Banayad na agahan - 20 mabilis na mga recipe para sa masarap at malusog na item ng agahan

Ang mga nutrisyonista na nagsuri ng dose-dosenang mga pag-aaral ng mga siyentipiko sa buong mundo ay sumasang-ayon na ang pinakamahusay na pagsisimula sa isang mabungang umaga ay isang magaan na agahan. Ang mga pinggan na pinakamainam para sa pagkain na ito, sa kabila ng kanilang maliwanag na pagiging simple, gumawa ng isang napakahusay na trabaho - sinisingil nila ang katawan ng isang mapagbigay na bahagi ng enerhiya, simulan ang metabolismo, magbigay ng sustansiya sa utak, magbigay ng kaligtasan sa buong araw.

Mabilis na sinigang

Ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na magkaroon ng likidong pagkain para sa agahan, na mabilis na saturates, perpektong hinihigop at hindi hinihimok ang karagdagang kalubhaan sa tiyan.

Ang isang pagpipilian ay ang buong butil ng butil na may gatas. Hindi gaanong mahalaga kung ito ay oatmeal, bakwit, bigas o mais na grits - sa anumang kaso, makakakuha ka ng isang ganap na masarap na masarap na diyeta na mayaman sa mga bitamina at hibla.

Ang mga sumusunod ay tatlong orihinal na mga recipe para sa mabilis na sinigang. Huwag malito sa mga walang saysay na instant cereal!

Culinary Trend - Malas na Oatmeal

Mga sangkap

• 2/3 tasa ng oatmeal;
• 2/3 baso ng gatas (maaaring mapalitan ng anumang iba pang produkto ng pagawaan ng gatas - kefir, yogurt, yogurt);
• isang kurot ng asin;
• asukal sa panlasa (maaaring mapalitan ng maple syrup o isa pang pampatamis).

Posibleng toppings:

1. Mga saging + walnut.
2. Pana-panahong berry (kasama ang frozen).
3. Kalabasa puree + slim ng persimmon.
4. Blueberry o anumang iba pang jam.
5. Mga kinatas na prutas.

Hakbang sa pagluluto:

1. Paghaluin sa isang garapon (0.5 l) na may mahigpit na screwed cap oatmeal, gatas, pampatamis.
2. Pinadalhan namin ito ng magdamag sa ref.
3. Magpainit sa microwave, idagdag ang napiling topping o gawin nang wala ito.

Semolina lugaw sa stock ng manok

Mga sangkap

• 2/3 tasa ng manok ng manok;
• 1 tbsp. l semolina;
• 100 g ng pinakuluang dibdib ng manok;
• ¼ tsp turmerik
• isang maliit na bungkos ng halaman;
• asin sa panlasa;
• mantikilya para sa sarsa (opsyonal).

Hakbang sa pagluluto:

1. Pinong tumaga ang karne, ihalo sa turmerik, ibuhos ang sabaw, dalhin sa isang pigsa.
2. Ipinakilala namin ang semolina, patuloy na nagpapakilos upang maiwasan ang hitsura ng mga bugal. Gumalaw kami ∼2 - 3 minuto. Magluto sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.
3. Paghaluin ang tinadtad na damo, mantikilya. Naghahatid kami sa mesa.

Bulgarong lugaw na may tsokolate at seresa

Mga sangkap

• 0.5 tbsp. cereal + 1 tbsp. tubig;
• 50 - 100 g ng mga cherry sa anumang anyo;
• 0.5 tbsp. l Koko
• 0.5 tsp kanela
• asukal, mantikilya upang tikman;
• mga mani o shavings ng niyog para sa dekorasyon.

Hakbang sa pagluluto:

1. Hugasan namin ang mga butil, tuyo, magprito ng 5 minuto sa isang kawali na may pagdaragdag ng mantikilya.
2. Punan ng tubig (maaari mong tamis kung nais mo), lutuin sa mababang init hanggang luto (∼15 - 20 minuto).
3. 5 minuto bago matapos ang proseso, magdagdag ng mga prutas at kakaw na may kanela, ihalo.
4. Bago maghatid, palamutihan ng mga mani, budburan ng niyog.

Ang Bulgur (at anumang iba pang butil) ay maaari ding ihanda sa pamamagitan ng pagkakatulad sa oatmeal: ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang garapon at hayaan silang maghurno nang magdamag sa ref.

Pagpapayat ng Sining

Ang mainam na agahan para sa pagbaba ng timbang ay ang tamang sukat ng kumplikadong mga karbohidrat, protina at hibla, na ang halaga ng nutrisyon ay ≤ 400 kcal.

Mga halimbawa ng nasabing mga piging:

• Oatmeal na may mga berry + toast na may keso.
• Buckwheat na may mga gulay.
• Ang steamed omelet na may feta.
• Pita tinapay na may kamatis at manok + yogurt-cereal cocktail.
• Kubo keso casserole na may mansanas.
• Buong sandwich ng sandwich na may litsugas at pabo.

Nag-aalok kami ng dalawang mas masarap na mga recipe para sa isang mabilis na agahan para sa pagbaba ng timbang.

Yogurt at Grapefruit Parfait

Mga sangkap

• 150 g ng natural na nonfat na yogurt;
• 1 suha
• 1 tbsp. l butil ng trigo;
• 1 tsp mga buto ng flax sa lupa;
• 1 tsp pulot.

Hakbang sa pagluluto:

1. Paghaluin ang mga buto ng trigo at flax, ilagay ang 2/3 sa base ng mangkok.
2. Nililinis namin ang kahel, pinutol sa maliit na piraso, kumakalat sa tuktok ng layer ng cereal.
3. Punan ang lahat ng yogurt.
4. Pagwiwisik sa natitirang mga cereal.

Payat na Salad

Mga sangkap

• 1 karot;
• 1 kahel
• 2 mansanas
• kanela, pulot na tikman;
• mga mani sa kalooban;
• 4 tbsp. l skim na yogurt.

Hakbang sa pagluluto:

1. Nililinis namin ang mga gulay at prutas. Tatlong mansanas at karot sa isang coarse grater, gupitin ang orange sa mga cubes.
2. Paghaluin ang mga sangkap, iwisik ang isang kurot ng kanela, panahon na may mga mani at pulot.
3. Paglilingkod sa isang mangkok, pagbuhos ng yogurt sa itaas.

Masarap na breakfast breakfast

Mula sa mga itlog nakakakuha ka ng isang mayaman, masustansya at masarap na agahan - mabilis at madali, na may isang minimum na mga produkto. At upang ang ulam ay hindi mukhang ordinaryong pagbubutas, nag-aalok kami ng dalawang pagpipilian para sa malikhaing paglilingkod.

Nakuha na itlog sa tinapay

Mga sangkap

• 1 litro ng tubig + 1 tsp. suka
• 1 itlog
• buong butil ng tinapay na butil;
• dahon ng litsugas, isang bilog ng kamatis para sa dekorasyon.

Hakbang sa pagluluto:

1. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, hindi kasama ang kumukulo. Ibuhos sa suka.
2. Isawsaw ang itlog sa isang likido sa isang kutsara, na dati nang hugasan at tinusok ng isang karayom ​​sa pinakamalawak na bahagi. Tumayo kami ng 10 segundo.
3. Kinukuha namin ang itlog, pinutol ito sa isang mangkok.
4. Sa tubig na may isang spatula, gumawa kami ng isang funnel, maingat na ibuhos ang itlog dito. Magluto ng 4 minuto.
5. Inilabas namin ito ng isang slotted kutsara, ilagay ito sa malamig na tubig sa isang minuto upang maalis ang smack ng suka.
6. Gumagawa kami ng isang toast mula sa tinapay, naglalagay ng isang litsugas, isang kamatis at isang hinanging itlog dito.

Itlog sa paminta

Mga sangkap

• 1 malaking dilaw o pulang paminta;
• 2 itlog
• 2 hiwa ng bacon;
• 30 g ng iyong paboritong keso;
• asin, paminta, herbs upang tikman;
• langis ng oliba para sa Pagprito.

Hakbang sa pagluluto:

1. Peel ang gulay mula sa mga buto, gupitin sa makapal na mga bilog.
2. Init ang langis sa isang kawali, ilagay ang paminta, ilagay ang bacon sa loob, magprito sa medium heat para sa 2 - 3 minuto.
3. Sa loob ng bawat paminta sinira namin ang isang itlog, asin, paminta, lutuin sa ilalim ng talukap ng mata sa nais na pagkakapare-pareho ng yolk.
4. Pagwiwisik ng gadgad na keso at mga halamang gamot bago maghatid.

Mga sandwich para sa agahan

Tiyak na ang pinakasikat, mabilis at madaling almusal ay mga sandwich. Sa kabutihang palad, ang hanay ng mga produkto ngayon ay nagpapahintulot sa iyo na huwag limitahan ang iyong imahinasyon.

Mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa "pagpuno" para sa sandwich para sa agahan:

• Cream cheese + raspberry na may mga dahon ng basil.
• Pinausukang salmon na may berdeng sibuyas + pipino.
• Peanut butter + linga buto + saging.
• Pea puree + tomato slice + fried egg.

Basahin din:pagluluto ng peanut butter

Rye toast na may abukado

Mga sangkap

• 2 hiwa ng tinapay na rye;
• kalahati ng isang abukado;
• 50 g ng ricotta o iba pang whey cheese;
• 0.5 - 1 tsp linga ng buto;
• lemon juice.

Hakbang sa pagluluto:

1. Tinapay sa isang toaster, oven o sa isang kawali na walang mantikilya.
2. Nililinis namin ang abukado, gupitin sa mga di-makatwirang hiwa, budburan ang lemon juice.
3. Nagpakalat kami ng keso sa mga toast, magdagdag ng mga hiwa ng prutas, budburan ang mga linga ng linga.

Ang nasabing isang toast ay maaari ding ihanda sa kamatis, itlog ng pugo, bahagyang inasnan na salmon.

Sandwich Croque Monsieur

Mga sangkap para sa 2 servings:

• 4 hiwa ng tinapay na tinapay;
• 4 hiwa ng ham;
• 100 g ng keso;
• 1 tsp Dijon mustasa;
• Sarsa ng Bechamel.

Hakbang sa pagluluto:

1. Pre-lutuin ang sarsa ng Bechamel (maaari kang kumuha ng isang handa na opsyon na tindahan).
2. Brown ang tinapay sa toaster, ilagay ang 2 hiwa sa isang baking sheet, grasa ang mustasa sa itaas.
3. Ilagay ang mga hiwa ng keso at ham sa toast, takpan na may 2 natitirang hiwa sa itaas.
4. Ibuhos gamit ang sarsa ng Bechamel, budburan ang gadgad na keso, maghurno sa oven (200 degree, daluyan na antas) sa loob ng 5 minuto. Kung mayroong isang grill sa oven, maaari mo itong i-on at magluto ng isa pang 3 minuto hanggang sa makakuha ka ng masarap na crust ng sandwich.

Sa halip na sarsa, maaari kang gumawa ng isang regular na batter mula sa mga itlog, gatas at harina, at iprito ang mga sandwich mismo sa isang kawali na may isang patak ng langis.

Manok at Tomato Panini

Mga sangkap

• panini roll;
• 100 g ng pinakuluang o pinausukang dibdib ng manok;
• 1 kamatis;
• 2 tbsp. l gadgad na keso;
• 1 tbsp. l mayonesa (kulay-gatas) at sarsa ng kamatis;
• clove ng bawang;
• 1 - 2 tsp lemon juice;
• tinadtad na basil.

Hakbang sa pagluluto:

1. Una, ihanda ang sarsa: ihalo ang mayonesa, tomato paste, bawang, lemon juice at herbs na dumaan sa pindutin.
2. Gupitin ang bun. Malawak na grasa ang isang kalahati ng lutong sarsa. Ikalat sa tuktok na manok, gupitin sa malaking hiwa, at hiwa ng kamatis. Budburan ng gadgad na keso.
3. Takpan gamit ang ikalawang kalahati ng bun. Ang ihawan sa magkabilang panig hanggang sa natunaw ang gintong kayumanggi at keso. Maaari kang gumamit ng isang ordinaryong cast-iron frying pan, ngunit sa kasong ito, ang panini ay kailangang durog sa tuktok ng pang-aapi.

Pagluluto mula sa cottage cheese

Ang keso ng kubo na may kulay-gatas o keso sa kubo, na karaniwang para sa agahan, ay maaaring mapalitan ng mas maraming orihinal na pinggan batay sa sangkap na ito: kaserol, tamad na dumplings, crouton, glazed curds. Ang isang malusog at magaan na agahan ay maaaring maging kawili-wili!

Ang kamote ng keso na pinalamanan ng mga mansanas

Mga sangkap para sa 2 servings:

• 1 malaking mansanas;
• 100 g ng cottage cheese;
• 1 itlog
• 1 - 2 tbsp. l asukal
• 1 tsp lemon juice;
• 0.5 tsp lemon zest;
• 2 tsp mga tinapay.

Hakbang sa pagluluto:

1. Pinutol namin ang mga mansanas sa kalahati, alisin ang core, kumuha ng pulp na may isang kutsarita. Inihanda ang "basket" iwiwisik ng juice ng lemon.
2. Pinong tumaga ang laman ng mansanas.
3. Knead cottage cheese na may asukal at itlog, magdagdag ng limos. Paghaluin gamit ang tinadtad na pulp ng prutas.
4. Sinimulan namin ang kalahati ng mansanas na may nagresultang masa, budburan ng mga tinapay na tinapay, maghurno ng 15 hanggang 20 minuto sa 170 degrees.

Cottage keso na may presa at basil cream

Mga sangkap para sa 1 Paglilingkod:

• 80 - 100 g ng keso sa cottage;
• 50 ML ng cream at kulay-gatas (pumili ng nilalaman ng taba batay sa iyong lifestyle);
• 75 - 100 g ng mga strawberry;
• isang sprig ng basil;
• 1 tsp pulot;
• katas ng kalahating orange.

Hakbang sa pagluluto:

1. Paghaluin ang curd sa natitirang mga sangkap ng pagawaan ng gatas.
2. Magtabi ng ilang mga berry, gupitin ang mga ito sa mga piraso ng di-makatwirang hugis.
3. Paghahanda ng sarsa: ang natitirang mga strawberry, basil, honey at orange juice, matalo sa isang blender hanggang sa makinis. Paghaluin ang nagresultang masa sa mga piraso ng tinadtad na berry.
4. Tubig ang masa ng curd na may tapos na sarsa, palamutihan hangga't gusto mo.

Malusog na Diet Almusal

Ang pagkain sa pagkain ay hindi kailangang maging sariwa at mayamot. Ang inaalok na nakabubusog at di-pangkaraniwang pinggan na ginawa mula sa mga simpleng produkto ay makukulay sa susunod na araw sa mga kulay ng bahaghari at gagawa ito ng kapaki-pakinabang, dahil ang pakiramdam ng kagutuman na nakakagambala sa trabaho ay hindi darating sa lalong madaling panahon.

Ovsyanoblin

Mga sangkap

• 1 itlog
• 3 tbsp. l oat flakes;
• 50 ML ng gatas na 1.5%;
• asin, paminta sa panlasa.

Hakbang sa pagluluto:

1. Gilingin ang mga natuklap gamit ang isang blender o gilingan ng kape hanggang sa harina.
2. Talunin ang itlog na may gatas na may isang whisk, asin, at paminta. Paghaluin gamit ang harina.
3. Ibuhos ang pinaghalong itlog-oat sa kawali, magprito sa magkabilang panig nang walang langis.
4. Bago maghatid, tiklupin sa kalahati, madagdagan ang mga gulay o mga halamang gamot.

Chicken Salad na may Celery at mansanas

Mga sangkap

• 100 g ng pinakuluang manok;
• 1 mansanas
• ugat ng kintsay;
• 100 ML ng natural na diyeta sa diyeta;
• lemon juice;
• asin, paminta sa panlasa.

Hakbang sa pagluluto:

1. Pinutol namin ang karne sa maliit na cubes, apple at kintsay - sa manipis na mga piraso.
2. Ibuhos ang lemon juice, paminta, asin.
3. Nagdadamit ng yogurt.

Mga banana fritters

Mga sangkap

• 2 malaking saging;
• 1.5 tbsp. mababang-taba kefir;
• 1.5 tbsp. wholemeal flour;
• 2 itlog
• 1 tbsp. l pulot;
• langis ng oliba para sa Pagprito.

Hakbang sa pagluluto:

1. Knead saging na may isang tinidor, ihalo sa honey at itlog.
2. Ibuhos ang harina sa isang mangkok, gumawa ng isang pagkalumbay sa loob nito, ibuhos sa handa na halo. Lumuhod.
3. Magprito ng isang patak ng langis sa isang di-stick na pan sa ibabaw ng medium heat.
4. Paglilingkod sa natural na yogurt.

Oven lutong pinggan

Ang isang kawali mula sa langis ng gulay ay hindi ang pinakamahusay na pagsisimula sa araw ...

Ang isang masarap na agahan ay maaaring ihanda nang mabilis at madali sa oven. Kaya hindi ka lamang makatipid ng oras at nerbiyos, ngunit makabuluhang bawasan din ang nilalaman ng calorie na pinggan.

Paboritong agahan ng mga bituin sa Hollywood - granola na may yogurt

Mga sangkap

• 1 tbsp. oat flakes;
• 1 tbsp. natural na yogurt;
• isang maliit na bilang ng mga buto, mga walnut, pasas, pinatuyong mga seresa;
• ¼ Art. maple syrup o honey;
• 1 tbsp. l magaspang na asukal.

Hakbang sa pagluluto:

1. Painitin ang oven sa 140 ° C.
2. Gilingin ang mga mani na may isang blender. Pinagsasama namin ang mga tuyong sangkap (maliban sa mga pasas at seresa), ibuhos sa honey, ipamahagi sa isang baking sheet, maghurno ng kalahating oras.
3. Pinagsasama namin ang mga cherry at mga pasas sa lola, maghurno ng isa pang 10 minuto hanggang ginintuang.
4. Naghahatid kami sa talahanayan, na pagtutubig ng yogurt.

Napakabagbag-damdaming Almusal: Peppers, inihurnong may Egg, at Crouton

Mga sangkap para sa 2 servings:

• 1 malaking pulang paminta;
• 2 itlog
• 2 tbsp. l gatas;
• 4 hiwa ng ham;
• 4 hiwa ng baguette (maaaring maging stale);
• 20 g ng gadgad na keso;
• asin, paminta sa panlasa;
• 1 - 2 cloves ng bawang;
• sprig ng thyme.

Hakbang sa pagluluto:

1. Gupitin ang paminta nang kalahating haba, alisin ang mga buto at tangkay. Ikalat ang makinis na tinadtad na ham sa loob.
2. Talunin ang mga itlog nang bahagya sa gatas, panahon na may pampalasa. Ibuhos ang halo sa mga sili sa ibabaw ng ham.
3. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas, umakma sa thyme, ilagay ang mix ng cake sa baking dish.
4. Ikalat ang mga hiwa ng bawang ng baguette sa tabi nito. Takpan ang form na may foil, maghurno ng 20 minuto sa 200 degrees.
5. Alisin ang foil, iwanan ang ulam sa oven para sa isa pang 5 - 10 minuto upang makakuha ng masarap na crust.

Ano ang maaaring lutuin sa 5 minuto

Kung walang ganap na oras upang magluto sa umaga, ngunit hindi mo magawa nang walang agahan, ang mga simpleng ideya ay maliligtas, na pinapayagan kang makakuha ng isang buong pagkain sa loob ng 5 minuto at, nang naaayon, enerhiya para sa buong unang kalahati ng araw.

Keso sinigang

Mga sangkap

• 300 g ng kulay-gatas (mas mahusay na kumuha ng madulas - 20-25%);
• 200 g ng Ossetian cheese;
• 1 tbsp. mais;
• isang kurot ng asin.

Hakbang sa pagluluto:

1. Sa isang kasirola na may isang makapal na ilalim, dalhin ang kulay-gatas sa isang pigsa.
2. Habang kumukulo ito, gamit ang isang tinidor ay pinagsikapan namin ang keso. Patuloy na pagpapakilos, idagdag ito sa isang kumukulong produkto ng pagawaan ng gatas. Solim.
3. Unti-unting ipakilala ang harina. Patuloy na makagambala, magluto ng sinigang hanggang sa mag-cream at malapot.

Saging Berry Smoothie

Mga sangkap

• 2 saging;
• ½ tbsp mga paboritong berry - sariwa o nagyelo;
• 1 tbsp. inuming prutas ng berry;
• 1 tbsp. skim na yogurt.

Hakbang sa pagluluto:

1. Latigo ang lahat ng mga sangkap na may isang blender hanggang sa isang homogenous na creamy state.
2. Ibuhos ang isang masarap na smoothie sa baso, palamutihan ng buong berry, maglingkod sa mesa.

Macaroni at Keso

Mga sangkap

• 0.5 tbsp. gatas;
• asukal sa panlasa;
• 2 - 3 tbsp. l vermicelli "linya ng spider";
• 2 tbsp. l gadgad na keso.

Hakbang sa pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang mataas na tabo, magpadala ng 1 minuto sa microwave.
2. Inilabas namin ang gatas, idagdag ang asukal at vermicelli, inilagay sa microwave para sa isa pang 3 minuto.
3. Kunin namin ito muli, ihalo, budburan ang gadgad na keso, magluto ng isa pang minuto.
4. Paglilingkod mismo sa tabo.

Mula sa mga simpleng produkto maaari kang laging gumawa ng isang kumpleto, mabilis at madaling almusal nang walang labis na pagsisikap. Ang pangunahing bagay ay upang magpakita ng isang maliit na imahinasyon, dahil sa kusina palaging magkakaroon ng isang lugar para sa mga eksperimento ng malikhaing!