Gusto mo ng magaan at mababang calorie na pagkain para sa agahan? Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang gumawa ng isang omelet sa isang mabagal na kusinilya. Mangangailangan ng mas kaunting oras upang magluto, at bilang isang resulta ito ay magiging napaka-masarap, kahanga-hanga, na may maselan na crust, at pinaka-mahalaga, isang malusog na omelet.

Paano magluto ng isang omelet sa isang mabagal na kusinilya - isang klasikong recipe

Sa umaga, palaging hindi sapat ang oras upang makagawa ng isang mahusay at nakapagpapalusog na agahan. Ngunit ang mabagal na kusinilya ay malulutas ang problema. Ito ay napaka maginhawa at madaling gamitin. Maaari mong ihagis ang lahat ng mga sangkap at iwanan upang magluto. Samantala, gawin ang kanilang negosyo. Napakadaling gumawa ng isang omelet ayon sa klasikong recipe.

Kakailanganin mo:

  • 3 itlog;
  • gatas kalahating baso;
  • mantikilya - 30-50 gr;
  • ang asin.

Proseso ng pagluluto:

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at matalo gamit ang isang whisk. Magdagdag ng gatas sa nagresultang masa at ibuhos ang asin. Paghaluin ang lahat. Maglagay ng langis sa mangkok ng multicooker at hayaan itong matunaw, at pagkatapos ay grasa ang lalagyan. Ibuhos ang mga itlog at gatas doon, isara ang takip. Sa menu ng multicooker, piliin ang mode na "baking" at itakda ang oras sa 25 minuto. Ang bilang ng mga sangkap ng recipe ay dinisenyo para sa 4 na tao.

Mga resipe ng Omelette sa isang multicooker

 

Kung masiyahan ka sa pag-eksperimento sa panlasa ng agahan, subukang mag-iba ng bilang ng mga sangkap na idinagdag sa omelet.

Omelet na may kulay-gatas

Upang gawing masustansya at kasiya-siya ang ulam sa umaga, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas sa omelet. Ang lasa ay magiging mas pinong at mayaman.

Listahan ng mga sangkap:

  • itlog ng manok - 5 mga PC;
  • gatas - 100 ml;
  • kulay-gatas - 100 ml;
  • mantikilya - 50 gr;
  • ang asin.

Paano magluto:

Talunin ang mga yolks na may mga protina sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng gatas, pampalasa at kulay-gatas sa kanila.Mag-smear ng isang piraso ng langis sa isang mangkok ng multicooker, at pagkatapos ay idagdag ang nagresultang timpla ng mga sangkap. Itakda ang baking mode sa loob ng 25 minuto.

Recipe ng Keso

 

Ang ganitong uri ng omelet ay hindi katulad ng iba. Ito ay mas makapal at maaaring ihain na pinagsama sa isang tubo sa mesa. Upang kainin ito sa form na ito ay mas maginhawa.

Ano ang kailangan mong gawin:

  • itlog ng manok - 3 mga PC;
  • gatas - 50 ml;
  • keso - 60 gr;
  • tinapay - 2 hiwa;
  • langis ng mirasol - 18 ml;
  • asin at iba pang pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Upang hindi mag-abala sa harina, inirerekumenda namin ang paggamit ng mga hiwa ng yari na tinapay: kailangan mong masahin ang mga ito sa gatas. Talunin ang mga itlog nang hiwalay at idagdag ang masa ng tinapay sa kanila. Mas mainam na lagyan ng rehas ang keso, magdagdag ng mga pampalasa dito at gumuho sa mga pinalo na itlog. Paghaluin. Ibuhos ang langis sa pan na multicooker at punasan ang mga dingding ng mangkok. I-on ang mode na "baking", na itinakda ng 20 minuto. Ibuhos ang natapos na pinaghalong mga sangkap sa kawali at isara ang takip. Matapos maluto ang omelet, ilagay ito sa mangkok at igulong ito sa isang tubo. Maaari kang maglagay ng ilang palaman sa loob nito, halimbawa, mga piraso ng karne.

Omelet na may sausage, kamatis at keso

 

Ang pagpipiliang ito ay mag-apela sa mga kalalakihan. Mayroong maraming mga calories sa isang omelet na may ham at bibigyan ito ng lakas at enerhiya para sa buong araw.

Kakailanganin mo:

  • itlog - 6 na mga PC;
  • gatas - 1 tasa;
  • keso - 80 gr;
  • ham - 100 gr;
  • berdeng sibuyas - 3 tangkay;
  • kamatis - 1 pc;
  • langis ng gulay - 18 gr;
  • pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Paghaluin ang gatas ng mga whipped yolks at protina. Sa kanila magdagdag ng pinong tinadtad na keso at ham. Painitin ang mabagal na kusinilya at magprito sa mga hiwa ng langis ng mga kamatis at sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap. Itakda ang appliance sa "quenching" mode. Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Masarap na recipe: omelet sa package

Mga kabute, Tomato at Recipe ng Keso

Ang isang mas pandiyeta uri ng omelet (330 kcal). Ngunit angkop ito para sa parehong mga sambahayan na may mahusay na mga gana at kababaihan na nais na mawalan ng timbang.

Ano ang kailangan mong gawin:

  • itlog ng manok - 4 na mga PC;
  • anumang uri ng kabute - 150 gr;
  • keso - 50 gr;
  • sibuyas - 1 pc;
  • kamatis - 2 mga PC;
  • langis ng gulay - 4 g;
  • asin at iba pang pampalasa sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

Pakuluan ang mga kabute at alisin ang lahat ng tubig sa kanila. Peel ang sibuyas at i-cut sa quarters ng mga singsing. Sa isang mabagal na kusinilya ibuhos ang langis ng gulay at mga kabute na may mga sibuyas. Magprito ng lahat sa loob ng 7 minuto. Talunin ang mga itlog sa isang lalagyan ng hotel, magdagdag ng asin at pampalasa. Paghaluin ang halo at ibuhos sa kawali. Isara ang takip at itakda upang magluto sa mode na "Pagprito" sa loob ng 15 minuto. Pagkalipas ng oras, gupitin ang mga kamatis sa mga singsing, punasan ang keso at ilagay sa tuktok ng omelet. Sa form na ito, hayaan ang multicooker na gumana para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos magluto, maaari mong palamutihan ang ulam na may mga sariwang damo.

Italian fritata

Ang Frittata ay inuri bilang isang klasikong uri ng omelet. Ito ay napaka-pinong sa panlasa at magbibigay sa iyo ng isang pakiramdam ng kadiliman para sa buong araw.

Listahan ng Kompyuter:

  • itlog - 4 na mga PC;
  • mga sibuyas - 1 pc;
  • medium squash - 1 pc;
  • keso - 60 gr;
  • kampanilya paminta - 1 pc;
  • sariwang gulay - 1 bungkos;
  • langis ng oliba -17 ml;
  • pampalasa (asin at paminta) - sa iyong panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

Dice ang zucchini at sibuyas na may paminta. Ilagay ang mabagal na kusinilya upang painitin at iprito ang tinadtad na sangkap sa loob ng 10 minuto. Iling ang pinaghalong itlog at ibuhos dito, ihalo. Ibuhos ang mga itlog sa isang mangkok ng mga gulay at ilagay sa isang sinigang sa loob ng 15 minuto. Matapos magbigay ng isang hudyat ang mabagal na kusinilya, buksan ang takip at ibuhos ang gadgad na keso. Sa form na ito, mag-iwan ng 10 minuto at tiyaking natutunaw ang keso.

Ang mga steamed omelet sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga steamed omelet ay parang isang puting ulap. Ang parehong mga bata at matatanda ay masisiyahan na kumain nito.

Mga sangkap

  • gatas - 100 ml;
  • itlog - 3 mga PC;
  • mantikilya - 30 gr.

Paano maghurno:

Paghaluin ang gatas ng whipped protein at yolk. Naglalagay kami ng isang homogenous na masa sa anumang mga hulma na mayroon ka. Ibuhos ang mainit na tubig sa mabagal na kusinilya. Ang isang baso ay sapat. Ayusin ang singaw ng singaw mula sa itaas. Dapat itong naroroon sa iyo kumpleto sa isang mabagal na kusinilya.Inilalagay namin ang lalagyan sa singaw na singaw. Hinaharap omelet salt at paminta ayon sa kailangan mo. Piliin ang mode na "baking" o "singaw" at itakda ang timer sa loob ng 20 minuto. Matapos matapos ang programa, i-on ang mga nilalaman ng form. Handa na ang Omelet. Para sa isang bata, maaari mong palamutihan ito ng mga gulay o piraso ng sausage.

Ang isang recipe para sa isang kahanga-hangang omelet na may sausage

Upang hindi mag-splurge sa ham, maaari kang bumili ng isang mas murang pagpipilian - sausage. Ngunit ang lasa ng anumang ulam mula dito ay hindi magbabago.

Ano ang kailangan mo:

  • sausage - 120 gr;
  • itlog - 3 mga PC;
  • gatas - 0.5 tasa;
  • Bulgarian paminta -1 pc;
  • mantikilya ng isang maliit na slice;
  • keso - 50 gr;
  • berdeng mga gisantes - 40 gr;
  • pampalasa.

Paano magluto:

Talunin ang mga itlog at magdagdag ng gatas sa kanila. Nililinaw namin ang paminta sa kampanilya at pinutol sa mga parisukat, gawin lamang ang parehong sa lutong sausage. Iproseso ang keso sa isang kudkuran at idagdag sa halo ng mga itlog na may gatas. Nakatulog kami ng mga pampalasa ayon sa gusto mo. Tandaan na langis ang mangkok. Ibuhos ang buong base para sa omelet sa mabagal na kusinilya at lutuin ng 15 minuto sa "bake" mode.

Ang pagkakaiba sa pagluluto sa mga tatak ng multicooker: "Redmond" "Polaris" "Panasonic" at iba pa

 

Inaalok sa amin ng mga tagagawa ng iba't ibang mga modelo ng multicookers ang bawat isa sa kanilang sariling interface at mga mode na functional. Kaya walang mga universal recipe para sa pagluluto ng mga omelet. Ang mga mistresses ay inaayos ang kanilang sarili sa proseso ng pagluluto sa ilalim ng kanilang tatak ng mga gamit sa kusina. Ngayon ihinahambing namin ang 3 pinaka karaniwang mga modelo.

  • Redmond Mayroon itong 50 mga programa, ngunit madaling matandaan ang kanilang lokasyon. Mayroong isang "multi-cook" program, na mismo ang magtatakda ng pinakamainam na temperatura at tamang dami, ngunit maaari mo ring piliin ang mode na "baking".
  • Polaris Sa multicooker ng tagagawa na ito ay mayroong isang mode na multi-lutuin. Kapag naghahanda ng isang omelet, mas gusto ang pagpapaandar na ito. Kapag ginagamit ito, hihintayin mo ang tapos na agahan nang mas mabilis, at ang lasa ay magiging mas puspos.
  • Panasonic Ang modelong ito ay may 6 na programa sa pagluluto. Walang mode na "multi-lutuin". Upang makagawa ng isang masarap at kamangha-manghang omelet, gamitin ang "bake" at "magprito"

Ang isang malaking bilang ng mga recipe ng omelet. Hindi kinakailangan na mahigpit na sumunod sa kanila. Ipakita ang iyong imahinasyon at lutuin sa iyong kaluluwa. Maaari mong gamitin ang iba't ibang mga pag-andar ng multicookers, magdagdag ng mga bagong sangkap, tulad ng asparagus, mais o hipon. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong kagustuhan.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: