Ang orihinal na pizza sa tinapay na pita ay hindi mas mababa sa tradisyonal na Italyano, ngunit ito ay handa nang mas mabilis. Ang makapal o manipis na tinapay na pita ay kinuha bilang batayan, ang komposisyon ng pagpuno ay nakasalalay sa mga kagustuhan ng babaing punong-abala at sambahayan. Maghurno sa oven, sa isang kawali, sa microwave, at ang buong proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Simpleng pita pizza sa oven

Ang isang masarap na ulam ay nakuha mula sa makapal na tinapay na pita. Ang flat cake ay pinutol na may isang matalim na kutsilyo nang pahaba sa dalawang bahagi, ito ang mga batayan. Ang mga isda, sausage, manok, pagkaing-dagat ay idinagdag sa pagpuno. Ang sarsa ay inihanda mula sa mayonesa, kulay-gatas, ketchup.

 

Mga sangkap

  • makapal na pita tinapay - 1 pc .;
  • kamatis - 2 mga PC.;
  • ham - 200 g;
  • keso - 100-150 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • mayonesa, adjika - 3 tbsp bawat isa. l .;
  • gulay, pampalasa.

Ang keso ay ginagamit sa mataas na kalidad, hard varieties, natutunaw ito nang maayos, at hindi pinapayagan na mapuno ang pagpuno.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang adjika at mayonesa. Ang tinapay na Pita ay inilalagay sa isang baking sheet na may slice up at greased na may sarsa.
  2. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, sibuyas sa kalahating singsing, ham sa mga piraso. Inilatag namin ang mga layer sa base. Magdagdag ng pampalasa, herbs.
  3. Ang grate keso sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng pizza at maghurno sa isang mahusay na pinainit na hurno nang hindi hihigit sa 15 minuto. Sa sandaling natunaw ang keso, handa na ang ulam.

Ang mga kamatis ng Cherry ay nagdaragdag ng isang kawili-wiling matamis na lasa sa pizza. Ang mga ito ay pinutol sa dalawa o apat na bahagi, depende sa laki.

Mabilis na pagpipilian sa kawali

Mabilis na pizza sa isang kawali, isang madaling meryenda para sa hapunan ay napakadaling maghanda mula sa manipis na tinapay na pita. Upang maiwasan ang pagkasunog, kumuha ng pan na may takip na Teflon, o gumamit ng mga ceramic dish. Kung walang ganoong kusinilya, grasa ang ilalim ng mantikilya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • manipis na tinapay na tinapay - 2 mga PC .;
  • adobo na kabute - 200 g;
  • keso - 200 g;
  • kulay-gatas, ketchup - 3 tbsp bawat isa. l .;
  • kamatis - 1-2 mga PC.;
  • Bulgarian na paminta - 1 pc .;
  • ground black pepper, oregano.

Ang mga adobo na adobo, kabute, kabute ay angkop din sa pagluluto. Ang mga kabute ay pinutol sa malalaking piraso upang ang kanilang panlasa ay hindi nawala sa natapos na ulam.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gupitin ang dalawa o tatlong magkatulad na mga bilog mula sa tinapay na pita na may diameter na 1.5-2 cm higit pa sa ilalim ng kawali.
  2. Pinagsasama namin ang mga billet sa bawat isa na may isang halo ng ketchup at kulay-gatas, pagbubuhos ng isang kutsarita ng gadgad na keso.
  3. Inilalagay namin ang pundasyon sa isang mainit na kawali, bumubuo ng mga panig.
  4. Mabilis na grasa ang sarsa ng pita, magdagdag ng bahagi ng keso. Ikalat ang mga sangkap na tinadtad nang maaga, budburan ang pampalasa at ang natitirang keso.
  5. Bawasan ang sunog sa daluyan, isara ang takip, magprito ng 10 minuto, hanggang matunaw ang keso.

Pagluluto ng microwave

Ito ang pinakamabilis na paraan, hindi hihigit sa 15 minuto ang lutuin. Parehong manipis at makapal na flat cake ang gagawin. Handa ang pizza mula sa manipis na tinapay na pita ay pinagsama sa isang roll para sa kaginhawaan.

 

Mga sangkap bawat Paglilingkod:

  • manipis na tinapay na pita;
  • isang kamatis;
  • keso - 50 g;
  • mayonesa, ketchup - tikman;
  • pinausukang dibdib ng manok - 100 g;
  • maliit na sibuyas;
  • pampalasa.

Ang pizza ng anumang uri ay inihanda lamang mula sa mga produktong handa na kainin. Ang karne, isda ay dapat pinakuluan, pinausukan. Mga kabute - adobo, pinirito, pinakuluang.

Pagluluto:

  1. Inilalagay namin ang tinapay na pita sa isang plato mula sa microwave, pinutol ang labis na kuwarta. Paghaluin ang mayonesa na may ketchup, grasa ang base.
  2. Sobrang tumaga ang dibdib at sibuyas. Pinutol namin ang mga kamatis sa kalahating singsing. Kumalat sa mga layer sa isang cake, magdagdag ng mga pampalasa.
  3. Ibuhos gamit ang isang maliit na halaga ng mayonesa, takpan na may keso.
  4. Inilalagay namin ang tray sa oven, i-on ito. Maghurno ng hindi hihigit sa limang minuto sa maximum na lakas.

Kung ang crust ng keso ay hindi sapat na browned, ang oras ay nadagdagan.

Sarado ang Recipe ng Pizza

Para sa isang pagbabago, ang mga maybahay ay gumawa ng saradong cake mula sa mga manipis na cake. Pinalamanan ng karne, isda, sausage. Posible ang pagpipilian ng gulay, mula sa mga gulay lamang. Ang pagkaing-dagat ay angkop din para sa ulam na ito, binibigyan nila ang pampagana ng pino, pino na lasa.

 

Mga Produkto:

  • dalawang malaking manipis na tinapay na pita;
  • pusit - 100 g;
  • olibo - 15-20 mga PC .;
  • kamatis - 3 mga PC.;
  • sea ​​kale - 3 tbsp. l .;
  • hipon - 150 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • matapang na keso - 150 g;
  • mayonesa na sarsa upang tikman;
  • pampalasa, herbs.

Ang frozen na pusit at hipon ay inilalagay sa tubig na kumukulo, luto nang hindi hihigit sa 1.5 minuto, at pinalamig. Pagkatapos ay i-cut sa mga piraso, magprito ng 1-2 minuto.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

  1. Inaalis namin ang mga buto mula sa olibo, pinutol ang mga gulay, mga halamang gamot. Tatlong keso sa isang coarse grater, sibuyas - passer.
  2. Lubricate ang form na may langis ng oliba o mirasol.
  3. Inilalagay namin ang cake sa baking sheet, ang mga gilid ay dapat mag-hang sa mga gilid. Lubricate na may kaunting sarsa.
  4. Inilalagay namin ang pangalawang sheet sa pantay, pantay na ipinamahagi ang sarsa sa ibabaw.
  5. Itabi ang kalahati ng pagpuno sa mga layer, huwag kalimutan ang mga pampalasa, magdagdag ng mayonesa para sa juiciness. Nakatulog kami ng keso.
  6. I-wrap ang tuktok na sheet na may isang sobre, amerikana na may sarsa.
  7. Ikalat ang natitirang pagpuno, iwisik ang keso.
  8. Maingat na isara ang mga nilalaman gamit ang ilalim na pita, grasa na may mayonesa, magdagdag ng keso.
  9. Maghurno sa oven sa 180 degrees nang hindi hihigit sa 30 minuto.

Ang pizza ay brackish; maaari itong ihain gamit ang serbesa. Ang meryenda na ito ay madaling pakainin ang isang malaking kumpanya.

Paano gumawa ng lavash Armenian

Ang isang hindi pangkaraniwang tatlong-layer na pizza ay inihanda batay sa manipis na mga sheet. Ang bilang ng mga layer ay nadagdagan o nabawasan kung nais. Ang pagpuno para sa bawat hilera ay handa nang magkakaiba o pareho.

Mga sangkap

  • apat na pita tinapay ang laki ng isang baking dish;
  • kamatis - 3 mga PC.;
  • isang talong;
  • sausage - 200 g;
  • sibuyas;
  • keso - 150 g;
  • pinakuluang karne - 200 g;
  • ang sarsa.

Ang talong ay inihanda nang maaga. Gupitin sa mga piraso, magdagdag ng asin at mag-iwan ng kalahating oras upang makakuha ng kapaitan. Pagkatapos hugasan, tuyo, pinirito sa langis ng mirasol, pagpapakilos.

Pagluluto:

  1. Ang mga produkto ay pinutol sa maliit na piraso, na nahahati sa tatlong magkaparehong bahagi.
  2. Ikinonekta namin ang dalawang pita tinapay sa bawat isa gamit ang sarsa at keso. Kumalat sa isang baking sheet.
  3. Namin amerikana ang base sa sarsa, idagdag ang pagpuno, punan ng mga shavings ng keso.
  4. Ilagay ang susunod na sheet sa itaas at ulitin ang proseso. Sa huling cake ay pareho ang ginagawa namin.
  5. Naglalagay kami sa isang mainit na oven, lutuin sa 200 degrees para sa mga 20 minuto.

Ang pizza ay isa sa ilang mga pinggan kung saan ganap na ipinahayag ng kusina ang kanyang imahinasyon. Kahit na ang isang walang karanasan na tao sa negosyo ng chef ay nakapagpapasaya sa mga kamag-anak at kaibigan na may masigla na pie ng Italya.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: