Ang klasikong bersyon ng pagong salad na may manok ay binubuo ng mga simpleng produkto: pulang mansanas, manok, keso, itlog at ilang mga mani. Mayroon akong isang pagnanais na pag-iba-ibahin ang pampagana sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pang mga orihinal na sangkap sa recipe.

Mahahalagang puntos:

  1. Upang ang mga mansanas ay maging makatas sa salad, dapat mong ihalo ang hiwa ng prutas sa isang hiwalay na mangkok na may mayonesa at itabi habang naghahanda ng iba pang mga sangkap.
  2. Kung gumagamit ka ng karne mula sa mga binti sa halip na fillet, ang snack ay magiging mas makatas.
  3. Upang hindi overdo ito ng mayonesa, ito ay nagkakahalaga ng lubricating ang mga layer hindi sa isang kutsara, ngunit ang paggawa ng isang manipis na mesh.

Klasikong tortang salad na may manok

pagong salad
Ang klasikong recipe para sa "Turtle" na salad na may manok ay malugod na sorpresa ang mga bisita na may orihinal na hitsura at masarap na lasa. Larawan: photorecept.ru
  • Oras: 35 minuto.
  • Mga Serbisyo Per container: 6.
  • Kaloriya bawat 100 g: 183 kcal.
  • Layunin: tanghalian, hapunan, para sa maligaya na menu.
  • Kahirapan: madali.

Simulan natin ang aming kakilala sa isang meryenda sa pagpapatupad ng isang klasikong recipe.

Mga sangkap

  • pulang mansanas - 3-4 na mga PC .;
  • keso - 250 g;
  • manok (fillet ng dibdib) - 300 g;
  • itlog –5-6 mga PC.;
  • walnut kernels - 50 g;
  • mayonesa, asin at panimpla sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Pinutol namin ang mga diced na mansanas na walang mga balat at cores.
  2. Pinutol namin ang keso sa parehong paraan.
  3. Pag-uri-uriin namin ang pinakuluang suso ng manok sa mga hibla.
  4. Sa pinakuluang form, ang mga itlog, maliban sa isa, ay nahahati sa mga protina at yolks.
  5. Pinutol namin ang dating sa mga piraso at ihalo sa mayonesa, at kuskusin ang huli sa isang hiwalay na lalagyan.
  6. Kinokolekta namin ang puff salad: manok, kalahating mansanas, ⅓ bahagi ng mga yolks, keso, natitirang prutas, isa pang bahagi ng mga yolks, protina, ang mga labi ng yolk mass.
  7. Sa huling layer ay ipinamamahagi namin ang mga nut kernels, at mula sa itlog ay ginagawa namin ang ulo ng pagong.

Alam mo ba na sa kauna-unahang pagkakataon ay lumitaw ang mga salad sa mga talahanayan ng mga sinaunang Roma sa anyo ng mga gupit na gulay na tinimplahan ng suka, pulot.

Pagluluto kasama ang Walnuts at Mushrooms

Ang klasikong kumbinasyon ng manok at kabute ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit
Ang klasikong kumbinasyon ng manok at kabute ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Larawan: koolinar.ru
  • Oras: 35 minuto.
  • Mga Serbisyo Per Container: 4.
  • Kaloriya bawat 100 g: 172 kcal.
  • Layunin: tanghalian, hapunan, para sa maligaya na menu.
  • Kahirapan: madali.

Ang masarap at orihinal na mga recipe para sa Turtle pampagana ay makakatulong na maganda maglingkod sa maligaya talahanayan.

Mga sangkap

  • apple - 2 mga PC.;
  • keso - 150 g;
  • manok - 250 g;
  • itlog –3 mga PC.;
  • champignon - 200 g;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • walnut kernels, mayonesa, asin at panimpla sa panlasa.

Pag-unlad:

  1. Sa isang magaspang kudkuran ay naghahaplas kami ng mga protina, yolks ng pinakuluang itlog, mga peeled mansanas at keso sa magkakahiwalay na mga lalagyan.
  2. Fry ang mga cubes ng kabute, pino ang chop ng sibuyas at ibuhos sa tubig na kumukulo.
  3. Inuuri namin ang karne sa mga hibla.
  4. Ipinakalat namin ang mga layer: protina, kabute, manok, sibuyas, mansanas, keso.
  5. Sinasaklaw namin ang lahat ng mga yolks, gumawa ng isang mayonesa neto kung saan ipinamahagi namin ang mga kernels ng nuts.

Upang lumikha ng ulo at binti, iminumungkahi ko ang paggamit ng mga puti ng itlog, at ang mga mata ay magiging mga gisantes ng itim na paminta.

Malumanay na Appetizer na may Green Epal

Turtle Salad na may Manok at Apple
Turtle salad na may manok at mansanas. Larawan:
photorecept.ru
  • Oras: 30 minuto.
  • Mga Serbisyo Per Container: 6-8.
  • Kaloriya bawat 100 g: 212 kcal.
  • Layunin: tanghalian, hapunan, para sa maligaya na menu.
  • Kahirapan: madali.

Ang pagsasama ng mga berdeng prutas na prutas ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang maanghang na pagkaasim, na kung saan ay halos hindi kapansin-pansin kasama ang malambot na keso at manok.

Mga sangkap

  • apple - 1 pc .;
  • keso - 100 g;
  • manok - 300 g;
  • itlog –3 mga PC.;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • walnut kernels - 100 g;
  • mayonesa, asin at panimpla sa panlasa.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Ipinakalat namin ang mga durog na protina na may unang layer at grasa na may mayonesa.
  2. Pagkatapos ay ikinakalat namin ang mga piraso ng manok, sibuyas, gadgad na mansanas at keso sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Pinahiran namin ang bawat layer na may sarsa ng mayonesa.
  4. Pagwiwisik sa tuktok na may pula ng itlog, pinalamanan ng mayonesa at takpan ng mga ground nuts.
  5. Mula sa protina ginagawa namin ang ulo at paws, at nilikha namin ang carapace gamit ang net mula sa sarsa.

Tip. Inirerekumenda ko ang pagpili lamang ng mga malalakas na mansanas, kung hindi man ay isang pampagana sa dahil sa labis na labis, ang mga maluwag na prutas ay maaaring mawala ang orihinal na lasa nito.

Orihinal na lasa na may prun

Ang mga prun ay magdaragdag ng kaunting tamis sa ulam, na mahal ng mga bata
Ang mga prun ay magdaragdag ng kaunting tamis sa ulam, na mahal ng mga bata. Larawan: 500receptiv.pp.ua
  • Oras: 30 minuto.
  • Mga Serbisyo Per Container: 4-5.
  • Kaloriya bawat 100 g: 198 kcal.
  • Layunin: tanghalian, hapunan, para sa maligaya na menu.
  • Kahirapan: madali.

Ang mga pinatuyong prutas ay ginagawang masarap ang lasa ng salad at mas pino. Ang "Turtle" na may prun ay isang mainam na meryenda para sa mga partido ng mga bata.

Mga sangkap

  • apple - 2 mga PC.;
  • keso - 100 g;
  • manok - 200 g;
  • itlog - 4 na mga PC.;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • walnut kernels - 100 g;
  • prun - 100 g;
  • mayonesa, asin at panimpla sa panlasa.

Paraan ng Paglikha:

  1. Pinutol namin ang karne at ikalat ito sa unang layer.
  2. Susunod, ang layer sa pamamagitan ng layer ay namamahagi ng tinadtad na sibuyas, keso chips at gadgad na mansanas. Huwag kalimutang mag-aplay ng mesh ng mayonesa.
  3. Maglagay ng mga hiwa ng mga protina, bahagi ng durog na prun at yolk kasama ang pagtatapos ng mga layer.
  4. Pagwiwisik ang pampagana sa ground nut at palamutihan sa natitirang mga pinatuyong prutas.

Ang Turtle Chicken Salad ay isang madaling-lutuin na pampagana na angkop para sa mga partido ng tema at mga partido ng mga bata. Ang halaga ng nutrisyon, depende sa layunin ng paggamot, ay maaaring maiakma gamit ang taba na nilalaman ng mayonesa at ang bilang ng mga sangkap.

Klasikong tortang salad na may manok

Salamat sa magandang disenyo nito, ang pagong salad ng manok na gawa sa mga simpleng produkto ay mainam bilang isang pampagana para sa isang pagdiriwang at isang hapunan ng pamilya
Paghahanda30 mga min
Pagluluto35 mga min
Kabuuan ng oras1 hr 5 mga min
Mamatay sa: Tanghalian, Hapunan
Kusina: Ruso
Mga Tao: 6
Kaloriya 2935kcal

Ang mga sangkap

  • 3-4 mga PC Mga pulang mansanas
  • 250 gr Keso
  • 300 gr Manok
  • 5-6 mga PC Mga itlog
  • 50 gr Walnut kernels
  • Mayonnaise
  • Asin
  • Panimpla

Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang

  • Pinutol namin ang mga diced na mansanas na walang mga balat at cores.
  • Pinutol namin ang keso sa parehong paraan.
  • Pag-uri-uriin namin ang pinakuluang suso ng manok sa mga hibla.
  • Sa pinakuluang form, ang mga itlog, maliban sa isa, ay nahahati sa mga protina at yolks.
  • Pinutol namin ang dating sa mga piraso at ihalo sa mayonesa, at kuskusin ang huli sa isang hiwalay na lalagyan.
  • Kinokolekta namin ang puff salad: manok, kalahating mansanas, ⅓ bahagi ng mga yolks, keso, natitirang prutas, isa pang bahagi ng mga yolks, protina, ang mga labi ng yolk mass.
  • Sa huling layer ay ipinamamahagi namin ang mga nut kernels, at mula sa itlog ay ginagawa namin ang ulo ng pagong.

Video

Pangwakas na salita

Ang Turtle Chicken Salad ay isang madaling-lutuin na pampagana na angkop para sa mga partido ng tema at mga partido ng mga bata. Ang halaga ng nutrisyon, depende sa layunin ng paggamot, ay maaaring maiakma gamit ang taba na nilalaman ng mayonesa at ang bilang ng mga sangkap.