupunan mo ang pangunahing sangkap sa iba pang malusog na gulay at prutas. Ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga salad ng kalabasa na may mga additives ng karne ay kilala rin.

Pumpkin Salad na may Apple at Karoti

Mga sangkap: 2 maasim na mansanas, 70 g bawat isa sa sapal ng sariwang kalabasa at karot, isang kurot ng kanela, 20 g ng walnut kernels, langis ng oliba, lemon, 1 tbsp. l likidong honey. Paano gumawa ng isang salad ng kalabasa na may mansanas at karot ay inilarawan sa ibaba.

1. Ang mga gulay ay peeled at makinis na hadhad. Maaari mong gamitin ang Korean grater para sa hangaring ito.
2. Ang mga mansanas ay peeled at isang kahon ng buto ay pinutol sa kanila. Ang mga prutas ay pinutol sa maliit na guhitan, natubig na may sariwang kinatas na citrus juice.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, ang sarsa ng salad ay gawa sa mantikilya at pulot. Ang mga tinadtad na mani ay ibinubuhos dito, pati na rin ang kanela.
4. Ang lahat ng mga produkto ay konektado.

Handa na salad ng kalabasa ay tinimplahan ng sarsa ng honey.

Recipe na may repolyo at patatas

Mga sangkap: 90 g bawat isa sa mga puting repolyo at patatas, pinong asin, sariwang damo, isang kurot ng isang pinaghalong buto ng caraway at tinadtad na basil, 280 g kalabasa, 220 g kamatis, 60 g puting sibuyas, langis ng gulay.

1. Ang patatas ay pinakuluang hanggang sa malambot, pinalamig, pinutol sa mga daluyan na hiwa.
2. Ang kalabasa ng kalabasa ay inihurnong para sa 15-17 minuto sa oven, at pagkatapos ay tinadtad sa mga cube.
3. Ang repolyo ng pinong tinadtad, pagmamasa ng kanyang mga kamay.
4. Ang natitirang mga gulay at gulay ay di-makatwirang gupitin.
5. Ang lahat ng mga produkto mula sa apat na hakbang ay inilatag sa isang transparent na mangkok, halo-halong.

Ang nakahanda na meryenda ay inasnan, dinidilig ng mga caraway seeds, basil, na tinimplahan ng langis.

Malusog na pinakuluang kalabasa at salad ng kintsay

Mga sangkap: 270 g ng kalabasa na pulp, tangkang kintsay, 1 tsp bawat isa.lemon juice, likidong honey, langis ng oliba, isang dakot ng light sesame.

1. Ang kalabasa ay pinakuluang hanggang sa malambot. Pagkatapos siya ay kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
2. Ang tangke ng kintsay ay di-makatarungang pinutol.
3. Para sa sarsa, ang natitirang sangkap ay pinagsama. Ang langis ng oliba ay maaaring mapalitan ng linseed oil upang gawing mas malusog ang meryenda. Ang sarsa ay pinaghalong mabuti.
4. Ang rehas na kalabasa at kintsay ay ibinuhos sa isang mangkok ng salad. Ang mga nangungunang produkto ay natubigan ng isang matamis na sarsa.

Ito ay nananatiling ihalo ang mga sangkap at iwisik ito ng mga linga. Kapag ang mga gulay ay nababad sa sarsa, ang mga pampalamig ay maaaring matikman.

Sa mga atsara at berdeng mga gisantes

Mga sangkap: 320 g ng sariwang kalabasa, 2 bariles ng mga pipino, 2 sariwang mga kamatis, puting sibuyas, 80 g ng berdeng mga gisantes, 3 tbsp. l pinong langis, 1 tbsp. l table suka, sariwang perehil, pinong asin.

1. Ang pulp ay pinutol mula sa kalabasa, na tinadtad sa mga cube at pinakuluang sa inasnan na tubig. Ang mga piraso ay pinalamig at ibinuhos sa isang mangkok ng salad.
2. Ang mga maliliit na cubes ng atsara, daluyan ng hiwa ng mga sariwang kamatis ay pumupunta sa kalabasa.
3. Ang hiwa na perehil at ang pinakamahusay na kalahating singsing ng mga sibuyas ay idinagdag sa hinaharap na salad.

Bihis na may halo ng langis, suka, asin.

Piquant salad na may kalabasa at manok

Mga sangkap: 170 g manok, 120 g kalabasa pulp, medium karot, pinong asin sa panlasa, 1 pc. mga lilang sibuyas, 2 pinch ng sariwang lupa paminta, ½ tsp. cider suka, asin.

1. Ang manok ay pinakuluang sa inasnan na tubig na kumukulo hanggang maluto. Pagkatapos ang karne ay lumalamig at nakakasama sa mga hibla.
2. Ang laman ng kalabasa at mga peeled na karot ay tinadtad gamit ang isang "Korean" grater. Kung ang dayami ay ginawa masyadong mahaba, ang salad ay hindi komportable na makakain.
3. Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing. Ang gulay ay dapat na pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na langis. Ang natitirang gulay ay inilatag sibuyas, at ang pagprito ay tumatagal ng isa pang 2-3 minuto.
4. Ang mga nilalaman ng kawali ay inilipat sa isang mangkok, ibinuhos ng suka, inasnan, paminta.
5. Ang manok ay inilatag para sa mga gulay.

Bago maghatid para sa hapunan, ang salad ay dapat na ma-infuse ng kalahating oras.

Ang pagluluto nang mabilis at masarap sa Korean

Mga sangkap: 2 maliit na pumpkins, 3-5 sibuyas na cloves, 1 malaking kutsara ng itim at pulang lupa paminta, likidong pulot, 2 malaking kutsara ng coriander, toyo, light sesame at table suka, 1 maliit. isang kutsara ng asin, sibuyas, 2 karot, isang bungkos ng perehil.

1. Ang kalabasa ay nalinis ng lahat ng hindi kinakailangan, at ang laman nito ay pinutol sa mga guhit. Ang masa ay inasnan at iniwan upang palamig para sa gabi. Sa panahong ito, hahayaan ng gulay ang juice.
2. Sa susunod na umaga, ang kalabasa ay hugasan ng malamig na tubig at tuyo, pagkatapos nito ay pinirito sa maliit na bahagi sa sobrang init.
3. Ang bawang ay tinadtad, inasnan, pinagsama sa tinadtad na halamang gamot.
4. Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, karot sa manipis na mahabang mga guhitan. Ang mga nangungunang gulay ay ibinubuhos ng kaunting mainit na langis ng gulay.
5. Ang bawang na may mga halamang gamot, pulot, toyo, lahat ng pampalasa at linga ay idinagdag din dito.
6. Ang inihandang kalabasa ay ibinuhos.
7. Ang mga sangkap ay sprayed na may suka.

Ang salad ay naiwan upang palamig buong gabi.

Pumpkin, Chicken at Garlic Cheese Salad

Mga sangkap: 320 g ng sariwang kalabasa, isang sibuyas ng bawang, 2 malaking kutsara ng taba mayonesa, 2 malaking pinakuluang itlog, pinong asin, panimpla.

1. Pinapalaya namin ang gulay mula sa alisan ng balat at mga buto, kuskusin ito sa Korean o ordinaryong pinong grater.
2. Ang inihaw na pinakuluang itlog ay idinagdag sa kalabasa.
3. Ang asin, durog na bawang, at pampalasa na napiling tikman ay idinagdag dito.
4. Ang pampagana ay tinimplahan ng mayonesa o iba pang angkop na sarsa. Angkop para sa tinalakay na paggamot at kulay-gatas.

Ang handa na salad ay maihahatid kaagad sa mesa.

Sa bacon

Mga sangkap: 70 g ng pinausukang bacon, 130 g ng pulp na kalabasa, kalahati ng isang bungkos ng madilim na arugula, isang dakot ng walnut kernels, asin, ½ tsp bawat isa. langis ng oliba at lemon juice.

1. Ang mga madilim na gulay ay nahahati sa mga tangkay na mahusay na hugasan sa tubig, pinatuyong may mga napkin sa papel at inilatag sa isang malawak na flat ulam. Kung ang nasabing sangkap ay hindi nasa kamay, ang arugula ay maaaring mapalitan ng lettuce. Sa kasong ito, kakailanganin itong maiyak sa maliit na piraso.
2. Ang kalabasa ay nalinis at pinutol sa mga manipis na laso. Ito ay maginhawa upang gawin sa isang tagasilip. Ang mga nagreresultang mga piraso ay pinilipit ng mga rosas at inilatag nang random sa isang ulam na may mga halamang gamot.
3. Ang pinausukang mga cube bacon ay iwiwisik sa tuktok ng mga sangkap.
4. Ang pampagana ay inasnan at natubig na may isang halo ng sitrus juice at langis ng oliba. Sa sarsa, maaari kang magdagdag ng anumang mga aromatic herbs na tikman.

Ang salad ay pinalamutian ng mainit na tinadtad na mani na pinirito sa isang dry pan.

Sweet Pumpkin Salad na may mga Prutas

Mga sangkap: 430 g makatas na kalabasa, 110 g light raisins, 430 g sariwang plum, isang baso ng medium-fat sour cream, asukal sa panlasa, isang baso ng brewed black tea.

1. Ang mga pasas ay nababad nang halos isang oras sa malakas na itim na tsaa. Hindi na kailangang tamisin ang inumin.
2. Ang kalabasa ay nalinis ng lahat ng hindi kinakailangan, gupitin sa manipis na mga hibla.
3. Ang mga plum ay nakakakuha ng mga buto at tinadtad sa malinis, magkaparehong mga piraso.
4. Ang mga kalabasa at handa na mga plum ay inilatag sa isang capacious container. Ang mga butil na pasas na walang likido ay idinagdag.
5. Para sa refueling, pinagsama ang sour cream at asukal. Maaari kang magdagdag ng kanela sa iyong panlasa sa iyong panlasa.
6. Handa na raw na salad ng kalabasa na may mga plum ay natubig na may sarsa ng kulay-gatas.

Ang paggamot ay ihahatid sa mga bahagi at pinalamutian ng sariwang lemon balsamo. Hinahain agad ang pampagana.