Ang mga pakinabang at pinsala ng gatas ng salmon ay napag-usapan tungkol sa kamakailan lamang. Ang lasa ng produkto ay tiyak na tiyak, kaya karamihan sa mga tao ay hindi kumain ng mga ito. Kapag ang mga gutting na isda, ang offal ay madalas na itinapon, hindi alam na posible na magluto ng maraming masarap at malusog na pinggan mula dito.
Nilalaman ng Materyal:
Komposisyon at calorie na nilalaman ng gatas ng salmon
Ang mga gatas ay ang testes ng male fish na naglalaman ng tamud. Samakatuwid, marami ang pinoproblema laban sa offal na ito at ganap na walang kabuluhan, dahil ang gatas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon.
Ang komposisyon ay ganito:
- polyunsaturated acid (hanggang sa 11% para sa bawat 100 g);
- nucleotides;
- amino acid;
- Mga protina
- protamines;
- posporus;
- potasa;
- calcium
- bitamina PP, B1, B2, C, B12, B6, E.
Tinantya ng mga siyentipiko na kung ang mga pagkain na may mataas na nilalaman ng mga polyunsaturated fat acid ay regular na naroroon sa diyeta, ang habang-buhay ng isang tao ay maaaring tumaas ng ilang sampung taon. Samakatuwid, pinapayuhan na ubusin ang gatas ng hindi bababa sa isang beses tuwing 7-8 araw.
Ang nilalaman ng calorie ng gatas sa 100 g ng produkto ay 99 kcal. Ang mga ito ay puspos ng mga protina at malusog na taba. Ang produkto ay madaling digested at assimilated, dahil kahit na isang mababang konsentrasyon ng gastric juice ay sapat para sa pagproseso nito. Hindi nito na-overload ang digestive system, ngunit sa parehong oras ay saturates ang katawan na may mga protina at nag-iiwan ng isang mahabang pakiramdam ng kasiyahan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng isang babae
Maaari kang mag-usap nang marami tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito para sa mga kababaihan.
Ang paggamit nito ay may positibong epekto sa katawan sa maraming aspeto:
- nagpapabuti ng kondisyon ng balat;
- nagpapalakas ng mga buto at ngipin;
- nagpapabagal sa pag-iipon at isinaaktibo ang proseso ng pagbabagong-buhay ng cell;
- kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract;
- pinoprotektahan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng radiation ng ultraviolet;
- pinipigilan ang simula ng cancer, pinoprotektahan ang istraktura ng mga cell mula sa mga libreng radikal;
- pinalalaki ang kaligtasan sa sakit;
- nagpapabuti ng aktibidad sa pag-iisip;
- kinokontrol ang asukal sa dugo;
- nag-aalis ng mga lason sa katawan.
Maaaring gamitin ng mga kababaihan ang produkto upang alagaan ang mukha at buhok. Kapag gumagamit ng mga produktong may extract milk milk, ang kondisyon ng balat ay kapansin-pansin na nagpapabuti, nagiging maayos, makinis at malasutla.
Basahin din:mga katangian at aplikasyon ng langis ng binhi ng ubas
Bakit ang gatas ay mabuti para sa mga kalalakihan
Ang produkto ay normalize ang paggana ng mga vessel ng puso at dugo, maaari itong magamit bilang isang prophylactic para sa stroke at atake sa puso. Bawat taon, milyon-milyong mga tao sa buong mundo ang namamatay dahil sa sakit sa cardiovascular. At ang tanging paraan upang maiwasan ang naturang kinalabasan ay ang sumailalim sa napapanahong mga diagnostic at kumain ng tama.
Ang gatas ay nagdaragdag ng lakas, pagganap at kakayahang umangkop. Sa kanilang batayan, kahit na ang biologically active nutritional supplement para sa mga kalalakihan ay ginawa.
Ang regular na pagkonsumo ng offal ay nakakatulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan at palakasin ang katawan. Ang mga kalalakihan na madalas uminom ng gatas ay mas malamang na magdusa mula sa mga sakit ng genitourinary sphere. Ang pag-offal ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga taong may karamdaman sa endocrine, sakit sa balat, isang pagkahilig sa trombosis, sakit sa gastrointestinal, at mga metabolic problem.
Posible bang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng gatas ng salmon
Diyeta para sa pagbaba ng timbang nang walang pagkabigo isama ang mga pagkaing nakapagpapalusog na may mababang nilalaman ng calorie. Ang gatas ng isda, na mayaman sa mga sustansya, ay umaangkop sa diyeta ng mga nais mawala.
Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang produkto. Mas mainam na bilhin ito sa mga saksakan ng tingian kung saan mahigpit na nasuri ang kalidad ng produkto.
Ang mga parameter na kailangan mong bigyang pansin kapag bumili:
- siksik na pagkakapare-pareho;
- pantay na pinkish tint ng gatas sa mga batang indibidwal, puti sa mga may sapat na gulang;
- makinis na ibabaw, nang walang pinsala at dents.
Ang sariwang pagkakasala ay nakaimbak nang hindi hihigit sa isang linggo sa temperatura hanggang sa + 6 ° C, ang adobo at pag-iingat ng init ay maaaring maiimbak sa ref ng hanggang sa 3.5 na buwan.
Ang gatas ay hindi mukhang napaka pampagana, kaya maaari silang durog upang idagdag sa iba pang mga pinggan, tulad ng pate o sopas ng isda.
Payo ng mga tao:mga itlog ng pugo: mga benepisyo at pinsala, kung paano gawin
Mga kapaki-pakinabang na mga recipe ng pagluluto
Ang produkto ay hindi maaaring kainin nang hilaw, maaaring naglalaman ito ng mga parasito. Maaari itong ma-marinated, inasnan, pinakuluang, pinirito, at pagkatapos ay ginamit bilang isang independiyenteng meryenda o sangkap para sa iba pang mga pinggan.
Ang saradong gatas ay napaka malambot at makatas.
Mga sangkap
- gatas - 300 g;
- malaking sibuyas;
- bawang - 1 clove;
- kulay-gatas - 3 tbsp. l .;
- langis ng mirasol - 1 tbsp. l .;
- sariwang dill.
Pagluluto:
- Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Magprito hanggang gintong kayumanggi.
- Banlawan ang gatas at gupitin ang mga ito sa malalaking piraso. Idagdag sa sibuyas. Magprito ng 3 minuto.
- Grind ang bawang at dill, idagdag.
- Ibuhos sa kulay-gatas. Makinis.
- Stew para sa 12-15 minuto.
Paglilingkod sa patatas.
Ang isang masarap na ulam ay maaaring ihanda sa mga kaldero sa oven.
Mga sangkap
- gatas - 300 g;
- isang bungkos ng mga sariwang damo;
- medium sized na sibuyas;
- itlog - 2 mga PC.;
- gatas - 1 tbsp .;
- bawang - 2 cloves;
- mga crackers - isang dakot;
- langis ng mirasol, asin at paminta.
Pagluluto:
- Pinong tumaga ang sibuyas at magprito hanggang sa malambot.
- Grind herbs at bawang.
- Talunin ang mga itlog na may gatas. Magdagdag ng asin, paminta, herbs, bawang.
- Masira ang mga crackers sa maliit na piraso.
- Ilagay ang mas malaking crackers sa ilalim ng mga kaldero. Ibuhos sa pinaghalong itlog, ilagay ang gatas, pritong sibuyas. Nangunguna sa mga labi ng pinaghalong itlog at iwisik ang mga mumo mula sa mga crackers.
Magluto sa oven sa loob ng 35-45 minuto. Pagwiwisik ng tinadtad na sariwang damo bago ihain.
Ang isang nakapagpapalusog na omelet ay maaaring ihanda para sa agahan.
Mga sangkap
- gatas - 400 g;
- kampanilya paminta;
- itlog - 4 na mga PC.;
- gatas - ¾ st .;
- isang slice ng hard cheese;
- harina - 1 tbsp. l
Pagluluto:
- Ang defrost milk, banlawan at gupitin sa maliit na piraso.
- Fry tinadtad na paminta sa isang kawali, magdagdag ng gatas.
- Talunin ang mga itlog na may gatas at harina. Ibuhos ang halo sa kawali para sa natitirang mga produkto.
2 minuto bago lutuin, budburan ang gadgad na keso. Paglilingkod sa sariwang perehil at dill.
Ang tamang inihanda na gatas sa panlasa nito ay hindi mas mababa sa iba pang mga produktong pandiyeta. At ang iba't ibang mga pinggan ay napakahusay na sa bawat linggo maaari kang magluto ng isang bagong obra sa pagluluto.
Posibleng pinsala sa katawan
Walang mga kontraindiksiyon sa paggamit ng gatas, maliban sa mga alerdyi. Bilang karagdagan, ang isang reaksiyong alerdyi ay madalas na hindi nagpapakita mismo sa produkto, ngunit sa mga nakakapinsalang sangkap na nahawahan sa tirahan ng isda. Samakatuwid, ang gatas ng salmon na lumago sa mga bukid, kung saan ang mga isda ay patuloy na pinapakain ng iba't ibang mga additives, mas mahusay na hindi bumili, dahil sinisipsip nila ang isang malaking halaga ng mga nakakapinsalang elemento.
Ang mga sobrang timbang na tao ay hindi inirerekomenda na gumamit ng pinirito na gatas, dahil sila ay naging napakataas na calorie, mawawala ang karamihan sa mga nutrisyon.
Ang isang limitadong halaga ng gatas ay maaaring kainin ng buntis, lactating at kahit mga bata, simula sa edad na tatlo. Ang pagkain ng hindi hihigit sa 150 g bawat araw para sa isang taong may malusog na tao.Ang pang-aabuso sa produktong ito ay maaaring humantong sa hindi kanais-nais na mga pagpapakita mula sa gastrointestinal tract: pagduduwal, sakit ng tiyan, pagtatae, pagsusuka.
Ang gatas ay isang nakapagpapalusog at malusog na by-product na madalas na napabayaan. Samakatuwid, dapat mong bigyang pansin ito at isama ito sa iyong lingguhang diyeta.
