Kung may tinadtad na karne sa ref, at ang hostess ay hindi pa nagpasya kung ano ang lutuin mula dito, nagkakahalaga ng paggamit ng isa sa mga recipe sa ibaba. Ang Navy pasta na may tinadtad na karne ay isang nakabubusog at napaka-bibig na pagtutubig na ulam para sa bawat araw. Ang komposisyon ng karne, kung nais, ay maaaring maghanda hindi lamang mula sa baboy o karne ng baka, kundi pati na rin sa mga manok.

Navy pasta na may tinadtad na karne sa isang kawali

Upang maisagawa ang resipe na ito, bilang karagdagan sa mga produkto mismo, kailangan mo lamang ng isang kalidad na kawali. Ito ay kanais-nais na ito ay may isang makapal na ilalim, halimbawa, cast iron.

  • pasta - 200 - 250 g;
  • tinadtad na karne - 400 g;
  • sarsa ng kamatis - 100 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • asin at panimpla sa panlasa;
  • langis ng gulay - para sa Pagprito.

Upang magsagawa ng isang sunud-sunod na recipe ng navy para sa pasta na may tinadtad na karne, dapat mong sundin ang algorithm sa ibaba:

  1. Ang bombilya ay peeled, tinadtad at passerized.
  2. Ang pag-iimpake ay lasaw o lutong bago sa isang gilingan ng karne (kung magagamit ang sariwang karne).
  3. Matapos makuha ng gulay ang lambot, ang komposisyon mula sa nakaraang hakbang ay itinapon sa lalagyan.
  4. Ang isang sangkap na kamatis ay idinagdag sa pinirito na masa.
  5. Matapos ang 2 minuto, ang pasta ay ibinuhos at natatakpan ng tubig upang sakop nito ang mga ito ng 1 cm.
  6. Ang workpiece ay inasnan, tinimplahan at halo-halong.
  7. Ang paggamot ay handa hanggang ang likido ay ganap na sumingaw. Kung kinakailangan, kung ang pasta ay nanatiling malupit, maaari kang magbuhos ng kaunting tubig.

Kung nais mong magdagdag ng ningning sa ulam, pagkatapos maaari mong iwisik ang pasta na may gadgad na karot.

Sa karne ng baka

Ang Navy pasta ay isang variant ng pag-refresh, na, sa kabila ng badyet at pagkakaroon ng mga sangkap, ay lubos na kasiya-siya at pagtutubig sa bibig.

Mga sangkap:

  • pasta - 150 g;
  • ground beef - ang parehong halaga;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • turmerik, itim na paminta at asin sa panlasa;
  • langis ng gulay - para sa Pagprito.

Mga Tagubilin sa Pagpatupad:

  1. Ang isang maliit na lalagyan ay napuno ng tubig, ang asin ay itinapon din doon.
  2. Sa isang pinakuluang likido, ang pasta ay pinakuluan, na, pagkatapos ng pagluluto, ay nagre-recorder sa isang colander.
  3. Ang tinadtad na sibuyas ay pinirito sa isang kawali na may langis, pagkatapos na ang karne ng lupa ay idinagdag dito.
  4. Ang masa ng karne ay tinimplahan at inasnan.
  5. Sa dulo, ang mga nilalaman ng dalawang lalagyan ay halo-halong at inihain sa mesa sa paghahatid ng mga plato.

Ang ulam ay maaaring budburan ng tinadtad na damo, na bibigyan ito ng aroma at pagiging bago.

Paano lutuin ang hakbang sa karne ng pabo

Dahil ang handa na tinadtad na karne mula sa pabo ay isang kamag-anak na pambihira sa mga istante ng mga kagawaran ng karne, upang ihanda ang ulam, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng bahagi ng bangkay ng ibon sa halagang ½ kg.

Bilang karagdagan sa sangkap ng karne, kakailanganin mo:

  • Macaroni - 400 g;
  • leek - 1 pc .;
  • kulay-gatas - 100 ml;
  • langis ng gulay at mantikilya - para sa Pagprito;
  • opsyonal ang asin at pampalasa.

 

Pag-unlad:

  1. Sa halip na fillet, maaari kang kumuha ng ilang mga hips, ngunit pagkatapos ay ang puting karne ay kailangan pa ring paghiwalayin sa buto. Sa anumang kaso, una sa lahat, ang produkto ng karne ay pinakuluan, at pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne.
  2. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa kalahating singsing, na pinirito sa isang halo ng langis, pagkatapos ay tinadtad na karne ay ipinadala sa pagprito ng gulay.
  3. Ang dressing ng karne ay inihanda sa pagdaragdag ng asin at pampalasa sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto.
  4. Sa isang hiwalay na kasirola, ang pasta ay pinakuluang, pagkatapos ay inilarawan sa isang colander at halo-halong may tinadtad na karne.

Ang cream ng cream ay ginagamit para sa paghahatid. Ang produkto ay napupunta nang maayos sa tinadtad na sariwang perehil.

Sa isang mabagal na kusinilya

Sa "matalinong kawali" maaari kang magluto ng mas maraming pinggan kaysa sa hob, dahil ang kagamitan sa kusina ay mayroon pa ring pagpipilian sa oven. Ang pagkakaroon ng sinubukan na navy pasta mula sa isang multicooker, parehong maliit at may sapat na gulang na gourmets ay mamangha sa pamamagitan ng mahusay na resulta.

Upang masiyahan ang sambahayan na may masarap at madaling gamitin na paggamot, kinakailangan upang maghanda:

  • pasta - 250 g;
  • tinadtad na karne ng anumang uri - kaunti pa;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • pampalasa at asin sa panlasa;
  • langis ng gulay - para sa Pagprito.

Ang algorithm ng pagpatay sa pagpatay:

  1. Ang gulay ay peeled, tinadtad sa isang maginhawang paraan at inilatag sa isang mangkok ng multicooker.
  2. Ang langis ay paunang ibinubuhos sa kapasidad ng aparato, kung saan ang mga sibuyas na chips ay naipasa para sa mga 5 minuto sa mode na "Paghurno".
  3. Kapag ang gulay ay nagiging transparent, ang dating lasaw na tinadtad na karne ay itinapon sa mangkok. Kung mayroong sariwang karne sa ref, pagkatapos ng isang tinadtad na karne ay inihanda mula dito gamit ang isang gilingan ng karne.
  4. Pagkatapos ng 10 minuto ng pagprito, ang pasta ay binuburan, na natatakpan ng tubig.
  5. Ang asin at pampalasa ay idinagdag, at ang aparato ay nakabukas sa mode na "Rice" (oras - 20 minuto).

Pagkatapos ng isang beep, ang mga paggamot ay maaaring ihain nang mainit sa mesa.

Sa tinadtad na manok

Bagaman ang pinakasimpleng ulam na magagamit kahit sa mga walang karanasan na chef ay itinuturing na mga piniritong itlog, marami ang nagsisimula sa kanilang paglalakbay sa hindi maipaliwanag na mundo ng mga culinary creations na may navy pasta. Ang mga ito ay handa, talaga, napaka-simple. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pasta mula sa magkadikit habang nagluluto.

Ang komposisyon ng set ng groseri:

  • Macaroni - 400 g;
  • tinadtad na manok - ang parehong halaga;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • pampalasa at asin sa panlasa;
  • mantika - isang maliit na piraso;
  • langis ng gulay - para sa Pagprito.

Phased pagpapatupad:

  1. Ang maliit na sibuyas ay peeled at pagkatapos ay tinadtad.
  2. Ang pag-iingat, at mas mabuti na manok, ay ipinasa kasama ng mantika sa isang gilingan ng karne. Ang hakbang na ito ay kinakailangan upang ang pinalamanan na masa ay hindi matuyo.
  3. Sa isang kawali na may mainit na langis, ang sibuyas ay dinala sa pagiging ginto, pagkatapos nito ang inihandang tinadtad na karne ay inihagis dito.
  4. Ang base ng karne ay inasnan at tinimplahan.
  5. Sa oras na ito, sa isang hiwalay na lalagyan, ang pasta ay pinakuluan, pagkatapos ay nakulong sa isang colander, hugasan nang mabuti sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at inilagay sa isang kawali para sa tinadtad na karne.
  6. Kapag ang ulam ay nagpainit nang pantay-pantay, maaari itong ihain sa mesa.

Payo! Upang maiwasan ang pagdidikit ng pasta, magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa tubig na kumukulo.

Tomato Sauce Recipe

Ang isang ulam na may mga lasa ng kamatis na pinagsama sa mga gulay ay medyo hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-masarap. Madali itong mapatunayan sa pamamagitan ng paghahanda ng isang paggamot ayon sa sumusunod na recipe.

 

Maaari kang magluto ng navy pasta mula sa mga sumusunod na sangkap:

  • pasta - 200 g;
  • baboy - kalahati ng mas maraming;
  • mga sibuyas at karot - ½ pc .;
  • tomato paste - 15 g;
  • asin at pampalasa sa panlasa;
  • bawang - 1 clove;
  • langis ng gulay - para sa Pagprito.

Kurso ng pagkilos:

  1. Ang Pasta sa tradisyunal na paraan ay pinakuluan hanggang sa luto, inilarawan sa isang colander at hugasan.
  2. Ang karne ay din pinakuluan at tinadtad gamit ang isang blender o gilingan ng karne.
  3. Mula sa mga sibuyas at karot, inihanda ang isang dayami, na pinirito ng 2 hanggang 3 minuto sa isang kawali.
  4. Susunod, ang karne ay itinapon at ipinakilala ang paste ng kamatis. Sa panahon, ang huling sangkap ay maaaring mapalitan ng sariwang kamatis.
  5. Ang grill ay ibinubuhos ng isang maliit na halaga ng tubig at nilaga ng halos 10 minuto.
  6. Sa dulo, ang inihandang pasta ay inilatag sa kawali.

Ito ay sapat na upang hayaan ang ulam na magpainit para sa mga 2 - 3 minuto. Pagkatapos nito, ang navy pasta na may kamatis ay handa na kumain.

Ang nautical pasta ay isang paboritong ulam ng maraming nagmula mula sa pagkabata, na, salamat sa iba't ibang mga karagdagan, ay madaling magbigay ng mga bagong accent ng panlasa.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: