Oven na inihurnong patatas - 8 masarap na mga recipe ng baking

Mayroong mga pinggan ng patatas na hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda, ngunit napaka-masarap at malusog. Kasama dito ang mga inihurnong patatas sa oven. Ang mga klasikal na mga recipe ay maaaring pupunan ng anumang mga sangkap, araw-araw na naghahanda ng isang bagong ulam.

Jacket Baked Jacket

Ang klasikong recipe ay angkop para sa pagluluto ng maliit at daluyan ng mga tubers.

Ito ay kinakailangan:

• 10 patatas;
• 100 ML ng langis ng oliba;
• asin, durog ang thyme at itim na paminta sa panlasa.

Mga yugto ng pagluluto.

1. Ang mga walang patatas na patatas ay hugasan nang lubusan ng isang matapang na espongha at tinusok ng isang tinidor sa mga 2-3 lugar.
2. Ang langis, asin at pampalasa ay halo-halong.
3. Ang mga tuber ay natubig ng isang komposisyon ng langis at naiwan sa loob ng 20 minuto.
4. Ang oven ay pinainit hanggang 200 ° C.
5. Ilagay ang patatas sa isang baking sheet at maghurno ng halos 35 minuto (tumuon sa hitsura ng isang gintong crust).

Sa foil

Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng patatas ay kapaki-pakinabang kung kailangan mong mabilis na magkaroon ng isang kagat o gamutin ang hindi inaasahang mga bisita na dumating.

Mga sangkap

• 10 daluyan ng patatas na patatas;
• 50 ML ng langis ng gulay;
• 5 g ng ground rosemary;
• asin sa panlasa.

Teknolohiya sa pagluluto.

1. Peel patatas lubusan hugasan.
2. Ang langis ay ibinubuhos sa mangkok, ang rosemary ay ibinubuhos din dito.
3. Ang bawat tuber ay inilubog sa spiced oil at agad na nakabalot sa foil.
4. Ang mga patatas sa foil sa oven ay naghurno ng 50 minuto sa 200 ° C.
5. Ang handa na mga peeled na patatas ay inasnan bago gamitin.

Oven na inihurnong patatas na may bacon

Sa pamamaraang ito ng pagluluto, ang patatas ay sumisipsip ng taba at lasa ng mantika, kaya lumiliko ang makatas, mabango at napaka-kasiya-siya.

Mga kinakailangang Produkto:

• 10 patatas na patatas;
• 100 g ng taba na may isang layer ng karne;
• 40 ML ng langis ng gulay;
• 3 g ng asin;
• 2 g ng isang halo ng ground sili.

Hakbang sa hakbang na hakbang.

1. Ang mga patatas ay peeled, gupitin sa malaking hiwa at pinakuluang sa loob ng 7 minuto.
2. Ang taba ay pinutol sa daluyan na hiwa.
3. Ang pinalamig na patatas ay strung sa mga skewer, na kahalili ng mga piraso ng bacon.
4. Ang lahat ay inasnan, dinidilig ng isang halo ng mga sili at ipinadala sa oven na preheated sa 190 ° C para sa kalahating oras.

Inihaw na Patatas na may Manok

Sa proseso ng pagluluto, ang ulam na ito ay nagpapalabas ng isang aroma na imposibleng pigilan. Nakakuha ang patatas ng isang masarap na brownish na crust, at ang manok ay napaka makatas.

Listahan ng Produkto:

• 1 maliit na manok;
• 5 malaking patatas;
• 1 sibuyas;
• 3 sibuyas na bawang;
• 60 g mayonesa;
• 10 ML ng langis ng mirasol;
• asin at lupa paminta sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Ang manok ay pinutol, ang mga malalaking piraso ay pinutol sa mas maliit na piraso.
2. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating mga singsing, ang bawang ay durog na may isang bawang ng pisngi. Lahat ng sama-sama ay idinagdag nila sa manok.
3. Ang mga patatas ay pinutol sa mga bilog at idinagdag sa natitirang sangkap.
4. Ang mga nakahanda na pagkain ay inasnan, paminta at halo-halong may mayonesa.
5. Ang manok at patatas ay kumalat sa isang baking sheet na greased na may kaunting langis at inihurnong sa 190 ° C sa loob ng 50 minuto.

Ito ay kagiliw-giliw na:patatas na may nilagang - recipe

Inihaw na Potato Chip - Isang Pangunahing Recipe

Ang prinsipyo ng pagluluto ng ulam na ito ay isa: ang patatas na inihurnong sa foil ay pinalamanan ng iba't ibang mga sangkap. Bilang isang tagapuno, ang anumang mga produkto na magagamit sa ref ay angkop.

Kakailanganin mo:

• 4 na mas malaking patatas na patatas;
• 100 g mantikilya;
• 100 g ng matapang na keso;
• 20 ML ng langis ng mirasol;
• 20 g ng sariwang dill;
• ang asin.

Mga yugto ng pagluluto.

1. Ang mga walang patatas na patatas ay hugasan, pinatuyo ng isang napkin, pinahiran ng langis at balot sa 3 layer ng foil.
2. Inihanda ang mga tubers na inihurnong sa 200 ° C isang oras o kaunti pa kung ang mga patatas ay napakalaking.
3. Ang patatas na inihaw sa dyaket sa dyaket ay dapat na cool, pagkatapos ay kalahati-turn ito, baluktot ang mga gilid ng foil.
4. Ang isang cross section ay ginawa sa bawat tuber; ang mga halves ng patatas ay binuksan.
5. Paghaluin ang mainit na pulp na may tinidor at agad na magdagdag ng langis at asin.
6. Ang mga nilalaman ng bawat kalahati ay pinaghalong muli, dinidilig na may gadgad na keso at dill.
7. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng anumang tagapuno: mga sibuyas na pinirito sa mga sibuyas, pagkaing-dagat sa lemon juice, champignon na may kulay-gatas, inasnan na pulang isda at iba pa.

Sa pagpuno ng kabute

Sa recipe na ito maaari mong gamitin ang ganap na anumang sariwang, frozen o adobo na mga kabute.

Komposisyon:

• 8 daluyan patatas;
• 0.5 kg ng mga sariwang champignon;
• 1 sibuyas;
• 1 clove ng bawang;
• 30 g ng harina;
• 250 ml mababang taba cream;
• 100 g ng keso;
• isang halo ng Provencal herbs, asin, itim na paminta sa panlasa;
• langis ng mirasol.

Mga yugto ng pagluluto.

1. Grasa ang isang baking sheet na may langis at iwiwisik ng asin.
2. Ang mga patatas sa isang alisan ng balat ay hugasan, tuyo, din greased na may langis, inasnan, ilagay sa isang baking sheet at luto sa 180 ° C sa loob ng 50 minuto.
3. Gawin ang pagpuno. Ang mga sibuyas na pinong tinadtad at pinirito sa langis hanggang sa ginintuang. Magdagdag ng tinadtad na champignon at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa ganap na maubos ang likido.
4. Ang Flour ay ibinubuhos sa litson, ilagay ang tinadtad na bawang at magprito para sa isa pang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
5. Ibuhos ang cream at dalhin sa isang pigsa.
6. Panahon ang pagpuno ng mga halamang gamot, asin, paminta at panatilihin ang apoy sa loob ng ilang minuto.
7. Ang tuktok ay pinutol mula sa inihandang patatas at ang sapal ay kinuha gamit ang isang kutsara, na nag-iiwan lamang ng isang maliit na layer sa alisan ng balat.
8. Ang halamang-singaw sa kabute ay halo-halong may dalawang kutsara ng patatas na patatas.
9. Ang mga patatas na may pagpuno ay binuburan ng gadgad na keso at inihurnong ng 15 minuto sa 200 ° C.

Ang isang katulad na recipe:patatas na may mga kabute sa oven - recipe

Sa bawang

Kung hindi mo nais na magluto mula sa isang malaking bilang ng mga sangkap, ang recipe na ito para sa mabango at kasiya-siyang patatas ay makakatulong.

Kakailanganin mo:

• 6 na mga PC malaking patatas;
• 3 sibuyas na bawang;
• 50 ML ng langis ng oliba;
• asin at paprika sa panlasa.

Ang recipe para sa pagluluto.

1. Ang mga peeled na patatas ay pinutol sa magkatulad na mga bilog na may kapal na 5 mm.
2. Ang form ay pinuslit ng langis, kumalat ang patatas, asin, budburan ang paprika at tinadtad na bawang, ihalo.
3. Ang ulam ay inihurnong hanggang sa gintong kayumanggi (mga 30 minuto) sa 190 ° C.

Inihaw na patatas na may tinadtad na karne

Ito ay isang unibersal na ulam para sa bawat araw, na hindi nangangailangan ng isang karagdagang side dish.

Listahan ng Produkto:

• 1 kg ng patatas;
• 500 g ng tinadtad na manok;
• 2 sibuyas;
• 60 g ng kulay-gatas at mayonesa;
• langis ng mirasol;
• asin, panimpla sa panlasa.

Paraan ng pagluluto.

1. Ang mga patatas ay pinutol sa maliit na hiwa, kumakalat sa isang malalim na plato at halo-halong may mayonesa at kulay-gatas.
2. Ang mga sibuyas ay pinirito sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng tinadtad na karne, asin, pampalasa at lutuin para sa isa pang 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
3. Ang baking dish ay napuno ng kalahati ng hiwa ng patatas. Nangungunang may tinadtad na karne na may mga sibuyas, at pagkatapos ay muling patatas.
4. Ang ulam ay niluto ng mga 50 minuto sa 200 ° C.

Ang mga inihaw na kamatis mula sa oven ay pinaglingkuran ng mga pinggan sa gulay o bilang isang independiyenteng ulam.