Dumplings sa microwave - 5 mga recipe

Ang mga dumplings sa pagluluto sa microwave, hindi ka lamang makatipid ng oras, ngunit makakakuha rin ng isang masarap na ulam sa pagtatapos. Maaari silang pinakuluan sa tubig o wala ito, gamit ang iba't ibang mga pinggan, magprito, o maghurno. Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 20 minuto, at bilang isang resulta nakakakuha ka ng isang mahusay na ulam para sa agahan, tanghalian o hapunan.

Paano magluto ng dumplings sa microwave

Maraming mga maybahay, na nakasanayan sa tradisyonal na pagluluto ng mga dumplings at dumplings sa isang palayok ng tubig na kumukulo, ay interesado sa tanong - kung paano lutuin ang mga dumplings sa microwave? Upang gawin ito ay talagang simple, sa pagkakaroon ng mga natapos na mga produkto ng harina at isang microwave oven.

Maaari mong lutuin ang parehong mga lutong bahay na dumplings at dumplings ng pabrika. Mahalaga na sila ay nagyelo.

Pakuluan ang produkto sa isang espesyal na lalagyan sa maliliit na bahagi - mula 12 hanggang 18 piraso, depende sa laki.

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo:

• frozen na dumplings;
• tubig - 250 ML bawat 1 paghahatid;
• asin sa panlasa;
• Lavrushka - 1 pc .;
• allspice at black beans - 1 pc.

Sa isang espesyal na lalagyan na idinisenyo para sa mga oven ng microwave, ibuhos ang mga dumplings, magdagdag ng asin, pampalasa at ibuhos ang tubig. Lutuin ang ulam ay dapat na nasa maximum na lakas para sa 12 minuto. Paminsan-minsan, kailangan mong ihinto ang proseso ng pagluluto, at ihalo ang produkto. Sa mga handa na dumplings magdagdag ng isang maliit na mantikilya, maglingkod na may kulay-gatas o anumang iba pang sarsa. Pagwiwisik ng mga sariwang damo. Kung ang isang maliit na sabaw ay nananatili sa lalagyan na may mga dumplings, hindi mo kailangang ibuhos ito. Para sa mga mahilig sa maanghang na pinggan, inirerekumenda na ihalo ang sabaw na may itim at pulang lupa paminta, magdagdag ng kaunting suka at gamitin bilang isang sarsa.

Gaano karaming oras upang magluto?

Gaano karaming kailangan mong magluto ng dumplings sa microwave ay nakasalalay sa temperatura ng tubig at mga kakayahan ng mga gamit sa sambahayan. Ang isang mabilis na pamamaraan ng pagluluto ay ang pagluluto ng isang nagyelo na produkto sa mainit, tubig na kumukulo lamang. Sa pagdaragdag ng asin at iba pang pampalasa kaagad, maaari kang magluto ng mga dumplings sa loob lamang ng 6-7 minuto.

Posible upang maghanda ng mga produkto ng kuwarta sa malamig na tubig, ngunit ito ay pinahina ang proseso. Sa kasong ito, ang mga dumplings ay lutuin nang mas maaga kaysa sa 25 minuto.

Maaari mong lutuin ang produkto nang hindi gumagamit ng tubig. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga may angkop na microwave oven. Sa proseso ng pagluluto ng produkto ay patuloy na gumalaw upang ang mga microwaves ay tumagos sa kanila nang pantay-pantay. Kung hindi, ang produkto ay magpapalabas ng kalahating lutong at hindi angkop para sa pagkain.

Recipe para sa pagluluto sa isang plato na may tubig

Mabilis at madaling maghanda ng mga dumplings sa isang mangkok ng tubig.

Upang gawin ito, kailangan mong gawin:

• mga frozen na dumplings sa anumang pagpuno ng karne;
• tubig - 1 tbsp .;
• asin sa panlasa;
• mantikilya - isang maliit na piraso;
• Lavrushka - 1 pc .;
• mga panimpla at mga halamang gamot.

Ito ay kagiliw-giliw na: dumplings sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga dumpling, asin, paminta ay dapat ilagay sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang mainit na tubig. Sa maximum na temperatura, lutuin ang ulam sa loob ng 6 minuto, pagpapakilos tuwing 2 minuto. Sa mga huling minuto ng pagluluto, takpan ang lalagyan at idagdag ang mga dumpling hanggang maluto.

Sa panahon ng pagluluto ng produkto ay dapat na subaybayan upang hindi ito kumulo, pagsasaayos ng kapangyarihan ng microwave.

Paglilingkod sa ulam ay dapat na napapanahong may mantikilya at halaman.

Pagluluto nang walang tubig

Maaari kang magluto ng mga dumplings sa microwave nang hindi gumagamit ng tubig. Bilang isang resulta, lumiliko sila upang tikman ang maselan, nang walang maiinit na pagka-aftertaste.

Maaari mong gawin ito gamit ang mga sumusunod na sangkap:

• mga frozen na dumplings - 12-18 mga PC .;
• kulay-gatas - 350 ml;
• asin - isang kurot;
• dahon ng bay;
• itim na paminta ng paminta.

Ang ulam ay niluto ng 12 minuto, ang halaga ng kcal ay halos 220 bawat 100 gramo ng produkto. Sa isang malalim na lalagyan ng microwave - ceramic o baso, ilagay ang frozen na produkto, ibuhos ang kulay-gatas sa itaas, magdagdag ng mga pampalasa at asin. Para sa pagluluto ng anumang mga produkto sa isang oven ng microwave, ipinagbabawal na gumamit ng mga kagamitan sa metal o isa na may dust na ginto sa mga gilid. Ang lalagyan ay dapat na madala nang malalim upang sa pagluluto ng likido ay hindi bumagsak sa ibabaw ng hurno.

Magluto ng 10-12 minuto sa maximum na lakas. Upang mapabuti ang lasa ng ulam, ilang minuto bago magluto, maaari kang magdagdag ng kaunting bawang. Paglilingkod gamit ang ketchup, sarsa o mayonesa.

Masarap dumplings sa kaldero na may keso sa isang microwave

Ang dumpling recipe na ito ay hindi rin naglalaman ng tubig. Ang ulam na ito ay tunay na masarap, makatas at maligaya ay magiging angkop hindi lamang bilang isang tradisyonal na pagkain. Ang ganitong mga dumplings ay palamutihan ang maligaya talahanayan, pinapalitan ang parehong pampagana at pangunahing kurso.

Paghahanda ng isang ulam mula sa:

• mga frozen na dumplings - 700 g;
• matigas na keso - 90 g;
• talong o adobo na paminta - 400 g;
• mga sibuyas;
• langis;
• maanghang na damo;
• bawang - 2 cloves.

Ang mga dumplings ay dapat nahahati sa pamamagitan ng pagtitiklop sa maraming kaldero sa mga bahagi. Noong nakaraan, ang lahat ng mga lalagyan ay dapat na greased na may langis at takpan ang ilalim ng tinadtad na singsing ng sibuyas. Itaas ang sibuyas na may kaunting asin at ilagay sa mga dumplings. Talong (opsyonal), pampalasa at gadgad na keso ay inilalagay sa tuktok ng pangunahing produkto. Kapag binibili ito, dapat mong piliin ang isa na natutunaw nang maayos.

Ang mga dumplings ay inihanda sa mga kaldero sa ilalim ng mga takip ng halos 12 minuto. Sa keso at gulay, ang mga dumplings ay kalaunan ay makakakuha ng isang kamangha-manghang lasa.

Paano magluto ng mga dumplings sa isang garapon sa microwave

Kung walang angkop na lalagyan para sa isang microwave oven, maaari kang magluto ng mga dumplings sa isang regular na garapon ng baso. Para sa pagluluto, ang isang kapasidad ng 0.5 ml ay napili, kung saan idinagdag ang mga frozen na mga produkto na may karne, idinagdag ang asin at tubig.

Kailangan mong lutuin ang produkto sa loob ng 10-15 minuto, pana-panahong naghahatid at pagpapakilos. Paglilingkod sa kulay-gatas at mga halamang gamot. Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay angkop para sa mga mag-aaral at sa mga nasa trabaho.Mabilis, masarap, nagbibigay-kasiyahan at nakapagpapalusog - ang pangunahing katangian ng ulam.

Kung mayroon kang keso, pampalasa, sarsa sa kamay, pagkatapos ay maaari silang maidagdag sa pagluluto bilang isang kahalili sa tubig.

Bago lutuin, mahalagang suriin ang lalagyan ng baso para sa mga basag at pinsala upang hindi ito maputok kapag pinainit.

Microwave pinirito dumplings

Para sa mga mahilig ng dumplings na may gintong crust, ang kahanga-hangang recipe na ito ay angkop, na bahagyang mga sorpresa sa pangalan nito, ngunit hindi nangangailangan ng anumang kasanayan sa pagluluto. Sapat na mag-stock ng mga kinakailangang sangkap at magpatuloy sa pagluluto sa sunud-sunod.

Upang magluto ng pinirito na dumplings sa isang microwave oven, kakailanganin mo:

• frozen na dumplings;
• pampalasa
• tubig o anumang sabaw ng karne;
• 50 gramo ng matapang na keso.

Una, ang produkto ay inihanda sa microwave sa karaniwang paraan, napuno ng tubig na kumukulo, kasama ang pagdaragdag ng asin at pampalasa. Pakuluan ang mga dumplings sa maliliit na bahagi, kung hindi, hindi sila ganap na luto. Pagkatapos magluto, alisan ng tubig ang labis na tubig at itapon ang dumplings sa isang colander. I-fold pabalik sa isang patag na plato upang sila ay nasa isang maliit na distansya mula sa bawat isa, ilagay sa oven, pagtatakda ng mode na "grill". Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Matapos ang masa ay bahagyang browned, ang produkto ay dapat na tinanggal mula sa oven, na binuburan ng keso at mga halamang gamot sa itaas, at pagkatapos ay ipinadala muli upang maghanda hanggang sa mabuo ang isang gintong crust. Paglilingkod sa kulay-gatas o sarsa ng bawang.