Ang paggamit ng kefir ay tumutulong sa isang natatanging maikling oras upang maghanda ng masarap na pastry. Sa isang kefir pie, nagmumungkahi ang resipe na ilagay ang halos anumang pagkain na nasa ref. Pinapayagan ka ng iba't ibang mga pagpipilian upang lumikha ng masarap na pinggan para sa maligaya talahanayan at pie para sa isang pang-araw-araw na hapunan ng pamilya.

Ang pie ng yogurt na may kefir at repolyo

Kapag kumatok ang mga bisita sa pintuan sa isang oras, sulit na subukan na gumawa ng isang jellied pie sa kanila na may kefir at repolyo.

Para sa paghahanda nito ay sapat na:

  • kalahating litro ng produktong ferment milk;
  • tasa ng harina;
  • tatlong itlog.

Kakailanganin mo rin ng kaunting asin. Para sa pag-loosening, ginagamit ang ½ kutsarita ng ordinaryong soda.

  1. Ang Kefir ay ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Pinapatay nito ang soda.
  2. Susunod, mga itlog at pukawin gamit ang isang whisk o panghalo.
  3. Ang harina ay unti-unting ipinakilala. Ang pag-iimpok ay hindi kinakailangan. Ang asin ay idinagdag.Maraming tao ang naghahalo ng kefir na may kulay-gatas o mayonesa. Sa ganitong sitwasyon, ang ulam ay magiging mas kasiya-siya.
  4. Pre tinadtad kalahati ng isang ulo ng repolyo. Ito ay alinman sa pinakuluang o nilaga sa isang kasirola. Ang isang maliit na langis, halimbawa, langis ng gulay.
  5. Sa ilalim ng amag ay kumalat ang repolyo at ibuhos ang inihandang kuwarta.
  6. Ang pagiging handa ay natutukoy ng isang browned crust. Aabutin ng hindi hihigit sa 30 minuto. Ang temperatura ay dapat humigit-kumulang na 180 degree.

Whipped Apple Baking

Ang isa pang pagpipilian para sa mabilis na kefir pie ay ang pagluluto ng mga mansanas. Ginawa ito mula sa isang baso ng kefir, ½ kutsarita ng ordinaryong soda, isang baso ng harina, dalawang itlog.

Kinakailangan din:

  • Asukal Nangangailangan ng hindi hihigit sa 100 gramo.
  • Para sa panlasa at aroma, ang isang bag ng banilya ay ibinubuhos.
  • Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng kanela.
  • Ang asin ay halos kalahating kutsarita.

Ang pagpuno ay magiging limang malalaking mansanas.

  1. Ang mga mansanas ay peeled at nahahati sa walong bahagi bawat isa. Ang mga ito ay inilatag sa ilalim ng amag. Kung pumili ka ng isang maasim na iba't, maaari mong iwiwisik ang prutas na may asukal.
  2. Sa kefir, ang soda ay napawi. Pagkatapos ang asukal at asin ay halo-halong. Ginagawa ito sa isang panghalo. Ang sibuyas at itlog ay unti-unting ipinakilala. Ang kuwarta ay lumiliko na likido.
  3. Ibinuhos nila ang mga handa na mansanas at linisin ang baking sheet sa oven.
  4. Kailangan mong maghintay lamang ng 30 minuto. Ang paghurno ay isinasagawa sa temperatura na halos 180 degree.

Matapos ang tinukoy na oras, maaari mong ilagay sa talahanayan ang isang mabango at matamis na jellied pie sa kefir na may mga hiwa ng mansanas.

Na may de-latang isda

Ang masarap na "first aid" para sa dekorasyon ng talahanayan ay isang paggamot sa de-latang isda. Ang pagpipiliang ito ay mag-apela sa mga panauhin at miyembro ng pamilya.

Tumatakbo ang lahat ng:

  • baso ng kefir;
  • dalawang itlog;
  • tasa ng harina;
  • napiling de-latang pagkain.

Ang asin at soda ay idinagdag sa kuwarta. Ang huli ay hindi hihigit sa ½ kutsarita.

  1. Ang mga nilalaman ng mga lata ng anumang mga de-latang isda ay tinadtad ng isang tinidor at inilatag sa ilalim ng amag.
  2. Kumuha ng malalim na pinggan. Ang kefir at soda ay halo-halong sa loob nito.
  3. Susunod, ipakilala ang asin at itlog. Nang hindi napigilan ang panghalo, whisking, ipakilala ang harina.
  4. Ang halo ay ibinuhos sa masa ng isda. Halos kalahating oras lamang sa oven - at handa na ang pagkain.

Mabilis na Kefir Tea Pie

Kung nais mong magluto ng masarap na cake na may isang minimum na bilang ng mga calor o magsagawa lamang ng isang pagpipilian sa badyet, dapat mong tandaan ang tungkol sa isang mabilis na cake ng tsaa sa kefir.

Upang lutuin ito kakailanganin mo:

  • 100 ML malakas na dahon ng tsaa;
  • 100 ml ng kefir;
  • kalahati ng isang baso ng butil na asukal;
  • at dalawang baso ng harina.

Kinakailangan din ang soda at asin. Kumuha sila ng halos kalahating kutsarita. 2 tablespoons ng langis ng gulay ay idinagdag.

  1. Ang tsaa ay niluluto ng 15 minuto bago ang paghahanda. Dapat siya ay napakalakas at mahusay na iginiit.
  2. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang lahat ng mga sangkap maliban sa soda at kefir.
  3. Ang Soda ay quenched sa isang fermented milk inumin, pagdaragdag sa pangkalahatang komposisyon sa huling yugto.
  4. Ang paghurno ay handa sa 20 minuto. Ang oven ay pinainit sa 200 degrees.

Sa jam

Gumagawa din sila ng tsaa o regular na kefir pie na may jam.

  1. Sa isang baso ng kefir, kalahati ng isang kutsarita ng soda ay napawi. Ang isang pakurot ng asin ay idinagdag sa halo. Maaari kang magmaneho ng isa o kahit dalawang itlog, ngunit ang mga jellied pie ay gumagana nang maayos nang wala sila.
  2. Ang mga malakas na dahon ng tsaa ay idinagdag upang makakuha ng isang katangi-tanging lasa at isang kaaya-ayang madilim na kulay.
  3. Susunod, ang 100 ML ng anumang jam at isang baso ng harina ay ipinakilala sa halo. Ang natapos na masa ay inihurnong para sa mga 20 minuto sa isang mainit na oven.

Pagluluto gamit ang cottage cheese

Ang jellied pie sa kefir na may cottage cheese ay nagiging isang tunay na alyansa. Depende sa mga personal na kagustuhan, maaari itong gawing matamis o katulad sa khachapuri.

At kailangan mo lamang:

  • isang pack ng cottage cheese;
  • isang baso ng kefir;
  • asin at asukal sa panlasa.

Upang ikonekta ang istraktura ng pagsubok, ipinakilala ang dalawang itlog. Magdagdag ng kalahati ng isang baso ng asukal sa mga matamis na pastry, at isang maliit na sariwang paminta sa lupa sa khachapuri. Maaari mong i-cut ang mga gulay.

  1. Sa kefir, kailangan mong bayaran ang soda. Susunod na masira ang mga itlog. Ang susunod na hakbang ay ang pagdaragdag ng harina. Gumalaw ng kuwarta sa anumang paraan na posible.
  2. Ang keso sa kubo ay halo-halong may mga additives.
  3. Halos kalahati ng base ay ibinuhos sa ilalim ng amag. Susunod, ikalat ang cottage cheese dito. Ang masa ay nagiging tuktok na layer din.
  4. Sa isang mainit na oven, ang ulam ay luto sa loob lamang ng 20 minuto.

Basahin din:mince pie

Masarap at mabilis na banana pie sa oven

Ang pagkuha lamang ng dalawang saging, 200 ML ng kefir, 100 g ng asukal, harina at itlog, maaari kang magluto ng isang paggamot kahit sa maligaya na talahanayan. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang vanilla sugar, isang maliit na asin at ½ kutsarita ng soda.

  1. Tulad ng sa anumang jellied cake, ang soda ay quenched sa kefir.
  2. Ang asukal, harina, asin at itlog ay idinagdag, ipinakilala ang banilya.
  3. Ang ilalim ng form ay may linya na may saging, gupitin sa mga bilog. Maaari kang magdagdag ng kanela sa paggamot na ito.
  4. Ang pagpuno ay ibinuhos ng halo ng kefir at ilagay para sa kalahating oras upang maghurno sa isang mainit na oven.Mas mainam na ma-preheat ito sa 220 degrees. Maaari mong bawasan ang init sa 150 degree sa pagtatapos ng pagluluto.

Sa pagpuno ng keso

Nais bang mangyaring pasayahin ang mga bisita sa isang orihinal na ulam? Subukang magdagdag ng gadgad na keso sa karaniwang jellied cake bilang isang pagpuno.

Ang batayan ay inihanda nang tradisyonal, na nagsisimula sa pagdaragdag ng soda sa isang baso ng kefir.

Susunod, ipinakilala ang kuwarta:

  • asin;
  • asukal (gramo 50, hindi higit pa);
  • tatlong itlog;
  • 200 g ng harina.

Ginagamit ang isang panghalo o blender. Ang halo ay ibinubuhos sa isang lalagyan ng baking sa tatlong yugto. Una, ang kalahati ng base ng kefir ay inilatag. Kung gayon ang pre-handa na durog na keso ay ipinamamahagi. Sa pamamagitan ng paraan, maaari itong ihalo sa gadgad na bawang at herbs. Ang natitirang komposisyon ng kefir ay nakumpleto ang komposisyon.

Maghahanda ang ulam sa oven sa loob lamang ng kalahating oras. Ito ay magiging isang mahusay na bahagi ng isang gala dinner. Maaari mong dalhin ito sa iyo sa isang piknik.

Pie "Zebra" sa kefir sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga benepisyo ng pagluluto sa isang multicooker ay pamilyar sa bawat modernong, walang hanggan na abala. Sa kasong ito, ang pulbos ng kakaw at kalahati ng isang packet ng mantikilya ay idinagdag sa mga sangkap na pamilyar sa paghahanda ng pie. Ito ay mahusay na pinalitan ng margarine.

  1. Ang isang baso ng kefir ay pinagsama sa soda, ang huling sapat na ½ tsp.
  2. Matunaw ang mantikilya at matalo ng asukal at tatlong itlog.
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay konektado at nahahati sa dalawang magkaparehong bahagi. Ibuhos ang pulbos ng kakaw (2 kutsarita) sa isa sa mga ito.
  4. Sa isang mabagal na kusinilya sa tulong ng isang ladle, ang halili madilim at magaan na masa ay ibinubuhos.
  5. Ang natapos na ulam ay magiging handa sa mode na "Paghurno" sa loob lamang ng 60 minuto. Ang pagiging handa ay sinuri ng isang simpleng kahoy na tugma o skewer.
  6. Nangungunang pinalamutian ng asukal sa asukal, berry. Ginagamit din ang Glaze.

Paano magluto ng mannick nang mabilis

Ang siksik na istraktura ng mana ay magagalak sa bawat mahilig sa biskwit. Ang pinakasimpleng bersyon ng paggamot na ito ay nilikha gamit ang simpleng kefir.

Maghanda nang maaga:

  • isang baso ng semolina, premium na harina at kefir;
  • anumang uri ng baking powder;
  • ½ tasa ng asukal;
  • ½ pack ng langis;
  • ilang asin.

Upang ihanda ang gayong mannick, isinasagawa ang mga sumusunod na pagkilos:

  1. Ang mga groats ay ibinubuhos para sa isang oras na may isang produkto ng pagawaan ng gatas. Sa oras na ito, ang butil ay lumaki nang maayos.
  2. Ang napiling baking powder ay ipinakilala sa nagresultang komposisyon.
  3. Ang susunod na hakbang ay ang paghahalo sa isang panghalo. Ang patuloy na paghalo ay patuloy, ang matamis na buhangin at itlog ay idinagdag sa halo.
  4. Ang pinakahuling ipakilala ay harina, langis at asin. Ang vanilla ay ginagamit upang mapabuti ang panlasa.

Maghahanda ang Mannik sa loob lamang ng isang oras sa oven sa medium na temperatura o sa isang mabagal na kusinilya sa mode na "Paghurno".

May sibuyas at itlog

Ang nakabubusog na jellied pie na may repolyo ay isang mahusay na kapalit para sa opsyon na may mga sibuyas at itlog.

Sa kasong ito, ang mga sumusunod ay ginagamit bilang pagpuno:

  • tinadtad na berdeng sibuyas na may balahibo, mga 100 g;
  • 3 pinakuluang itlog.
  • ang pagpuno ay kailangang ma-asin upang tikman.

Upang lumikha ng pundasyon kakailanganin mo:

  • isang baso ng ke-low fat na kefir;
  • isang baso ng premium na harina;
  • tatlong itlog;
  • asin, soda - limang gramo bawat isa;
  • asukal - tatlong kutsara.

Ang mga sangkap para sa pagsubok ay konektado sa isang panghalo. Ang nagreresultang komposisyon o punan ang pagpuno, o lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Ang pagluluto sa oven ay tumatagal ng kalahating oras. Ang oven ay preheated sa 200 degrees.

Kefir Chocolate cake

Ang pagbuhos ng dessert na may tsokolate ay siguradong maging isang paboritong paggamot. Ang paghahanda nito ay hindi hihigit sa isang oras. Ang mga produkto ay mangangailangan ng isang minimum na dami.

 

Tulad ng sa paghahanda ng anumang bersyon ng masa ng kefir, ang soda ay unang naipalabas sa produktong ferment milk. Ito ay sapat na kumuha ng 5 g bawat baso. Ang timpla ay dapat tumayo ng halos isang minuto.

Pagkatapos ay sinisimulan nilang talunin ito ng isang blender o panghalo, na nagpapakilala sa kanila sa kabila:

  • Mga itlog, kailangan lang nila ng mag-asawa.
  • Ang isang maliit na halaga ng asukal at banilya (isang kabuuan ng hindi hihigit sa kalahating baso).
  • Isang maliit na asin para sa panlasa.
  • Isang baso ng harina.

Ang pangunahing sangkap ay magiging tsokolate. Mahirap pangalanan ang eksaktong halaga nito, ngunit hindi bababa sa kalahati ng rubbed tile.

Ginagamit ito kapwa mapait at gatas. Ang isang halo ng dalawang uri ay hampasin ka ng isang masaganang lasa.Kasama rin sa mga gourmets ang isang pares ng mga kutsara ng cocoa powder sa recipe. Pagkatapos ang aroma ng tsokolate ay pupunan ang buong apartment.

Ang gourmet dessert ay magiging handa sa isang oras sa isang mabagal na kusinilya o sa 40 minuto sa isang oven. Maghurno nang mas mahusay sa mababang init, hindi hihigit sa 150 degree. Ang natapos na cake ay pinalamutian ng mga raspberry o strawberry. Tikman ang ilang mga dahon ng sariwang mint.