Inuming prutas ng Lingonberry - 7 mga recipe

Ang isang inumin ng mga berry, na naghanda nang nakapag-iisa, ay nagbibigay ng garantiya para sa katawan na makatanggap ng isang purong kumplikado ng mga bitamina. Ang inuming prutas ng Lingonberry ay isa sa mga simple, malasa at malusog na inumin na maaaring ihanda kapwa para sa pagkonsumo sa malapit na hinaharap at para sa pagpapanatili para sa taglamig.

Paano gumawa ng juice ng prutas mula sa mga sariwang lingonberry?

Siyempre, ang mga sariwang berry ay may maximum na mga malusog na sangkap, hindi katulad ng nagyelo o tuyo.

Mga sangkap

• 3 l distilled water
• 0.5 kg hinog na prutas na lingonberry
• 4-6 kutsara ng asukal, ayusin ang panlasa

Paghahanda ng simpleng inuming prutas:

1. Una sa lahat, lubusan hugasan ang mga prutas: hawakan nang ilang minuto sa mainit-init, at pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig.
2. Ang mga prutas ay dapat na manu-manong hadhad sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Isawsaw ang juice sa labas ng mga nagreresultang patatas na may gauze, at tuyuin ang mga kinatas na prutas sa isang enameled container, ibuhos ang 3 litro ng tubig at ilagay sa apoy.
3. Kapag ang paghahanda para sa boils ng fruit juice, magdagdag ng asukal, ihalo nang lubusan. Pakuluan ng 15 oras sa paglipas ng medium heat.
4. Magdagdag ng sariwang kinatas na juice sa isang halos handa na inumin, ihalo nang mabuti at lutuin para sa isa pang 5-7 minuto.

Sa isang tala. Sa proseso ng pagluluto, hindi inirerekomenda na gumamit ng mga kagamitan sa metal, dahil ang acid ng mga prutas sa pakikipag-ugnay sa metal ay maaaring maging sanhi ng pagbuo ng mga nakakapinsalang sangkap.

Paano magluto ng fruit juice mula sa mga frozen lingonberry?

 

Ang katas ng prutas mula sa mga frozen na lingonberry ay hindi kapaki-pakinabang bilang sariwang prutas. Gayunpaman, nananatili itong lubos na kapaki-pakinabang na mga katangian at panlasa.

Mga Produkto:

• 400 g frozen na berry
• 2 l ng purong tubig
• 3-4 kutsara ng asukal
• 1 carnation inflorescence
• 1 g banilya

Pagluluto:

1. Ang mga prutas ng prutas sa temperatura ng silid, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, paglalagay sa isang salaan o colander.
2. Grind ang mga berry sa isang blender, pisilin ang juice mula sa sapal sa isang hiwalay na lalagyan.
3. Ilagay ang pomace sa isang kasirola at magdagdag ng tubig sa isang pigsa.
4. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init at magdagdag ng asukal, banilya at cloves. Magluto ng 5-7 minuto. Alisin ang inumin mula sa init at payagan na lumamig nang bahagya.
5. Pilitin ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan, ibuhos ang juice sa fruit juice at ihalo nang mabuti.

Kapag naghahanda ng inumin mula sa mga nagyeyelo na prutas, hindi mo mahihiwalay ang juice mula sa berry puree.

Magbayad ng pansin! Ang katas ng prutas ng Lingonberry ay kapaki-pakinabang sa mga nakakahawang sakit, oncological formations, at sikat din bilang isang inuming antipirina.

Recipe nang hindi nagluluto
Sa ngayon, ang isang hilaw na diyeta sa pagkain ay popular - kumakain ng mga pagkain nang walang paggamot sa init.

Nag-aalok kami upang makagawa ng juice ng prutas mula sa lingonberry nang hindi nagluluto.

Mga produkto para sa isang hilaw na inuming pagkain:

• 2 cup cranberry
• 1 tasa agave syrup o likidong honey
• 1.5 l ng temperatura ng tubig nang hindi hihigit sa 40 degree

Paghahanda ng isang inumin:

1. Kuskusin ang malinis na berry sa pamamagitan ng isang salaan na may isang kutsara. Kaya, ang juice ay dapat itulak sa lalagyan.
2. Upang makapasa sa isang salaan na may mga labi ng tubig ng berry at paulit-ulit na pisilin ang mga labi ng isang cake na may isang kutsara.
3. Ibuhos ang syrup o honey nang direkta sa lalagyan ng juice - depende sa napili mo. Gumalaw nang maayos ang inihandang prutas.

Ang inuming prutas na ito ay may isang medyo kawili-wiling lasa dahil sa pagiging bago nito. Ngunit sa ganitong paraan mas mahusay na uminom ng handa na inumin sa susunod na 2-3 oras, kung hindi man ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay magsisimulang mawala.

Magbayad ng pansin! Ang katas ng prutas ng Lingonberry ay kontraindikado sa gastritis, colitis at mga katulad na sakit sa gastrointestinal. Ang mga prutas ay may malaking halaga ng acid, negatibong nakakaapekto sa mga organo ng pagtunaw.

Lingonberry fruit inumin para sa taglamig

 

Ang mga hostesses ay madalas na naghahanda ng mga inuming prutas, compotes at pangangalaga para sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang mahusay na pagpipilian upang magluto ng isang ganap na natural na produkto, nang walang kinakailangang mga additives at tina. Bilang karagdagan, ang mga homemade blanks ay mas mura kaysa sa mga tindahan.

Masarap na recipe: compote ng matamis na seresa na may mga pits para sa taglamig

Mga sangkap para sa mga inuming prutas bawat 1 3 litro bote:

• 4 tasa ng lingonberry
• tubig hangga't pumapasok sa bote bukod sa mga berry
• 1-1,5 tasa ng asukal

Paano magluto ng lingonberry fruit drink para sa taglamig:

1. Maingat na pag-uri-uriin ang mga berry para sa spoiled, banlawan at ilagay sa isang paunang isterilisadong bote.
2. Pakuluan ang tubig at pagkatapos ibuhos ang mga berry sa ibabaw nito. Hayaan itong magluto ng isang third ng isang oras.
3. Pilitin ang tubig sa pamamagitan ng isang salaan sa isang hiwalay na kawali, iwanan ang mga berry sa isang lalagyan. Pakuluan at idagdag ang asukal, pakuluin muli. Tiyaking natunaw ang asukal.
4. Ibuhos ang mga berry na may syrup at agad na gumulong.

Ang recipe ng cranberry at berry juice

Ang halo na ito ay isang tunay na singil ng bitamina sa panahon ng taglagas-tagsibol.

Upang maghanda, kumuha ng:

• 250 gr cranberry
• 400 gr lingonberry
• 4-5 kutsara ng asukal
• 2.5-3 litro ng inuming tubig

Paghahanda ng isang inumin:

1. Banlawan ang mga prutas, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan. Hiwain ang katas mula sa berry puree. Ilagay ang likido sa refrigerator nang ilang sandali.
2. Ibuhos ang natitirang tuyong pomace na may tubig, patamisin at ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos nito maaari mong alisin ito mula sa kalan.
3. Palamig ang inumin ng prutas at pilitin ito sa pamamagitan ng isang salaan mula sa residue ng cake. Paghaluin ang natapos na inumin na may sariwang juice at maglingkod.

Dapat uminom ang inumin sa susunod na araw.

Ang inuming prutas ng Lingonberry na may beetroot

Medyo kawili-wiling magiging beet at cowberry juice.

Mga produkto para sa pagluluto:

• 400 gr lingonberry
• 300 gr beets
• 3-3.5 litro ng inuming tubig
• 3-6 tablespoons ng asukal.

Pagluluto:

1. Ihanda ang mga berry sa parehong paraan tulad ng sa mga nakaraang mga recipe, hindi kasama ang pagkuha ng juice. Peel at rehas na mga beets, ihalo sa pagkain ng berry.
2. Ibuhos ang mga hilaw na materyales na may tubig at mag-sweeten, ilagay sa pigsa. Pagkatapos kumukulo, lutuin ng 3-5 minuto.
3. Ang mga karagdagang pagkilos ay pamantayan - pilayin ang pinakuluang inuming prutas at ihalo sa juice.

Ang inumin ay lubhang kapaki-pakinabang, lalo na sa mga lamig. Ngunit ang mga bata ay maaaring hindi gusto nito - sa kasong ito, maaari kang magdagdag ng mas maraming asukal, at mas mabuti ang pulot, kung saan maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.

Prutas inumin na may mansanas

Ang masarap at mabango ay lumiliko juice ng lingonberry-apple.Kahit na ang pinakamaliit na pick ay pahalagahan ang gayong inumin!

Mga produkto para sa inumin:

• 2 tasa na may isang burol ng lingonberry
• 4 katamtamang matamis na mansanas
• 1-1.5 litro ng tubig
• 1 tasa ng asukal

Pagluluto:

1. Hugasan ang lahat ng mga berry at prutas. Gupitin ang mga mansanas sa quarters at alisin ang mga lamad sa gitna.
2. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas at berry sa loob nito. Magdagdag ng asukal at ihalo. Dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang kahoy na kutsara.
3. Kapag kumulo ito, takpan nang mahigpit at patayin ang init.

Sa resipe na ito, ang inumin ay nai-infact sa isang mainit na likido. Kapag pinalamig, posible na ibuhos sa isang lalagyan para sa imbakan sa ref - halimbawa, isang bote na may isang takip ng tornilyo o isang decanter.

Sa isang tala. Dahil sa kaasiman ng mga berry, inirerekomenda ang asukal na idagdag sa panlasa - ang isang tao ay may gusto ng isang napaka-matamis na inumin ng prutas, at may gusto sa pagiging maasim.

Ang recipe ng Mint

Ang mga dahon ng Mint ay nagbibigay ng inumin ng isang maanghang tala, dahil sa kung saan ang pamilyar na lasa ng inuming prutas ay nakakakuha ng mga bagong tala ng lasa.

Ang mga sangkap

• 0.5 kg ng lingonberry
• 2-4 sprigs ng sariwang mint
• 2.5-3 litro ng tubig
• 3-5 kutsara ng asukal.

Paghahanda ng isang inumin:

1. Ang simula ng paghahanda ay hindi naiiba sa karaniwang pamamaraan: maghanda ng juice at pisilin. Peel mint dahon at banlawan ang mga ito.
2. Pagwiwisik ng kinatas na asukal, ihalo at iwanan sa loob ng 3-5 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig, magdagdag ng mint at simulan ang pagluluto. Kaagad pagkatapos kumukulo, alisin ang inumin mula sa kalan.
3. Matapos na lumamig nang bahagya ang salot, pilay ito mula sa mga labi ng mga berry at dahon, ihalo sa juice at maglingkod na may mga pinaghalong pastry na may mga berry o prutas.

Ang katas ng Peppermint na may lingonberry ay mabuti sa panahon ng tag-araw - ang mint ay nagbibigay ng nakakapreskong epekto, kasabay ng mga berry ay nakapagpapalakas ng maayos.