Ang Cloudberry ay naging isang likas na mapagkukunan ng mga bitamina para sa mga hilagang residente. Ipinakilala ito sa mga therapeutic diet, ang mga inuming gamot ay inihanda batay sa batayan nito, at ang katas ay idinagdag sa mga pampaganda. Gayunpaman, ang mga taong nasa mapagtimpi na latitude ay madalas na maliitin ang berry na ito. Samakatuwid, ito ay magiging kapaki-pakinabang upang matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cloudberry at contraindications sa paggamit nito.

Komposisyon ng kemikal, nilalaman ng calorie

Ang berry ay lumalaki sa mga swamp ng mga hilagang rehiyon. Ang mga prutas ay kahawig ng mga dilaw na raspberry, naglalaman ng 84% na tubig at 6.3% na hibla. Ang mga karbohidrat, taba, at protina ay nagkakahalaga ng 7.4%, 0.8%, at 0.7%, ayon sa pagkakabanggit.

Naglalaman ang mga berry ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap:

  • phenolic karbohidrat acid - natural antioxidants at antiseptics;
  • flavonoid;
  • mga Coumarins;
  • pectins;
  • carotenoids;
  • pabagu-bago ng isip;
  • mga organikong asido: sitriko, malic.

Pinahahalagahan ang mga prutas para sa kanilang mayamang komposisyon ng bitamina at mineral:

Mga bitaminaMg nilalaman bawat 100 gMacro, micronutrientsAng dami ng mg bawat 100 g
C29Potasa180
E1,5Magnesiyo29
Beta carotene0,9Phosphorus28
PP0,5Kaltsyum15
A0,15Sosa1
B20,07Bakal0,7
B10,06

Ang mga buto ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acid Omega 3 at 6. Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng mga prutas ay 40 kcal.

Kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng mga cloudberry

Ang Perennial ay sikat para sa nakapagpapagaling na epekto ng mga berry, sepals, leaflet, Roots, tangkay:

  • nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, gawing normal ang presyon ng dugo;
  • pinapalakas ang mga vessel ng puso at dugo, binabawasan ang pagkamatagusin ng mga capillary;
  • nag-aalis ng mga libreng radikal, nagbubuklod at hindi aktibo ang mga carcinogens;
  • nagpapagaling ng mga sugat at nagpapabilis ng pagbabagong-buhay ng mga selula ng balat;
  • normalize ang metabolismo;
  • pinapalakas ang immune system;
  • binabawasan ang spasms, cramp;
  • nagdaragdag ng dugo;
  • nakakasagabal sa pagpaparami ng mga pathogen;
  • pinapabilis ang pag-agos ng labis na likido, tinatanggal ang mga nakakapinsalang sangkap.

Sa pisikal at mental na stress, ang cloudberry ay nagpapanumbalik ng lakas, pinasisigla ang utak, mga kalamnan ng tono.

Anong mga sakit ang makakatulong sa isang berry?

Ang Cloudberry ay umaakma sa paggamot ng mga sumusunod na sakit:

Mga sakitPagpapagaling ng mga katangian ng berry
SARS, siponNagpapabuti ng pawis, binabawasan ang lagnat.
Mga karamdaman sa pagkain, dysbiosis, pagtatae.Pinapawi nito ang pamamaga ng gastrointestinal mauhog lamad, pinapalakas ang pader ng bituka, at pinipigilan ang paglaki ng pathogen microflora.
Mga sugat, nasusunogNapatigil ang pagdurugo, suppuration.
Sobrang diabetesMagaan ang metabolismo.
Cystitis, urolithiasisBinabawasan ang pamamaga, spasms, nakikipaglaban laban sa mga pathogen microbes ng ihi tract.
Ang pagkabigo sa pusoPinalalakas ang kalamnan ng puso, mga pader ng maliliit na ugat, pinipigilan ang fibrotic formations, atherosclerotic deposit sa mga daluyan ng dugo.
Ang hypertensionNagpapababa ng presyon ng dugo.
Scurvy, kakulangan sa bitaminaMga kabayaran para sa mga kakulangan sa micronutrient.
AnemiaDagdagan ang hemoglobin sa dugo.

Mabuti para sa mga buntis na kumain ng mga berry - ang tocopherol ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng fetus. Binabawasan ng Antioxidant ang panganib ng mga bukol.

Mga pakinabang ng sepals, peduncle, at leafberry leaf

Ang mga dahon ng dahon ay may diuretic, anti-namumula, bactericidal effect:

  • may edema, gout, ascites dagdagan ang pag-agos ng likido;
  • na may gastritis na may mababang kaasiman, ibalik ang antas ng PH, mapawi ang inis na gastric mucosa;
  • itigil ang panloob at panlabas na pagdurugo;
  • na may jade, binabawasan ang cystitis;
  • sirain ang scabies mite.

Ang mga sepal at tangkay ay hindi mas mababa sa mga berry sa komposisyon ng kemikal. Nakayanan nila ang mga blues at masamang mood, dagdagan ang mga panlaban, palakasin ang cardiovascular system.

Ang mga sepals ay nagpapabuti sa paglabas ng plema at binawasan ang ubo na may brongkitis, tuberkulosis, pag-ubo ng tubo, at mga sakit sa paghinga.

Application sa tradisyonal na gamot

Ang mga sariwang prutas ay pinalamig, nababad sa tubig, pinunasan ng asukal. Upang maiwasan ang sakit, kumain sila ng 1 hanggang 2 kutsara bawat araw. Ang juice ng Cloudberry ay natutunaw ng tubig sa pantay na sukat at lasing upang madagdagan ang gana, na inilalapat sa mga sugat.

Payo ng mga tao:burdock juice nakapagpapagaling mga katangian at contraindications

Ang mga gamot na gamot ay inihanda mula sa pinatuyong mga pang-gamot na hilaw na materyales:

  • Pagpapatibay ng tsaa. 1 tsp isang halo ng mga prutas, tasa at dahon igiit 7 ​​minuto sa isang tabo ng tubig na kumukulo. Uminom ng tatlong beses sa isang araw para sa pag-iwas at paggamot ng trangkaso, sipon, normalisasyon ng metabolismo.
  • Anti-namumula sabaw. 1 tbsp. l ang mga ugat at dahon ay ibinubuhos ng isang tabo ng tubig na kumukulo, naiwan sa minimum na init sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay igiit nila ang kalahating oras, pagkatapos ay i-filter, idagdag ang tubig sa nakaraang dami at uminom ng isang quarter quarter na kalahati ng isang oras bago kumain ng 4 beses sa isang araw. Ang inumin ay tumutulong sa mga karamdaman sa gastrointestinal tract, sakit sa bato.
  • Pagbubuhos ng Antitussive. 1 tbsp. l mga berry na may sepals igiit sa kumukulong tubig sa loob ng 6 na oras sa isang mainit na lugar. Uminom ng sipsip sa araw.

Ang mga malutong na dahon o prutas ay halo-halong may langis ng isda at inilalapat sa mga sugat, abrasion, pagkasunog.

Ang paggamit ng mga cloudberry sa cosmetology

Ang katas ng halaman at langis ng binhi ay idinagdag sa mga face cream, shampoos.

Ang mga fatty acid at antioxidant na nakapaloob dito ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat:

  • moisturize at tone;
  • bawasan ang mga pantal;
  • alisin ang pamamaga;
  • pakikibaka sa maagang mga wrinkles;
  • higpitan ang hugis-itlog ng mukha.

Sa bahay, ang mga kosmetiko mask ay ginawa mula sa berry juice - fruit acid kahit na out tone, mapabilis ang pag-renew ng cell. Ang mga decoction ng dry na paghahanda ay nag-aalis ng balakubak at huminto sa pagkawala ng buhok, gawing normal ang nilalaman ng taba ng dermis ng ulo. Punasan ang mukha na may mga nakapirming cube upang madagdagan ang tono ng balat.

Basahin din:bunga ng manggas

Koleksyon, paghahanda at pag-iimbak ng mga panggamot na materyales

Ang mga Cloudberry ay stocked sa iba't ibang oras:

  • Ang mga dahon ay pinili noong Mayo - Hunyo pagkatapos ng pagbuo ng mga buds at sa oras ng pamumulaklak. Ang itaas na bahagi ng shoot ay walang oras upang makaipon ng mga bitamina, kaya kinuha sila mula sa ilalim o mula sa gitna. Kasabay nito, ang mga bulaklak ay inaani.
  • Ang mga berry ay inani 40 hanggang 45 araw pagkatapos ng pamumulaklak, sa kalagitnaan ng tag-init. Ang simula ng pagkahinog ay natutukoy ng pagbabago ng kulay ng prutas mula pula hanggang dilaw-kahel. Kung ang mga berry ay hindi napili sa loob ng 10 hanggang 14 na araw, nagiging malambot sila, sumabog mula sa pagpindot, hayaan ang juice. Ang mga overripe na prutas para sa pag-aani ay hindi angkop, kinakain agad.
  • Ang mga sepals ay napunit na mga cloudberry kasama ang mga berry, at pagkatapos ay pinaghiwalay sa kanila.
  • Ang mga ugat ay utong hanggang Setyembre - Oktubre, ang mga makapal na bahagi ay pinutol, at ang mga patay na ugat ay tinanggal.

Ang mga hilaw na materyales ay hugasan, tuyo sa isang draft sa isang madilim na lugar o sa oven sa isang temperatura sa ibaba 50 ° C, pana-panahong halo-halong. Ang mga handa na bayarin ay ibinubuhos sa mga garapon ng baso o mga bag ng papel, na inilalagay sa isang tuyo, madilim na lugar.

Ang mga ugat ay nagpapanatili ng mga katangian ng pagpapagaling sa loob ng 3 taon, pinatuyong dahon at berry - hanggang sa 2 taon.

Ang pakinabang ng mga cloudberry ay hindi bumababa sa mga sumusunod na paggamot:

  • Nagyeyelo Ang mga prutas ay natuyo mula sa labis na kahalumigmigan, na inilatag sa isang layer sa isang tray. Pagkatapos ng pagyeyelo, ibuhos sa isang plastic bag, mag-imbak sa mga sub-zero na temperatura.
  • Mga berry sa syrup. Ang mga Cloudberry ay natatakpan ng asukal sa isang ratio na 1 hanggang 1, naiwan ng magdamag. Kapag lumilitaw ang juice, dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay palamig, ulitin ang pamamaraan, ibuhos ang likido sa mga lata at gumulong.
  • Pagbabad. Ang mga berry ay ibinubuhos sa ⅔ sa isang baso na pinggan, ang malamig na tubig na kumukulo ay idinagdag sa tuktok, ang leeg ay natatakpan ng gasa. Sa mga temperatura hanggang 5º, ang babad na berry ay mananatili sa buong taglamig.
  • Cloudberry na may honey. Ang mga prutas ay inilalagay sa isang garapon sa mga layer, ang bawat isa ay natubigan ng honey. Pagkatapos ang workpiece ay natatakpan, ngunit hindi pinagsama. Pagtabi sa temperatura hanggang sa 4º.

Sa jam, ang mga sangkap ng pagpapagaling ay mapangalagaan ng 85% kung ang paggamot sa init ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto.

Ito ay kagiliw-giliw na:Rhodiola rosea: mga gamot na pang-gamot at kontraindikasyon

Contraindications sa paggamit ng mga cloudberry

Ang berry ay binabawasan ang presyon, pinatataas ang kaasiman ng gastrointestinal tract, pinatataas ang coagulation ng dugo, samakatuwid ay ibinukod ito sa mga sumusunod na sakit:

  • hypotension;
  • pamamaga ng duodenum;
  • ulser sa tiyan;
  • gastritis na may mataas na kaasiman;
  • varicose veins;
  • ugali sa trombosis.

Ang isang allergy sa mga sangkap na pangmatagalan ay hindi maaaring pinasiyahan. Ang mga paghihigpit ay sinusunod para sa mga bata - ang mga compote at halaya ay ipinakilala sa diyeta mula sa edad na isang taon, mga sariwang prutas - hindi mas maaga kaysa sa 1.5 taon.

Pinapagaling ng Cloudberry ang katawan at nagpapagaling. Hindi sinasadya na ang mga pinggan kasama ang berry na ito ay nakatayo sa mesa ng mga tsars ng Russia, at tinanong siya ni Pushkin pagkatapos ng isang namamatay na sugat.