Lavash roll na may manok - 8 masarap na mga recipe

Ang tinapay na Pita ay isang natatanging cake na gawa sa lebadura na walang lebadura kung saan maaari mong balutin ang anumang pagpuno upang makakuha ng isang napaka-masarap na meryenda. Lavash roll na may manok ay maaaring maging isang mahusay na meryenda sa tanghalian sa labas ng bahay, "preno" ang bata sa paaralan o isang magandang karagdagan sa isang hapunan sa gabi.

Fried pita tinapay na may manok

Ito ay lumiliko na lalo na masarap kung pinirito mo ito ng kaunti. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang di-stick na pan. Ang mga inihaw na kagamitan na may ribed bottom ay mahusay din, ngunit hindi ito kinakailangan.

Stuffing para sa roll:

• pinakuluang manok - 150 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• asin;
• suka
• asukal
• dahon ng salad - 2 - 3 mga PC.;
• perehil o dill - maraming mga sanga;
• kamatis, mas mabuti na hindi masyadong makatas;
• mayonesa - 30 g;
• pita tinapay - 1 sheet.

Pagluluto:

1. Pumili ng mga sibuyas. Gupitin ang mga singsing ng sibuyas, ibuhos sa tubig na kumukulo. Pagkatapos, alisan ng tubig ang tubig, asin, magdagdag ng asukal sa dulo ng kutsilyo at iwiwisik ng suka.
2. Gupitin ang mga gulay.
3. Ang isang dahon ng litsugas ay maaaring magamit nang buo o napunit nang walang ba.
4. Gupitin ang kamatis sa mga bilog.
5. Grease pita tinapay na may mayonesa, sa tuktok ng kung saan mag-ipon ng salad, manok, sibuyas. Pagwiwisik ng mga gulay sa itaas ng pagkain.
6. Sa isang panig, balutin ang tinapay na pita upang ang pagpuno ay hindi mawawala, iwanan ang kabilang bahagi. Pagulungin ang rolyo.
7. Init ang kawali, huwag gumamit ng langis. Fry pita tinapay sa bawat panig para sa 2 hanggang 3 minuto.

Pagluluto kasama ng Keso

Para sa resipe na ito, ang anumang keso na gusto mo pinakamahusay ay angkop: mahirap, naproseso, sausage.

Bilang karagdagan dito, kakailanganin mo:

• adobo na pipino;
• hanggang sa 200 g manok na fillet;
• perehil;
• sa isang kutsara ng yogurt at klasikong, nang walang mayonesa

Paano magluto ng pita roll na may manok at keso:

1. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
2. Gupitin ang mga adobo sa manipis na hiwa.
3. Pakuluan ang fillet at guluhin ito.
4. Pinong tumaga ng isang maliit na bungkos ng perehil.
5. Upang grasa ang tinapay na pita, ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng isang kutsara ng yogurt na may isang kutsara ng mayonesa.
6. Pinahiran ang isang bahagi ng tinapay na pita na may sarsa, kumalat ng karne dito, keso sa itaas, at pagkatapos ay adobo ang pipino at gulay. Pita roll.

Na may keso at itlog

Upang ihanda nang maaga, maghanda:

• pinakuluang fillet ng manok - 100 g;
• brackish cheese (pumili mula sa mga hard varieties) - 100 g;
• pinakuluang itlog;
• yogurt - 3 tbsp. l .;
• bawang - 2 cloves;
• tinapay tinapay.

Pagluluto:

1. Una kailangan mong gumawa ng sarsa. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at pagsamahin sa yogurt.
2. Pinong chop ang fillet.
3. Peel ang itlog, pino rin ang chop.
4. Gupitin ang keso sa manipis na hiwa.
5. Grease pita tinapay na may sarsa. Maglagay ng isang hilera ng manok, pagkatapos ay isang hilera ng keso at itlog. Balot ng tinapay na Pita.

Sa pagdaragdag ng mga kabute

Upang ihanda ang rolyo, ang mga kabute ay dapat na pinirito o maradong bago.

Ang paggawa ng homemade adobo champignon ay madali:

1. Pakuluan ang isang litro ng tubig.
2. Magdagdag ng bay leaf at black pepper dito.
3. Ibuhos ang 0.5 tbsp. suka, magdagdag ng 2 tbsp. l asin at 1 tsp. asukal.
4. Ang hugasan at peeled na kabute ay buong ipadala sa brine.
5. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang mga ito ng 10 - 15 minuto, alisin mula sa init, hayaang tumayo nang kaunti.
6. Alisan ng tubig ang tubig. Ang mga kabute ay handa na!

Maaari mong gamitin ang tapos na adobo na produkto. Gayundin, ang mga kabute ay maaaring pinirito sa isang halo ng mantikilya at langis ng gulay - ito ay magiging napaka masarap.

Kaya, maghanda ng tinapay tinapay na may manok at kabute.

Basahin din:lavash roll na may crab sticks recipe

Mga Produkto:

• pinakuluang manok - 100 g;
• adobo mga champignon - 100 g;
• kamatis - 1 pc .;
• Iceberg salad - 2 sheet;
• mustasa - 1 tbsp. l .;
• yogurt - 1 tbsp. l .;
• dahon ng pita.

Ang pagluluto ng pampagana tulad nito:

1. Gupitin ang karne sa maliit na piraso.
2. Gupitin ang mga kabute sa hiwa, kamatis sa mga hiwa.
3. Paghaluin ang mustasa sa yogurt. Grasa ang nagresultang sarsa ng pita.
4. Maglagay ng litsugas, manok, kabute, kamatis. Pita roll.

Basahin din:pagpuno ng pita

Pinausukang rolyo ng manok

Ang isang mahusay na solusyon para sa anumang espesyal na okasyon - pita roll na may pinausukang manok. Hindi naman mahirap gawin ang isang pampagana, kahit na ang mga baguhang maybahay ay magagawa ito.

Kakailanganin mo ang mga naturang produkto:

• sheet ng manipis na tinapay na pita;
• Tomato
• ketchup o sarsa ng kamatis - 1 tbsp. l .;
• mayonesa - 1 tbsp. l .;
• pinausukang manok (dibdib o manok) - 150 g;
• perehil na gulay;
• arugula - isang bungkos.

Paano magluto:

1. Peel manok dibdib. Kung ito ay isang binti, paghiwalayin ang karne mula sa buto. Gupitin ang laman sa maliit na piraso.
2. Ihanda ang sarsa - ihalo ang ketchup na may mayonesa.
3. Gupitin ang mga gulay.
4. Peel ang kamatis, gupitin sa mga cube. Para sa mga ganyang mga recipe, dapat kang pumili ng makapal na balat na mga kamatis, hindi masyadong makatas.
5. Grasa ang sheet na may sarsa, linya kasama ang salad. Maglagay ng isang layer ng karne, pagkatapos - mga gulay at isang layer ng mga kamatis.
6. Pita tinapay nang mahigpit at malumanay na kulutin. Mahalaga na huwag pilasin o guluhin ito.
7. Ipadala ang meryenda sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ito ay puspos.
8. Kumuha ng tinapay na pita, gupitin sa mga piraso ng 2 cm ang lapad gamit ang isang kutsilyo na may manipis na serrated blade. Maglagay ng mga bahagi sa isang ulam, palamutihan at maglingkod.

Kung nagpaplano ka ng isang malaking bilang ng mga panauhin, kakailanganin mo ang 2 - 3 pita na tinapay at ang kaukulang halaga ng mga produkto para sa pagpuno. Sa anumang kaganapan sa bakasyon sa bahay o sa likas na katangian, isang pita meryenda ay napakapopular.

Mas mainam na ihanda ang roll sa gabi at hayaang mahiga ito sa ref. Pagkatapos nito, kailangan mo lamang i-cut ito sa maliit na bahagi at maglingkod nang maganda. Ang mga papuri sa hostess ay ginagarantiyahan!

Sa mga sariwang gulay

Ito ay isang magaan na pagpipilian ng meryenda - nang walang keso at kabute, ngunit may maraming mga gulay. Sa halip na mayonesa ginagamit namin ang mababang taba na yogurt.

Mga sangkap para sa pita roll na may manok at pipino:

• sariwang pipino;
• 2 - 3 sprigs ng sariwang basil;
• dahon ng kulot na salad - 2 mga PC .;
• Tomato
• sibuyas;
• taba na walang taba - 2 tbsp. l .;
• asin;
• pinakuluang manok - 100 g;
• manipis na sheet ng tinapay na pita.

Hakbang-hakbang na algorithm:

1. Luha ang pinakuluang karne sa manipis na mga guhit.
2. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, kamatis at pipino - manipis na hiwa.
3. Yogurt sa asin.
4. Grease pita tinapay na may yogurt, ilagay ang dahon ng salad sa tuktok. Ipamahagi ang karne, dahon ng basil, tarong ng kamatis at pipino. Pita roll.

Para sa pagpuno ng gulay, angkop din ang mga abukado. Ang nasabing isang roll ay lumiliko hindi lamang masarap, kundi pati na rin bilang nakapagpapalusog hangga't maaari. Upang ang abukado ay hindi nagpapadilim sa pagluluto, ang mga hiwa nito ay dapat na iwisik ng lemon juice.

Sa mga karot ng Koreano

Appetizer para sa mga mahilig ng maanghang - roll na may mga karot na Koreano.

Mga produkto para sa recipe:

• pinakuluang fillet ng manok - 100 g;
• ketchup - 3 tbsp. l .;
• naproseso na keso - 100 g;
• Karot na istilo ng Korean - 100 g;
• dill - isang bungkos;
• pita tinapay - isang malaking sheet.

Pagluluto:

1. Keso sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran.
2. Gupitin ang fillet sa manipis na mga plato.
3. Paha-grasa ang tinapay na pita na may ketchup, ilagay ang keso, pagkatapos ang karot, at pagkatapos ay ang karne at tinadtad na dill.
4. Pita gumulong nang masikip hangga't maaari.

Handa nang kumain ang pampagana.

Kung ito ay isa sa mga pinggan para sa maligaya talahanayan, pagkatapos ay mas mahusay na ipadala ito sa refrigerator, na nakabalot sa cling film. Bago maghatid, nananatili lamang upang kunin ang tinapay na pita at gupitin sa mga nakabahaging mga rolyo.

Inihaw na pita roll kasama ang manok

Medyo hindi pangkaraniwang at hindi kapani-paniwalang masarap ay lumalabas sa pita ng tinapay na inihurnong sa oven. Ang recipe ay madaling ihanda, at ang resulta ay mukhang tulad ng isang culinary obra maestra.

Komposisyon ng Produkto:

• 2 manipis na tinapay na pita;
• pulp ng manok (hilaw na karne) - 600 g;
• langis ng gulay;
• 2 sibuyas;
• matigas na keso - 250 g;
• light mayonnaise - 200 g;
• isang bungkos ng berdeng sibuyas;
• karot;
• asin;
• pampalasa sa panlasa;
• pula ng itlog;
• kefir o gatas - 30 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet ng manok, alisan ng balat ang mga pelikula, pinong chop, asin at pinirito hanggang maluto.
2. Gupitin ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot. Magprito ng mga gulay hanggang sa gintong kayumanggi.
3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
4. Sa isang mangkok, ihalo ang inihandang karne, gulay, gadgad na keso at magdagdag ng 2 tbsp. l mayonesa. Upang maghalo.
5. Banayad na grasa ng pita ng pita na may mayonesa.
6. Ilatag ang pagpuno, pamamahagi ng pantay-pantay sa sheet. Nangungunang may makinis na tinadtad na berdeng sibuyas.
7. Pagulungin ang tinapay na pita, ilagay ito sa isang form, na dating takip ito ng pergamino o foil.
8. Paghaluin ang pula ng pula sa kefir (gatas). Lubricate ang ibabaw ng roll na may isang silicone brush. Ipadala ang form sa isang mainit na oven. Ang temperatura 200 - 220 degrees, maghurno ng 15 - 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Sa pamamagitan ng isang maliit na imahinasyon at pagdaragdag ng iyong sariling sangkap ng pirma sa recipe, maaari kang magluto ng isang mahusay na roll ng pita na tinapay na may manok. Maaari itong ihain kapwa mainit, direkta mula sa oven, at malamig.