Oatmeal - 17 mga recipe para sa paggawa ng masarap na otmil sa bahay

Oatmeal - isang malusog na balanseng almusal para sa buong pamilya! Maaari itong ihanda sa iba't ibang paraan - sa tubig o gatas, pati na rin sa pagdaragdag ng iba pang mga sangkap.

Oatmeal sa gatas: mga recipe

Ang pagluluto ng oatmeal sa gatas ay napaka-simple, ang pinakamahalagang bagay ay na obserbahan nang tama ang mga proporsyon.

Ang klasikong otmil sa gatas sa isang kawali

Ang isang pangunahing recipe na maaaring mabago at pagsamahin sa iba pang mga sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

• 2 malaking kutsara ng asukal;
• kalahati ng isang baso ng cereal;
• 0.25 litro ng gatas;
• panimpla.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa kawali, hintayin itong pakuluan, magdagdag ng otmil.
2. Panahon na may asukal at asin, gawing mahina ang apoy at lutuin nang halos limang minuto.
3. Alisin ang sinigang, bago ihatid, iwanan ito upang magpahinga sa isang-kapat ng isang oras. Kung nais mo, maaari kang maglagay ng isang maliit na langis dito.

Basahin din: oatmeal sa isang mabagal na kusinilya

Sa isang mabagal na kusinilya

Sa isang multi-cooking mangkok, ang iyong paboritong sinigang ay mas masarap kaysa sa kalan, at hindi na kailangang patuloy na subaybayan ang mga nilalaman nito.

Mga produktong kakailanganin mo:

• isang multi-tasa na baso ng cereal;
• mantikilya - 40 gramo;
• panimpla;
• gatas - 2 maraming tasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang Oatmeal ay inilalagay sa isang mangkok, na sakop ng malamig na gatas, kumakalat ng pampalasa at mantikilya, ayon sa aming pagpapasya.
2. Natagpuan namin ang pagpipilian na "sinigang" o katulad, na nagtatakda ng oras sa 15 minuto. Matapos ang oras na ito, hayaang tumayo ang tapos na ulam nang mga 5-7 minuto.

Buong Gatas Milk Oatmeal

Ang Oatmeal mula sa buong butil ay mananatili halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, hindi katulad ng ginawa mula sa ordinaryong cereal.

Mga kinakailangang Produkto:

• isang baso ng mga oats;
• 0.5 litro ng gatas;
• mga panimpla at pampalasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago ang karagdagang pagluluto, ang mga oats ay dapat ilagay sa isang lalagyan na may malamig na tubig at naiwan ng mga 10 oras. Pagkatapos nito, banlawan ito, alisin ang husk, kung lumitaw ito, at giling sa isang blender.
2. Dalhin ang ipinahiwatig na dami ng gatas sa isang pigsa, takpan ang mga oats ng lupa, panahon na may pampalasa upang tikman at lutuin nang ilang minuto.
3. Naghihintay kami hanggang sa masa ng masa, patayin ang kalan, igiit ng tatlong minuto.

Sa mga mansanas

Ang lugaw na may isang mansanas ay isang mahusay na paraan upang bahagyang pag-iba-iba ang lasa at gawin itong mas kawili-wili.

Mga kinakailangang Produkto:

• isang baso ng gatas;
• isang mansanas ay isang bagay;
• asukal sa panlasa;
• mga 50 gramo ng otmil.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga mansanas nang maaga. Banlawan, libre mula sa balat at gupitin ang matigas na core.
2. Naghihintay kami hanggang sa magsimulang kumulo ang gatas, pagsamahin ito sa oatmeal, diced apple at sugar. Magluto ng isa pang limang minuto sa sobrang init.

Malungkot na Oatmeal kasama ang Saging

Ang Oatmeal na may saging para sa agahan ay makalimutan mo ang tungkol sa gutom ng hindi bababa sa hanggang sa hapunan.

Mga kinakailangang Produkto:

• hinog na saging;
• 0.25 litro ng gatas;
• pampalasa
• kalahati ng isang baso ng Hercules.

Proseso ng pagluluto:

1. Naghihintay kami hanggang sa kumukulo ng gatas, ibuhos dito ang cereal, bawasan ang init at lutuin ng halos limang minuto.
2. Panahon na may pampalasa, asukal at asin. Ilagay ang saging. Maaari itong masahin nang maaga sa pamamagitan ng kamay o gupitin.
3. Hawakan ang isa pang minuto sa kalan at alisin.

Malusog na agahan na may honey

Alam ng lahat na ang sinigang ay isang malusog na pinggan. At kung ito ay tinimplahan ng honey, ito ay magiging dalawang beses bilang mahalaga.

Mga kinakailangang Produkto:

• 0.2 litro ng gatas;
• dalawang kutsara ng pulot;
• humigit-kumulang 40 gramo ng cereal;
• panimpla.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa kawali at maghintay hanggang kumulo ito. Magdagdag ng Hercules, ilagay ang honey at asukal. Gumalaw ng mga nilalaman nang pana-panahon, lutuin ng maraming minuto sa sobrang init.
2. Alisin mula sa kalan, ilagay ang langis ayon sa nais at hayaang tumayo bago maghatid ng limang minuto.

Sa pinatuyong prutas

Ang lugaw na may mga pasas at iba pang mga pinatuyong prutas ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi nais na ubusin ang asukal.

Mga kinakailangang Produkto:

• limang hiwa ng pinatuyong mga aprikot;
• halos 50 gramo ng mga pasas;
• pampalasa at langis upang tikman;
• 0.4 litro ng gatas;
• kalahati ng isang baso ng cereal.

Proseso ng pagluluto:

1. Inilalagay namin ang gatas sa kalan, hintayin itong pakuluan, bahagyang asin.
2. Ibuhos doon ang oatmeal at lutuin sa mababang init ng halos limang minuto.
3. Magdagdag ng pino na tinadtad na pinatuyong prutas, patayin ang plato, igiit ng limang minuto at maglingkod.

Hakbang sa hakbang na hakbang na may kalabasa

Ang Oatmeal na may kalabasa ay isa pang recipe na nag-iba sa menu ng umaga. Ang ulam ay lumiliko ang low-calorie, ngunit napaka-kapaki-pakinabang.

Mga kinakailangang Produkto:

• asin, asukal, langis upang tikman;
• 0.3 kg ng kalabasa;
• 200 gramo ng otmil;
• 0.6 litro ng gatas.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang kalabasa, tinanggal ang balat dito, gupitin ito sa maliit na piraso. Punan ito ng tubig at lutuin para sa mga 25 minuto sa paglipas ng medium heat hanggang malambot, pagkatapos ay i-on ito sa isang mashed blender.
2. Ibuhos ang mga natuklap sa masa na ito, punan ang lahat ng gatas at panahon na may pampalasa. Dalhin muli sa isang pigsa at lutuin sa mababang init sa loob ng 20 minuto.

Bago maglingkod, kung nais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya.

Hindi pangkaraniwang sinigang ng gatas na may tsokolate

Ang tsokolate ay hindi ang pinaka kapaki-pakinabang na napakasarap na pagkain, ngunit kung ano ang masarap! Sa pamamagitan ng tulad ng isang additive, sinigang ay kinakain kahit na sa isang tao na hindi ito nagustuhan.

Mga kinakailangang Produkto:

• 35 gramo ng tsokolate;
• isang baso ng gatas;
• asukal at asin sa iyong panlasa;
• isang malaking kutsara ng mantikilya;
• kalahati ng isang baso ng otmil.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang gatas sa kalan, panahon na may pampalasa (isang maliit na halaga ng asukal at asin), dalhin sa isang pigsa at idagdag ang dry cereal dito.
2. Patuloy na pinupukaw sa mababang init upang dalhin ang halo sa pagiging handa.
3. Habang ang masa ay mainit pa rin, ilagay ang pino ang tinadtad na tsokolate at isang piraso ng mantikilya dito.

Naghihintay kami hanggang mawala ang lahat at maihatid.

Oatmeal sa tubig: mga recipe

Hindi lahat ay nagmamahal sa gatas, at bukod sa, mayroong taba sa ito na nagbibigay ng ulam ng isang tiyak na panlasa. Gawing mas madali ang sinigang at hindi "gatas" kung lutuin mo ito sa tubig.

Simpleng oatmeal sinigang sa tubig

Pagpipilian ng mga minimum na produkto, walang mga additives.

Mga kinakailangang Produkto:

• 0.25 litro ng tubig;
• kalahati ng isang baso ng cereal;
• maglagay ng pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghintay para sa tubig na pakuluan, magdagdag ng mga pampalasa kung magpasya kang gamitin ang mga ito, at pukawin nang maayos.
2. Maglagay ng oatmeal doon, sa sobrang init, lutuin ito ng halos limang minuto.
3. Magdagdag ng langis sa panlasa, hayaang magluto ng ilang minuto.

Pandiyeta oatmeal sa isang mabagal na kusinilya

Maaari kang gumawa ng mababang-calorie at malusog na sinigang sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay lumiliko at malambot at masarap.

Mga kinakailangang Produkto:

• Hercules - isang baso;
• purified water - mga 0.7 litro;
• asin sa panlasa;

Proseso ng pagluluto:

1. Ang tinukoy na dami ng mga natuklap ay ipinadala sa mangkok, punan ang mga ito ng tubig.
2. Itinakda namin ang aparato sa mode na "Porridge" sa loob ng 15 minuto at hintayin itong maging handa.

Kapag naglilingkod, maaari kang magdagdag ng isang maliit na asin, ngunit walang langis, dahil ito ay isang pagpipilian sa pandiyeta.

Hercules sa microwave

Kung nagmamadali ka, wala kang oras na magulo sa agahan sa loob ng mahabang panahon, kung gayon gusto mo ang ganitong paraan ng pagluluto. Bilang karagdagan, hindi mo kailangang magluto ng isang buong kawali ng sinigang kung kailangan mo lamang ng isang paglilingkod.

Mga kinakailangang Produkto:

• tatlong kutsara ng cereal;
• 3 kutsara ng tubig;
• pampalasa sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang ipinahiwatig na halaga ng otmil sa lalagyan na maaaring magamit sa microwave, o mas maraming kailangan mo. Punan ng tubig. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang ratio 1: 1.
2. Ilagay sa isang microwave, ang lakas ng kung saan ay dapat na maximum sa loob ng dalawang minuto.
3. Sa panahong ito, ang lugaw ay dapat maging handa. Kung hindi, magluto ng isa pang minuto.
4. Panahon na may pampalasa at mantikilya kung nais. Maaaring ihatid ang hercules lugaw.

Isang masigasig na pagkain na may karne

Nasanay kami sa paggawa ng sinigang na ito na may isang bagay na matamis: honey, prutas, tsokolate ... Ngunit maaari mo ring lutuin ito ng karne! Pagkatapos ito ay magiging mas masustansya at kasiya-siya.

Mga produkto para sa pagluluto:

• langis at asin sa panlasa;
• mga sibuyas - isang bagay;
• kaunti pa sa 0.5 litro ng tubig;
• 100 gramo ng pinakuluang karne;
• isang baso ng otmil.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang magsimula, ilagay ang lugaw upang pakuluan: dalhin ang tubig sa isang pigsa, panahon na may asin, ibuhos sa mga groats at lutuin ng limang minuto sa mababang init.
2. Sa isang kawali, magprito ng pino ang tinadtad na sibuyas at karne. Ang halo na ito ay idinagdag sa sinigang na inihahanda pa, pinapanatili namin ito sa kalan nang ilang minuto.

Bago maglingkod, maglagay ng kaunting langis sa isang plato.

Mababang calorie oatmeal para sa mga dieter

Para sa resipe na ito ay kakailanganin mo nang eksakto ang "Hercules", iyon ay, malalaking mga natuklap, wholemeal at walang kaso instant na pagluluto.

Mga sangkap para sa pagluluto:

• tubig - kalahating litro;
• isang baso ng cereal.

Proseso ng pagluluto:

1. Kailangan mong magluto ng porridge sa pagkain na walang asin at asukal, ngunit pagkatapos ng pagluluto maaari mong ihalo ito sa isang maliit na halaga ng mababang-taba na keso ng maliit o hiwa ng berdeng mansanas. Ito ay magiging mas kapaki-pakinabang.
2. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, ibuhos dito, ang Hercules, lutuin ng dalawang minuto sa sobrang init. Pagkatapos ibaba ang antas ng pag-init, isara ang lalagyan na may takip at hawakan hanggang handa. Ang eksaktong oras ng pagluluto ay dapat ipahiwatig sa packaging ng cereal, dahil maaaring naiiba ito sa iba't ibang mga tagagawa.

Sa prutas na pinggan

Ang lugaw na may prutas ay hindi lamang isang malusog na ulam, ngunit masarap din. Ang mga prutas ay pinakamahusay na kinuha sariwang, pana-panahon - mayroon silang pinaka-bitamina.

Mga kinakailangang Produkto:

• kalahating litro ng tubig;
• iba't ibang mga bunga sa iyong panlasa;
• asin at asukal tulad ng ninanais;
• kalahati ng isang tasa ng otmil.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang palayok ng tubig sa kalan, isara ang medium heat at hintayin ang pigsa, pagkatapos ibuhos ang mga flakes.
2. Sa sandaling ang masa ay muling kumulo, bawasan ang apoy, magdagdag ng mga panimpla sa panlasa, lutuin nang ilang minuto.
3. Nililinis namin ang mga prutas, tinanggal ang pangunahing mula sa kanila, kung ito ay isang mansanas o isang peras. Kapag naghahain, pagsamahin ang sinigang na may tinadtad na prutas.

Paboritong agahan ng mga bata - oatmeal na may mga mansanas

Opsyon sa pagluluto ng sinigang para sa mga bata.

Mga kinakailangang Produkto:

• isang mansanas;
• 500 mililitro ng tubig;
• otmil - 0.5 tasa;
• panimpla at mantikilya.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga dry flakes ay dapat ilagay sa tubig, na nagsimulang pakuluan, panahon na may napiling pampalasa at lutuin sa mababang init sa loob ng limang minuto.
2. Palayain ang mansanas mula sa balat, alisin ang core, i-chop at ihiga sa sinigang.
3. Patuloy na sunog para sa isa pang 5-7 minuto o hanggang sa malambot ang prutas.

Kapag naghahain, maaari mong bahagyang makaramdam ang ulam na may langis.

Gumagawa kami ng tubig na kumukulo sa 5 minuto

Mga kinakailangang Produkto:

• makinis na lupa oatmeal, instant na pagluluto - 5 kutsara;
• tubig - 10 kutsara;
• pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan lamang namin ang kinakailangang halaga ng mga natuklap na may sariwang pinakuluang tubig.
2. Paghaluin, panahon na may pampalasa at isang piraso ng langis.
3. Iginiit namin sa ilalim ng takip ng ilang minuto bago ka magsimulang kumain.

Ang calat oatmeal sa gatas o tubig

Ang calorie na nilalaman ng sinigang ay depende sa kung paano ito niluto, at sa pagdaragdag ng kung aling mga produkto. Siyempre, kung naglalagay ka ng maraming asukal, honey, condensed milk o pinatuyong mga prutas, kung gayon ang ulam ay lalabas bilang isang halaga ng enerhiya. Ito ay malamang na nakakaapekto sa figure kung gumagamit ka ng naturang sinigang palagi.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa "walang laman" lugaw na ginawa nang walang mga additives, kung gayon ang nilalaman ng calorie ng isang ulam na ginawa sa gatas ay tungkol sa 105 calories bawat 100 gramo. Sa tubig, ang figure na ito ay magiging bahagyang mas mababa - sa 100 gramo, 90 calories lamang.

Ang mga pakinabang ng otmil para sa katawan ng tao

Ang Oatmeal ay may positibong epekto lamang sa kalusugan kung ito ay isang kalidad na produkto.

• Sa regular na paggamit ng sinigang, ang emosyonal na background ay nagpapatatag. Ang mood ay nagpapabuti, ang mga karanasan ay pumasa, nawala ang hindi pagkakatulog. Ang lahat ng ito ay ang merito ng mga bitamina ng pangkat B. Pina-normalize nila ang antas ng glucose.
• Ang Pyrodixin o B6 ay may isang mahusay na epekto sa mga proseso ng utak, sa gayon pinapataas ang pagiging produktibo, pagpapabuti ng memorya at pabilis ang pagsipsip ng mga amino acid.
• Ang isa pang mahalagang pag-aari ng otmil ay ang kakayahang mapabagal ang pagsipsip ng masamang kolesterol. Salamat sa beta-glucan na ito. Ang kolesterol ay hindi lamang nakakasabay dito, at samakatuwid ay hindi humantong sa pagbuo ng mga plake at paglaki sa mga sisidlan.
• Ang Oatmeal ay nakikipaglaban din sa mga mabibigat na metal sa katawan at iba't ibang mga lason. Kapag sa katawan, nagsisimula itong gumana tulad ng isang espongha, pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap.
• Ito ay simpleng kailangang produkto para sa mga problema sa tiyan, halimbawa, na may isang ulser o gastritis. Pinapaginhawa nito ang pamamaga, binabawasan ang sakit at pinoprotektahan ang mauhog na lamad.