Oven pasta -7 mga recipe ng pagluluto

Ang Macaroni ay ang pinaka maraming nalalaman produkto. Bilang karagdagan sa mga sopas at pangunahing pinggan, maaari kang magluto ng pasta sa oven. Ang casserole ay napaka-hearty, malambot at malambot.

Oven na inihurnong pasta na may tinadtad na karne

Ang lahat ng mga sangkap ng resipe ay matatagpuan sa anumang kusina. Ang ulam ay inihanda nang mabilis at masarap.

Listahan ng Produkto:

• tinadtad na karne - 1 kg;
• asukal - 8 g;
• langis ng mirasol - 100 ml;
• tomato sauce - 100 ml;
• pasta - 0.5 kg;
• tubig - 200 ml;
• dalawang sibuyas;
• asin sa panlasa;
• tatlong bawang ng cloves;
• itim na paminta sa panlasa;
• toyo - 40 ml.

Paano magluto ng pasta na may tinadtad na karne sa oven:

1. Itinapon namin sa isang tubig na kumukulo ang isang solidong iba't ibang pasta at lutuin ang mga ito sa loob ng 5-10 minuto. Dapat silang manatiling maliit na malupit. Huwag kalimutang iasim ang tubig.
2. Hugasan namin ang undercooked na produkto sa isang colander, pagkatapos ay i-load ito pabalik sa kawali, ibuhos ang 30 ML ng langis ng gulay at iling. Hindi namin pinaghalo ang pasta sa isang kutsara, maaari silang magkahiwalay.
3. Pinipigilan namin ang mga peeled na sibuyas sa kalahating singsing, at itinulak ang mga clove ng bawang sa pamamagitan ng pindutin.
4. Sa inihandang palaman, ilagay ang tinadtad na sangkap at ibuhos ang paminta sa lupa, asin.
5. Ilagay ang halo-halong karne sa isang kawali, magdagdag ng kaunting langis at pumasa ng 3 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig at kumulo sa loob ng 10 minuto.
6. Sa isang hiwalay na mangkok pinagsama namin ang toyo, asukal, itim na paminta, tubig at sarsa ng kamatis. Gumalaw ng likido hanggang matunaw ang asukal dito.
7. Ibuhos ang natitirang mantikilya sa ulam ng kaserol, ikalat ang kalahati ng kabuuang halaga ng pasta. Ang pangalawang layer ay tinadtad na karne, ang pangatlo - ang natitirang pasta. Ibuhos ang base na may lutong sarsa.
8. Pinainit namin ang oven sa 180 degrees at ipinadala ang ulam sa loob ng 20 minuto.
9. Palamig namin ang mabangong casserole, gupitin at ihain para sa tanghalian. Bon gana!

Ang recipe ng keso

Ang masarap, magaan at malambot na pinggan ay perpekto para sa hapunan.

Kakailanganin mo:

• paprika - 4 gr;
• isang hiwa ng mantikilya - 30 g;
• pasta - 200 gr;
• asin - 4 g;
• tinunaw na mantikilya - 100 g;
• keso - 220 gr;
• pulbos ng mustasa - 2 g;
• gatas - 100 ml;
• mga tinapay na tinapay - 70 gr.

Paano gumawa ng pasta na may keso sa oven:

1. Ibuhos ang tubig sa kawali, maghintay hanggang sa kumukulo, asin at ibuhos ito sa pasta.
2. Lutuin ang mga ito ng 10 minuto.
3. Hiwalay, painitin ang gatas, ibuhos dito ang asin at mustasa.
4. Iproseso ang pasta sa isang colander at magdagdag ng 170 gramo ng gadgad na keso at 30 gramo ng mantikilya sa kanila.
5. Ibuhos ang mainit na gatas sa itaas.
6. Iproseso ang baking dish na may mantikilya at ilagay ang isang halo ng pasta at keso dito.
7. Pagwiwisik sa natitirang keso.
8. Hiwalay na pagsamahin ang mga tinapay at likido na mantikilya.
9. Ilagay ang nagresultang timpla sa ibabaw ng layer ng keso. Pagwiwisik ng paprika sa ulam.
10. Isara ang pasta casserole sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa kalahating oras.
11. Kung mayroon kang isang ihaw, i-on ito sa loob ng 2 minuto sa pagtatapos ng pagluluto. Ang casserole ay natatakpan ng isang masarap na rosy crust. Bon gana!

Pinalamanan na Pasta Shells sa Oven

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang menu, ngunit walang paraan upang lutuin ang isang kumplikado, maging abala sa isang napatunayan na pagpipilian, pasta casserole.

Ang pangunahing sangkap ng recipe:

• shell pasta - 0.25 kg;

Para sa pagpuno:

• isang sibuyas;
• tinadtad na karne - 0.2 kg;
• isang karot;
• keso ng gatas - 150 gr;

Para sa gravy:

• asin - 10 g;
• tubig - 0.5 l;
• tomato paste - 30 gr;
• isang karot;
• pampalasa ng isang sibuyas.

Hakbang sa pagluluto:

1. Pakuluan ang mga shell sa tubig, asin ito nang maaga, 4 minuto.
2. Pagdating sa pagpuno. Gilingin ang mga peeled na karot at sibuyas na may kutsilyo o sa isang kudkuran at ipadala para sa Pagprito sa isang kawali. Lutuin sa langis ng gulay na may pampalasa sa loob ng 7 minuto.
3. Paghaluin ang prito na may 70 gramo ng keso ng gadgad na gatas.
4. Maghanda ng tinadtad na karne. Ibuhos ang asin dito, pampalasa. Kung ito ay naging tuyo, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na tubig.
5. Pagsamahin ang tinadtad na karne at pritong gulay na may keso at magsimula sa isang halo ng pasta.
6. Ngayon gawin ang sarsa. Pilitin ang tinadtad na sibuyas na may mga karot para sa 4 na minuto, idagdag ang tomato paste, ibuhos ang 500 ML ng tubig at kumulo sa loob ng 3 minuto.
7. Sa pormang naproseso ng langis ng mirasol, ilatag ang aming mga shell at punan ang mga ito ng pinalapong gravy.
8. Pagwiwisik sa natitirang gadgad na keso.
9. Inilalagay namin ang ulam sa isang oven na preheated sa karaniwang temperatura sa loob ng kalahating oras.

Pasta at Chicken Casserole

Ang isang nakapagpapalusog, magaan at malambot na ulam ay magdadala ng isang sariwang ugnay sa iyong karaniwang diyeta. Siguraduhing subukan ang pagluluto!

Ang komposisyon ng recipe:

• paminta ng kampanilya - 150 gr;
• fillet ng manok - 250 gr;
• gatas - 0.3 l;
• asin at sariwang damo upang tikman;
• tatlong itlog;
• keso ng gatas - 100 gr;
• isang kurot ng itim na paminta;
• pasta - 0.3 kg;
• isang karot;
• tatlong cloves ng bawang;
• sibuyas - 2 mga PC.

Paano maghurno ng pasta kasama ang manok:

1. Magluto ng mga sungay sa inaswang tubig sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos nito, banlawan namin sa ilalim ng gripo sa isang colander.
2. Peel ang mga gulay. Pigain ang mga sibuyas at karot, at i-chop ang matamis na sili sa anyo ng mga straw.
3. Una ay ipinapasa namin ang sibuyas hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga hiwa ng paminta at karot dito.
4. Ibuhos sa kanila ang asin at ground pepper. Pagkatapos ng 5 minuto, i-chop ang tinadtad na bawang.
5. I-chop ang fillet ng ibon sa mga piraso.
6. Ibuhos ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, iling ng isang whisk, magdagdag ng gatas. Ibuhos doon ang tinadtad na perehil at gadgad na keso.
7. Grasa ang isang baking ulam na may langis ng mirasol.
8. Nagsisimula kami upang ilatag ang mga produkto sa mga layer. Una dumating pasta, pagkatapos gulay at manok.
9. Punan ang lahat ng pinaghalong gatas at itlog. Isinasara namin ang ulam sa oven sa loob ng 35 minuto. Ang temperatura ay 180 degrees.

Basahin din:pinalamanan pasta shells - recipe

Sa sausage

Kung walang karne sa kusina, ngunit nais mo ang isang bagay na masigla at masarap, gumawa ng isang kaserol na may sausage.

Ano ang kailangan mong gawin:

• dalawang itlog;
• pinakuluang sausage - 300 gr;
• gatas - 400 gr;
• mga kamatis - 200 gr;
• harina - 75 gr;
• dalawang sibuyas;
• asin na may paminta sa panlasa;
• pasta - 200 gr;
• keso - 120 gr;
• piraso ng mantikilya - 50 gr.

Paano magluto ng pasta casserole:

1. Tinusok namin ang mga peeled na sibuyas na may kutsilyo at ibuhos ang mga ito sa ilalim ng baking dish.
2. Hugasan namin ang pasta na pinakuluang para sa 5 minuto sa isang colander, paghiwalayin ang kalahati ng kabuuang halaga at ilagay ito sa sibuyas.
3. Ikalat sa tuktok na maliit na piraso ng mantikilya.
4. Tinusok namin ang lutong sausage sa mga cube, paghiwalayin ang kalahati at ilagay ito sa amag.
5. Susunod ay isang layer ng pino na tinadtad na kamatis.
6. Ito ay nananatiling i-load ang natitirang pasta at sausage.
7. Talunin ang mga hilaw na itlog nang hiwalay, magdagdag ng gatas sa kanila.
8. Ibuhos ang asin na may paminta sa pinggan at ibuhos ang gatas na may mga itlog.
9. Pinainit namin ang oven sa isang temperatura na 200 degrees.
10. Ang ulam ay dapat na lutong sa loob nito sa kalahating oras.

Casserole na may mga sausage

Ang mga sausage ay isang mahusay at murang kahalili sa karne o sausage. Sa kanila maaari kang magluto ng anumang pinggan.

Kakailanganin namin:

• mayonesa - 50 gr;
• anim na sausage;
• pitong itlog;
• 200 gramo ng pasta;
• 500 ML ng gatas;
• 190 gramo ng keso;
• asin sa panlasa.

Paano magluto ng inihurnong pasta:

1. Nagluto kami ng pasta sa inasnan na tubig hanggang sa handa na ang kalahati. Hindi sila dapat maging malambot.
2. Grasa ang isang baking sheet na may mataas na panig at ikalat ang pasta sa ilalim.
3. I-chop ang mga sausage sa mga bilog at ilagay ang pangalawang layer sa isang baking sheet.
4. Iling ang hilaw na itlog na may isang whisk, magdagdag ng mayonesa, gatas sa kanila, ihalo.
5. Ibuhos ang mga nilalaman ng baking dish na may halo ng gatas.
6. Maghurno ng pinggan sa loob ng 40 minuto. Ang temperatura ng oven ay 150 degree.

Inihurnong pasta na may karne

Listahan ng Produkto:

• spaghetti pasta - 0.5 kg;
• clove ng bawang;
• lupa paminta sa panlasa;
• isang sibuyas;
• tomato juice - 470 ml;
• tupa - 1 kg;
• asin sa panlasa;
• tomato paste - 15 g;
• matigas na keso - 40 gr;
• langis ng mirasol - 45 ml.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ibuhos ang malalim na pritong langis.
2. Pinutol namin ang karne sa malalaking piraso at magprito sa isang pinainit na mangkok.
3. Gamit ang isang kutsilyo, giling ang sibuyas at bawang sa mga mumo. Idagdag ang mga ito sa kordero.
4. Pagkatapos ng 10 minuto, ibuhos ang juice doon, ikalat ang pasta, asin, at paminta sa panlasa.
5. Magdagdag ng mainit na tubig. Kailangan namin ang layer nito upang masakop ang sangkap ng karne.
6. Itago ang mga nilalaman ng kawali hanggang sa lumambot ang karne at ang pampalapot ay likido.
7. Sa isang palayok ng tubig na kumukulo, patakbuhin ang spaghetti, ibuhos ang asin.
8. Ilagay ang kalahati ng spaghetti sa isang baking dish.
9. Bahagyang pinalamig na tupa sa sarsa ay kumakalat sa isang layer ng spaghetti.
10. Itinapon namin ang natitirang pasta.
11. Ibuhos ang buong sarsa at crumbled gadgad keso sa labas ng kawali sa kawali.
12. Ilagay ang ulam sa istante sa oven at lutuin ng 15 minuto.
13. Ihatid ang mabango na masarap na casserole na nakabahagi ng mga sariwang gulay. Bon gana!