Ang mga zucchini roll - 8 masarap na mga recipe ng pagluluto na may iba't ibang mga pagpuno

Ang mga zucchini roll ay isang masarap, magaan at murang ulam. Ang kasaganaan ng mga pagpuno ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawin itong isang mahusay na meryenda para sa lahat ng okasyon. Ang mga roll ng karne ay maaaring ihain bilang isang mainit na ulam, at gulay at cottage cheese bilang isang malamig.

Ang mga Zucchini ay gumulong sa manok

Ang ulam na ito ay maaaring palamutihan ang anumang holiday, dahil hindi lamang ito masarap, ngunit napakaganda.

Kakailanganin namin:

• 1 zucchini;
• 2 bangkay ng manok;
• 150 g ng keso;
• clove ng bawang;
• langis ng mirasol;
• asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Hugasan namin ang zucchini at pinutol sa mga paayon na mga guhit.
2. Painitin ang oven sa 190 degrees. Inilalagay namin ang pagluluto ng papel sa isang baking sheet at inilatag ang mga hiwa ng zucchini.
3. Lubricate ang mga guhit na may langis at asin kung kinakailangan. Naglalagay kami sa oven ng ilang minuto, upang ang mga gulay ay maging malambot at maaaring mabaluktot sa mga rolyo.
4. Gupitin ang pulp ng manok sa mahabang mga guhitan, matalo, panahon na may asin.
5. Tatlong keso sa isang kudkuran.
6. Gilingin ang bawang.
7. Ilagay ang fillet ng manok sa zucchini, iwisik ang keso at tinadtad na bawang.
8. Dahan-dahang pagulungin ang mga rolyo sa buong haba, ayusin ang isang kahoy na skewer o isang palito. Maginhawang magsuot ng ilang mga rolyo sa isang mahabang skewer.
9. Ipinadala sa oven sa loob ng 20-30 minuto. Https: //www.youtube.com/watch? V = PtTe5aSYj2M

Na may keso at bawang

Ang mga zucchini roll na may keso at bawang ay maaaring lutuin sa oven at kumain ng mainit o magprito sa isang kawali at maglingkod bilang isang malamig na pampagana.

Komposisyon ng Produkto:

• 2-3 zucchini;
• 200 g ng cottage cheese o cream cheese;
• 1 pipino;
• 2 cloves ng bawang;
• pagluluto ng langis para sa Pagprito;
• gulay para sa dekorasyon.

Pamamaraan

1. Hugasan ang mga gulay at gupitin sa mahabang hiwa.
2. Sa isang mainit na kawali na may sapat na langis, magprito ang zucchini hanggang sa malata. Ilagay sa mga napkin upang alisin ang labis na taba.
3. I-chop ang bawang sa isang sibuyas na bawang.
4. Ilagay ang pipino sa zucchini, grasa ito ng keso, iwiwisik ng bawang.
5. Roll roll na may isang skewer.
6. Paglilingkod na dinidilig gamit ang mga halamang gamot. Maaari mo ring ihatid ang ulam na may mga kamatis na may cherry o olives.https: //www.youtube.com/watch?

Pagluluto kasama ng mga kamatis

Ang mga kamatis ay isang mahusay na pagpuno para sa mga zucchini roll. Ang ganitong ulam ay lumiliko na napaka makatas at kapaki-pakinabang, ang paghahanda nito ay tatagal lamang ng ilang minuto.

Mga kinakailangang Produkto:

• 1-2 batang zucchini;
• 3 kamatis;
• 1 itlog
• isang third ng isang baso ng tubig;
• 1 tbsp. l harina;
• 0.5 kutsarita ng paprika;
• asin sa panlasa.

Nagsisimula kaming magluto:

1. Hugasan namin ang mga gulay, gupitin sa hiwa ng maliit na kapal.
2. Gumagawa kami ng isang batter para sa Pagprito: ihalo ang itlog, tubig, harina at paprika. Ang komposisyon ay isang magandang orange na tint.
3. Isawsaw ang zucchini plate sa pinaghalong, magprito sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Pagkatapos magprito, alisin ang labis na langis.
5. Pinutol namin ang mga kamatis at inilagay ito sa mga hiwa ng zucchini. Kung kinakailangan, asin.
6. I-wrap at i-fasten ang mga rolyo.
7. Maaari kang kumain ng lutong pagkain sa form na ito, o maaari mo itong maiinit sa oven sa loob ng 10 minuto para sa lambot ng mga kamatis.

Ang Zucchini ay gumulong "dilaan ang iyong mga daliri"

Napakasarap at maganda ang resipe na ito na makikita mo dilaan ang iyong mga daliri. Maaari kang gumamit ng anumang mga kabute sa iyong pagpapasya.

Kakailanganin mo:

Mga produkto para sa pagsubok:

• 1 medium squash;
• 2 itlog ng unang baitang;
• 100 g ng harina;
• isang kurot ng baking powder;
• asin sa panlasa.

Mga sangkap para sa pagpuno:

• 250 g champignon o kabute ng talaba;
• 1 medium sibuyas;
• 2-3 tbsp. l kulay-gatas.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Nililinis namin at hugasan ang zucchini, giling sa isang kudkuran.
2. Grated gulay, asin at pisilin ang labis na juice.
3. Idagdag ang itlog, sifted harina, baking powder at asin. Haluin nang mabuti.
4. Sinasaklaw namin ang baking sheet na may culinary paper, kung saan ikinakalat namin ang kuwarta na may manipis na layer. Antas ito ng isang spatula sa hugis ng isang rektanggulo o parisukat.
5. Maghurno ng cake sa 180 degrees 10-15 minuto. Mahalaga na huwag matuyo ang baking.
6. Habang ang masa ay nasa oven, i-chop ang mga kabute at sibuyas.
7. Fry ang gulay na pinaghalong sa isang kawali na may pagdaragdag ng kulay-gatas hanggang kalahati na luto.
8. Inilabas namin ang cake at inilalagay ang mga kabute dito. Pinihit namin ang rolyo.
9. Ilagay ang roll sa oven para sa isa pang 10-15 minuto.
10. Lumabas kami, lumamig ng kaunti at naglilingkod.

Sa tinadtad na karne sa oven

Ang Zucchini na lutong may tinadtad na karne ay isang napaka-pusong at masarap na tanghalian. Maaari kang magluto ng karne at manok na tinadtad na karne. Para sa huli, mas mahusay na gumamit ng karne mula sa mga hita ng ibon.

Mga sangkap

• 1 zucchini;
• 300 g tinadtad na karne;
• 1 sibuyas;
• 200 g ng keso;
• kalahating lata ng kulay-gatas;
• pampalasa
• isang kurot ng asin.

Nagsisimula kaming magluto:

1. Hugasan namin ang zucchini, malinis at gupitin.
2. Gumiling sibuyas at idagdag sa tinadtad na karne, ihalo. Asin, panahon na may pampalasa.
3. Inilalagay namin ang mga zucchini strips sa isang baking sheet, ilagay ang tinadtad na karne sa ibabaw, balutin ang mga rolyo.
4. Inilagay namin sa oven ang preheated sa 190 degrees para sa 20-30 minuto.
5. Kuskusin ang keso.
6. Inilabas namin ang pinggan, inilalagay ang kalahati ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas sa itaas, budburan ang keso. Ilagay sa oven para sa isa pang 10-15 minuto. Https: //www.youtube.com/watch? V = LyAhwDV7p3s

Appetizer na may cottage cheese at herbs

Ang Zucchini na may cottage cheese at herbs ay isang napaka aromatic at masarap na kombinasyon. Ang malulusog na ulam na ito ay maaaring ihain kapwa para sa agahan at sa maligaya talahanayan. Ang iba't ibang mga gulay ay gagawing natatangi ang meryenda.

Mga sangkap

• 2 zucchini o maliit na zucchini;
• 100 g ng cottage cheese 5% fat;
• 100 g ng malambot na keso sa kubo;
• iba't ibang mga gulay upang tikman;
• clove ng bawang;
• langis ng mirasol.

Pagluluto:

1. Malinis ang Zucchini, gupitin sa manipis na mga bilog.
2. Magprito sa isang kawali sa pinainit na langis sa isang kawali, at pagkatapos ay mapupuksa ang labis na taba na may mga tuwalya sa papel.
3. I-chop ang mga gulay at bawang.
4. Pagsamahin ang cottage cheese, bawang, halaman at ihalo nang lubusan.
5. Inilalagay namin ang nagresultang masa sa isang gilid ng pinirito na zucchini, balutin, i-fasten gamit ang isang skewer.
6. Bilang opsyonal, maaari mong palamutihan ang pampagana sa isang slice ng lemon, olive o cherry tomato. Https: //www.youtube.com/watch?

Sa mga karot at walnut

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegetarian upang tamasahin ay isang zucchini meryenda na may mga karot at mga walnut.

Mga kinakailangang Produkto:

• 1 zucchini;
• 2 daluyan ng karot;
• 100 g ng mga mani;
• mayonesa o kulay-gatas;
• langis ng gulay para sa Pagprito.

Pagluluto:

1. Malinis ang Zucchini at gupitin sa manipis na hiwa.
2. Magprito sa sapat na langis hanggang malambot.
3. Gilingin ang mga karot sa isang kudkuran.
4. Mga walnuts sa maliit na piraso, idagdag sa mga karot.
5. Pinapanahon namin ang komposisyon na may kulay-gatas o mayonesa upang tikman.
6. Ilagay ang nagresultang timpla sa mga piraso ng zucchini. I-wrap ang mga rolyo, ayusin gamit ang mga toothpick.

Hindi pangkaraniwang salmon at pagpuno ng curd cheese

Isang maselan at masarap na meryenda, na karapat-dapat sa isang maligaya talahanayan. Binibigyan ito ng Zucchini ng sobrang lambot at katas.

Kakailanganin namin:

• 2 maliit na zucchini;
• 200 g ng bahagyang inasnan na salmon;
• 2 medium-sized na pipino;
• 200 g ng cottage cheese;
• langis ng gulay.

Hakbang sa pagluluto:

1. Ang aking zucchini at pinutol sa mga manipis na piraso.
2. Pinapainit namin ang kawali sa sobrang init, pagkatapos ay bawasan ito. Magprito ng mga hiwa sa langis ng gulay para sa 2-3 minuto sa bawat panig.
3. Ang aking pipino at pinutol sa mga cubes.
4. Nililinaw namin ang salmon mula sa mga buto, gupitin sa maliit na manipis na mga hibla.
5. Ikalat ang cottage cheese na may manipis na layer sa mga hiwa ng zucchini, maglagay ng isang piraso ng salmon at isang bloke ng pipino. Dahan-dahang pagulungin ang mga rolyo. Kung kinakailangan, maaari mong i-fasten sa mga skewer.

Maaari kang magluto ng mga rolyo mula sa zucchini na may iba't ibang mga pagpuno: karne, kabute, gulay at kahit na cottage cheese. Ito ay isang maraming nalalaman pinggan na angkop para sa pang-araw-araw na hapunan at para sa maligaya talahanayan. Ang mga zucchini roll ay madaling maghanda, malusog at maganda.