Mga cookies na walang itlog - 8 mga recipe, diyeta at sandalan

Ang mga cookies na walang mga itlog ay napaka-simple upang maghanda, ngunit lumiliko ito ng mababang-calorie, malasa at malugod na crispy.

Siguraduhing subukan ang hindi bababa sa isa sa mga iminungkahing mga recipe.

Mga egg cookies na walang oatmeal

Ang mga egg cookies na walang oatmeal ay magaan at malusog. Ang mga matamis na crispy pastry ay magiging isang mahusay na dessert para sa bawat araw para sa buong pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

• 100 gramo ng kulay-gatas;
• pitong kutsara ng harina;
• 150 gramo ng asukal;
• isang kutsara ng soda;
• 130 gramo ng mantikilya;
• medyo kaunting asin;
• 350 gramo ng otmil.

Proseso ng pagluluto:

1. Ipinapadala namin ang oatmeal sa isang mainit na kawali at pinanatili ito doon nang ilang minuto, upang ito ay bahagyang pinirito. Pagkatapos gilingin ito ng isang pinagsama o gilingan ng karne.
2. Ilagay ang pre-pinalambot na mantikilya sa isa pang lalagyan, magdagdag ng asukal, asin, kulay-gatas dito at kumiskis ng kaunti
3. Ibuhos ang soda sa nagresultang masa, at pagkatapos ay oatmeal ng lupa. Upang gawing mas makapal ang kuwarta, magdagdag ng kaunting harina.
4. Bumubuo kami ng medium-sized na cake at inihahanda sa oven sa loob ng 15 minuto, na itinatakda ang temperatura sa 170 degree.

Diet Shortbread Cookies

Sa isang diyeta, palaging gusto mo ng isang bagay na masarap o ngumunguya lang. Sa ganitong mga kaso, ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng mga shortbread cookies na walang mga itlog, ang komposisyon kung saan ay hindi makakaapekto sa iyong figure.

Mga kinakailangang Produkto:

• 100 gramo ng langis;
• 250 gramo ng harina;
• 20 gramo ng asukal;
• 50 mililitro ng tubig;
• isang kurot ng asin.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok pinagsama namin ang harina at mantikilya, pinakamahusay na ito ay tapos na sa iyong mga kamay.
2. Sa isang baso ng tubig, matunaw ang asin na may asukal ng mabuti at ibuhos ang nagresultang likido sa harina at mantikilya.
3. Mula sa nangyari, pagmamasa ang isang homogenous na masa, igulong ang layer, gumawa ng mga cookies ng anumang hugis at lutuin sa oven, preheated sa 200 degrees. Sa oras na aabutin ng halos 40 minuto.

Sa kefir

Ang paghurno sa mga produktong pagawaan ng gatas sa lahat ay nagiging matagumpay. Hindi gaanong masarap ang cookie sa kefir.

Mga kinakailangang Produkto:

• kalahating baso ng asukal;
• isang maliit na kutsara ng soda;
• isang malaking kutsara ng langis ng gulay;
• halos 400 gramo ng harina;
• 200 mililitro ng kefir.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinagsasama namin ang kefir at asukal, matalo hanggang sa huli ay ganap na natunaw.
2. Pagkatapos ay ibuhos ang soda, harina at ang tinukoy na dami ng langis.
3. Mahusay na masahin ang mga kamay sa masa upang maging homogenous, makinis at hihinto na dumikit sa mga daliri. Isinagawa namin ito sa isang manipis na layer, gupitin ang anumang mga hugis at dalhin sila sa pagiging handa sa 200 degrees sa oven. Tumatagal ng hindi hihigit sa 10-15 minuto - mabilis, ngunit hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap!

Mga Curd Cookies - Isang Simpleng Recipe

Ang pagpipilian sa badyet at diyeta ay cookies na walang mantikilya at itlog.

Ang paghurno ay malambot dahil sa curd na naroroon sa komposisyon.

Mga kinakailangang Produkto:

• pulbos na asukal, kanela hangga't gusto mo;
• 250 gramo ng cottage cheese;
• isang mansanas;
• 50 gramo ng asukal;
• halos 100 gramo ng natural na yogurt;
• isang baso ng harina.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga curd cookies ayon sa resipe na ito ay hindi kapani-paniwalang simple. Ibuhos ang kefir, yogurt sa anumang lalagyan, ihalo ang mga ito sa asukal at harina. Ang mga sangkap na ito ay dapat gumawa ng isang pasty mass. Knead ito ng mabuti at igulong ito sa isang layer.
2. Palayain ang mansanas mula sa balat at gupitin sa maliit na hugis-parihabang piraso.
3. Mula sa masa, gupitin ang mga parisukat, kung saan ilagay ang isang piraso ng mansanas at takpan ang mga gilid.
4. Ipadala sa isang mainit na hurno sa loob ng 20 minuto, i-preinstall ito sa 200 degree.

Mga cookies na walang mga itlog at gatas

Hindi isang problema kung nais mong maghurno, at sa bahay walang kinakailangang mga produkto. Maaari kang mag-eksperimento at gumawa ng masarap na cookies nang walang mga itlog at mantikilya, at kahit na walang gatas - mula sa isang minimum na hanay ng mga sangkap.

Mahahalagang sangkap:

• dalawang kutsara ng langis ng oliba o gulay;
• medyo kaunting asin;
• isang baso ng harina;
• 150 gramo ng asukal;
• pulbos na asukal ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang recipe ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kaalaman at kasanayan sa larangan ng pagluluto. Upang magsimula, ihalo sa isang malalim na lalagyan ang lahat ng mga sangkap na ito, maliban sa mantikilya at asukal sa pulbos.
2. Ibuhos ang langis sa nagresultang halo at lubusan matalo ang lahat sa isang panghalo. Ang resulta ay dapat na isang masa na kahawig ng mga basa na mumo. Inilipat namin ito sa mesa at nagsisimulang masahin ito sa iyong mga kamay hanggang sa magmukhang malambot na kuwarta.
3. Isinagawa namin ito sa isang hindi masyadong makapal na "sausage", gupitin ito sa mga bilog ng kapal ng isang daliri. Ipinapadala namin sila sa baking dish, na dati nang inilubog ang harina sa magkabilang panig.
4. Magluto ng hindi bababa sa 15 minuto sa 180 degrees, pagkatapos ay agad na iwiwisik ng pulbos at huwag hawakan ang pagluluto hanggang sa lumalamig - kung hindi man ay mabubulok.

Brushwood sa tubig

Ang isa pang paraan upang gumawa ng mga inihurnong kalakal nang hindi gumagamit ng mga itlog. Ang kanilang kawalan ay hindi nakakaapekto sa panghuling resulta. Ang resipe na ito ay angkop para sa pag-aayuno.

Mga kinakailangang Produkto:

• humigit-kumulang na 70 gramo ng asukal;
• isang baso ng mainit na tubig;
• 50 mililitro ng langis ng gulay;
• halos 450 gramo ng harina;
• medyo kaunting asin;
• pulbos sa kalooban.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang ipinahiwatig na halaga ng asukal na may asin, ibuhos ang harina sa kanila, at pagkatapos ay malumanay na simulan ang pagbuhos ng tubig, na gawing masa ang masa.
2. Sa nangyari, magdagdag ng langis ng gulay at dalhin sa isang banayad, banayad na estado. Takpan ang kuwarta ng isang bagay at hayaan itong tumayo ng mga 30 minuto.
3. Matapos ang oras na ito, ibinabaling namin ang bukol sa isang manipis na layer, gilingin ito sa medium-sized na mga parihaba, sa loob kung saan gumawa kami ng isang puwang. I-wrap namin ang mga gilid ng mga piraso sa loob nito upang makuha namin ang nais na hugis sa anyo ng isang klasikong "brushwood".
4. Maaari mong dalhin ang paghanda sa paghanda sa langis ng gulay sa isang kawali o ilagay ito sa hurno sa loob ng 15 minuto, pagtatakda ng temperatura sa 180 degree.

Lean carrot cookies

Kung sa tingin mo na ang lahat ng sandalan ng pagluluto ng hurno ay walang lasa at solid, kung gayon ikaw ay napakamali! Subukan ang hindi bababa sa resipe na ito.

Mga kinakailangang Produkto:

• 2 gramo ng asin at vanillin;
• halos 250 gramo ng karot;
• tatlong malalaking kutsara ng langis ng gulay;
• 70 gramo ng asukal;
• isang kutsara ng soda;
• humigit-kumulang 300 gramo ng harina.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, ilagay muna ang mga karot na tinadtad sa isang kudkuran, pagkatapos mantikilya, asin, banilya at asukal. Sinisikap ang lahat.
2. Ito ay nananatiling magdagdag lamang ng mga bulk na sangkap (harina at soda). Ang nagresultang masa ay dinala sa estado ng pagsusulit, na kung saan ay magdikit ng kaunti - dapat ito ay gayon.
3. Bumubuo kami ng mga maliliit na bilog alinsunod sa uri ng mga meatballs, inilalagay ang mga ito sa isang baking dish at panatilihin sa isang mainit na oven sa loob ng 15 minuto sa isang temperatura ng 180 degree.

Mga klasikong biskwit na cookies

At ang mga cookies ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung naglalaman ito ng halos walang nakakapinsalang sangkap. Ang paghurno ayon sa resipe na ito ay malambot, malutong at malutong.

Mga kinakailangang Produkto:

• 5 gramo ng soda;
• 15 mililitro ng langis ng gulay;
• 150 gramo ng harina;
• 30 gramo ng asukal;
• 70 mililitro ng tubig;
• 20 gramo ng mais na kanin.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang tinukoy na dami ng tubig ay bahagyang pinainit at natunaw ang asukal sa loob nito. Maaari mong gawin ito sa microwave.
2. Ibuhos ang nagresultang syrup sa isang mangkok at simulang idagdag ang natitirang mga sangkap. Masahin ang masa nang maayos upang ito ay lumiliko hindi lamang sa homogenous, ngunit din makinis, hindi malagkit sa iyong mga kamay. Hayaang tumayo ang masa nang hindi bababa sa 15 minuto bago ang karagdagang pagluluto.
3. Napakahalaga na igulong ang kuwarta bilang manipis hangga't maaari - sa isip kung ang kapal ay 2 milimetro. Pinutol namin ang anumang anyo ng maliit na sukat mula sa imbakan ng tubig, ilipat ang mga ito sa isang baking sheet at dalhin sa pagiging handa sa oven. Ang temperatura ay dapat na mababa - hindi hihigit sa 150 degree, at ang oras ay tatagal ng hindi hihigit sa 30 minuto.