Ang homemade milkshake ay inihanda sa loob ng ilang minuto mula sa pinakasimpleng sangkap. Ang lihim sa isang masarap na inumin ay ang paggamit ng pinalamig na sangkap. Talunin ang mga produkto gamit ang isang panghalo, processor ng pagkain o blender sa maximum na bilis.

Milkshake - isang pangunahing recipe na may sorbetes

Ang isang klasikong cocktail ay isang malusog at masarap na paggamot na maaaring ihanda para sa isang partido ng mga bata. Ang ganitong inumin ay nagustuhan kahit sa mga bata na tumanggi na uminom ng regular na gatas. Kung mahigpit mong obserbahan ang mga proporsyon na ipinahiwatig sa recipe, kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring gumawa ng milkshake.

Komposisyon:

  • 0.5 l ng gatas na may mababang nilalaman ng taba;
  • 150 g ng sorbetes.

Paraan ng pagluluto.

  1. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang mangkok ng isang processor ng pagkain.
  2. Gumalaw ng isang kutsara upang matunaw ang sorbetes.
  3. I-on ang pamamaraan at talunin sa pinakamataas na mode para sa mga 3 minuto hanggang lumitaw ang isang banayad na bula.
  4. Ibuhos ang sabong sa magagandang baso, palamutihan, magdagdag ng cr ng yelo kung nais.

Upang hindi masira ang lasa ng inumin, gumamit ng de-kalidad na sorbetes nang walang mga additives. Kung kinakailangan, ang sabong ay pupunan ng iba pang mga sangkap: mga berry, tsokolate, cream, kape.

Paano magluto ng saging?

Ang inuming ito ay perpektong nagpapaginhawa at nagpapalusog sa katawan na may protina, bitamina at mineral. Maaari itong magamit bilang isang mabilis na meryenda, pati na rin pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap upang maibalik ang lakas at enerhiya.

Kakailanganin mo:

  • 400 ml ng medium fat milk;
  • 200 g ng ice cream;
  • 1 hinog na saging.

Ang recipe ay hakbang-hakbang.

  1. Ang peeled banana ay tinadtad at inilalagay sa isang blender. Magdagdag ng 100 ML ng gatas.
  2. Talunin ang mga sangkap hanggang sa ang lahat ng mga piraso ng prutas ay mashed.
  3. Magdagdag ng sorbetes at whisk para sa isa pang minuto.
  4. Ang natitirang gatas ay ibinuhos at halo-halong sa isang blender hanggang makuha ang isang malambot na bula.
  5. Ang isang milkshake na may saging ay natupok kaagad pagkatapos maghanda.

Milkshake, tulad ng sa USSR

Ang lasa ng dessert na ito ay nagpapaalala sa maraming taon ng paaralan at kabataan. Ang titi ay makapal, na may isang mataas na velvety foam.

Komposisyon:

  • 100 ML ng taba ng gatas;
  • 25 ml ng orange na syrup;
  • 25 g ng ice cream.

Teknolohiya sa pagluluto.

  1. Upang makamit ang mataas na bula, ang gatas ay pre-frozen.
  2. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang blender mangkok at talunin sa maximum na bilis para sa eksaktong isang minuto.
  3. Ibuhos ang inumin sa isang baso at agad na uminom ng isang dayami.

Matamis na inumin na may mga strawberry

Ang isang cocktail na inihanda ayon sa resipe na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap, masustansya at napaka-malusog. Kung mabisang maglingkod ito, ito ay magiging isang dekorasyon ng mesa sa isang partido ng mga bata.

Mga Kinakailangan na Bahagi:

  • 300 ML ng gatas na may isang taba na nilalaman ng 2.5%;
  • 200 g ng ice cream;
  • 300 g ng sariwang hinog na mga strawberry;
  • 30 g ng asukal na asukal.

Proseso ng pagluluto.

  1. Hugasan nila ang mga strawberry, tinanggal ang mga buntot, at pinatuyo ito.
  2. Ang mga berry at asukal ay inilalagay sa isang blender at binugbog sa mashed patatas.
  3. Magdagdag ng sorbetes na may gatas at i-on para sa isa pang minuto.
  4. Hinahain ang isang sabong na may mga strawberry sa isang matangkad na baso na may dayami at isang buong berry.

Milkshake ng tsokolate

Ang isang paghahatid ng inuming ito ay nagbibigay lakas at nagbibigay ng magandang kalagayan sa buong araw. Maaari kang mag-eksperimento sa panlasa ng isang sabong sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga uri ng tsokolate.

Kakailanganin mo:

  • 100 ML ng gatas;
  • 50 g ng madilim na tsokolate;
  • 60 g vanilla ice cream.

Mga hakbang sa pagluluto.

  1. Upang ang mga piraso ng tsokolate ay hindi nakatagpo sa tapos na inumin, ang tile ay paunang natunaw sa isang paliguan ng singaw.
  2. Ang sorbetes ay kinuha sa labas ng freezer nang maaga. Kung nagdagdag ka ng natunaw na sorbetes, ang cocktail ay magiging mas makapal.
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa isang processor ng pagkain at matalo hanggang lumitaw ang bula.
  4. Ang natapos na inumin ay pinalamutian ng mga chips ng tsokolate at isang dahon ng mint. Naglingkod sa mababang baso ng square.

Tip: ang mga mahilig sa mayamang lasa ng tsokolate ay maaaring magdagdag ng 5 g ng ground coffee sa mga sangkap.

Sa kiwi

Ang kakaibang inuming gatas ay isang mapagkukunan ng mga mahahalagang elemento ng bakas at bitamina. Ito ay perpektong i-refresh sa init at pinong muli ang mga reserba ng enerhiya pagkatapos ng pagsusumikap o pagsasanay. Upang mapahina ang maasim na lasa ng kiwi, magdagdag ng saging.

Listahan ng mga sangkap:

  • 2 kiwi;
  • kalahating saging;
  • 200 ML ng gatas;
  • 10 g vanilla sugar;
  • 40 g vanilla ice cream;
  • 40 g ng caramel ice cream.

Mga yugto ng pagluluto.

  1. Si Kiwi ay pinalaya mula sa balat at gupitin sa mga bilog. Ang ilang mga hiwa na itinabi para sa dekorasyon.
  2. Ang kalahati ng saging ay diced.
  3. Ang mga prutas ay inilipat sa mangkok ng blender, kalahati ng inihandang gatas ay ibinuhos at ang asukal ng vanilla ay ibinuhos.
  4. Ang mga sangkap ay hinagupit sa turbo mode sa loob ng 2 minuto.
  5. Ang parehong uri ng sorbetes ay idinagdag sa nagresultang masa at hinagupit para sa isa pang minuto.
  6. Ang inihanda na sabong na may kiwi ay ibinuhos sa mga baso at pinalamutian ng mga hiwa ng kakaibang prutas.

Vanilla smoothie

Ang banayad na lasa ng cocktail na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda.

Komposisyon:

  • 180 ML ng mataas na taba ng gatas;
  • 50 g ng vanilla ice cream;
  • 2 patak ng katas ng banilya;
  • 20 g ng asukal.

Pag-unlad ng pagluluto.

  1. Sa isang lalagyan ng latigo, ang gatas at bahagyang natunaw na sorbetes ay halo-halong.
  2. Ang mga sangkap ay hinagupit para sa 2 minuto. Sa panahong ito, ang isang makapal na bula ay dapat mabuo.
  3. Ang asukal ay idinagdag sa komposisyon ng gatas at idinagdag ang banilya. Talunin ang isa pang minuto.

Bago maglingkod, pinalamig ang banilya.

Tip: bago ibuhos ang inumin, ang mga baso ay maaaring mailagay sa freezer upang ang mga ito ay sakop ng hoarfrost, kung gayon ang cocktail ay magbibigay ng aesthetic kasiyahan at panatilihin itong cool na.

Sa pinya

Ang inuming ito ay nakakatulong upang gawing normal ang panunaw, mapabuti ang kagalingan at kalooban. Ang pinya ay tumutulong sa pagbaba ng timbang, kaya ang isang cocktail ay maaaring maisama sa diyeta ng isang lax diet.

Kakailanganin mo:

  • 200 ML ng gatas 1% fat;
  • 400 g cream na ice cream;
  • 1 g ng cinnamon powder;
  • 500 g piraso ng de-latang pinya.

Paraan ng pagluluto.

  1. Ang likido ay pinatuyo mula sa isang lata ng pinya. Ang mga piraso ay natuyo sa isang tuwalya ng papel.
  2. Ang ice cream ay nakuha sa freezer 30 minuto bago maghanda.
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at hinagupit sa isang blender.
  4. Kapag lumitaw ang isang malago, makapal na bula, handa na ang sabong.

Milkshake ng prambuwesas

Ang isang raspberry na cocktail ay nagtagumpay sa lambing nito at maliwanag na lasa ng berry mula sa unang paghigop.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 300 g raspberry;
  • 0.5 l ng gatas;
  • 40 g ng asukal;
  • 200 g ng vanilla ice cream.

Proseso ng pagluluto.

  1. Ang mga raspberry ay pinagsunod-sunod, iniiwan lamang ang hinog na hindi wastong mga berry.
  2. Ang asukal at raspberry ay inilalagay sa isang blender at halo-halong sa mababang bilis hanggang mashed. Upang gawing pitted ang inumin, ang masa ay maaaring punasan sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan o gasa.
  3. Ibuhos ang gatas, whisk nang isang minuto.
  4. Magdagdag ng sorbetes at magpatuloy upang magluto sa mataas na bilis hanggang sa makuha ang isang creamy consistency.
  5. Ang natapos na inumin ay hinahain sa matataas na baso at lasing sa isang dayami.

Berry smoothie na may sorbetes

Hindi lahat ng mga bata ay gustung-gusto ang mga sariwang berry, at ang sinumang bata ay uminom ng isang maliwanag na matamis na inumin na may kasiyahan. Ang malusog na paggamot na ito ay maaaring isama sa diyeta araw-araw.

Komposisyon:

  • 100 g ng mga sariwang raspberry, blackberry, blueberries;
  • 20 g ng asukal;
  • 150 g ng ice cream;
  • 100 ml ng gatas na di-nabuong gatas.

Ang recipe ay hakbang-hakbang.

  1. Ang mga berry ay hugasan at tuyo.
  2. Ang ice cream ay lasaw sa isang banayad na estado.
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang blender. Pinukaw sa mode ng turbo para sa 1.5 minuto.
  4. Ang berry smoothie ay ibinubuhos sa matataas na baso at nagsilbi ng malawak na mga straw.

Milkshake

Ang isang inumin na naglalaman ng kape, perpektong tono at nagdaragdag ng iba't-ibang sa diyeta sa umaga. Ang antas ng caffeine sa isang cocktail ay palaging nababagay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tamang dami ng gatas.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 200 ML ng gatas;
  • 50 ML ng inuming tubig;
  • 10 g ng instant na kape;
  • 10 g ng asukal;
  • 100 g ng sorbetes.

Mga hakbang sa pagluluto.

  1. Ang pulbos at asukal ay halo-halong sa isang tabo, ibuhos ang malamig na tubig, ihalo nang lubusan.
  2. Ang nagresultang solusyon ay ibinubuhos sa isang blender mangkok at talunin ng halos isang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang mga butil.
  3. Magdagdag ng gatas, sorbetes nang direkta mula sa freezer at ihalo hanggang mabuo ang lush foam.

Sa cognac at cinnamon

Hindi inaasahang dumating ang mga panauhin ay maaaring tratuhin ng isang nakapagpapalakas na alkohol na milkshake. Tiyak na pahahalagahan nila ang aromatic na inumin.

Kakailanganin mo:

  • 500 ML ng gatas;
  • 100 g ng tsokolate ice cream;
  • 100 ML ng brandy;
  • 5 g ng asukal na banilya;
  • 40 g ng regular na asukal;
  • 1 g ng cinnamon powder.

Mga yugto ng pagluluto.

  1. Ang gatas ay ibinuhos sa isang blender. Natulog ang parehong uri ng asukal at kanela.
  2. Magdagdag ng sorbetes mula sa freezer at cognac.
  3. Kung kinakailangan, magdagdag ng mga cubes ng yelo.
  4. Talunin ang blender hanggang sa makinis.
  5. Ang gatas at cognac cocktail ay ibinubuhos sa mababang baso.

Sa kalabasa at mansanas

Ang ganitong inumin ay dapat na naroroon sa diyeta ng lahat na nais na palakasin ang kanilang kaligtasan sa sakit, mabawasan ang timbang, saturate ang katawan na may mga bitamina at mineral. Ang pangunahing sangkap para sa isang cocktail ay dapat na inihurnong muna.

Komposisyon:

  • 2 maliit na matamis at maasim na mansanas;
  • 300 g ng kalabasa na pulp;
  • 250 ML ng gatas;
  • 5 g ng honey.

Mga yugto ng pagluluto.

  1. Hugasan ang mga mansanas at kalabasa, gupitin sa malaking cubes, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 35 minuto.
  2. Ang mga inihurnong sangkap ay pinalamig muna sa temperatura ng silid, pagkatapos ay sa ref.
  3. Ang lahat ng mga produkto ay pinagsama sa isang blender mangkok at pinalo sa isang homogenous na masa.
  4. Bago maglingkod, ang bitamina na cocktail ay pinalamig ng 30 minuto.

Sa abukado

Ang pampalusog at malusog na inumin na ito ay maaaring tamasahin araw-araw para sa agahan.Ang mga sangkap na nilalaman ng sabong ay nakakatulong na mabawasan ang kolesterol, palakasin ang paningin, mapabuti ang kondisyon ng balat.

Kakailanganin mo:

  • 1 abukado;
  • 300 ML ng gatas na 2.5% na taba;
  • 40 g ng butil na asukal;
  • 5 ML ng lemon juice;
  • 1 g ng kanela.

Paraan ng pagluluto.

  1. Ang mga Avocados ay nalinis, ang bato ay tinanggal. Ang pulp ay pinutol sa mga cubes at binuburan ng lemon juice upang mapanatili ang isang natural na lilim.
  2. Matapos ang 10 minuto, ang abukado ay inilipat sa isang blender, puno ng gatas, idinagdag ang granulated na asukal.
  3. Talunin ang lahat hanggang sa makinis at ganap na matunaw ang mga butil ng asukal.
  4. Ang inihandang inumin ay ibinubuhos sa mga baso at dinidilig sa kanela.

Homemade milkshake kasama ang mga currant

Currant - ang isang berry ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit maasim, samakatuwid, ang mga compotes at pinapanatili ay madalas na inihanda mula dito. Gayunpaman, sa panahon ng paggamot ng init, ang ilan sa mga bitamina ay nawasak, kaya mas mahusay na gumamit ng mga sariwang currant sa mga cocktail.

Mga sangkap

  • 200 g ng sariwang o frozen na blackcurrant;
  • 400 ML ng gatas;
  • 400 g ng ice cream;
  • 30 g ng asukal.

Teknolohiya sa pagluluto.

  1. Kung ang mga nagyelo na prutas ay ginagamit, pinapayagan silang lasaw.
  2. Ang mga currant ay inilalagay sa isang blender, ibuhos ang kalahati ng gatas. Talunin sa medium mode nang isang minuto.
  3. Idagdag ang natitirang gatas, magdagdag ng 300 g ng ice cream at asukal. Talunin ang isa pang minuto.
  4. Ang isang milkshake na may ice cream at currant ay ibinubuhos sa mga baso. Ang mga labi ng ice cream ay pinutol sa maliit na piraso at idinagdag sa inumin.

Sa cherry

Ang mga cherry berries ay perpektong pinagsama sa tsokolate sa mga dessert at inumin. Ang masarap na cherry cocktail ay magiging isang mahusay na palamuti ng maligaya talahanayan.

Ito ay kinakailangan:

  • 250 ML ng gatas;
  • 200 g pitted hardin seresa;
  • 10 g ng kakaw;
  • 15 g ng brown sugar;
  • dahon ng mint.

Hakbang sa hakbang na hakbang.

  1. Ang Cherry na may isang processor ng pagkain ay naging mashed patatas.
  2. Magdagdag ng gatas, kakaw at asukal. Talunin hanggang sa makinis.
  3. Ang isang cocktail na nabubo sa isang baso ay pinalamutian ng mint.

Piquant Parmesan Cocktail

Ang isang napaka-malusog na inumin na may isang hindi pangkaraniwang lasa ay mag-apela sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 200 ML ng gatas;
  • 3 tangkay ng kintsay;
  • 100 g ng parmesan.

Mga hakbang sa pagluluto.

  1. Ang kintsay ay nasa lupa ng kudkuran at kinatas sa cheesecloth.
  2. Pinagsasama ng blender ang nagresultang juice, gatas, gadgad na keso.
  3. Ang mga sangkap ay lubusang latigo, ibinuhos sa baso at pinalamig.

Ang mga milkshakes ay hindi napapailalim sa mahabang imbakan, samakatuwid sila ay laging handa nang sabay-sabay. Ang dami ng mga sangkap ay dapat kalkulahin sa pamamagitan ng bilang ng mga servings.