Kung ang mga panauhin ay nasa pintuan ng pintuan, at ang dessert ay hindi pa handa, pagkatapos ang manna sa yogurt ay malulutas ang problemang ito. Pagkatapos ng lahat, ang kaselanan na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na pagsisikap, o oras para sa pagluluto.

Ang klasikong recipe para sa mana sa yogurt

Kung walang sapat na oras para sa pagluluto, kung gayon ang isang klasikong recipe para sa mana sa yogurt ay makakatulong.

Mga sangkap

  • semolina - 400 g .;
  • lemon - 1 pc .;
  • margarin - 100 g;
  • butil na asukal - 1 tbsp .;
  • harina ng trigo - 0.5 tbsp .;
  • baking soda - 0.5 tsp;
  • ubas o pasas;
  • yogurt - 1 tbsp .;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • mga tinapay.

Pagsamahin ang semolina na may maasim na gatas nang maaga - sa gayon ang napakasarap na pagkain ay magpapalabas ng mas kahanga-hanga at mas banayad. Maghintay ng 40 minuto para lumamon ang croup.

Pagluluto:

  1. Talunin ang asukal na may mga itlog at idagdag sa kabuuang masa.
  2. Matunaw ang margarin at idagdag sa halo.
  3. Hiwain ang lemon juice.
  4. Hugasan ang mga pasas sa mainit na tubig at idagdag sa semolina.
  5. Paghaluin ang harina at soda, ibuhos sa isang masa.
  6. Maghanda muna ng isang baking dish. Lubricate at iwiwisik ng tinapay. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at maghurno ng 40 minuto sa 160 degrees.

Ang cake na may semolina sa oven ay handa nang maglingkod!

Paggawa ng tsokolate na dessert

Ang Mannik na may pagdaragdag ng tsokolate ay magbibigay sa cake ng isang espesyal na panlasa at aroma na hindi maaaring makamit nang walang pulbos ng kakaw. Ang paggawa ng isang dessert ng tsokolate ay hindi mas kumplikado kaysa sa karaniwang bersyon nito.

Mga sangkap

  • semolina - 1 tbsp .;
  • yogurt - 400 ml;
  • pulbos ng kakaw - 50 g;
  • mani - 1 dakot;
  • butil na asukal - 1 tbsp .;
  • langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
  • harina ng trigo - 100 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • baking soda.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang yogurt sa semolina at maghintay hanggang sa mag-swells ito.
  2. Talunin ang butil na asukal at mga itlog hanggang sa isang puting bula ang bumubuo at ang asukal ay tuluyang natunaw.
  3. Ibuhos ang langis sa kabuuang masa at ihalo upang ganap itong matunaw dito.
  4. Ipasok ang halo ng itlog sa semolina. Talunin gamit ang isang panghalo.
  5. Hiwalay ihalo ang harina, soda, pulbos ng kakaw, ihalo.
  6. Idagdag ang halo ng harina sa buong masa, pukawin.
  7. Ibuhos ang mga mani sa kuwarta. Sa halip, maaari mong gamitin ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun.
  8. Ibuhos ang masa sa isang greased baking dish. Ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto.
  9. Pagkatapos ng paghurno, ibuhos ang mannik na may acing o jam.

Ang mannik on yogurt ay masarap, mahangin. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa pag-bake ng badyet sa bahay, na maaaring master ang lahat.

Sa mga berry at prutas

Kung ang pagnanais na lutuin ang mana ay dumating sa tag-araw, mas mahusay na magdagdag ng mga gawang prutas at prutas sa reseta.

Mga sangkap

  • yogurt - 1 tbsp .;
  • harina - 1 tbsp .;
  • semolina - 1 tbsp .;
  • asukal - 1 tbsp .;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • langis - para sa pagproseso ng mga sheet ng baking;
  • baking powder - 1 tsp;
  • kurant - 100 g;
  • saging - 1 pc.

 

Pagluluto:

  1. Pagsamahin ang yogurt at semolina. Maghintay para lumaki ang croup.
  2. Kuskusin nang hiwalay ang asukal at itlog
  3. Hiwalay ihalo ang harina, asin, baking pulbos. Kumonekta sa mga itlog.
  4. Ipakilala ang pinaghalong itlog sa namamaga na cereal, idagdag ang kurant at tinadtad na saging at ihalo nang lubusan.
  5. Lubricate ang amag na may langis, ibuhos doon ang semolina.
  6. Inilagay namin ito sa oven sa loob ng kalahating oras sa 160 degree.

Maglingkod ng isang paggamot sa yogurt kasama ang pagdaragdag ng mga berry at prutas, mainit-init o pinalamig ng fruit syrup.

Opsyon na walang itlog

Walang mga itlog sa refrigerator? Hindi mahalaga, dahil ang mana sa yogurt ay handa nang wala sila.

Mga sangkap

  • yogurt - 1 tbsp .;
  • semolina - 0.75 st .;
  • kulay-gatas - 200 g;
  • asukal - 0.5 tbsp .;
  • mantikilya - 2 tbsp. l .;
  • harina - 5 tbsp. l .;
  • soda - 1 tsp.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang croup ng yogurt para sa pamamaga.
  2. Pagsamahin ang asukal at kulay-gatas, pukawin hanggang sa matunaw ang asukal.
  3. Matunaw ang mantikilya, ngunit huwag pakuluan.
  4. Pagsamahin ang tatlong mga mixtures sa isa, ihalo nang lubusan.
  5. Hiwalay, ihalo ang sifted harina na may soda, maghintay at pumasok sa bulk.
  6. Lubricate ang amag, ibuhos ang halo ng semolina at ilagay sa oven.
  7. Upang gawing mas madali ang paggamot, hayaan itong cool.

Pagwiwisik ang natapos na cake na may asukal sa pulbos.

Nagmamadali ang pagluluto ng isang mahusay na cake

Upang gawing mas mabilis ang dessert, bigyang-pansin ang recipe ng manna sa isang mabagal na kusinilya. Nagmamadali ang pagluluto ng isang mahusay na cake.

Mga sangkap

  • semolina - 1 tbsp .;
  • yogurt - 1.5 tbsp .;
  • harina - 1 tbsp .;
  • asukal - 1 tbsp .;
  • mantikilya - 200 g;
  • soda - 0.5 tsp;
  • itlog - 3 mga PC.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang yogurt sa cereal at hayaang tumayo.
  2. Pagkatapos ng isang oras, ipasok ang mga itlog, talunin.
  3. Matunaw ang mantikilya, pagsamahin ang asukal at idagdag ang halo sa semolina.
  4. Pag-ayos ng harina ng dalawang beses at idagdag sa masa.
  5. Gamit ang isang panghalo, matalo nang mabuti ang pinaghalong upang walang mga bugal. Idagdag ang pagpuno.
  6. Lubricate ang mabagal na kusinilya, ibuhos ang halo doon at itakda upang magluto.
  7. Matapos makumpleto ang aparato, alisin ang cake, ibuhos ang jam.

Bon gana!

Ang Mannik on yogurt ay perpekto bilang isang dessert sa maligaya talahanayan o bilang isang meryenda sa tanghalian na may isang tasa ng kape. Sa anumang kaso, handa itong mabilis, kaya angkop ito sa parehong mga kaso.