Maraming mga ina ang ginusto ang lutong bahay na kalabasa puree, niluto ng kanilang sarili. Sa katunayan, ito ang tamang pagpapasya, sapagkat ito ang tanging paraan upang malaman sigurado kung anong sangkap ang isasama ng pagkain ng sanggol.

Classic kalabasa puree para sa mga sanggol

Kung nagtataka ka tungkol sa kung paano lutuin at kung magkano ang magluto ng kalabasa para sa purong sanggol, kung gayon ang impormasyon sa ibaba ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang sa iyo. Sa halip, gamitin ang resipe na ito.

Ano ang kinakailangan:

  • kalabasa - 200 g;
  • tubig - ½ tasa.

Kumuha ng isang maliit na kalabasa. Ito ay kanais-nais na hindi ito masyadong luma at matigas. Bigyan ang kagustuhan sa isang batang fetus.

  1. Paghiwalayin ang 200 gramo, alisan ng balat at pangunahing. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes, punan ng kalahating baso ng tubig at ipadala upang pakuluan.
  2. Ang pagluluto ay tumatagal ng 15-20 minuto sa mababang init. Kapag ang gulay ay nagiging malambot, nangangahulugan ito na handa na at maaari mong alisin ang kawali mula sa kalan.
  3. Gilingin ang kalabasa sa mashed patatas gamit ang isang panghalo o isang blender ng kamay at pagkatapos ay maaari mong pakainin ang sanggol.

Maaari kang maglagay ng isang maliit na twig ng greenery. Ang pangunahing bagay ay na siya ay gumiling nang lubusan.

Pagluluto kasama ang pagdaragdag ng zucchini

Ang kalabasa na puro para sa isang bata na may zucchini ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pantulong na pagkain.

Ano ang kinakailangan bawat 100 gramo ng kalabasa:

  • zucchini - 100 g;
  • gatas - kalahati ng isang baso;
  • ang langis ay isang hiwa.

Ang kalabasa na ito para sa mga sanggol ay angkop na para sa mga matatandang bata - mga 9 na buwan.

  1. Magsimula sa mga gulay muna. Peel ang zucchini at kalabasa, alisin ang core at gupitin sa maliit na piraso.
  2. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola kung ang bata ay hindi alerdyi dito, o may tubig at pakuluan ng ilang minuto sa sobrang init.
  3. Pagkatapos nito, gilingin ang mga gulay sa isang pare-pareho na pare-pareho upang walang mga hibla ng hibla, gamit ang isang submersible blender o panghalo sa mataas na bilis.

Kalabasa puree sopas para sa mga maliliit

Ang mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe ay idinisenyo para sa isang paghahatid ng mashed na sopas para sa isang maliit na bata.

Ano ang kinakailangan:

  • kalabasa - 150 g;
  • patatas - 1 pc .;
  • karot - 1 pc .;
  • mga sibuyas - ½ mga PC.;
  • asin - isang kurot;
  • tubig - 2 baso;
  • isang kutsara ng langis ng oliba.

Algorithm sa pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at dalhin ito sa isang pigsa.
  2. Ang kalabasa at patatas ay pinutol sa medium-sized na mga cubes. Dapat muna silang ma-peeled at hugasan nang lubusan. Bigyang-pansin ang sandaling ito, dahil naghahanda ka ng mashed patatas para sa isang maliit na bata, na nangangahulugang dapat itong maging malinis, nang walang kinakailangang mga impurities.
  3. Ang mga karot ay pinalamanan sa isang pinong kudkuran, kalahati ng sibuyas ay pinutol nang makinis hangga't maaari.
  4. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kawali at pakuluan ang mga ito sa tubig na kumukulo ng kalahating oras sa paglipas ng medium heat.
  5. Matapos maluto ang mga gulay, hayaan silang maglamig nang kaunti at magdagdag ng langis.
  6. Agawin mo agad ito sa mashed patatas gamit ang isang hand blender o panghalo. Maglagay ng isang pakurot ng asin, ihalo nang mabuti at maaari mong ibigay ang ulam sa bata.

Masarap at malusog na ulam na may mga mansanas

Ang kalabasa na pinagsama sa isang mansanas ay isang natatanging kumplikadong mga bitamina at mineral na kapaki-pakinabang para sa isang lumalagong organismo.

Ano ang kinakailangan:

  • kalabasa - 200 g;
  • apple - 1 pc.

Pagluluto ng ganito:

  1. Banlawan ang kalabasa at mansanas. Para sa pagluluto, mas mahusay na gumamit ng mga medium na sized na prutas.
  2. Gupitin ang mga ito sa mga medium-sized na piraso at ipadala sa kawali. Ibuhos din doon ang isang kalahating baso ng tubig at pakuluan ng 20 minuto nang sarado ang takip.
  3. Matapos handa ang mga sangkap, alisan ng tubig ang labis na tubig. Iwanan ang pinggan upang palamig saglit at gilingin ito sa tinadtad na patatas gamit ang isang immersion blender o panghalo.

Kung hindi ito posible, pagkatapos ay ipasa lamang ang halo sa isang gilingan ng karne o salaan.

Matapos ang mga pagkilos na ginawa, ang mashed patatas ay maaaring ibigay sa bata. Ang resipe na ito ay angkop din para sa isang multicooker, ngunit dito kakailanganin mong dagdagan ang oras sa kalahating oras at itakda ang program na "Extinguishing".

Baby kalabasa ng sanggol para sa taglamig

Ano ang kinakailangan:

  • kalabasa - 200 g;
  • asukal - ½ tasa.

Pagluluto!

  1. Una matunaw ang asukal sa tubig na kumukulo. Sa kasong ito, ang syrup ay hindi dapat maging makapal (siguraduhing isaalang-alang ito).
  2. Alisin ang kawali mula sa kalan at alagaan ang kalabasa. Gupitin ito sa malalaking hiwa, alisan ng balat at mga buto, at pagkatapos ay ipadala ito sa oven sa loob ng 40 minuto sa temperatura ng 200 ° C. Mahalaga na ang kalabasa ay ganap na pinalambot, kung gayon magiging madali itong ihanda ang puri.
  3. Upang gawing malasa ang lasa ng patatas na patatas, maaari kang magbuhos ng kaunting tubig sa baking dish para sa kalabasa - kung gayon ang mga hiwa ay hindi magmumula sa pagluluto.
  4. Kapag handa na ang kalabasa, ipasa ito sa pamamagitan ng isang salaan o giling sa isang immersion blender, at pagkatapos ay ihalo nang lubusan sa syrup at ilagay sa isterilisadong garapon.

Ang mga pakinabang ng kalabasa puree para sa mga sanggol

Maraming tao ang nakakaalam na ang mga sanggol ay mayroon pa ring medyo mahinang katawan, na dahil sa simula ng pag-unlad nito. Para sa kadahilanang ito, ang pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain ay dapat tratuhin nang may espesyal na pansin at mag-ingat.

 

Una sa lahat, ang paggamit ng kalabasa ng puro para sa mga maliliit na bata ay nasa isang malaking halaga ng mga bitamina, bukod sa kung saan: A, PP, B1, B6 at marami pa. Gayundin, ang anumang orange fruit ay naglalaman ng beta-carotene, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-unlad ng visual function hindi lamang sa mga bata kundi pati na rin sa mga matatanda. Kabilang sa mga elemento ng bakas na matatagpuan sa kalabasa, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng calcium, magnesium, iron at posporus.

Samakatuwid, hindi mo rin dapat pagdudahan kung gaano kapaki-pakinabang ang kalabasa na puree para sa mga sanggol. Bilang karagdagan, kung pagsamahin mo ito nang tama sa iba pang mga produkto (halimbawa, mansanas, zucchini, broccoli, kuliplor, atbp.), Kung gayon ang mga benepisyo ay maaaring tumaas nang malaki. At ang mga lutong bahay na patatas, na inihanda sa kanilang sarili, ay malinaw na mas mahusay kaysa sa binili sa isang tindahan.

Sa anong edad ako makakapasok sa diyeta?

Ang kalabasa ay isang gulay na orange, na nangangahulugang ito ay potensyal na allergenic.Samakatuwid, ang puro mula dito ay dapat ipakilala sa diyeta ng bata pagkatapos niyang makilala ang zucchini, brokoli at iba pang mga gulay. Kung walang mga reaksiyong alerdyi at malas, pagkatapos ay ipinapayo ng mga eksperto na simulang pakainin ang sanggol na may kalabasa sa edad na anim na buwan. Ang mga sanggol na nagpapasuso sa gatas ay maaaring magsimulang magbigay ng mga pumpkins kahit na mas maaga - mula sa mga 4 na buwan. Yamang ang mga sanggol na ito ay may kakulangan ng mga sustansya na matatagpuan sa gatas ng dibdib.