Mushroom glade salad na may mga champignon - 3 mga recipe para sa isang magandang meryenda

Nag-aalok ako ng 3 madaling recipe ng salad na "Mushroom Glade" na may mga kabute. Ang ulam ay binubuo ng ilang mga layer, kinokolekta mula sa itaas hanggang sa ibaba, at naka-on bago maghatid.

Mahahalagang puntos:

• Upang gawing maganda at maayos ang tuktok, mas mahusay na pumili ng maliliit na kabute ng parehong sukat.
• Ang salad-shifter ay mas maginhawa upang gawin sa nababakas na form.
• Upang ang sibuyas ay hindi mapait, bago idagdag ito sa ulam, maaari itong ma-marinated sa isang baso ng tubig, 40 g ng asukal at 50 ml ng suka ng mesa sa loob ng 20 minuto.

Chicken at champignon salad

• Oras: 1.5 oras.
• Mga Serbisyo Per Container: 6 Persona.
• Kahirapan: madali.

Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang pangunahing recipe para sa "Mushroom Glade", maaari mong baguhin ang komposisyon ng ulam ayon sa gusto mo: magdagdag ng maalat, maanghang o pinausukang mga sangkap para sa piquancy, dagdagan ang bilang ng mga paboritong pagkain, baguhin ang pagkakasunud-sunod ng mga layer.

Mga sangkap

• adobo mga champignon - 300 g;
• pinakuluang fillet ng manok - 200 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• patatas (daluyan) - 3 mga PC .;
• karot - 1 pc .;
• maliit na sibuyas - 1 pc .;
• dill at perehil - 30 g;
• mayonesa - 150 g;
• asin sa panlasa.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, patatas at karot - hanggang malambot.
2. Gumiling ako ng mga cooled na sangkap sa isang medium grater.
3. Pinutol ko ang mga cubes ng pinakuluang karne ng manok.
4. Ganap na tinadtad na sibuyas, perehil at dill.
5. Sinasaklaw ko ang salad ng salad o form na may cling film. Ipinagkalat ko ang mga kabute gamit ang kanilang mga binti, iwisik ito ng mga halamang gamot at sibuyas.
6. Ang susunod na layer ay gadgad na karot. Pisilin ang isang maliit na mayonesa sa itaas at i-level ito ng isang kutsara.
7. Pagkatapos ay ikinakalat ko ang mga produkto sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, itlog, patatas. Pinahiran ko ang bawat sangkap ng mayonesa.
8. Inilagay ko ito sa ref ng 30 minuto.
9. Pagkatapos ay naglalagay ako ng isang flat plate sa salad, mabilis at tumpak na i-on ang form. Tinatanggal ko ang pelikula.

Sa isang tala.Kung hindi ito ang unang pagkakataon na inihanda mo ang Mushroom Meadow, maaari kang mag-ayos ng isang "trick na may kudeta" sa harap ng mga nagtataka na mga panauhin.

Sa pinausukang manok at cream cheese

• Oras: 1.5 oras.
• Mga Serbisyo Per Container: 6-8.
• Kahirapan: madali.

Upang maghanda ng salad, ang anumang bahagi ng bangkay ng manok ay angkop. Karaniwan kong ginagamit ang dibdib, mas madali at mas mabilis. Ang mga olibo ay maaaring mapalitan ng mga prun: bibigyan nito ang ulam ng isang maasim-matamis na lasa.

Ito ay kinakailangan:

• adobo na kabute - 300 g;
• pinausukang manok - 250 g;
• naproseso na keso na may mga gulay - 2 mga PC.;
• patatas - 2 mga PC.;
• lilang sibuyas - 1 pc .;
• olibo - 50 g;
• mayonesa - 130 g.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Inilalagay ko ang mga champignon sa mga sumbrero sa isang form na sakop ng isang pelikula, iwisik ang mga ito ng tinadtad na sibuyas.
2. Naglagay ako ng gadgad na pinakuluang patatas at grasa na may mayonesa.
3. Hinuhus ko ang keso (itinatago ko sila sa freezer sa loob ng 15 minuto bago), ipamahagi sa susunod na layer.
4. Tinusok ko ang manok sa mga cubes at inilagay ito nang mahigpit sa tuktok ng mga curd. Lubricate na may mayonesa. Ang huling layer ay magiging mga olibo na gupitin sa kalahati.
5. Bago i-on ang salad na may manok at kabute, itinatago ko ito sa ref ng halos isang oras.

Gamit ang ham at Korean karot

• Oras: 1 oras 20 minuto
• Mga Serbisyo Per Container: 6-8.
• Kahirapan: madali.

Ang mga maanghang na karot ay nagbibigay ng spice salad ng kabute at katamtaman na juiciness. Bago idagdag ito ay mas mahusay na ilagay ito sa isang salaan upang alisin ang labis na likido.

Komposisyon:

• adobo mga champignon - 200 g;
• adobo na pipino - 1 pc .;
• Mga karot ng Koreano - 100 g;
• ham - 100 g;
• matapang na keso - 150 g;
• malaking sibuyas - 1 pc .;
• patatas - 2 mga PC.;
• sariwang dill - 20 g;
• mayonesa - 150 g.

Order ng paghahanda:

1. Inilagay ko ang mga champignon sa form kasama ang kanilang mga sumbrero.
2. Pagwiwisik ng mga kabute na may mga sibuyas, dill at magaspang na gadgad na pinakuluang patatas (1 pc.). Lubricate na may mayonesa.
3. Naglalagay ako ng mga layer ng tinadtad na ham, pipino. Kuskusin ang natitirang patatas sa itaas, ipamahagi ang sarsa.
4. Ang penultimate layer ay mga karot ng Korea, pagkatapos gadgad na keso.
5. Upang hayaang magbabad nang mabuti ang salad sa mayonesa, itinatago ko ito sa ref ng hindi bababa sa isang oras.

Sa isang tala. Ang isang pampagana ay magmukhang mas kamangha-manghang kung naglalagay ka ng mga stick ng tinapay sa isang bilog ng isang mangkok ng salad. Ang ganitong kagandahan ay maaaring ilagay sa gitna ng maligaya talahanayan!

Ang salad, na kahawig ng isang basket na may mga kabute, palaging nakakaakit ng pansin sa isang hindi pangkaraniwang disenyo. Ngunit bago ihatid ang mga panauhin, ipinapayo ko sa iyo na magsanay at lutuin ito, halimbawa, para sa isang pamilya ng tanghalian o hapunan.