Ang pinaka malusog na pasta ay ginawa mula sa durum trigo. Mas mainam na kumuha ng mga itlog na gawa sa bahay, hindi lamang ito kapaki-pakinabang, ngunit mayroon ding mas masarap na lasa. Sa isang may sakit na tiyan, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga recipe ng baking, nang walang pagprito ng anumang sangkap.

Pasta na may itlog sa isang kawali

Ano ang lutuin mula sa:

  • 200 g ng pasta;
  • 3 itlog ng manok;
  • litro ng tubig;
  • 1 tsp mga asin;
  • 3 tbsp. l langis ng gulay.

Paano magluto:

  1. Asin ang tubig sa kalan at dalhin sa isang pigsa, itapon ang pasta at lutuin hanggang malambot. Pagkatapos ay banlawan ang pasta sa pamamagitan ng isang colander na may pagpapatakbo ng malamig na tubig at ihalo sa isang kutsarang langis.
  2. Ibuhos ang natitirang langis sa isang mainit na kasanayan, init at ikalat ang pasta.
  3. Gumalaw ng itlog sa isang hiwalay na tasa at ibuhos ang 1-2 pinchs ng asin.
  4. Ibuhos ang halo sa kawali at ihalo kaagad. Magprito sa medium heat, patuloy na pagpapakilos hanggang handa ang mga itlog. Una maaari mong magprito ng pasta nang kaunti - pagkatapos ay magkakaroon ng isang crispy masarap na crust. Ngunit kung overexpose ka sa kanila, ang pinggan ay magiging matigas.
  5. Maglingkod kaagad pagkatapos matanggal mula sa kalan, maaari mong iwisik ang gadgad na keso o halamang gamot kung nais.

Simpleng casserole pagpipilian

Mga sangkap

  • isang libra ng pasta;
  • 5 itlog ng manok;
  • 1 sibuyas;
  • 0.5 tbsp. asukal
  • langis ng gulay;
  • ilang mga gulay, asin at paminta.

Egg at pasta casserole recipe:

  1. Ibuhos ang pasta sa tubig na kumukulo at lutuin hanggang kalahati ang luto.
  2. Pininturahan ang sibuyas at sauté sa langis, pagkatapos ay pagsamahin ang pasta.
  3. Lubricate ang baking dish na may langis at itabi ang komposisyon. Magdagdag ng paminta at asin kung nais.
  4. Talunin ang asukal at mga itlog nang magkasama sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang mga nilalaman ng form sa likido na ito.
  5. Sa isang preheated oven, maglagay ng isang baking sheet at maghurno ng 25 minuto.
  6. Ang natapos na ulam ay binuburan ng mga halamang gamot at inihain sa mesa.

Masarap na recipe:pasta na may mga kabute

Sa keso

Ano ang kinakailangan:

  • 400 g pasta;
  • 200 g ng keso;
  • 2 piraso ng sibuyas;
  • 3 itlog;
  • clove ng bawang;
  • langis ng oliba;
  • panimpla at asin.

Paano gumawa ng pasta na may itlog at keso:

  1. Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo, alisan ng tubig at banlawan ito.
  2. I-chop ang sibuyas sa maliit na piraso. Init ang isang kawali na may langis at iprito ito sa medium heat.
  3. Talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin at pampalasa at ihalo nang lubusan.
  4. Ilagay ang sibuyas sa form na may langis, pasta sa ibabaw nito. Ibuhos ang itlog, sa dulo ay kuskusin ang keso sa itaas.
  5. Lutuin sa oven sa temperatura ng isang oras na quarter.
  6. Maglingkod kaagad pagkatapos ng pagiging handa.

Oven pasta maker

Mga Bahagi

  • 400 g spaghetti;
  • 4 na itlog ng manok;
  • 30 g mantikilya;
  • langis ng gulay para sa pagpapadulas;
  • 250 ML ng gatas;
  • 1 tbsp. l mga tinapay para sa tinapay;
  • 2 tsp asin.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Pakuluan ang spaghetti sa kumukulo na inasnan na tubig, banlawan at grasa na may langis ng gulay.
  2. Ang baking dish ay mahusay na may langis at dinidilig ng mga tinapay na tinapay. Punan ito ng mga pansit.
  3. Pagsamahin ang gatas, itlog at asin, matalo nang lubusan at ibuhos sa baking sheet sa tuktok ng pasta.
  4. Magaan na takpan ng mga labi ng mga crackers at ibuhos ang natunaw na mantikilya.
  5. Painitin ang oven bago at lutuin ng kalahating oras.
  6. Kaagad pagkatapos ng paghurno, maaari mong simulan ang iyong pagkain.

Sa mga kamatis

Mga Bahagi:

  • 200 g ng pasta;
  • 3 daluyan ng kamatis;
  • 6 itlog;
  • mantikilya para sa Pagprito;
  • sariwang damo, itim na paminta at asin.

Pasta Recipe na may Egg at Tomato:

  1. Pakuluan ang pasta hanggang maluto. Banlawan at ganap na alisan ng tubig.
  2. Gupitin ang mga kamatis sa maliit na piraso.
  3. Init ang mantikilya sa isang kawali, ilagay ang mga kamatis at pasta nang sabay. Fry ang pinaghalong hanggang ang mga kamatis ay handa na.
  4. Pagsamahin ang mga itlog na may paminta, asin at halaman, ihalo at talunin.
  5. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali at takpan.
  6. Maghurno sa mababang init hanggang sa luto ang mga itlog.
  7. Ihatid ang ulam na mainit kaagad pagkatapos alisin mula sa kalan.

Pasta na may sausage at itlog

Mga sangkap

  • isang libra ng pasta;
  • isang kutsara ng mantikilya;
  • 100 g ng doktor o martilyo;
  • 2 itlog
  • asin at pampalasa.

Paano magluto ng pasta na may itlog at sausage:

  1. Lutuin ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo at banlawan ang mga ito.
  2. Init ang isang pan na may mantikilya. Malinis na tumaga ang sausage at magprito hanggang lumitaw ang isang light crust.
  3. Ibuhos ang pasta sa kawali, ihalo. Talunin ang mga itlog at ibuhos ang mga nilalaman ng kawali, magdagdag ng asin at mga panimpla.
  4. Magluto ng 5-7 minuto, patuloy na pagpapakilos.
  5. Mayroong kaagad pagkatapos alisin mula sa kalan.

Paano gumawa sa microwave

Ano ang kinakailangan:

  • 300 g pasta;
  • 3 itlog
  • 2 tbsp. l mantikilya;
  • 1 bungkos ng dill;
  • paminta at asin.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Lutuin hanggang lutong pasta sa inasnan na tubig na kumukulo. Banlawan at alisan ng tubig.
  2. Paghaluin ang mga itlog na may mga panimpla, halaman at asin, matalo nang mabuti.
  3. Ayusin ang pasta sa malalim na mga plato para sa nutrisyon.
  4. Magdagdag ng isang maliit na mantikilya sa bawat plato at ibuhos ang komposisyon na may isang itlog. Para sa isang plato - isang itlog.
  5. Mag-set up ng isang 800-watt microwave at magluto ng 4 minuto.
  6. Kung ninanais, idagdag ang gadgad na keso sa isang minuto bago lutuin. Paglilingkod sa mesa sa lalong madaling luto.

Recipe para sa multicooker

Ano ang gagawin:

  • isang libra ng pasta;
  • 50 g mantikilya;
  • 4 na itlog ng manok;
  • 3 tbsp. l ketchup;
  • 100 g ng keso;
  • ang asin.

Paano magluto ng pasta na may itlog sa isang mabagal na kusinilya:

  1. Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo, alisin ang tubig.
  2. Patakbuhin ang program na "Frying" sa isang mabagal na kusinilya sa kalahating oras at ilagay ang mantikilya doon.
  3. Matapos matunaw ang mantikilya, ilagay ang pasta at magprito hanggang sa gintong kayumanggi. Gumalaw palagi.
  4. Talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin at ketchup, ipadala ang halo sa pasta at ihalo nang lubusan.
  5. Mag-iwan ng 5 minuto nang sarado ang takip.
  6. Kinakailangan na kumain ng ulam nang lubusan kaagad pagkatapos ng pagiging handa, dahil pagkatapos ng ilang oras maaari itong maging malambot at hindi malutong.

Ang pasta na may isang itlog ay isang mabilis at simpleng ulam na kahit isang bata ay maaaring hawakan. Ginagamit ang mga murang sangkap, kaya madalas itong lutuin ng mga mag-aaral.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: