Omega-6: kung ano ang kapaki-pakinabang para sa, posibleng pinsala, kung saan nakapaloob ito

Ang dami ng pagkonsumo ng pino na taba ay mapanganib na nadagdagan sa mga nakaraang dekada, at ang proporsyon ng mga natural na langis na naglalaman ng mga phospholipid at mahahalagang fatty acid (omega-6, omega-3) ay nabawasan nang malaki. Ang resulta ay isang pag-agos sa autoimmune, oncological at iba pang mga sakit na nauugnay sa isang kakulangan ng mga polyunsaturated fat fatty ng pamilyang ito, at ang problemang ito ay may kaugnayan.

Ano ang omega-6, mga uri ng mga fatty acid

Ang diyeta ng modernong tao ay labis na puspos ng mga taba, sayang, malayo sa kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay hydrogenated at, kahit na mas masahol pa, mga pang-industriyang trans fats. Ang payback para sa kanilang paggamit ay cancer, diabetes, labis na katabaan, mga problema sa puso at dugo.

Ang mga di-natukoy na mga fatty acid (LFA) ay mga compound ng carboxylic na mahalaga para sa katawan ng tao at nabibilang sa mga omega-3, omega-6, omega-7, at omega-9 (ang mga ito ay naiuri ayon sa distansya ng unang dobleng bono mula sa methyl carbon). Ang mga fatty acid ay nahahati sa mga pamilya:

1. Monounsaturated (MUFA):

• omega-7 (palmitoleic acid (POK)),
• omega-9 (oleic, erucic, eicosenic, medelic acid)

2. Polyunsaturated (PUFA):

• Ang omega-3 (ang pangunahing mga acid ay alpha-linolenic (ALA), eicosapentaenoic (EPA) at docosahexaenoic (DHA) acid);
• omega-6 (linoleic, arachidonic at gamma-linoleic acid).

Kailangang kailangan ng Omega-3 at omega-6 PUFAs, dahil ang ating katawan ay hindi may kakayahang nakapag-iisa synthesizing ang mga ito mula sa iba pang mga sangkap (bahagyang lamang) at pinipilit na matanggap ang mga ito ng pagkain. Mahigpit na nagsasalita, ang mga acid lamang ang mahalaga - linoleic at α-linolenic. Nakikilahok sila sa pagbuo ng mga phospholipid na bumubuo sa mga lamad. At ang dami ng linoleic acid ay nanaig ng 10 beses kumpara sa dami ng linolenic, na nagpapahiwatig ng kahalagahan ng buong klase ng mga omega-6 na FA para sa normal na pagpapanatili ng mga pag-andar ng mga lamad ng cell.

Ano ang mabuti para sa omega-6 LCD?

Ang Linoleic acid ay gumaganap ng mga sumusunod na pag-andar:

• Pinahuhusay ang pagbabagong-buhay ng mga selula ng balat, pagpapanatili ng kahalumigmigan;

• tumutulong sa paggawa ng mga digestive enzymes, hormones;
• kasangkot sa transportasyon, pagkasira at paglabas ng kolesterol, kinakailangan para sa synthesis ng gonadosteroids at bitamina D.
• binabawasan ang antas ng mga sterols, pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis at ang paglitaw ng mga sakit sa cardiovascular;
• Mayroon itong sedative, pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapabuti ng mga proseso ng memorya.

Arachidonic acid:

• bumubuo ng mga lipid median at bumubuo ng mga prostacyclins, thromboxanes at prostaglandins (tulad ng mga compound ng hormone);
• ay may epekto ng proteksiyon ng lamad sa cell;
• nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa mga daluyan ng dugo.

Gamma linolenic acid:

• positibong nakakaapekto sa coagulability ng dugo sa mga pinsala;
• pinapabilis ang pagbabagong-buhay ng mga lamad ng cell;
• ang acid derivative (DGLA) ay nakikipaglaban sa pamamaga, binabawasan ang sakit.

Ang Linoleic at arachidonic acid na pinagsama sa linolenic acid ay bumubuo ng taba na natutunaw na bitamina F, pagbaba ng antas ng mga sterols sa atay.

Mga sanhi at sintomas ng isang kakulangan sa katawan

Sa kabila ng isang sapat na dami ng mapagkukunan ng pagkain at sariling mga mapagkukunan sa anyo ng naka-imbak na taba, maaaring may mga dahilan para sa paglitaw ng isang kakulangan sa omega-6 PUFA. Ito ay:

• kusang pagtanggi na ubusin ang lahat ng mga taba dahil sa takot sa kanilang "pinsala".
• matagal na pag-aayuno;
• pagsunod sa mahigpit na mga programa sa pagbaba ng timbang (mahigpit na Diets, mono-diets);
• mga proseso ng pathological sa atay at digestive tract.

Mga sintomas ng kakulangan ng omega-6 PUFAs:

• pagtaas ng presyon ng dugo, ang matalim na patak nito;
• pagkamaramdamin sa biglaang mga swing swings;
• matinding pagkapagod, pangkalahatang kahinaan ng katawan;
• mataas na antas ng platelet at kolesterol sa dugo;
• Madalas na pagkalungkot
• kapansin-pansin na kapansanan sa memorya;
• madalas na pagkakalantad sa mga nakakahawang sakit;
• tuyong balat, brittleness at pagkawala ng buhok, pagkabulok ng mga kuko;
• pagtaas ng timbang;
• iba't ibang mga pantal sa balat (hanggang sa eksema);
• mga karamdaman sa hormonal;

Sa isang kakulangan ng mahahalagang acid, ang metabolismo ng lipid ay nabalisa at, bilang isang resulta, ang koepisyentong atherogenikong pagtaas ng kolesterol (ang pamantayan ay hindi mas mataas kaysa sa 3 cu).

Makinabang at makakasama.

Ang isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng triglycerides at omega-6 phosphatides ay halata, ngunit ang pinainit na debate ay nagpapatuloy tungkol sa mga negatibong epekto ng mga acid sa katawan. Ano ang mga pakinabang at pinsala sa Omega-6 LCD?

Mga sangkap na ginawa sa ilalim ng kanilang pagkilos:

• pagbutihin ang pagpapaandar ng immune system;
• mapabilis ang metabolismo ng lipid at ang pagtatapos ng pangwakas na mga produktong metaboliko;
• ayusin ang timbang ng katawan;
• suportahan at pagbutihin ang mga cardiovascular, nervous at reproductive system ng katawan;
• lumahok sa paggawa ng mga hormone,
• maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo.
• mapawi ang pamamaga sa eksema.
• pagbutihin ang hitsura ng balat at buhok
• bawasan ang mga cravings para sa malakas na alkohol.
• mapanatili ang integridad ng mga cell, mapanatili ang kahalumigmigan sa nag-uugnay na tisyu ng balat - ang dermis (naglalaman ito ng collagen, elastin at hyaluronic acid);

Ang mga katangian ng omega-6 PUFA ay ginagamit upang gamutin ang atherosclerosis, eksema, acne, osteoporosis, sakit sa mata, iba't ibang mga alerdyi, oncology, at tuberculosis ng alkoholismo.
Gayunpaman, hindi tulad ng mga omega-3 FAs, ang omega-6 ay naroroon sa maraming mga taba ng hayop, mga langis ng nut, at, kahit na sa maliit na dami, ngunit kahit sa mga gulay. Sa langis ng mirasol, halimbawa, walang mga omega-3 acid. Samakatuwid sa halip, hindi ito isang kakulangan, ngunit isang kawalan ng timbang sa mga acid na ito. Ang pinakamainam na ratio ng mga compound ω-6 hanggang ω-3 ay ipinahayag bilang 4: 1. Ang labis na omega-6 na lipid nang higit sa 20 beses, kumpara sa mga sangkap na omega-3, ay puno ng pag-unlad:

• iba't ibang mga pamamaga sa mga tisyu o organo
• mga pathologies ng mga vessel ng puso at dugo,
• pagtaas ng lagkit ng dugo,
• kapansanan sa immune system function,
• sakit sa isip, pagkalungkot.

Bilang karagdagan, ang labis na lipid sa pang-araw-araw na menu ay negatibong nakakaapekto sa gawain ng mga reproductive organ ng babaeng reproductive system, na madalas na humahantong sa kawalan ng katabaan.

Pang-araw-araw na paggamit para sa mga bata at matatanda

Sa buong buhay, ang isang tao ay kailangang makatanggap ng isang PUFA, dahil ang mga mahahalagang sangkap ay darating sa kanya alinman sa pagkain o sa anyo ng mga gamot (BAA). Lalo na ang papel ng omega-3 at omega-6 PUFA para sa mga bata. Ang isang may sapat na gulang ay kumokonsulta ng 4 hanggang 8 g ng mga omega-6 na fatty acid bawat araw. Ito ay magiging 5% ng pang-araw-araw na paggamit ng calorie.

Ngayon, ang merkado sa parmasyutiko ay nagtatanghal ng mga kumplikadong paghahanda sa pinagsamang komposisyon ng omega-3-6-9. Ginagamit ang mga ito sa iba't ibang mga regimen ng paggamot bilang adjuvants. Ginagawa ang mga ito higit sa lahat sa mga kapsula, kinuha pasalita sa tanghalian o pagkatapos. Ang pang-araw-araw na pang-iwas na dosis para sa mga may sapat na gulang ay 1 g, para sa mga therapeutic na layunin - 2 g. bawat araw (ang mga eksaktong dosis ay inilarawan sa mga tagubilin). Gaano katagal ang pag-inom ng mga gamot ay napagpasyahan ng doktor. Ang karaniwang pagtanggap ay 30 araw, pagkatapos ay pahinga ng isang buwan, pagkatapos kung saan ang kurso ay maaaring ulitin.
Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita ng mga pamantayang pamantayan para sa paggamit ng mga PUFA, pati na rin ang paghahanda ng Aleman na kumpanya na Kweisser Pharma - Doppelgerz Asset Omega 3-6-9 at ang Amerikanong korporasyon na SAN - Omega 3-6-9 batay sa borage, isda ng langis at langis ng flaxseed.

Pamantayang Pangunahing PUFA

Mga Grupo	ω-6 PUFA (bawat araw)	ω-3 PUFA	% ng calories rasyon (bawat araw)	Ratio ω-6 : ω-3
Matanda	8-10 g	0.8-1.6 g	para sa ω-6 - 5-8% para sa ω-3 - 1-2%	5-10 : 1
Mga bata	0.7 g	0.8-1 g	para sa ω-6 - 4-12% para sa ω-3 - 1-2%
		Ang asset ng Doppelherz na Omega 3-6-9
Matanda	ω-6 - 302 mg;	ω-3 - 337 mg	1 capsule 2 p. bawat araw	0,92 : 1
Mga bata (hanggang sa 5 taon)			Half adult dosis - 1 kapsula bawat araw
		SAN Lipidex. Komplikadong Omega 3 6 at 9
Matanda	2 kapsula 3 beses sa isang araw.	# colspan #	Bilang bahagi ng langis ng binhi ng borage: ω-6 – 34% ω-3 – 19 % Bilang bahagi ng linseed oil: ω-6 – 15% ω-3 – 55 %	1, 8 : 1 0, 3 : 1

Bago itigil ang iyong pagpipilian sa anumang gamot, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor.

Ang mga additives na may isang internasyonal na sertipiko ng kalidad ay malaki ang hinihingi at abot-kayang Ang komposisyon ay perpektong balanse, na naglalayong bawasan ang panganib ng cardiovascular at pagpapalakas ng immune system. Ang detalyadong impormasyon ng produkto ay naglalaman ng mga tagubilin para magamit.

Ang Omega-6 sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Sa panahon ng aktibong pag-unlad ng intrauterine, ang fetus ay agarang nangangailangan ng paggamit ng polyunsaturated fatty acid. Sa mga buntis na kababaihan, ito ay dahil sa mga sumusunod:

• mayroong isang aktibong konsentrasyon ng omega-6 FAs ​​sa gitnang sistema ng nerbiyos upang mabuo ang mga organo ng pangitain at utak ng bata;
• bilang mga sangkap ng istraktura ng sangkap ng utak, ang omega-6 PUFA ay nagbibigay ng kaisipan at matukoy ang mga kakayahang intelektwal ng indibidwal;
• ang linoleic acid at ang mga derivatives nito ay kasangkot sa pagbuo at pag-unlad ng visual analyzer.

Ang mga kumplikadong paghahanda ng mga mahahalagang acid para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang mga pathologies sa mga buntis na kababaihan ay ipinahiwatig para magamit:

• napaaga kapanganakan;
• paglaki ng paglaki at pagkamatay ng pangsanggol;
• kaugalian na pagkakuha;
• trombophilia ng anumang mga genesis, kabilang ang namamana;
• pagkalaglag ng placental;
• mga karamdaman sa postpartum depressive at psychoses.

Ang isang direktang ugnayan sa pagitan ng kakulangan ng mga omega acid at ang posibilidad ng pagbuo ng pinaka matinding anyo ng huli na toxicosis - pre-eclampsia sa mga buntis na kababaihan, pati na rin ang arterial hypertension.

Ang mga buntis na kababaihan at sa panahon ng paggagatas ay pinapayuhan na kumuha ng hindi bababa sa 300 mg ng FA omega bawat araw. Ang kanilang pagkakaroon ay may positibong epekto sa kalusugan ng ina at sanggol, na nagbibigay ng pag-iwas sa mga komplikasyon pagkatapos ng panganganak. Ang mga kumplikadong paghahanda ng PUFA omega 3-6-9 ay kinuha sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng mga espesyalista (obstetrician-gynecologist at neonatologist).

Ano ang nilalaman ng mga produkto

Maaari kang gumawa ng isang malaking listahan ng mga produkto na naglalaman ng mga omega-6 PUFA. Narito ang isang maliit na bahagi nito:

• sa taba ng sea eel, pati na rin sa sterlet, sardine, rasp, notothenia, halibut at iba pang uri ng mataba na isda.
• mga buto ng kalabasa, flax sunflower;
• abukado, ilang mga klase ng bigas;
• langis ng mga mani - cedar, hazel, pecan, cashew, mani;
• taba ng hayop (manok, gansa, taba na buntot);
• karne ng baka at pato;
• mantikilya;
• karne ng ostrik, kordero, piglet, sa veal (pulang karne);
• offal.

Ang pangunahing papel ng pangunahing tagapagtustos ng omega-6 PMZHK ay ibinibigay ng karapatan sa mga langis ng gulay (flaxseed, mula sa mga punla ng ubas, mga namumulaklak na punla ng trigo, onagro (evening primrose), borago, atbp.).

Ang talahanayan sa ibaba ay naglalaman ng mga nilalaman ng LCD ng iba't ibang mga marka ng langis.

Ang nilalaman ng omega-6 at omega-3 PUFAs sa mga langis ng gulay

Langis ng gulay	Omega 6	Omega 3	ω-6 : ω-3
Flaxseed	12, 7	53,3	0,23 : 1
Hemp	54	26	2, 1 : 1
Cedar	37	23	1,7 : 1
Walnut	53	10	5, 3 : 1
Soybean	50	10	5 : 1
Rapeseed	14,5	9,1	1, 6 : 1
Sunflower	60	0
Olive	9, 76	Mga bakas ng paa
Mais	44	Mga bakas ng paa
Kalabasa	49	Mga bakas ng paa
Peanut	31,7	Mga bakas ng paa
Cotton	50	Mga bakas ng paa
Mga linga ng linga	60	Mga bakas ng paa

Kinakailangan na malaman ang tungkol sa isang tampok na karaniwan sa lahat ng mga acid: malakas silang nag-oxidize kapag nakikipag-ugnay sila sa hangin at init. Bilang isang resulta, ang pagbuo ng mga libreng radikal na may negatibong epekto sa katawan. Kapag bumili ng langis, sinusuri nila ang mga pagtagas, mga petsa ng pag-expire at tinanggal ito mula sa ilaw.

Contraindications, labis na dosis at mga epekto

Ang katawan ay magpapadala ng mga senyas na ang labis na dosis ng mga mahahalagang acid ay nagaganap sa anyo ng pagduduwal at kakulangan sa ginhawa - heartburn, belching, hiccups, feeling of fullness sa tiyan, stool disorder, sakit sa tamang hypochondrium, pagsusuka. Ang mga palatandaang ito ay nangangailangan ng pagbawas sa dami ng mga natamo na omega-6 na natamo, lalo na kung naaangkop ang mga gamot.

Ang isang labis na omega-6 FA ay maaaring maging sanhi ng pamamaga o pagpalala ng umiiral na mga sakit na talamak. Samakatuwid huwag mapataob ang balanse sa pagitan ng omega-6 at omega-3 LCD.
Tulad ng para sa mga kontraindikasyon, ang tanging balakid sa pagkain na mayaman sa omega-6 PUFA o kumplikadong paghahanda ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap.

Ang Linoleic, arachidonic (omega-6) at eicosapentaenoic acid ay mahalaga para sa mga tao. Para sa normal na paggana ng katawan, ang isang balanse ng mga itlogormone na ginawa ng mga kabaligtaran sa mga function ng mga asido ay kinakailangan. Sa wastong ratio nito (optimally 4: 1), nawawala ang mga sakit, depression at talamak na pagkapagod, ang katawan ay napuno ng sigla at optimismo.