Kailangan bang mabilis na gumawa ng isang bagay na masarap para sa tsaa? Subukang gawing pie ang kefir pie. Kakailanganin mo ang isang minimum ng mga produkto at napakakaunting oras.

Simpleng kefir pie na may jam

Pie para sa tsaa na may jam ayon sa resipe na ito ay maaaring gawin gamit ang acidified kefir, at maglagay ng anumang jam ayon sa gusto mo.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang itlog;
  • 2 tasa ng harina;
  • 120 gramo ng asukal;
  • 0.25 litro ng kefir;
  • 250 gramo ng jam;
  • 0.4 kg ng harina;
  • isang kutsara ng soda.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hinahalo namin ang mga itlog na may asukal na rin, ibuhos sa jam, kefir, at pagkatapos ay idagdag ang harina at soda, dalhin ang lahat sa homogenous.
  2. Inilipat namin ito sa baking dish at itinago ito sa oven sa loob ng 45 minuto sa 180 degrees.

Oven na baking recipe

Ang isa pang pagpipilian ay kung paano lutuin ang isang kahanga-hangang cake sa kefir. Ito ay lumiliko din napaka crumbly, at mabango.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kurot ng asin;
  • 0.2 litro ng kefir;
  • tatlong itlog;
  • 200 gramo ng asukal;
  • isang baso ng jam;
  • isa at kalahating kutsarita ng baking powder;
  • isang malaking kutsara ng almirol;
  • 0.45 kg ng harina;
  • 0.1 litro ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Maglagay ng mga itlog, asin, asukal sa isang mangkok at dalhin sa isang panghalo.
  2. Magdagdag ng langis ng gulay, pagkatapos ay kefir at ihalo nang mabuti.
  3. Ibuhos ang harina, ilagay ang baking powder, whisk lightly na may isang whisk hanggang sa nabuo ang isang malago na masa.
  4. Inilalagay namin ang bahagi ng kuwarta sa isang magkaroon ng amag, pinahiran ito ng jam, na budburan ng almirol upang gawin itong mas makapal at ilagay muli ang natitirang kuwarta.
  5. Lutuin ang cake sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 40 minuto.

Pie "Rotten Stump"

Ang bulok na stump pie na may kefir jam ay nakuha ang pangalan nito dahil sa hitsura nito: madilim sa tuktok at maliliit na loob, na parang may gumawa ng mga butas sa loob nito.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 0.35 kg ng harina;
  • 200 gramo ng kefir;
  • 0.2 kg ng asukal;
  • isang kutsara ng soda;
  • dalawang itlog;
  • 0.2 kg ng jam.

Proseso ng pagluluto:

  1. Knead ang asukal na may mga itlog nang maayos upang makagawa ng isang bula, at ibuhos ang kefir sa kanila.
  2. Magdagdag ng jam, soda at harina doon. Lumuhod muli hanggang sa makinis - ang masa ay dapat lumabas na makapal.
  3. Inilipat namin ang kuwarta sa hulma at lutuin ng 40 minuto sa 200 degree sa isang preheated oven.

Paano gumawa ng dessert para sa tsaa sa isang mabagal na kusinilya?

Ang pie sa isang mabagal na kusinilya ayon sa resipe na ito ay hindi mas mababa sa inihanda sa oven, sa halip, sa kabaligtaran, lumiliko ito ng mas malambot.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng soda;
  • isang itlog;
  • 0.4 kg ng harina;
  • 0.3 litro ng kefir;
  • isang baso ng jam;
  • 160 gramo ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pinaghahalo namin ang kefir at jam, pinalo sa isang panghalo, idagdag ang soda sa kanila.
  2. Sa isa pang lalagyan ikinonekta namin ang itlog na may asukal at ibuhos ang masa na ito sa halo ng kefir.
  3. Dahan-dahang simulang ipakilala ang harina, dalhin ang masa sa nais na density.
  4. Inilipat namin ang nangyari sa mangkok. Binubuksan namin ang aparato sa mode na "Paghurno" sa loob ng 60 minuto, pagkatapos nito masisiyahan ka sa isang dessert.

Huwag tanggalin ang ganoong cake sa mangkok. Hayaan itong palamig nang bahagya, kung hindi man ito ay maaaring gumuho.

Pie "Mahina mag-aaral"

Ang isang simpleng recipe para sa paggawa ng masarap na pastry na wala. Tanging ang pinaka-abot-kayang sangkap, kahit na matatagpuan sa refrigerator ng mahihirap na mag-aaral, ang kinakailangan.

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong kutsara ng jam;
  • 0.2 litro ng kefir;
  • isang kutsara ng soda;
  • 0.15 kg ng asukal;
  • isang itlog;
  • 0.26 kg ng harina;
  • dalawang kutsara ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang tinukoy na halaga ng harina ay pinagsama muna sa soda, at pagkatapos ay may asukal, ihalo nang mabuti.
  2. Hiwalay, bahagyang matalo ang itlog, idagdag ang kefir sa halo na ito at gumamit ng isang whisk upang maihatid ang masa sa homogeneity.
  3. Ibinuhos namin sa parehong langis at ang napiling jam, pagsamahin ang dalawang handa na masa, hindi nakakalimutang maghalo.
  4. Magluto ng hindi bababa sa 45 minuto sa 180 degrees sa oven. Maaaring tumagal ng mas maraming oras - hanggang sa 60 minuto.

Mannik sa kefir na may jam

Ang nasabing pie ay hindi lamang angkop para sa agahan, ngunit angkop din para sa tanghalian. Ang bentahe nito ay ang paggamit ng mas kaunting harina kaysa sa iba pang mga recipe.

Kaya, kahit na may isang kahabaan, maaari itong isaalang-alang halos diyeta.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 50 gramo ng mantikilya;
  • 100 gramo ng jam;
  • 0.1 kg semolina;
  • isang third ng isang maliit na kutsara ng soda;
  • 150 gramo ng harina;
  • kalahati ng isang baso ng kefir;
  • ang itlog.

Proseso ng pagluluto:

  1. Magaan ang pag-init ng kefir at punan ito ng tinukoy na halaga ng semolina. Alisin sa loob ng 30 minuto upang mapuno ang masa.
  2. Talunin ang itlog nang hiwalay at pagsamahin ito sa jam, ghee, harina at soda. Lumuhod hanggang sa makinis.
  3. Dito ay idinagdag namin ang naitatag na cereal na may kefir at ang nagreresultang masa, punan ang baking dish.
  4. Inalis namin ito sa loob ng 50 minuto sa oven, na tinatakda ang antas ng pag-init sa 190 degree.

Pie "Negro" na may kefir jam

Ang isang recipe para sa mga tamad, kahit na talagang gusto mo ng Matamis. Walang pagnanais na gumawa ng anupaman? Kaya halos wala na!

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang baso ng jam ng madilim na kulay;
  • 0.25 litro ng kefir;
  • 0.35 kg ng harina;
  • isang kutsara ng soda;
  • dalawang itlog;
  • 120 gramo ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pagsamahin ang mga itlog na may asukal, ibuhos jam, kefir at soda sa halo na ito, ihalo hanggang sa makinis.
  2. Ngayon idagdag ang harina, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang kuwarta ay hindi dapat maging makapal.
  3. Ilipat ang pinaghalong sa napiling baking dish at lutuin ng halos 25 minuto sa 180 degrees.

Pagluluto na may otmil

Ang cake ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Mahusay para sa isang matamis na agahan.

Kumuha ng mabilis na mga cereal, mas malamang na maabot nila ang nais na estado.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 120 gramo ng jam;
  • 0.25 litro ng kefir;
  • isang kurot ng asin;
  • isang baso ng harina at mas maraming otmil;
  • 100 gramo ng asukal;
  • kalahati ng isang maliit na kutsara ng soda;
  • 70 mililitro ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Paghaluin ang lahat ng mga pinatuyong sangkap, maliban sa soda.
  2. Sa isa pang lalagyan, pagsamahin ang kefir at soda, ibuhos sa langis ng gulay, at pagkatapos ay pagsamahin ang halo na ito ng tuyo. Hayaan ang komposisyon tumayo ng ilang minuto upang ang oatmeal ay bahagyang namamaga.
  3. Ang isang bahagi ng nagresultang masa ay dapat ipadala sa hulma, takpan gamit ang napiling jam mula sa itaas at ibuhos muli ang natitirang kuwarta.
  4. Ilagay sa isang maayos na pinainit na oven nang maaga para sa mga 30 minuto. Huwag maalarma kung ang mga bitak ay nagsimula sa ibabaw ng pie - normal ito at hindi makakaapekto sa panlasa sa anumang paraan.

Tulad ng nakikita mo, ang isang pares ng mga kutsara ng jam at kefir sa araw bago ay hindi mga kandidato para sa isang tiket sa basurahan. Ang mga ito ay angkop na sangkap para sa isang napaka disenteng cake. At kung sa ibang lugar ang isang dakot ng mga mani ay nakahiga din sa paligid, pagkatapos ay lalabas ang isang buong obra sa pagluluto!

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: