Semolina lugaw sa gatas at tubig: mga pakinabang at pinsala para sa katawan ng tao

Ang mga benepisyo at pinsala sa sinigang ng semolina ay isa pa sa pinakapilit na mga paksa sa mga doktor, nutrisyunista at ordinaryong mamamayan. Pagkatapos ng lahat, inirerekomenda ito ng isang tao bilang isang agahan, may isang taong gumagamot sa kanya nang may pag-iingat, habang ang iba ay ganap na tumanggi sa ulam na ito.

Semolina: nakikinabang at nakakapinsala sa katawan ng tao

Kamakailan lamang, ang kalidad ng semolina ay hindi pa rin napag-usapan. Palagi siyang nasa diyeta ng mga bata. Ngunit ngayon nagbago ang sitwasyon - may mga alingawngaw na ang produkto ay walang silbi at kahit na mapanganib.

Ngayon, hindi inirerekomenda ng mga pedyatrisyan ang pagbibigay ng ulam sa mga bata hanggang sa isang taon, dahil maaari itong maging sanhi ng pag-unlad ng mga rickets.

Bilang karagdagan, ang cereal na ito ay may gluten, na maraming mga tao ang nagkakaroon ng mga alerdyi. Ito ay lumiliko na ang semolina ay walang positibong katangian? Tingnan natin ang isyung ito nang mas detalyado.

Milk semolina

• Ang semolina lugaw sa gatas ay may kasamang kumplikadong mga karbohidrat na makakatulong upang manatiling puno nang mahabang panahon.
• Ito ay halos ganap na hinihigop at walang traumatikong epekto sa mga dingding ng tiyan dahil sa minimum na halaga ng hibla. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda para sa mga taong nagkaroon ng operasyon sa bituka.
• Ang gatas ay may kakayahang bawasan ang glycemic index ng cereal, samakatuwid, ang semolina na luto sa gatas, mas mababa ito kaysa sa isang ulam sa tubig.
• Maaari ka ring mawalan ng timbang sa croup na ito, kung ito ay isang mono-diet.

Ang nasabing lugaw ay hindi makikinabang sa mga taong may intoleransya sa lactose, na matatagpuan sa gatas, at yaong mga alerdyi sa gluten.

Ngunit bukod dito, kakaunti ang mga bitamina at mineral sa semolina, na nangangahulugang ang komposisyon nito ay hindi matatawag na mayaman.

Malusog na sinigang sa tubig

Ang semolina lugaw sa tubig ay itinuturing na hindi gaanong mataas na calorie kaysa sa lutong gatas. Ito ay 70% starch, hindi inisin ang gastric mucosa. Mayroong napakakaunting mga karbohidrat sa loob nito - 16.5 gramo lamang, kaya inirerekomenda para sa pagkain sa pagkain.

Ang ulam na ito ay isang kahalili sa sinigang na pinakuluang sa gatas, lalo na sa mga hindi maaaring magparaya sa lactose.

Ang paghahanda ng semolina sa isang ratio ng 1: 4, iyon ay, isang baso ng mga cereal account para sa apat na baso ng tubig. Ibinuhos ito sa malamig na tubig, dinala sa isang pigsa at gaganapin sa kalan para sa literal na dalawang minuto. Pagkatapos nito, ang sinigang ay tinanggal mula sa init at sa ilalim ng talukap ng mata ay may ilang oras pa bago ihain.

Sino ang nakikinabang mula sa lugaw sa semolina

Sa kabila ng magkakasalungat na pananaw tungkol sa produkto, mayroon pa ring ilang mga benepisyo sa kalusugan mula dito. Isaalang-alang natin kung alin.

Ang mga pakinabang ng lugaw sa semolina para sa mga matatanda

• Ang pinggan ay perpekto para sa mga nangangailangan ng diyeta na walang protina, dahil walang gaanong protina sa sinigang.
• Sa kabiguan ng bato, inirerekumenda din na gumamit ng semolina.
• Ang isang malaking halaga ng karbohidrat at kawalan ng hibla ay ginagawang mahalaga ang produkto sa postoperative period, kapag ang tiyan ay hindi maaaring tumanggap ng anupaman.
• Ang isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ay nadagdagan ang aktibidad. Tinutulungan ng Manka na alisin ang talamak na pagkapagod, nakikipaglaban sa pagkapagod at kahinaan ng katawan.
• Ito lamang ang sinigang na nasisipsip sa mas mababang bituka, pinapaloob nito ang mga dingding, hindi sinasaktan ang mga ito at nagiging kailangan para sa mga sakit ng tiyan.
• Tumutulong upang maalis ang mga lason at lason, pinapawi ang sakit sa ulser, gastritis.

Sa tulong ng decoy, maaari mong mapupuksa ang labis na pounds kung lutuin mo ito sa tubig at walang iba pang mga additives.

Bakit kapaki-pakinabang ang semolina para sa mga bata

Tiyak na naaalala ng lahat na sa kindergarten halos araw-araw nagsimula sa semolina.

Inihayag ng mga modernong doktor hindi lamang ang pinsala ng produkto, kundi pati na rin ang mga pakinabang nito para sa lumalagong organismo:

• Ang lugaw ay naglalaman ng almirol, bitamina, protina, maraming potasa at posporus - ang lahat ng mga elementong ito ay kinakailangan para sa bata.
• Ang ulam ay mabilis na inihanda, at hindi mo na kailangang maghintay nang matagal para sa isang nakabubusog na agahan.
• Sa kabiguan ng bato, ang semolina ay kinakailangan lamang para sa mga bata tulad ng para sa mga may sapat na gulang, dahil sa praktikal na ito ay hindi naglalaman ng protina.
• Kung ang bata ay nakakapagod o nakakapagod, maaaring maituwid ng semolina ang sitwasyon.

Paggamit ng pagbubuntis

Pinagsasama ng isang buntis ang kanyang menu nang mas maingat, dahil responsable siya hindi lamang para sa kanyang sarili, kundi pati na rin sa hindi pa isinisilang na sanggol. Ano ang epekto ng mga katangian ng semolina sa katawan ng buntis at posible bang kumain ng semolina sa posisyon?

• Ang sinigang ay may isang balanseng komposisyon, ganap na hinihigop ng katawan, hindi nagiging sanhi ng kalubhaan at iba pang hindi kasiya-siyang sensasyon sa tiyan.
• Ang isang paghahatid ng pagkain ay isang mahusay na supply ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Ang babae ay magiging maayos na pagpapakain, hindi siya magkakaroon ng pangangailangan na magkaroon ng isang kagat, na nangangahulugang ang mga karagdagang pounds ay hindi lilitaw, na napakadaling makamit sa panahon ng gestation.
• Ang potasa, na bahagi ng mga butil, ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at may positibong epekto sa puso.
• Ang mga buntis na kababaihan na nagdurusa mula sa arterial hypertension ay maaaring ligtas na isama ang ulam sa kanilang diyeta, dahil walang kolesterol sa sinigang ng semolina.
• Sa pagkakaroon ng gastritis o iba pang mga problema sa tiyan, sinigang ay magkakaroon ng antispasmodic na epekto at mapawi ang sakit.

Contraindications

Matagal nang napatunayan ng mga Nutristiko na ang semolina ay hindi isang kampeon sa bilang ng mga nutrisyon at sa maraming mga paraan na mas mababa sa iba pang mga butil. Ngunit may kakayahang gumawa ng pinsala?

Ito ay kagiliw-giliw na:sinigang semolina

• Ang mababang hibla, sa isang banda, ay isang plus. Sa kabilang banda, maaari itong maging sanhi ng pagkagambala at dumi. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang ulam ay hindi pinasisigla ang peristalsis. Samakatuwid, ang pagpapayo sa paggamit ng semolina ay nakasalalay sa mga tukoy na layunin at kondisyon ng katawan.
• Ang semolina ay mga karbohidrat lamang na saturate, ngunit sa malaking dami ay maaaring humantong sa labis na timbang.Lalo na kung gumagamit ka ng sinigang na may mantikilya at iba pang mga additives, tulad ng jam at jam.
• Ang croup ay naglalaman ng sangkap na phytin, na nagbubuklod ng mga ion ng calcium. Kung sila ay naging napakakaunting, ang katawan ay magsisimulang gumastos ng mga reserba ng buto, na hahantong sa mga rickets sa mga bata at osteoporosis sa mga matatanda.

Walang mga contraindications sa pagkain ng ulam, maliban na ito ay ganap na ipinagbabawal sa mga taong may sakit na celiac - ang gluten intolerance na nasa komposisyon nito.

Gayundin, huwag magbigay ng sinigang sa mga batang wala pang 12 buwan. Pagkatapos nito, maaari itong ipakilala sa diyeta, ngunit maingat, at hindi masyadong madalas. Mangyaring tandaan na ang almirol, na naroroon sa semolina, ay maaaring magpalala ng kondisyon sa pagkakaroon ng mga sakit ng sistema ng paghinga.

Masasabi natin na ang semolina ay isang hindi pangkaraniwang pinggan. Hindi ito nagdudulot ng mahusay na mga pakinabang, ngunit hindi rin nakakasama. Minsan maaari mong gamitin ang semolina upang pag-iba-iba ang diyeta, ngunit hindi pa rin praktikal na isama ito sa pang-araw-araw na menu.