White Cabbage Salad - 15 Simple at Masarap na Mga Recipe

Maraming matagumpay na pagkakaiba-iba ng mga puting salad ng repolyo. Kung pumili ka ng isang sariwang gulay, ang meryenda ay lalong makatas. Ang repolyo sa mga nasabing pinggan ay maaaring pagsamahin hindi lamang sa mga halamang gamot at iba pang mga gulay, ngunit kahit na sa mga produktong karne at isda.

Sariwang White C repolyo at Salad ng Cucumber

Komposisyon ng Produkto:

• repolyo - isang libra;
• mga pipino (sariwa) - 2 mga PC .;
• mga sanga ng sariwang dill - 3 - 4 na mga PC.;
• berdeng sibuyas - isang pares ng balahibo;
• asin, kulay-gatas, paminta - para sa sarsa.

Pagluluto:

1. Alisin mula sa repolyo ang lahat ng labis na marumi na mga layaw na dahon. Sobrang tumaga.
2. Banlawan at tuyo ang mga gulay. Napakatinis na tinadtad.
3. I-chop ang mga pipino na may isang magaspang na kudkuran. Maaari mong i-cut ang mga ito sa mahabang mga guhitan.
4. Paghaluin ang lahat sa isang malalim na lalagyan.
5. Ihanda ang sarsa mula sa natitirang mga produkto.

Ibuhos ang mga ito na halo-halong salad ng sariwang repolyo.

Sa mga karot at suka

Komposisyon ng Produkto:

• repolyo - 320 - 350 g;
• karot - 1 pc .;
• sibuyas na sibuyas - 1 ulo;
• asin at sariwa / pinatuyong mga cranberry upang tikman;
• asukal - 2 tsp;
• suka - 1 tsp (maaari mong dagdagan ang bilang);
• peanut butter - 1 kutsara ng dessert.

Pagluluto:

1. Tumaga ng sariwang repolyo. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na kudkuran para dito. Asin at knead gamit ang mga kamay.
2. Magdagdag ng coarsely gadgad na peeled na karot.
3. Ipadala sa iba pang mga produkto manipis na kalahating singsing ng mga sibuyas na turnip. Maipapayo na gumamit ng isang maliit na ulo.
4. Hiwalay na pagsamahin ang langis, buhangin, suka. Bigyan ang sarsa ng oras upang "magpahinga" upang ang mga matamis na butil ay ganap na natunaw dito.
5. Ibuhos ang coleslaw gamit ang mga karot.Nangunguna kung kinakailangan.

Palamutihan ang natapos na pampagana sa sariwa / pinatuyong mga cranberry.

Pagluluto gamit ang Mga Crab Sticks

Komposisyon ng Produkto:

• butil ng mais (de-latang pagkain) - 1 buong baso;
• repolyo - 170 - 200 g;
• berdeng sibuyas - 1 buwig;
• mga crab sticks - 150 - 200 g;
• may sarsa ng mayonesa - 3 kutsara ng dessert;
• masarap na asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Napakahusay na tumaga ng sariwang repolyo, knead gamit ang mga kamay, pre-inasnan. Gagawin nitong mas malambot at mas malambot ang gulay. Para sa tulad ng isang recipe, kung ninanais, maaari mong gamitin ang "Beijing".
2. Peel ang mga crab sticks at gupitin sa mga arbitrary na piraso.
3. Paghaluin ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok. Ibuhos sa parehong butil ng mais na walang brine at napaka-pino na tinadtad na gulay.

Panahon na may sarsa ng mayonesa at maaari kang kumuha ng isang sample.

Basahin din:coleslaw

Chicken Salad na may White Cabbage

Komposisyon ng Produkto:

• repolyo - 300 g;
• fillet ng manok - 250 - 300 g;
• sariwang malakas na mga pipino - 150 g;
• sariwang bawang - 2 hanggang 3 cloves;
• itlog - 2 mga PC.;
• keso - 150 g;
• langis ng mirasol - 30 ml;
• klasikong mayonesa - 30 ml;
• asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Banlawan at tuyo ang karne. Gupitin sa daluyan na mga cube. Grate na may halo ng asin at paminta.
2. Sauté manok na may durog na bawang sa mainit na langis ng mirasol. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ang karne sa isang kawali, kung hindi, ito ay magiging tuyo.
3. Pakuluan ang mga itlog nang hiwalay. Palamig ang pagkain at kuskusin. Gumiling din ang keso. Sa pagsasama ng mayonesa, ang mga makinis na gadgad na produktong ito ay magiging isang pinong orihinal na sarsa.
4. I-chop ang repolyo ng pino at i-chop ang mga pipino sa parehong paraan.

Dill ang salad na may manok at repolyo, idagdag ito ng sarsa ng paminta at mayonesa. Paghaluin ang lahat.

Basahin din:recipe ng pulang salad ng repolyo

Sa pagdaragdag ng mais

Komposisyon ng Produkto:

• repolyo - 400 - 450 g;
• butil ng mais (de-latang pagkain) - 1 buong baso;
• kalahating pinausukang sausage - 200 g;
• inasnan klasikong mayonesa - 5 kutsara ng dessert.

Pagluluto:

1. Upang gawin itong simpleng salad, kailangan mo munang i-chop ang sariwang repolyo hangga't maaari. Knead ito nang diretso sa iyong mga kamay.
2. Linisin ang produkto ng karne mula sa pelikula. Gupitin ito sa manipis na mahabang stick.
3. Magdagdag ng mais na walang brine.

Season ang mga sangkap na may inasnan na sarsa, ihalo.

Recipe ng Seaweed

Komposisyon ng Produkto:

• puting repolyo - isang libra;
• sea ​​adobo repolyo - 1 tbsp .;
• mga sibuyas - 100 g;
• sariwang gulay (sari-saring) - maraming mga sanga;
• paminta, asin - upang tikman;
• pinong langis - 2 tbsp. l .;
• sariwang kinatas na lemon juice - 2 tbsp. l

Pagluluto:

1. I-chop ang ordinaryong repolyo sa manipis na hiwa, dagat - paikliin at pisilin ang labis na pag-atsara.
2. Tinadtad na mga peeled na sibuyas na may manipis na kalahating singsing.
3. Banlawan at i-chop ang mga gulay.
4. Ibuhos ang lahat sa isang karaniwang mangkok.

Season ang ulam na may asin at paminta. Handa na ang mga tinatrato na tinuburan na may citrus juice.

Salad ng White C repolyo

Komposisyon ng Produkto:

• sariwang repolyo - 300 - 350 g;
• karot - 2 mga PC.;
• dahon ng bawang - ½ bungkos;
• asin, langis ng oliba at pampalasa sa panlasa.

Pagluluto:

1. Banlawan ang lahat ng mga sangkap ng gulay at malinis kung kinakailangan.
2. Gupitin ang repolyo bilang manipis hangga't maaari sa mga guhitan.
3. Idagdag dito ang isang karot na ginagamot sa isang espesyal na grater ng Koreano. Sabay kamay na magkasama ang mga sangkap.
4. Pinong tumaga ang mga batang dahon ng bawang. At ibuhos sa salad. Ito ay isang opsyonal na sangkap, ngunit nagbibigay ito sa ulam ng isang kahanga-hangang aroma.

Ibuhos ang nagresultang dietary salad na may langis na ihalo sa iyong mga paboritong pampalasa at asin. Maaari mong gamitin ang pino na langis ng ubas na ubas, na may isang natatanging komposisyon.

Sa de-latang tuna

Komposisyon ng Produkto:

• de-latang pagkain (tuna) - 1 pamantayang maaari;
• matamis na mais - 100 g;
• pinakuluang itlog - 2 mga PC.;
• repolyo - 100 g;
• sibuyas na sibuyas - 1 pc .;
• may sarsa ng mayonesa - 30 - 40 g;
• asin, aromatic herbs, herbs - tikman.

Pagluluto:

1. Palamig ang pinakuluang itlog. Sobrang putulin ng mga ito ng isang matalim na kutsilyo.
2. Peel sibuyas turnips. I-chop ang kalahating singsing.
3. Sa mais, decant ang brine.
4. Ganap na putulin ang sariwang batang repolyo.
5. Ang lahat ng mga produkto na ipinadala sa mangkok ng salad.
6. Mash fish mula sa lata na may tinidor. Kung ninanais, maaari mong talunin ito ng isang blender sa isang homogenous na pagkakapare-pareho. Ipadala sa iba pang mga sangkap.
7. Magdagdag ng random na tinadtad na gulay (opsyonal).

Season ang ulam na may mga halamang gamot at asin.

Paano gumawa ng pinausukang manok

Komposisyon ng Produkto:

• pinausukang karne ng manok - 300 g;
• repolyo - 300 - 350 g;
• sariwang salad ng sili - 1 pc .;
• homemade crackers na may bawang - 2 mga dakot;
• asin, mayonesa, mabangong damo - tikman.

Pagluluto:

1. Alisin ang pinausukang karne mula sa mga buto. Gupitin sa maliit na piraso o tuwid sa pamamagitan ng kamay upang hatiin sa mga hibla.
2. Mula sa repolyo gamitin lamang ang malambot na bahagi ng mga dahon. Hugasan ang mga ito ng pino. Lumuhod gamit ang iyong mga kamay.
3. Paghaluin sa isang karaniwang mangkok.
4. Peppers upang malinis ang lahat ng hindi kinakailangan, at i-chop ang natitirang mga dayami.
5. Pagsamahin ang lahat, magdagdag ng mayonesa na may asin at herbs.

Pagwiwisik ang natapos na ulam na may mga crouton ng bawang at agad na ayusin ang mga bahagi hanggang sa magsimulang magbabad ang tinapay.

Simple puting repolyo salad na may mayonesa

Komposisyon ng Produkto:

• dahon ng repolyo - 150 g;
• berdeng salad - 1 bungkos;
• cream sausages - 2 mga PC. (malaki);
• mga gulay ng dill - ½ bungkos;
• mayonesa na sarsa upang tikman.

Pagluluto:

1. Manipis na gupitin ang mga dahon ng repolyo. Kung ang gulay ay hindi bata, pagkatapos sa yugtong ito dapat itong ma-asin at masahin ng kamay.
2. Pakuluan ang mga sausage. Alisin ang pelikula. I-chop ang mga dayami ng di-makatwirang sukat. Ang mas malaki ang mga piraso ng produkto ng karne, mas mahusay na maramdaman ito sa salad.
3. Ang hugasan at tuyo na dahon ng litsugas ay napunit sa kamay.
4. Paghaluin ang lahat ng mga produkto.

Magdagdag ng tinadtad na dill. Panahon na may inasnan na sarsa.

Bitamina ang Bitamina sa Green Apple

Komposisyon ng Produkto:

• sariwang repolyo - 750 - 850 g;
• karot - 1 pc .;
• lemon - ½ mga PC.;
• mansanas (berde) - 2 mga PC .;
• asin, paminta, langis.

Pagluluto:

1. Upang maghanda ng masarap na salad na may mga mansanas, ang unang bagay na kailangan mo upang payat na i-chop ang sariwang repolyo. Ibuhos ang pinong asin at lamasin ang gulay gamit ang iyong mga kamay upang mapahina ito.
2. Peel ang mga karot at mansanas. Mula sa prutas ay gupitin ang gitna sa mga buto. Gilingin ang natitirang bahagi ng prutas na may isang malaki o daluyan na kudkuran.
3. Squeeze juice mula sa sitrus, ihalo sa langis ng gulay, paminta, asin.

Refuel ang nagresultang mabangong halo.

Sa berdeng mga gisantes

Komposisyon ng Produkto:

• dahon ng repolyo - 200 g;
• berdeng mga gisantes (de-latang pagkain) - 1 buong baso;
• sariwang malakas na mga pipino - 3 mga PC.;
• sariwang dill - 12-14 na sanga;
• berdeng sibuyas - 5-6 balahibo;
• inasnan kulay-gatas ng daluyan o mataas na nilalaman ng taba.

Pagluluto:

1. Tinadtad ng dahon ang pino. Ang mas payat, ang tastier ang tapos na ulam ay. Ibuhos sa isang maluwang na mangkok. Pagwiwisik ng asin at masahin ang iyong mga kamay upang ang juice ay nagsisimula na tumayo mula sa gulay.
2. Magdagdag ng mga sariwang peeled pipino, tinadtad sa mga guhitan.
3. Ibuhos ang berdeng mga gisantes nang walang brine sa iba pang mga sangkap. Maaari ka ring kumuha ng sariwa o nagyelo, ngunit kakailanganin itong pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
4. Banlawan ang mga gulay, tuyo at i-chop nang random.
5. Panahon na may inasnan na kulay-gatas. Haluin nang mabuti.

Ang natural na yogurt ay maaari ding magamit bilang isang batayan para sa sarsa. Ang pangunahing bagay ay ito ay masarap at walang anumang mga additives.

Mga salad ng repolyo na may Peppers at Nuts

Komposisyon ng Produkto:

• repolyo - isang libra;
• matamis na paminta ng dalawang kulay - ½ pod bawat isa;
• peeled walnut kernels - 80 - 100 g;
• butil na asukal - 1 maliit. isang kutsara;
• natural apple cider suka - 2 kutsara ng dessert;
• sariwang lemon - kalahati;
• asin at langis ng oliba.

Pagluluto:

1. Makinis na tumaga batang repolyo. Maginhawang gumamit ng isang espesyal na kudkuran para sa hangaring ito.
2. Ibuhos ang nagresultang mga straws ng gulay na may sitrus juice. Ang likido ay dapat na maingat na kinatas mula sa kalahati ng isang limon at na-filter mula sa mga buto.
3. Paghaluin ang sariwa sa suka ng apple cider. Dapat itong isang natural na produkto, hindi isang ordinaryong suka ng mesa na may lasa ng mansanas.
4. Magdagdag ng buhangin sa atsara. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap upang ganap na matunaw ang mga matamis na butil.
5. Ibuhos ang mga dayami ng repolyo sa nagresultang pag-atsara.Iwanan ang gulay sa form na ito nang hindi bababa sa 10-12 minuto.
6. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga halves ng kulay na sili. Ang bawat tumaga manipis na mahabang dayami.
7. Paghaluin ang paminta na may adobo na repolyo. Magdagdag ng mga mani na tinadtad ng kutsilyo. Kung nais, maaari mo ring patayin ang mga ito gamit ang isang blender o sa isang gilingan ng kape.

Season ang ulam na may inasnan na mantikilya. Mag-iwan ng 20 minuto upang mahulog. Sa panahong ito ito ay magiging mas mabangong.

Pagluluto sa Korean

Komposisyon ng Produkto:

• sariwang repolyo - 1 kilo;
• butil na asukal - 3 kutsara ng dessert;
• karot - isang libra;
• pinong langis ng mirasol - 1 tbsp .;
• suka nang walang mga additives (9%) - 5 kutsara ng dessert;
• asin - 2 maliit. mga kutsara;
• sariwang pulang paminta (mainit) - ½ pod;
• bawang - 7-8 cloves;
• iba't ibang pampalasa para sa pampagana ng Korean carrot - 3 kutsara ng dessert.

Pagluluto:

1. Gilingin ang mga karot na may isang "Koreano" na kudkuran. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
2. Doon din nagpadala ng sariwang tinadtad at tinimpla ng mga daliri na sariwang repolyo.
3. Idagdag ang lahat ng pampalasa, asin, durog na bawang, napaka-pinong tinadtad na mainit na paminta (kinakailangan - nang walang mga buto!).
4. Masahin ang mga sangkap nang lubusan gamit ang iyong mga kamay at masiksik ang mga ito. Ibuhos ang buhangin, ibuhos ang suka sa mesa. Sa halip, maaari mo ring gamitin ang sangkap ng alak o prutas.
5. Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Fry ang miniature cubes ng mga peeled na sibuyas.
6. Ibuhos ang salad sa mainit na nilalaman ng kawali.
7. Paghaluin nang maayos ang lahat.

Ang mga handa na pagkain ay maaaring matikman kaagad. Dapat itong maiimbak sa isang lalagyan ng baso sa cool.

Malusog na Beetroot Appetizer

Komposisyon ng Produkto:

• sariwang repolyo - 300 - 350 g;
• hilaw na beets - 150 g;
• dayap / lemon juice - 2 mal. mga kutsara;
• langis ng oliba - 2 malaking kutsara;
• butil na asukal - 1 maliit. isang kutsara;
• magaspang na asin upang tikman.

Pagluluto:

1. Manipis na tumaga ang repolyo.
2. Gumiling giling gamit ang isang magaspang / medium grater.
3. Para sa orihinal na sarsa, pagsamahin ang sariwang sitrus, buhangin, langis ng oliba, asin.
4. Ibuhos ang kanyang mga gulay.

Paghaluin ang lahat at iwanan ito sa form na ito para sa 6-7 minuto.

Sa anumang salad na may ordinaryong repolyo, maaari itong mapalitan ng "Beijing". Sa kasong ito, ang meryenda ay magiging mas juicier at mas malambot, ngunit tataas ang gastos nito. Bilang isang dressing para sa mga pinggan sa ilalim ng talakayan, posible na gumamit ng anumang mga sarsa batay sa kulay-gatas / mayonesa, pati na rin ang iba't ibang mga langis ng gulay.