Navy pasta - 7 mga recipe

Ang pusong pasta sa isang paraan ng naval ay nahuhulog sa listahan ng mga simpleng recipe nang madali-dali. Ang nasabing ulam ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto at sa parehong oras pakainin ang isang malaking pamilya na may masustansyang tanghalian o hapunan. Bilang isang pangunahing sangkap, bilang karagdagan sa pasta, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga uri ng tinadtad na karne at kahit ordinaryong nilaga.

Navy Pasta - Classic Recipe

Mga sangkap: 170 g ng mga balahibo (pasta), 260 g ng halo-halong tinadtad na karne (baboy + karne ng baka), malalaking sibuyas, maliit na asin, taba para sa Pagprito.

1. Halos 2 litro ng malinis na na-filter na tubig ay ibinubuhos sa kawali. Pinakamainam na asin ito kaagad. Para sa tulad ng isang halaga ng likido, 2 kutsarita ng pinong asin ay magiging sapat. Kaagad pagkatapos kumukulo, ang mga balahibo ay sumabog sa tubig. Sa madalas na pagpapakilos, ang pasta ay niluto para sa 8-9 minuto, pagkatapos nito ay umupo sila sa isang colander. Mahalaga na huwag lumampas ito sa oras ng pagluluto.
2. Ang mga cube ng peeled sibuyas ay pinirito sa anumang taba hanggang sa transparent at gaanong ginintuang sa mga gilid ng mga piraso. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa medium heat.
3. Ang pagdidikit ay inilatag sa isang kawali. Sama-sama, ang mga pagkain ay pinirito hanggang sa ganap na madilim ang karne. Paminsan-minsan, ang mga malalaking piraso nito ay kailangang masira ng isang spatula. Sa dulo, ang mga sangkap ay inasnan upang tikman.

Upang magluto ng pasta sa estilo ng navy na may tinadtad na karne hanggang sa huli, ilagay ang lutong balahibo sa isang kawali para sa karne at ihalo ang mga sangkap.

Paano gumawa ng tinadtad na manok?

Mga sangkap: isang buong pack ng anumang pasta (400 g), taba para sa litson, isang libra ng kalidad ng tinadtad na manok, puting sibuyas, mabangong herbs, asin sa panlasa. Paano gumawa ng pasta na may tinadtad na manok na masarap ay inilarawan sa ibaba.

1. Una sa lahat, ang pasta ay pinakuluang sa tubig-alat hanggang sa maluto.Gayunpaman, hindi nila dapat i-masyadong malambot. Ang natapos na produkto ay nai-ranggo sa isang colander at hugasan nang bahagya ng malamig na tubig.
2. Ang mga maliit na cubes ng sibuyas ay pinirito hanggang sa gintong kayumanggi sa napiling taba. Susunod, inilalagay sa kanila ang mga mince ng manok. Sama-sama, ang mga sangkap ay niluto para sa 8-9 minuto na may palaging pagpapakilos. Sa proseso, maaari kang magdagdag ng asin sa panlasa at mabangong damo sa kanila.
3. Tapos na pasta pagkatapos ng paghuhugas ay inilatag sa isang kawali na may pinirito na tinadtad na karne. Ang mga sangkap ay humalo nang maayos.

Para sa higit na gana sa pagkain, ang ulam ay maaaring iwisik na may mga pinong tinadtad na halamang gamot.

Ang isang simpleng recipe na may nilagang

Mga sangkap: 280 g ng mga sungay (pasta), isang pamantayang lata ng bukol, malalaking sibuyas, kalahati ng isang karot, talahanayan ng asin sa lasa, sariwang paminta sa lupa, taba para sa Pagprito.

1. Ang pagluluto ng pasta navy na may nilaga ay magiging mas madali at mabilis. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang kalidad na produkto ng karne. Ang bangko ay hindi dapat maging isang taba at guhitan. Ang manok, at baboy, at karne ng baka ay angkop.
2. Ang mga pugad ay pinakuluan sa isang malaking halaga ng tubig ng asin. Para sa bawat 100 g ng pasta, ang 1 litro ng likido ay kinuha. Ang mas tumpak na mga tagubilin ay karaniwang ipinahiwatig ng tagagawa sa packaging.
3. Habang kumukulo ang pasta, maaari mong simulan ang paghahanda ng mga gulay na ipinahiwatig sa recipe. Una, ang mga sibuyas ay pinutol sa napakaliit na mga cube. Pagkatapos - mga karot sa isang kudkuran na may daluyan na mga paghati sa kusina.
4. Ang mga handa na gulay ay pinirito sa taba hanggang sa malambot. Susunod, idinagdag nila ang buong nilalaman ng lata ng sinigang. Sama-sama, ang mga sangkap ay nagluluto para sa isa pang 7-8 minuto sa medium heat. Upang tikman, maaari mong asin ang mga ito at iwiwisik ng paminta.

Ang kawali ay pinagsama sa pinakuluang pasta. Ang ulam ay maaaring ihain agad na mainit.

Navy pasta sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap: 330 g ng anumang tinadtad na karne (mas mahusay na pumili ng isang compound), sibuyas, sariwang bawang upang tikman, pinong asin, 280 g ng pasta, anumang pampalasa.

1. Sa programa ng Paghurno, una sa lahat, ang mga maliit na cubes ng mga sibuyas ay pinirito. Dapat silang maging masarap na rosy. Ang mga mahilig sa sibuyas ay maaaring maputol ito nang mas malaki. Ang pinong tinadtad na bawang ay idinagdag sa gulay na ito. Maaari mo ring ipasa ito sa pamamagitan ng bawang ng pisngi.
2. Ang asin at panimpla ay idinagdag sa pre-lasaw na tinadtad na karne. Ang matamis na paprika ay perpekto para dito. Ang karne ay ipinapadala sa mga gulay at pinirito hanggang maluto.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, ang anumang pasta ay pinakuluan.

Upang magluto ng pasta nautically sa isang mabagal na kusinilya hanggang sa huli, nananatili itong paghaluin ang pinakuluang produkto sa karne nang direkta sa mangkok ng appliance, at pagkatapos ay i-aktibo ang Buckwheat mode para sa 12-15 minuto.

Sa pagdaragdag ng tomato paste - a la Bolognese

Mga sangkap: 450-470 g ng tinadtad na karne, 220-270 g ng pasta, 4 malaking kamatis sa kanilang sarili at 1/3 tasa ng tomato paste, sibuyas, 3-5 sibuyas na sibuyas, taba para sa Pagprito.

1. Upang magluto ng ulam ayon sa resipe na ito, ginagamit ang isang multicooker. Ang anumang modelo ng aparato ay gagawin, dahil hindi mo na kailangang gumamit ng ilang mga bihirang mga mode.
2. Una, sa isang programa na idinisenyo para sa Pagprito, ihanda ang mga cubes ng sibuyas. Ang gulay ay maaaring i-cut sa hiwa ng anumang laki - ayon sa gusto mo.
3. Ang napiling pasta ay pinakuluan sa tubig ng asin sa estado ng "al dente". Ang prosesong ito ay tatagal ng 7-8 minuto.
4. Ang homemade stuffing ay inilatag para sa mga gulay. Ang masa ay agad na inasnan, pinalamanan ng mga durog na sibuyas, at pagkatapos ay luto sa parehong programa hanggang sa mabago ng karne ang kulay nito.
5. Susunod, ang paste ay inilalagay sa mangkok ng aparato (maaari mong mabawasan ito ng maligamgam na tubig) at ang magaspang na tinadtad na mga kamatis ay idinagdag.
6. Ang mode ay nagbabago sa "Extinguishing". Nagluto ito ng ulam sa loob ng 12-14 minuto.

Ito ay nananatiling ihalo ang mga nilalaman ng "matalinong palayok" na may pinakuluang pasta at iprito ang gamutin para sa isa pang 6-7 minuto.

Malakas na Pagkakain ng Diwa

Mga sangkap: isang libong pigp ng baboy, medium carrot, 580 g ng pasta bow, kalahati ng isang packet ng mantikilya, pampalasa at asin sa panlasa.

1. Hiwalay, hanggang maluto sa tubig-alat, ang pasta at karne ay pinakuluan. Sa palayok, maaari kang magdagdag sa huling lavrushka, itim na paminta, mga gisantes at iba pang mabango na pampalasa.
2. Ang pinalamig na karne ay pinong pinutol ng isang matalim na kutsilyo o dumaan sa isang gilingan ng karne.
3. Ang mga karot ay gadgad na may daluyan o maliit na mga dibisyon, pagkatapos nito mahusay na pinirito sa isang piraso ng mantikilya. Ang gulay ay dapat lumambot at maging malabo.
4. Ang karne ay inilatag para sa mga karot. Ang natitirang natutunaw na mantikilya ay ibinuhos sa mga produkto. Ang pinakuluang at hugasan na pasta ay idinagdag.

Hanggang sa ganap na maluto ang mga sangkap, nananatili lamang itong magprito para sa 5-6 minuto sa mataas na init.

Pagluluto ng tinadtad na manok

Mga sangkap: 320 g ng tinadtad na manok, 340 g ng mga balahibo (pasta), sibuyas, sariwang bawang upang tikman, matamis na lupa ng paprika at anumang panimpla para sa manok, asin, 1 litro ng na-filter na tubig.

1. Sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang gumawa ng pasta na may tinadtad na manok. Upang gawin ito, ang sibuyas ay tinadtad muna sa mga cube. Ang gulay ay dapat na pinirito sa anumang taba hanggang sa ginintuang kayumanggi. Upang tikman, ang mga maliit na cubes ng bawang ay idinagdag sa Pagprito.
2. Ang pag-iimpake ay inilalagay sa mangkok ng aparato. Patuloy ang pagprito sa naaangkop na mode. Ang mga malalaking piraso ng karne ay dapat na masira ng isang spatula habang pinapakilos.
3. Ang dry pasta spills out upang magprito. Ang pinakuluang pinakuluang tubig ay idinagdag. Maaari mong agad ibuhos ang napiling mga panimpla.

Sa programa ng Buckwheat, sa ilalim ng takip, ang ulam ay luto sa loob ng 15-17 minuto. Ang paghahalo ng mga bahagi nito sa proseso ay hindi kinakailangan.