Ang gulay na ito ay maliit pa rin ay kilala sa ating bansa. At hindi naaangkop. Mayroon itong masarap na panlasa, hindi naglalaman ng mga langis ng tambo, may mga katangian ng pagpapagaling. Sa tinubuang-bayan ng labanos ng Hapon, maraming iba't ibang mga pinggan ang inihanda mula dito. Sa Russia, ang mga daikon salad ay nakakuha ng katanyagan.

Daikon salad na may karot at mansanas

Ang salad ay handa nang simple, may isang mahusay na panlasa at magdadala ng walang alinlangan na mga benepisyo sa kalusugan, pagyamanin ang katawan na may mga bitamina.

Mga sangkap

  • isang daikon, isang karot at isang mansanas;
  • kulay-gatas o mayonesa.

Paano magluto:

  1. Tatlong buong gulay sa isang kudkuran na may malalaking butas.
  2. Panahon na may kulay-gatas o mayonesa, hindi nakakalimutan ang asin.

Ang Daikon para sa salad ay hindi kinakailangan upang malinis; banlawan ito ng maayos gamit ang isang brush.

Nagluto ng Radish

Ang isang masarap na salad na may mga labanos at daikon ay makadagdag sa ganap na almusal.

Mga sangkap

  • daikon - 1 pc .;
  • sariwang labanos - 1 bungkos;
  • berdeng mga sibuyas - 100 gramo;
  • kulay-gatas, sarsa ng asin.

Paano magluto:

  1. Hugasan namin ang daikon at labanos sa ilalim ng tubig, alisin ang mga tuktok, at tuyo na may isang tuwalya.
  2. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas at idagdag sa salad.
  3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at ang ilaw, masarap na ulam ay handa na!

Daikon labanos salad na may pipino

Mga sangkap

  • daikon - 2 medium root crops;
  • pipino - 1 pc .;
  • berdeng sibuyas - 30 gramo;
  • de-latang berdeng mga gisantes - 0.5 lata;
  • mayonesa o kulay-gatas para sa sarsa.

Paano magluto ng salad na may daikon at pipino:

  1. Peel ang daikon labanos, alisan ng balat ang pipino at berdeng mga sibuyas nang lubusan sa tubig. Bigyan ng tuyo.
  2. Tatlong daikon sa isang magaspang na kudkuran, tinadtad ang pipino at sibuyas. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok ng salad.
  3. Bihisan ang salad na may mayonesa o kulay-gatas.

Ang crab sticks pampagana

Ang pampagana na ito ay maligayang sorpresa sa iyo at sa iyong mga panauhin na may kakayahang umangkop ng lasa at pagka-orihinal.

Mga sangkap

  • mga crab sticks - 200 gramo;
  • matapang na keso - 100 gramo;
  • daikon - 0.5 mga PC .;
  • bawang - 3 cloves;
  • mayonesa - 100 gramo;
  • dill - 30 gramo.

Paano magluto:

  1. Nililinaw namin ang mga crab sticks mula sa cellophane, crush ng kaunti sa mga gilid, at ituwid sa isang flat sheet.
  2. Inihahanda namin ang pagpuno para sa roll ng crab stick. Upang gawin ito, kailangan nating lagyan ng rehas ang keso, peeled daikon at bawang sa pinakamaliit na kudkuran. Pinupunan namin ang masa na ito may mayonesa at knead gamit ang isang tinidor.
  3. Bumubuo kami ng mga rolyo, na inilalagay ang pagpupuno sa isang stick ng crab.
  4. Hinahayaan namin itong magluto sa ref ng kalahating oras upang ang mga workpieces ay mapanatiling maayos ang kanilang hugis.
  5. Hugasan ang dill at chop.
  6. Kuskusin ang natitirang mga rolyo na may mayonesa at iwiwisik ang dill. Tapos na!

Daikon Salad na may Egg

Isang napaka-simpleng salad nang madali.

Mga sangkap

  • daikon - 1 pc .;
  • itlog ng manok - 3 mga PC.;
  • sariwang gulay (dill, perehil) - 30 gramo;
  • berdeng sibuyas - 50 gramo;
  • kulay-gatas, asin at itim na lupa paminta para sa sarsa.

Paano magluto:

  1. Hard-pinakuluang mga itlog, malinis, gupitin sa mga cube.
  2. Malinis ang Daikon at gupitin ang parehong paraan.
  3. Gumiling at i-chop ang sibuyas, i-chop, idagdag sa mangkok ng salad sa natitirang sangkap.
  4. Season ang salad na may kulay-gatas, asin at paminta. Bon gana!

Ang recipe ng labanos ng Korean

Ang orihinal na recipe, simple ngunit napaka-masarap. Sa isang cool na lugar, ang salad na ito ay maaaring maiimbak ng kaunting oras, kaya mas mahusay na magluto kaagad ng malaking bahagi.

Mga sangkap

  • daikon - 2 malaking mga pananim ng ugat na tumitimbang ng 1 kg;
  • 500 g karot;
  • 4 na ulo ng bawang;
  • 150 ML ng langis ng gulay at 9 na porsyento na suka;
  • pampalasa para sa mga karot ng Koreano - 1 kutsara;
  • dalawang kutsara ng asukal at asin.

Paano magluto:

  1. Nililinis namin ang mga hugasan na daikon at pinutol sa manipis na mga piraso o tatlo sa isang espesyal na kudkuran para sa mga karot ng Koreano.
  2. Pagwiwisik ito ng asin. Hayaang tumayo ang katas.
  3. Naghahanda kami ng mga karot sa parehong paraan, ngunit hindi mo kailangang asinin ito.
  4. Pinagsasama namin ang parehong mga sangkap, na pinatuyo ang juice sa isang hiwalay na mangkok. Maaari mo lamang itong inumin, sapagkat ito ay kapaki-pakinabang.
  5. Ipinapasa namin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin, pagkatapos linisin ito. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang lahat ng mga sangkap maliban sa langis. Sa yugtong ito, kailangan mong subukan ang ulam para sa asin, bilang bahagi nito ay sumama sa daikon juice.
  6. Ipinamamahagi namin ang pinaghalong Koreano sa isang malaking mangkok na may isang manipis na layer.
  7. Pinapainit namin ang langis hanggang sa lumitaw ang isang haze at ibuhos sa inihanda na mga gulay.
  8. Hayaang tumayo ng 5 minuto sa ilalim ng takip at ilagay ito sa mga garapon upang mailagay ito sa ref.

Malakas na Daikon at Salad Salad

At talagang nasiyahan siya. Ngunit kung bihisan mo ito ng yogurt, kung gayon magkakaunti ang mga calorie sa salad.

Mga sangkap

  • isang hindi malalaking daikon;
  • hindi masyadong sibuyas;
  • fillet ng dibdib ng manok;
  • medium carrot;
  • 2 - 4 na itlog - nakasalalay sa pagnanasa;
  • pampalasa.

Para sa sarsa, kunin ang gusto mo - kulay-gatas, mayonesa o yogurt.

Paano magluto:

  1. I-disassemble namin ang pinakuluang manok na fillet sa maliit na piraso.
  2. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog.
  3. Ang sibuyas din, gumuho at gaanong magprito. Kung hindi mo gusto ang gulay na ito, maaari mong gawin nang wala ito.
  4. Tatlong karot at daikon sa isang medium grater.
  5. Refuel sa anumang refueling na gusto mo.

Opsyon ng bitamina na may repolyo

Ang assortment ng mga gulay na naroroon sa salad ay maaaring magbigay ng isang buong hanay ng mga bitamina.

Mga sangkap

  • kalahati ng isang maliit na ulo ng repolyo at daikon;
  • ang ikatlong bahagi ng haras;
  • matamis na paminta;
  • isang bungkos ng dill at berdeng mga sibuyas;
  • packaging ng mga punla, humigit-kumulang 100 g;
  • isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay.

Bilang karagdagan sa asin, kakailanganin mo rin ng isang kutsarita ng asukal.

Paano magluto:

  1. Upang ang repolyo sa salad ay magiging malambot, kailangan mong i-chop ito ng napaka pino at mash ng mabuti sa iyong kamay o isang kahoy na crush, pagkatapos magdagdag ng asukal.
  2. Tatlong haras at daikon.
  3. Gupitin ang mga sili sa mga singsing at pagkatapos ay gupitin ang kalahati.
  4. Gupitin ang natitirang pino.
  5. Pinagsasama namin ang mga gulay, ibuhos sa langis ng gulay, panahon na may asin at, kung kinakailangan, na may asukal.

Salad ng karne

Madali itong lutuin, ngunit masarap.Ang ganitong salad ay medyo may kakayahang palitan ang pangunahing kurso.

Mga sangkap

  • 0.5 kg ng veal o baka;
  • isang maliit na daikon na tumitimbang ng halos 300 g;
  • sibuyas;
  • 100 ML ng langis ng gulay.

Aabutin ng dalawang higit pang mga dahon ng bay, paminta, asin, at para sa refueling - 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa.

Paano magluto:

  1. Lutuin ang karne. Asin at ilagay ang lavrushka kalahating oras bago maging handa. Kung ang lasa ng karne ay mas mahalaga sa amin kaysa sa lasa ng sabaw, kailangan mong ikalat ito sa tubig na kumukulo.
  2. Fry ang sibuyas na hiwa sa kalahating singsing sa langis ng gulay. Dapat itong manatiling transparent, ngunit may isang gintong kayumanggi.
  3. Tatlong daikon sa borsch grater.
  4. Gupitin ang bahagyang cooled na handa na karne sa mga guhit, palaging sa buong mga hibla. Kung ang karne ay mahusay na luto, maaari mo itong ihiwalay sa pamamagitan ng kamay.
  5. Paghaluin ang mga gulay na may karne at panahon, huwag kalimutang asin at paminta.

Ang pinaka masarap na recipe sa mga gisantes

Ang pulot at toyo ay isang mahusay na kumbinasyon. At kung sila ay naging mga sangkap ng salad, masarap itong masarap.

Mga sangkap

  • isang medyo malaking daikon na tumitimbang ng mga 0.5 kg;
  • berdeng mga gisantes - 100 g;
  • matamis na sibuyas ng Crimean;
  • 50 g ng toyo, suka, pulot at langis, mas mabuti ang linga.

Pagwiwisik ng salad na may mga linga ng linga. Kailangan namin ang mga ito ng 2 kutsara.

Paano magluto:

  1. Scald na may kumukulong mga gisantes na tubig Frozen - defrost.
  2. Tatlong daikon, at tinadtad ang sibuyas sa kalahating singsing.
  3. Pinagsasama namin ang lahat ng mga gulay at pinupunan ang mga ito ng sarsa, para dito naghahalo kami ng langis, honey at suka.
  4. Ang salad ay dapat na babad sa pagbibihis ng halos isang oras at, tiyak, sa ref.
  5. Bago maghatid - ang pangwakas na pagpindot: iwisik ang salad na may toyo at iwiwisik ng mga buto ng linga.

Pagluluto mula sa daikon na may karot at keso

Ang kakatwa lang, tulad ng isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto ay naging masarap.

Ang mga sangkap

  • isang medium-sized na daikon;
  • humigit-kumulang sa 150 g ng keso, mas mahusay, mahirap - mas madaling mag-rehas;
  • karot;
  • clove ng bawang;
  • ilang mga sariwang dill.

Ang salad ng daikon na may karot at keso ay tinimplahan ng mayonesa, ang bawat dami ay natutukoy ayon sa iyong panlasa.

Paano magluto:

  1. Sa isang pinong kudkuran, tatlong keso at karot, at isang daikon sa isang malaking.
  2. Pinagsasama namin ang mga gulay, panahon kasama ang bawang na dumaan sa pindutin at tinadtad ang sariwang dill.
  3. Refuel at maglingkod kaagad.

Magpakasawa sa kasiyahan ng isama ang daikon sa iyong karaniwang diyeta. Ang gulay na ito ay makatas, katamtamang maanghang at napupunta nang maayos sa iba pang mga gulay pati na rin ang karne at pagkaing-dagat.