Pita na may keso sa isang kawali - 9 na mga recipe

Ang pinakamadali at pinakamabilis na pagpipilian para sa isang orihinal na agahan ay ang tinapay na pita na may keso sa isang kawali. Ang pagpuno para sa tulad ng isang ulam ay maaaring gawing mas magkakaibang at kawili-wili sa iyong panlasa. Halimbawa, pagdaragdag ng sausage, pinakuluang itlog at iba pang sangkap.

Keso pita sa isang kawali - isang pangunahing recipe

Mga sangkap

• 1 manipis na tinapay na pita;
• 1 clove ng bawang;
• 1 itlog
• gramo ng 100 "Dutch" na keso;
• 3 sprigs ng sariwang perehil;
• 3 tbsp. l medium fat sour cream.

Pagluluto:

1. Paghaluin ang kulay-gatas na may durog na bawang. Asin kung kinakailangan.
2. Mahusay na kuskusin ang keso. Paghaluin gamit ang tinadtad na perehil.
3. Grease pita tinapay na may kulay-gatas na sarsa. Budburan ng mga toppings ng keso at gulay. Gupitin ito sa dalawang bahagi at bawat roll up sa isang mahigpit na sobre.
4. Isawsaw ang mga blangko sa isang pinalo na itlog.

Fry pita tinapay sa anumang taba na pinainit sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang sa gintong kayumanggi. Maglingkod nang mainit.

Sa sausage

Mga sangkap

• 3 pita tinapay;
• 2 hilaw na itlog;
• 150 g mozzarella;
• 250 g ng lutong sausage;
• ½ bungkos ng berdeng sibuyas;
• 3 tbsp. l kulay-gatas;
• 1 tsp matamis na mustasa

Pagluluto:

1. Mahusay na kuskusin ang keso. Gupitin ang sausage sa mga pinaliit na cubes. Tinadtad ang mga gulay. Paghaluin ang mga sangkap at ibuhos ang mga ito ng kulay-gatas. Magdagdag ng matamis na mustasa at ihalo nang mabuti.
2. Sa isang hiwalay na lalagyan, gaanong talunin ang mga nilalaman ng mga hilaw na itlog na may 2 tbsp. l tubig at asin.
3. Ang tinapay na Pita ay pinutol sa malawak na guhitan. I-wrap ang isang maliit na bahagi ng pagpuno sa bawat isa. Tiklupin ang mga blangko na may tatsulok.
4. Isawsaw ang bawat isa sa isang pinalo na itlog. Magprito sa magkabilang panig sa isang pinainit na cast-iron na kasanayan.

Ang handa na tinapay na pita na may sausage at keso ay masarap na maghatid ng parehong malamig at mainit-init.

Opsyon sa pagluluto ng itlog

Mga sangkap

• 1 malaking tinapay na Armenian na pita;
• hanggang sa 200 gramo ng hard asin na keso;
• 1 maliit na bungkos ng mga sariwang damo;
• 2 hanggang 3 bawang ng cloves;
• 1 itlog
• ½ tbsp klasikong mayonesa.

Magluto ng itlog at keso tulad nito:

1. Kuskusin ang keso nang husto. Iproseso ang pinakuluang pinalamig na itlog sa parehong paraan.
2. Panahon ng gadgad na keso at egg chips na may mayonesa. Magdagdag ng durog na bawang at tinadtad na halaman sa kanila.
3. Sa nagresultang pagpuno, grasa ang hindi nabuksan na tinapay na pita at maingat na igulong ang workpiece na may isang roll.
4. Gupitin ito sa dalawang bahagi at kayumanggi sa bawat panig sa isang dry skillet. Ang isang nakagaganyak na tinapay ay dapat lumitaw sa tinapay na pita.
5. Gupitin ang natapos na meryenda sa mga hiwa at maglingkod kaagad bilang isang meryenda.

Ang pampagana na ito ay maaaring lutuin ng isang itlog at anumang mga gulay. Halimbawa, maaari mong dagdagan ito ng bell pepper o mga karot ng Koreano.

Keso at Ham Pita

Mga sangkap

• 2 manipis na hugis-parihaba na tinapay na pita;
• hanggang sa 200 gramo ng baboy ham;
• ½ bungkos ng sariwang dill;
• 100 g ng "Dutch" na keso;
• 1 hilaw na itlog.

Pagluluto:

1. I-chop ang ham na may mga pinaliit na cubes at ihalo sa gadgad na keso.
2. Magdagdag ng tinadtad na gulay sa pagpuno. Kung ang keso at ham ay hindi sapat na maalat, maaari mong idagdag ang masa sa panlasa.
3. Ang tinapay na Pita ay pinutol sa mga parihaba. Ang bawat isa - sa 3 pantay na bahagi.
4. Maglagay ng isang maliit na halaga ng pagpuno sa gitna ng mga parihaba at itiklop ang mga ito sa maayos, masikip na sobre.
5. Sa isang maliit na mangkok, blot ang hilaw na itlog at isawsaw ang bawat billet sa loob nito.

Fry pita tinapay na may keso at ham sa isang mahusay na pinainit na cast-iron na kawani na may taba hanggang malulutong sa magkabilang panig ay lilitaw.

Sa cottage cheese sa isang kawali

Mga sangkap

• 3 mga PC pita tinapay;
• 200 gramo ng feta cheese at fat cottage cheese;
• 1 malaking bungkos ng berdeng sibuyas at dill;
• 2 itlog
• sariwang bawang na tikman;
• 1 pakurot ng paminta sa lupa;
• isang piraso ng mantikilya;
• pinong asin.

Pagluluto:

1. Magaspang na brynza at ihalo sa isang tinidor na may mashed cottage cheese.
2. Sa pagpuno ay nagpapadala ng mga hilaw na itlog, lahat ng tinadtad na gulay, asin at paminta.
3. Ang tinapay na Pita ay pinutol sa malalaking mga parisukat. Ilagay ang bahagi ng pagpuno sa gitna ng bawat isa sa kanila at itiklop ang mga blangko na may mga sobre.

Fry ang pampagana hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig sa preheated butter.

Lavash Khachapuri na may keso

Mga sangkap

• 300 gramo ng manipis na tinapay na pita (3 sheet);
• 150 - 200 gramo ng "Dutch" at "Adygea" cheese;
• 2 mga pinch ng magaspang na asin;
• 2 hilaw na itlog;
• 1 tbsp. medium fat kefir.

Pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok na may asin. Ibuhos sa malamig na kefir at ulitin ang latigo.
2. Mula sa lavash cut dalawang bilog upang magkasya sa kawali. Ang isang sheet ay dapat na iwanang buo at ilagay sa napiling lalagyan upang ang mga gilid ay hindi naka-proteksyon.
3. Gupitin ang natitirang tinapay na pita sa mga hiwa, ilagay sa isang halo ng kefir at itlog.
4. Ibuhos ang bahagi ng gadgad na keso na "Dutch" sa kawali gamit ang base.
5. Itabi ang unang bilog. Ibuhos muli ang ilang matapang na keso, at ipamahagi din ang bahagi ng mga cube ng Adygei.
6. Susunod, itabi ang mga piraso ng pita na babad sa kefir at mga itlog.
7. Ulitin ang isang layer ng dalawang uri ng keso. Isara ang mga produkto gamit ang nakausli na mga gilid ng pita. Ilagay ang huling bilog.
8. Ibuhos ang lahat ng natitirang halo ng kefir at itlog.

Takpan ang khachapuri sa isang kawali na may takip at lutuin sa mababang init hanggang sa ang masa ng itlog ay makapal at ang tuktok na "cake" ay browned.

Sa naproseso na produkto

Mga sangkap

• 2 manipis na tinapay na pita;
• 2 itlog
• 1 naproseso na keso nang walang mga additives;
• 2 tbsp. l mayonesa ng oliba;
• masarap na asin;
• mantikilya para sa Pagprito.

Pagluluto:

1. Gupitin ang cream cheese sa manipis na hiwa.
2. Gumawa ng batter mula sa mga itlog, mayonesa at asin.
3. Hatiin ang pita sa medium-sized na mga parisukat.
4. Maglagay ng ilang manipis na hiwa ng keso sa bawat isa.
5. I-wrap ang mga blangko na may mga sobre, isawsaw sa batter at magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang pinaka masarap na meryenda ay nakuha sa pamamagitan ng Pagprito sa tinunaw na mantikilya.

Ang tinapay na pita ng Armenia na may keso sa isang kawali

Mga sangkap

• 1 pack ng manipis na tinapay ng Armenian pita;
• 3 hanggang 4 na balahibo ng berdeng sibuyas;
• 300 - 350 g ng Gouda cheese;
• 3 pinakuluang at 2 hilaw na itlog;
• 2 tbsp. l kulay-gatas at mas maraming homemade mayonesa;
• 80 ML ng gatas;
• mantikilya;
• ang asin.

Pagluluto:

1. Maayos na pinakuluang mga cooled egg.Paghaluin ang mga ito sa tinadtad na berdeng sibuyas, kulay-gatas at mayonesa.
2. Idagdag sa pagpuno ng lahat ng gadgad na keso at asin sa panlasa.
3. Talunin ang gatas na may hilaw na itlog nang hiwalay. Sa asin.
4. Pinutol ang tinapay na Pita sa parehong mga parisukat. Ang bawat punan ng pagpuno at gumulong ng isang dayami.

Fry ang pampagana sa isang grill pan na may mantikilya hanggang browning.

Mga Triangles - Isang Simpleng Recipe ng Almusal

Mga sangkap

• 1 manipis na malaking pita na tinapay;
• 150 g ng "Ruso" na keso;
• 60 g ng iba't ibang mga sariwang damo;
• 1 pakurot ng ground paprika;
• 1 itlog
• 1.5 tbsp. l gatas;
• 3 tbsp. l mga mumo ng tinapay;
• 250 g pinausukang sausage;
• ang asin.

Pagluluto:

1. Para sa pagpuno, ihalo ang tinadtad na gulay, paprika at gadgad na keso. Sausage nang hiwalay ang hiwa sa mga bilog.
2. Ang tinapay na Pita ay pinutol sa mga parihaba.
3. Sa gilid ng bawat piraso ilagay ang isang piraso ng pagpuno ng keso at isang piraso ng pinausukang sausage.
4. I-wrap ang mga piraso sa malinis na tatsulok. Ang pagpuno ay dapat na sarado sa lahat ng panig.

Isawsaw ang mga tatsulok mula sa tinapay na pita sa gatas, na hinagupit ng isang itlog. Pagkatapos maghurno sa mga tinapay at magprito hanggang browned.

Ang pampagana sa pita na tinapay na may keso ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda o isang komprehensibong agahan. At kahit na mas mahusay, para sa mga pagtitipon sa gabi sa mga kaibigan! Mabango, nagbibigay-kasiyahan, malutong - sa pangkalahatan, mahusay!