Ang masarap na homemade cake ay isang mahusay na paraan hindi lamang upang masiyahan ang mga mahal sa buhay, kundi pati na rin ang pagkakataon na makatipid ng isang badyet. Ang listahan ng mga pinaka masarap at murang mga pagpipilian ay kasama, halimbawa, isang pie na may repolyo. Naghahanda na siya ng elementarya.

Mabilis at madaling recipe ng pie ng repolyo

Mga sangkap: mga 280 g ng mga tinidor, 2 itlog, 1/3 kutsarita ng baking powder, 3 tbsp. mga kutsarang kulay-gatas, isang malaking kutsara ng mga light sesame seed, 45 g cream margarine, 2 tbsp. kutsara ng mayonesa, 5 tbsp. kutsara ng mataas na grado na harina, isang kurot ng pinaghalong paminta.

  1. Ang oven ay pinakamahusay na naka-on para sa pag-init nang maaga. Manipis na tinadtad na gulay at hadhad nang direkta sa iyong mga kamay hanggang sa malambot.
  2. Ang mga itlog ay hinihimok sa isang hiwalay na mangkok, inasnan, halo-halong may mayonesa at kulay-gatas. Perpektong nakakatipid sa oras ng panghalo ng culinary.
  3. Ang mga bulk na sangkap ay idinagdag. Maipapayo na iwisik ang harina na may baking powder.
  4. Ang malutong na repolyo ay inilatag sa isang form na natatakpan ng pergamino. Dumidikit at dinidilig niya ang paminta. Ang mga hiwa ng margarin ay inilatag sa ibabaw nito.
  5. Ang kuwarta na ibinuhos sa 3 mga hakbang ay ibinuhos sa tuktok. Pinalamutian ito ng mga linga ng linga.

Ang pie ay inihanda 35 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Paano magluto sa isang mabagal na kusinilya?

Mga sangkap: mga 430 g ng mga tinidor, isang faceted baso ng mataas na grado na harina, ½ kutsarita ng asukal at asin sa masa, ang natitira sa pagpuno sa lasa, kalahati ng isang packet ng mantikilya, 2/3 tbsp. kutsara ng baking powder, 3 itlog, isang buong baso ng light sour cream.

  1. Upang ihanda ang pagpuno, ang gulay ay pino ang tinadtad at hadhad na may asin. Pagkaraan ng ilang sandali, ang masa ay kinurot mula sa katas.
  2. Para sa pagsubok, ang lahat ng iba pang mga produkto mula sa recipe ay pinagsama. Una, kulay-gatas na may mga itlog, pagkatapos ay pinalambot na mantikilya, pagkatapos ay inayos ang harina na may baking powder.
  3. Sa isang "matalinong pan" ang kuwarta ay inilalagay sa dalawang layer. Sa pagitan nila ay ang pagpuno.

Ang isang pie na may repolyo ay inihurnong sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng halos isang oras sa isang programa na angkop para dito. Ang mga mainit na paggamot lamang ang kinuha.

Ang pinakamadaling jellied pie na may repolyo

Mga sangkap: faceted glass ng high-grade flour, 3 itlog, isang baso ng kefir, 60 ml ng pino na langis at 40 g ng mantikilya, rock salt, isang libong sariwang repolyo, 0.5 kutsarita ng soda.

  1. Ang repolyo ay lubusan na hugasan, gupitin sa maliit na piraso, inasnan at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa anumang taba.
  2. Pinagsasama ang natutunaw na mantikilya na may mirasol.
  3. Ang natitirang sangkap ay halo-halong sa isang malaking mangkok (isa lamang sa mga itlog). Ang isang halo ng langis ay ibinubuhos sa kanila.
  4. Ang isang maliit na halaga ng masa ay ibinuhos sa isang may langis na pan. Ang pagpuno ng repolyo ay ipinamamahagi sa itaas, na muling isinasara sa kuwarta.
  5. Ang hinaharap na paghurno ay pinuslit ng natitirang pinalo na mga itlog.

Pagluluto pie pie na may repolyo sa isang mainit na oven para sa 45-55 minuto.

Ito ay kagiliw-giliw na:kefir pie

Mula sa masa ng kefir

Mga sangkap: isang maliit na ulo ng repolyo, isang faceted baso ng taba na yogurt, 2 itlog, isang dakot ng gadgad na keso, ¾ tbsp. mataas na grado na harina, 3-4 hiwa ng ham, teaspoon kutsarita ng soda.

  1. Ang repolyo ay tinadtad sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay nilaga hanggang kalahati ang luto sa isang minimum na halaga ng langis. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag sa repolyo at karot.
  2. Habang ang pagpuno ay nakakapagod, maaari kang kumuha sa kuwarta. Para sa kanya, ang lahat ng mga produkto na ipinahayag sa recipe ay unti-unting pinagsama, maliban sa ham at keso. Ang huli ay dapat na pinong tinadtad at pinagsama sa inihandang repolyo. Ang Ham ay maaaring mapalitan ng manok.
  3. Ang kuwarta ay halo-halong may pagpuno at inilatag sa isang may langis na form.

Ang pie ng Kefir ay inihurnong para sa 35-45 minuto sa 200 degrees. Ang inirekumendang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa kapal ng workpiece.

Sa sauerkraut

Mga sangkap: isang buong baso ng na-filter na tubig, 3 tasa ng harina, 330 g sauerkraut, 1 kutsarita ng butil na asukal, asin, 1 tbsp. isang bangka ng pinong langis, isang buong itlog at pula ng itlog, 1 kutsarita ng instant lebadura.

  1. Una, ang lebadura ay pinagsama sa buhangin at isang maliit na harina. Ang tubig ay ibinuhos sa masa pagkatapos ng pag-init. Ang kapasidad ay naiwan lamang sa loob ng 12-14 minuto.
  2. Ang iba pang mga sangkap ay pinagsama sa isang hiwalay na mangkok, maliban sa yolk at sauerkraut. Sa kanila, ang makapal na kuwarta ay niniting. Ito ay nananatiling mainit-init sa loob ng isang oras.
  3. Ang repolyo ay pinirito sa medium heat para sa 6-7 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay isang maliit na tubig ang ibinuhos sa kanila, at ang hinaharap na pagpuno ay napawi hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.
  4. Ang nalalapit na kuwarta ay nahahati sa dalawang bahagi. Sa pagitan ng mga ito ay ang pagpuno, at ang mga gilid ay mahigpit na sinaksak.

Ang isang paggamot ay inihurnong para sa 35-45 minuto pagkatapos ng paunang pagpapadulas sa yolk.

Malas na pie ng repolyo

Mga sangkap: isang libong puting repolyo, 2 kutsarita ng baking powder, 3 itlog, asin, 90 g ng mantikilya, 5 tbsp. kutsarang kulay-gatas, 6 tbsp. kutsara ng harina ng trigo, 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa.

  1. Ang repolyo ay tinadtad sa manipis na mga piraso ng dayami at agad na inilatag sa isang hulma.
  2. Ang mantikilya ay natunaw, dinala sa isang pigsa at ibinuhos sa repolyo.
  3. Ang lahat ng mga produktong inilaan para sa pagsubok ay ipinapadala sa mangkok. Pinagsasama nila at masahin hanggang sa makinis.
  4. Ang repolyo sa form ay puno ng kuwarta, na antas.

Ang paghurno ay inihanda sa halos kalahating oras sa 190 degrees. Masarap na tikman ito parehong mainit at pinalamig.

Egg Layer cake

Mga sangkap: isang maliit na ulo ng repolyo, 5 mga itlog, isang libra ng yari na puff pastry, anumang mga panimpla, isang dakot ng isang halo ng ilaw at madilim na linga, 1 tbsp. kutsara butter, 2 tbsp. pinong kutsara.

  1. Ang lahat ng mga itlog, maliban sa isa, ay pinakuluan sa isang nagyelo. Ang repolyo ay pinong tinadtad nang manu-mano o sa isang blender. Ang gulay ay pinirito sa isang kawali hanggang malambot, na sinamahan ng mantikilya at sapalarang tinadtad na mga itlog.
  2. Ang pagpuno ay dapat na maalat upang tikman at idagdag ang mga napiling mga panimpla dito.
  3. Ang kuwarta ay nahahati sa dalawang layer, ang bawat isa ay manipis na pinagsama. Ang una ay nakalagay sa isang baking sheet, may langis. Ang pagpuno ay ipinamamahagi nang pantay-pantay sa itaas.
  4. Sa tuktok ng repolyo na may mga itlog, inilatag ang isang pangalawang layer ng kuwarta. Ang mga gilid ay mahigpit na ginawang. Sa ibabaw, ang mga pagbawas ay ginawa na kinakailangan para sa singaw na lumabas sa baking dish.
  5. Ang natitirang pinalo na itlog ay greased sa workpiece. Nangungunang disenyo na dinidilig ng mga linga.

Ang isang pie na may repolyo at itlog ay inihurnong sa 190 degree para sa mga 20-25 minuto hanggang ang tuktok ay browned.

Ang recipe ng karne

Mga sangkap: 3 itlog ng manok, 750 g ng sariwang repolyo, 180 ml ng kulay-gatas, 330 g ng baboy, sibuyas, 30 g ng mantikilya, 2 tbsp. kutsara ng pinong langis, asin at pampalasa, 4 tbsp. mga kutsara ng mga tinapay na tinapay.

  1. Ang karne ay napaka-pino na tinadtad. Ang sibuyas ay tinadtad nang random. Halimbawa, mga pinaliit na cubes. Ang mga pagkaing ito ay pinirito sa isang maliit na halaga ng taba. Kailangan nilang agad na maalat at iwisik ng mga pampalasa.
  2. Ang pinong tinadtad na repolyo ay inilatag para sa mga piniritong produkto. Ang lahat ng mga sangkap ay ibinuhos ng isang maliit na halaga ng mainit na tubig at nilaga hanggang sa malambot na repolyo "shavings" at likido.
  3. Ang form ay greased na may langis at budburan ng 2 kutsara ng mga crackers.
  4. Ang mga itlog ay pinalo sa natitirang mga breadcrumbs, kulay-gatas at asin. Ang masa ay nagbubuhos sa repolyo. Ang lahat ay halo-halong mabuti.
  5. Ang halo ay inilatag sa isang handa na form. Mula sa itaas ay natatakpan ito ng isang layer ng kulay-gatas.

Ang cake ay inihurnong para sa 45-55 minuto sa katamtamang temperatura.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: