Ang pulang repolyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng magaspang na dietary fiber na kinakailangan ng katawan. Bilang karagdagan, ang isang bilang ng mga bitamina at nutrients ay naroroon sa produktong ito. At ang pulang salad ng repolyo ay isang masarap na ulam na mabilis na nagluto. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga sangkap dito, at gumamit ng pino na langis, kulay-gatas, mayonesa at mga sarsa na gawa sa bahay bilang isang sarsa.

Pula na salad ng pula ng repolyo na may suka

Upang maghanda ng masarap na salad ng sariwang pulang repolyo, dapat mong gamitin ang resipe na ito.

Ang pulang salad ng repolyo ay isang masarap na ulam na mabilis na lutuin.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • katamtamang laki ng mga tinidor ng repolyo;
  • 2-3 sibuyas;
  • 2 karot;
  • suka 3%;
  • langis ng gulay;
  • pampalasa para sa mga Korean salad.

Order ng trabaho:

  1. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, giling ang karot, asin at iwiwisik ng panimpla, ihalo.
  2. Ibuhos ang suka sa ibabaw ng mga gulay at mag-atsara nang isang-kapat ng isang oras.
  3. I-chop ang repolyo sa mga makitid na guhitan, magdagdag ng mga karot at sibuyas, na dating pinatuyo ang likido mula sa kanila, panahon na may langis ng gulay at hayaang tumayo ng kalahating oras.

Tip. Upang maging mas malambot ang repolyo, bago itabi ang salad, dapat itong bahagyang kunot ng iyong mga kamay hanggang sa magsimulang tumayo ang juice.

Pulang salad ng repolyo na may bawang

Pinapayagan ka ng bawang na bigyan ang pinggan ng isang maanghang na lasa at magiging isang mahusay na karagdagan sa isang salad ng pulang repolyo.

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo:

  • ulo ng repolyo;
  • maraming mga clove ng bawang;
  • walnut kernels;
  • dill;
  • langis ng gulay at lemon juice sa pantay na sukat.

Order ng paghahanda:

  1. I-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso at mash hands hanggang mabuo ang juice.
  2. Ganap na putulin ang dill, durugin ang bawang sa isang pindutin at i-chop ang mga walnuts na may isang pin na pambalot.
  3. Paghaluin ang lemon juice at langis ng gulay hanggang sa makinis.
  4. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin at ihalo nang lubusan, at pagkatapos ay hayaan ang salad na magluto nang kaunti.

Maaari mong idagdag ang pinggan na ito na may bell pepper, sariwang mga pipino o kamatis.

Sariwang pulang salad ng repolyo na may toyo at buto

Ang ulam na ito ay napaka orihinal at lutuin nang napakabilis, ngunit sa parehong oras ay binubuo lamang ng tatlong sangkap.

Isang kawili-wiling salad na binubuo ng isang minimum na sangkap.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • pulang repolyo;
  • peeled sunflower seeds;
  • toyo.

Order ng paghahanda:

  1. Payat na gupitin ang ulo ng repolyo at i-mash ang workpiece gamit ang iyong mga kamay.
  2. Patuyuin ang mga buto sa isang kawali hanggang maging magaan ang ginto. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na hindi sila sumunog, at patuloy na pukawin.
  3. Ibuhos ang mainit na buto ng mirasol sa repolyo, ibuhos ang toyo, ihalo nang mabilis, at pagkatapos ay hayaan ang cool at igiit.

Sa isang tala. Maaari kang gumawa ng ganoong salad nang maaga, hindi mawawala ang lasa nito kahit isang araw pagkatapos ng paghahanda.

Pulang salad ng bitamina ng repolyo na may mansanas

Maaari mong pagsamahin ang pulang repolyo hindi lamang sa mga gulay, kundi pati na rin sa mga prutas. Halimbawa, may mga mansanas.

Upang lumikha ng isang ulam kakailanganin mo:

  • pinuno ng repolyo;
  • 3-4 matamis at maasim na mansanas;
  • 2 karot;
  • 150 g ng mga pasas;
  • salad mayonesa.

Order ng trabaho:

  1. Ibabad ang mga pasas sa tubig sa loob ng isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at hayaang matuyo ito.
  2. Gupitin ang repolyo sa manipis na mga piraso, magdagdag ng isang maliit na asin at i-mash ito sa iyong mga kamay upang hayaang dumaloy ang juice.
  3. Alisin ang mga alisan ng balat at pangunahing mansanas, alisan ng balat karot at mga sangkap ng giling sa isang kudkuran.
  4. Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang pagkain at panahon ang ulam na may mayonesa.

Maaari kang magdagdag ng salad ng repolyo na may isang mansanas na hindi mga pasas, ngunit iba pang pinatuyong prutas, at gumamit ng kulay-gatas o isang halo ng mustasa na may langis ng gulay bilang isang sarsa.

Pulang salad ng repolyo na may mga gisantes, damo at mayonesa

Ang pagkakaroon ng ginugol ng kaunting oras at pera, maaari kang maghanda ng isang masigla at masarap na coleslaw na may mayonesa.

Napakasarap at salad ng badyet.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • pulang repolyo;
  • sariwa o de-latang mga gisantes;
  • mga sibuyas;
  • karot;
  • anumang gulay;
  • sariwang mga pipino;
  • mayonesa.

Order ng paghahanda:

  1. Pinong chop ang repolyo, mash gamit ang iyong mga kamay at mag-iwan ng ilang sandali.
  2. Grind ang mga sibuyas, karot at mga pipino, i-chop ang mga gulay.
  3. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, asin, panahon na may mayonesa at ihalo nang lubusan.

Sa isang tala. Kung nais, maaari mong palitan ang berdeng mga gisantes na may matamis na mais o beans sa pinakuluang o de-latang form.

Pulang salad ng repolyo na may kamatis at kampanilya

Ang isa pang pagpipilian para sa mabilis na pagluluto ng low-calorie na pulang repolyo na salad, na mangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

  • ulo ng repolyo;
  • 3-4 malakas na kamatis;
  • maraming pulang kampanilya;
  • mainit na paminta kung nais;
  • mga sibuyas;
  • isang bungkos ng cilantro o basil;
  • langis ng oliba o mayonesa.

Order ng paghahanda:

  1. Gupitin ang repolyo, asin at mash gamit ang iyong mga kamay.
  2. I-chop ang paminta at sibuyas sa kalahating singsing, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa ng medium na lapad.
  3. Paghaluin ang mga gulay na may tinadtad na damo, panahon na may langis ng oliba o mayonesa.

Ito ay katanggap-tanggap na magdagdag ng mga pitted olives o olives sa tulad ng isang salad at ibuhos ang isang maliit na halaga ng lemon juice sa ulam.

Malambing na salad na may mga itlog, keso at berdeng sibuyas

Ang mga mahilig sa masustansiyang pagkain at hindi natatakot na mabibigyan ng timbang ay tatangkilikin ang isang nakabubusog na pulang salad ng repolyo na may mga itlog at keso.

Ang salad ay napaka-nakapagpapalusog at nakapagpapalusog.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • pulang repolyo;
  • ilang mga itlog;
  • matigas na keso;
  • ilang mga cloves ng bawang;
  • berdeng sibuyas na balahibo;
  • sarsa ng mayonesa.

Order ng trabaho:

  1. Pakuluan ang mga itlog, cool, alisan ng balat at i-chop sa mga cubes.
  2. I-chop ang repolyo sa manipis na mga hibla, i-chop ang berdeng mga sibuyas, hayaan ang bawang sa pamamagitan ng pindutin.
  3. Gumawa ng mga chips ng keso sa isang pinong kudkuran, idagdag sa natitirang mga sangkap, asin ang salad at panahon na may mayonesa.

Tip. Upang madagdagan ang kasiyahan ng isang ulam, maaari kang magdagdag ng ham, pinakuluang baboy, baka o manok dito. At bilang isang dressing, hindi lamang mayonesa ang angkop, kundi pati na rin isang halo ng kulay-gatas at sarsa ng mustasa, na kinuha sa pantay na sukat.

Pula na Salad ng Coklat na may Crab Sticks at mais

Ang salad na ito ay angkop hindi lamang para sa pang-araw-araw na tanghalian ng pamilya o hapunan, ngunit din palamutihan ang talahanayan ng holiday.

Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga naturang sangkap:

  • isang pack ng crab sticks;
  • 3-4 itlog;
  • isang lata ng matamis na mais;
  • 50-70 g ng bigas;
  • sariwang mga pipino;
  • dill;
  • berdeng sibuyas;
  • mayonesa.

Order ng paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, palamig, alisin ang shell at i-chop sa maliit na cubes o giling.
  2. Pakuluan ang mga butil ng bigas, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at ihulog sa isang colander upang ang baso ay labis na likido. Magdagdag ng cereal sa salad lamang matapos itong ganap na pinalamig.
  3. Defrost crab sticks at tumaga gamit ang isang kutsilyo, alisan ng tubig ang likido mula sa matamis na mais.
  4. Hugasan at i-chop ang mga pipino sa mga semicircular na piraso, gupitin ang mga sanga ng dill at berdeng sibuyas na sibuyas.
  5. Ilagay ang mga handa na sangkap sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at mayonesa, pagkatapos ay ihalo nang lubusan.

Kung ang salad ay inihanda nang maaga, magdagdag ng mga pipino, dill, sibuyas at mayonesa lamang bago gamitin. Bilang karagdagan, hindi mo ito maiimbak nang mahabang panahon - ang mga gulay at gulay ay aktibong maglalabas ng juice at ang ulam ay mabilis na lumala kahit na sa ref.