Ovsyanoblin - 8 mga recipe para sa tamang nutrisyon

Ang Oatmeal sa klasikong form nito, sa kabila ng maselan nitong lasa at pagiging kapaki-pakinabang, mas maaga o magulo. Ngunit sa batayan nito, maaari kang magluto ng iba pang masarap at kawili-wiling pinggan para sa tamang nutrisyon. Halimbawa, oatmeal pancake. Ang mga resipe para sa gayong paggamot ay nai-publish mamaya sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba.

Classic oatmeal pancake para sa tamang nutrisyon

Lalo na masarap ang mga ganitong pastry na may iba't ibang mga pagpuno. Ngunit kailangan mo munang malaman kung paano maayos na ihanda ang pundasyon. Mga sangkap: 1 itlog ng manok, 3 malaking kutsara ng gatas at mga oatmeal flakes (mahabang pagluluto), asin sa panlasa.

1. Napakahalaga na una mong iproseso ang mga oats sa isang gilingan ng kape. Dapat itong maging maliit, ngunit hindi ito magiging harina.
2. Ang isang itlog ay nasira sa isang mangkok na may inihandang sangkap. Ang masa ay kneaded at inasnan.
3. Ito ay nananatiling magdagdag ng gatas at maghurno ng cake sa isang kawali na walang langis.

Susunod, maaari mong balutin ang napiling pagpuno sa pancake.

Sa pagpuno ng curd cheese

Ayon sa resipe na ito, ang bawat isa ay maaaring magluto ng isang buong, masustansiya na nakapagpapalusog na agahan. Mga sangkap: 15 g ng mababang-taba keso, isang malaking kutsara ng mga oatmeal flakes, 80 g ng medium-fat cottage cheese, 2 manok itlog, asin.

1. Una, ang oatmeal ay nasa lupa sa isang gilingan ng kape.
2. Pagkatapos, ang bahagyang pinalo ng mga itlog at isang maliit na halaga ng na-filter na tubig ay idinagdag sa pancake dough. Ang sarap sa panlasa.
3. Mula sa nagresultang masa, ang 2 cake ay agad na inihurnong sa isang kawali na walang langis.
4. Ang keso ng Cottage ay niniting na may isang tinidor at pinagsama sa gadgad na keso.
5. Ang pagpuno ay inilalagay sa loob ng pancake.

Bago maglingkod, maaari mong painitin ang pancingan ng oatmeal na may keso nang kaunti upang mawala ang sangkap.

Sa mga mansanas

Ang advanced na recipe na ito ay magpapahintulot sa iyo na magluto ng isang tunay na malambot na mahangin na napakasarap na pagkain.Mga sangkap: 40 g ng otmil, 90 ml ng skim milk, isang kurot ng asin, 1 itlog ng manok, isang malaking kutsarang asukal, kalahati ng isang mansanas, isang hiwa ng mantikilya, isang pakurot ng kanela.

1. Oatmeal, lupa sa isang gilingan ng kape, pinaghalong may di-malamig na gatas.
2. Isang itlog ang hinihimok doon.
3. Ang kuwarta ay inasnan upang tikman at matamis ng kalahati ng tinukoy na halaga ng buhangin.
4. Ang mga maliliit na piraso ng peeled apple na may kanela at asukal ay pinirito sa mantikilya.
5. Tanging gaanong grasa ang kawali na may langis ng oliba. Sa loob nito, ang isang pancake ay lutong lamang sa isang tabi.
6. Kung sakupin lamang ito sa mga gilid, ang mga piraso ng prutas ay nakakalat sa likidong ibabaw.

Hindi na kailangang i-flip ang pancake.

Carrot oatmeal pancake

Upang gawing mas kapaki-pakinabang ang ulam, ang mga sariwang karot ay makakatulong. Mga sangkap: 35 g oat flakes, 2 mga PC. itlog, 40 ml ng mababang-taba ng gatas, 1 malaking kutsara ng makinis na gadgad na karot, isang kurot ng orange na balat, nutmeg.

1. Ang mga flakes ay hindi ibinubuhos ng malamig na gatas at naiwan sa isang maikling panahon.
2. Tinalo ang mga gradong karot na may mga itlog.
3. Ang itlog na pinaghalong gulay ay pinagsama sa namamaga na mga natuklap.
4. Ang komposisyon ay idinagdag citrus zest at nutmeg.
5. Ang dalawang pancake ay inihanda na may isang minimum na halaga ng mantikilya.

Itago ang cake sa isang kawali para sa mga 2.5-3 minuto sa bawat panig.

Recipe na walang gatas, sa tubig

Upang mabawasan ang nilalaman ng calorie, ang mga pagkain ay maaaring mapalitan ng tubig ng gatas. Ang naka-filter na likido ay magiging sapat na 130 ml. Ang natitirang sangkap: 2 mga PC. itlog, 65 g oatmeal flakes, asin.

1. Ang mga flakes ay mahusay na nababad sa mainit na tubig.
2. Sa isang hiwalay na tasa, ang inasnan na masa ng masa ay latigo.
3. Ang mga produkto mula sa una at pangalawang hakbang ay konektado.
4. Sa isang dry pan na may isang mataas na kalidad na hindi nakadikit na layer, ang isang makapal o dalawang manipis na pancake ay pinirito.

Maaari kang pumili ng anumang pagpuno para sa naturang mga cake.

Sa saging at bran

Ang banana ay nagdaragdag ng tamis sa paggamot, kahit na walang paggamit ng butil na asukal. Mga sangkap: 1 hinog na saging, itlog, 70 ml ng free-fat kefir, 30 g ng oat bran, 110 g ng cottage cheese, asin sa panlasa, isang maliit na gatas.

1. Ang bran, na nalubog sa kefir-free kefir, ay magbabad sa loob ng ilang minuto.
2. Ang mga itlog ay inasnan at binugbog. Kung nais, maaari mong tamisin nang kaunti.
3. Ang mga pancake ay pinirito mula sa nagresultang pancake ng pancake.
4. Para sa pagpuno, ang saging ay may lupa na may gatas at cottage cheese.
5. Sa loob ng mga natapos na cake, prutas at pagpuno ng gatas ay naka-embed.

Ito ay kagiliw-giliw na: pancake ng amerikano

Ang pancake ng Oatmeal na may saging ay masarap hindi lamang sa mainit, kundi pati na rin sa malamig na anyo. Ang isang mahusay na pagpipilian ng meryenda na maaari mong gawin sa lahat ng dako.

Walang diyeta na pancake na walang itlog

Kahit na sa mga nag-obserba ng mga araw ng pag-aayuno, o hindi makakain ng mga itlog para sa mga kadahilanang pangkalusugan, mayroong isang hiwalay na recipe para sa mga pancake ng oatmeal. Mga sangkap: 1 tbsp. carbonated maalat na tubig mineral, 2 malaking kutsara ng anumang bran, 1.5 tbsp. Ang mga Hercules ay natuklap, pampatamis sa panlasa.

1. Gamit ang isang espesyal na attachment ng blender, lahat ng mga tuyong sangkap ay pinagsama at lupa. Maaari mong malaya makontrol ang pagkakapareho ng harina. Halimbawa, iwanan sa loob nito ang mga maliit na pagkakasulat ng bran at otmil.
2. Ang mga handa na mga produktong bulk ay hindi ibinubuhos ng malamig na mineral na tubig. Ang masa ay kneaded sa isang kondisyon ng pagsubok.
3. Isang malaking pancake o maraming maliliit na inihurnong mula rito.

Hinahain ang isang ulam na may mga gulay o anumang iba pang mga low-calorie supplement.

Paano magluto sa isang mabagal na kusinilya?

Ang bawat tao'y maaaring magluto ng pandiyeta oat pancake na walang mga itlog, kahit na sa isang "matalinong kawali". Walang kinakailangang espesyal na bihirang mode ng aparato na gagamitin para dito. Mga sangkap: 2 malaking kutsara ng oat bran, 1 tasa ng whey, 1.5 tbsp. oatmeal flakes; pakurot ang kapalit ng asukal o asin sa panlasa.

1. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumamit ng isang espesyal na grinding blender na nozzle para sa ulam sa ilalim ng talakayan. Angkop para sa pagsasama ng mga sangkap at isang processor ng pagkain.
2. Una, ang mga butil ay durog sa mangkok ng appliance. Pagkatapos ang tinukoy na produkto ay muling giling, ngunit sa bran. Sa huling yugto, ang aparato ay nakabukas pagkatapos magdagdag ng asin o isang kapalit ng asukal.
3. Kung ang lutuin ay nagbibilang ng mga calorie, pagkatapos ay hindi mo maaaring mag-lubricate ang kapasidad ng multicooker na may anuman. Ngunit ang paggamot ng tastier ay lalabas kung magdagdag ka ng isang maliit na layer ng langis ng gulay sa mga dingding ng mangkok. Sa kasong ito, mas madali ang pag-on sa mga pancake.
4. Upang maghanda ng oatmeal pancake, lahat ng mga maluwag na sangkap ay pinagsama at ibinuhos hindi ng malamig na suwero. Kailangan mong ihalo ang mga ito nang maingat.
5. Ang mga cake ay lutong mula sa nagreresultang kuwarta. Ang kanilang kapal ay maaaring nababagay sa gusto mo.
6. Ang mga pancake ay inihanda sa programa ng Paghurno ng ilang minuto sa bawat panig. Bago ibuhos ang masa sa mangkok, dapat itong maingat na maihanda.

Hinahain ang mga handa na cake sa parehong mainit at malamig. Maaari mong dagdagan ang mga ito sa anumang pagpuno sa pagkain.

Ang nilalaman ng calorie ng tapos na ulam

Bilang isang patakaran, ang mga pancake ng oatmeal ay inihanda para sa agahan o para sa isang meryenda ng mga kasambahay na nagsisikap na makayanan ang labis na pounds o simpleng lumipat sa malusog na pagkain. Sa parehong mga kaso, aalagaan nila ang nilalaman ng calorie ng tapos na ulam.

Siyempre, ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay sa mga sangkap na ginamit sa recipe. Halimbawa, kung mayroong isang itlog at gatas sa isang ulam, kung gayon ang nilalaman ng calorie bawat 100 g ay medyo mas mababa sa 150 kcal. Upang mabawasan ito ay magpapahintulot sa pagbubukod ng ilang mga produkto. Kaya, sa isang pancake mula sa otmil sa tubig, minimal ang nilalaman ng calorie. Samakatuwid, maaari mo itong idagdag sa iyong menu kahit na sa pinaka mahigpit na diyeta.