Ang karne ng manok, kung saan maaari kang maghanda ng maraming una at pangalawang kurso, ay isang mahalagang produkto ng pang-araw-araw na diyeta. Ang mga rolyo ng manok na may pagpuno ay magiging isang mahusay na karagdagan sa maligaya talahanayan o isang independiyenteng ulam para sa isang hapunan sa Linggo kasama ang iyong pamilya.

Ang simpleng mga rolyo ng manok na pinalamanan sa isang kawali

Ang mga banayad at makatas na dibdib ng manok ay maaaring madaling ihanda mula sa:

  • 1 dibdib;
  • 2 itlog;
  • isang maliit na piraso ng mantikilya;
  • 100 g ng harina;
  • tambak ng langis ng gulay;
  • ½ bungkos ng iyong mga paboritong gulay;
  • pampalasa at asin.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ang bahagi ng loin ay nahihiwalay mula sa buto, na nahahati sa hugis-parihaba na pahaba na piraso ng parehong sukat.
  2. 1 itlog ay pinakuluang.
  3. Ang mga piraso ng fillet ay durog na may pampalasa at asin, at pagkatapos ay bahagyang matalo.
  4. Ang isang piraso ng mantikilya, isang slice ng isang pinakuluang itlog at isang sprig ng mga gulay ay inilatag sa isang tabi ng base ng karne.
  5. Ang fillet ay pinagsama sa mga rolyo, inilatag sa isang ulam sa isang layer.
  6. Matapos ang mga produkto ay pinalamig ng kalahating oras sa ref (ito ay papayagan silang hindi masiraan), ang bawat roll ay isawsaw sa isang binugbog na itlog, durog sa harina at pinirito sa isang kawali na may mainit na langis.

Sa pagpuno ng keso

Upang makakuha ng isang mas pinong at creamy na lasa, sapat na upang ipakilala ang isang produkto ng keso sa pangunahing recipe.

Mga sangkap

  • 250 g dibdib;
  • isang hiwa ng keso;
  • isang baso ng tubig;
  • 30 ml kulay-gatas;
  • ilang harina, mantikilya at langis ng gulay;
  • asin, pampalasa at halamang gamot.

Ang mga yugto ng paglikha ay ang mga sumusunod:

  1. Ang balakang ay hugasan, tuyo at nahahati sa maraming mga pinahabang bahagi, na bahagyang pinalo.
  2. Ang keso ay pinutol sa maliit na mga plato, na inilatag sa karne at durog na may mga gulay sa itaas.
  3. Ang mga nabuo na rolyo ay naayos na may mga toothpick at pinirito sa isang halo ng pinainitang langis.
  4. Ang sabaw ay ibinuhos sa kawali.
  5. Pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto, harina at kulay-gatas ay idinagdag sa lalagyan.
  6. Matapos ang pampalapot ng sarsa, ang produkto ay maaaring ihain sa mesa.

Pagluluto ng mga kabute sa oven

Ang isang mabilis na hapunan ay maaaring magkakaiba hindi lamang sa pagiging simple ng pagpapatupad, kundi pati na rin sa pagiging sopistikado.

Ito ay sapat na upang maghanda:

  • 200 g filet;
  • isang maliit na sibuyas;
  • 50 g ng mga champignon;
  • isang piraso ng keso;
  • asin, pampalasa at ilang langis ng mirasol.

Upang magluto ng mga rolyo ng manok sa oven:

  1. Mula sa mga piraso ng mga kabute at tinadtad na sibuyas, ang pagpuno ay inihanda sa pamamagitan ng pagprito ng mga produkto sa itaas sa loob ng 10 minuto.
  2. Kapag lumalamig ang masa ng sibuyas-kabute, ang gadgad na keso ay idinagdag dito.
  3. Ang fillet ay nahahati sa maraming bahagi, na pinalo, inasnan at tinimplahan.
  4. Sa gilid ng base sa ilalim ng mga rolyo, ang pagpuno ay inilatag, pagkatapos kung saan ang mga produkto ay nabuo na naayos na may isang thread.
  5. Ang mga rolyo ay inilatag sa isang form na may isang maliit na halaga ng langis, na ipinadala sa loob ng 50 minuto sa oven, preheated sa 180 ° C.

Ang mga rolyo ng manok na may prun

Ang isang pagkakaiba-iba ng mga meryenda sa pagkain ng karne na may pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas ay inihanda mula sa:

  • 4 pc fillet;
  • 50 g ng mga prun;
  • 3 ulo ng bawang;
  • isang bungkos ng perehil;
  • ang parehong halaga ng salad;
  • isang piraso ng keso;
  • isang piraso ng mantikilya;
  • mayonesa;
  • maraming mga kamatis ng seresa.

Bilang paghahanda:

  1. Ang hugasan at tuyo na karne ay binugbog, inasnan at paminta.
  2. Ang mga pinatuyong prutas ay pinakuluang para sa 3 minuto at umupo sa isang colander, at pagkatapos ay tinadtad.
  3. Ang mga gulay ay tinadtad ng pino.
  4. Ang mga halamang gamot, pinatuyong prutas at durog na bawang ay pinagsama sa mayonesa.
  5. Ang pagpuno ay inilalagay sa mga piraso ng sirloin, pagkatapos kung saan ang mga rol ay tinadtad, pinadulas.
  6. Ang mga produkto ay inilatag sa isang baking sheet, may langis, at binuburan ng gadgad na keso at cubes ng mga kamatis.
  7. Pagkatapos maghurno ng kalahating oras, ang meryenda ay inilatag sa isang ulam na may litsugas.

Puno ng manok sa bacon

Upang malugod ang mga miyembro ng sambahayan na may nakagaganyak na meryenda, kakailanganin mo ang isang minimum na set ng groseri:

  • 2 mga PC fillet;
  • 10 hiwa ng bacon;
  • isang piraso ng keso;
  • 60 g mayonesa;
  • ilang pampalasa.

Kapag nagpapatupad ng isang recipe:

  1. Ang piraso ng keso ay pinutol sa mga cube.
  2. Ang isang sarsa ay inihanda mula sa mga pampalasa at mayonesa.
  3. Ang fillet ay nahahati sa mga bahagi, ang bawat isa ay pinalamanan ng sarsa at, pagkatapos ng 20 minuto ng pag-pick, ay pinagsama sa anyo ng isang roll na may pagpuno ng keso.
  4. Maghurno ng meryenda sa loob ng 40 minuto sa temperatura ng 200 ° C.

Gamit ang ham at keso

Ang lambong at lambot ng lasa sa pampagana ay nagbibigay ng makatas at mabangong pagpuno para sa mga rolyo ng manok, na ginawa mula sa klasikong tandem ng malutong na keso at malambot na ham.

Upang maisagawa ang recipe, kailangan mo:

  • 500 g filet;
  • 150 g ng ham;
  • isang katulad na halaga ng keso;
  • 100 ml cream;
  • ½ ulo ng bawang;
  • ilang langis ng mirasol, asin, pampalasa at halamang gamot.

Paraan ng Paglikha:

  1. Ang keso ay hiwa.
  2. Nahati si Ham sa mga pahaba na guhit.
  3. Ang mga pahaba na hiwa ay inihanda mula sa fillet.
  4. Ang Ham ay inilalagay sa karne, na natatakpan ng mga plate ng keso.
  5. Ang mga produkto ay nabuo sa anyo ng mga rolyo, na pinirito, at pagkatapos ay puno ng cream at durog na may mga gulay.
  6. Ang ulam ay nilaga din ng halos 10 minuto sa ilalim ng takip.

Thigh fillet roll na may cottage cheese

Ang isang hindi sinasadyang meryenda na may isang orihinal na panlasa, na madaling lumikha mula sa:

  • 500 g filet;
  • 200 g ng cottage cheese;
  • 100 ml kulay-gatas;
  • asin, pampalasa at halamang gamot.

Kapag nagsasalin ng isang recipe sa buhay, ang mga sumusunod na pagkilos ay isinasagawa:

  1. Ang mga malawak na piraso ay inihanda mula sa fillet ng manok, na inasnan, paminta at pinalo.
  2. Ang mga gulay ay durog.
  3. Mula sa kulay-gatas, herbs, pampalasa at tinadtad na bawang, handa ang isang pagpuno, na kung saan ay nakabalot sa isang fillet sa anyo ng mga rolyo.
  4. Ang mga produktong naayos na may mga ngipin ay inilatag sa isang hulma kung saan sila ay puno ng tubig.
  5. Ang ulam ay inihurnong para sa 40 minuto sa 180 ° C.

Paano magprito ng mga walnut

Upang magdala ng "zest" sa culinary research, maaari kang magdagdag ng 50 g ng mga peeled walnuts sa komposisyon nito.

Bilang karagdagan sa karagdagang sangkap, kakailanganin mo:

  • 4 pc fillet;
  • isang hiwa ng keso;
  • 50 g cream;
  • ang parehong halaga ng mantikilya;
  • isang bungkos ng halaman;
  • asin at pampalasa.

Hakbang sa hakbang na tagubilin para sa paglikha ng meryenda:

  1. Bilang isang pagpuno, ang mga chips ng keso na may halong cream, tinadtad na gulay, tinadtad na walnut ay ginagamit.
  2. Ang fillet ay pinutol sa mga piraso, pagkatapos nito ang mga nagreresultang hiwa ay pinalo, inasnan, tinimplahan at natatakpan ng pagpuno.
  3. Susunod, ang mga rol ay nabuo, na kung saan ay naayos na may isang thread at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mantikilya.

Foil Chicken Roll Recipe

Ang pagka-orihinal ng pampagana ay nagbibigay ng paggamit ng mga kabute na pinagsama sa pili ng keso.

Upang ihanda ang ulam dapat mong ihanda:

  • 2 mga PC fillet;
  • 200 g ng mga kabute;
  • 50 ML cream;
  • isang piraso ng asul na keso;
  • isang ulo ng bawang;
  • asin, herbs, pampalasa at ilang langis ng mirasol para sa Pagprito.

Ang pamamaraan ng paghahanda ay binubuo sa mga sumusunod na pagkilos:

  1. Mula sa hugasan ng filet at pinatuyo ng mga tuwalya ng papel, inihanda ang maraming inasnan at napapanahong mga chops.
  2. Ang pagpuno para sa hinaharap na mga rolyo ay inihanda mula sa tinadtad na mga kabute at sibuyas, na pinatuyo sa isang kawali. Pagkatapos cream, asul na keso, herbs, asin at pampalasa ay idinagdag.
  3. Ang pagpuno sa pagdaragdag ng mga plato ng bawang ay nakabalot sa mga piraso ng karne, na naayos na may mga toothpicks.
  4. Ang mga rolyo ay nakabalot sa foil at ipinadala sa oven para sa pagluluto ng kalahating oras.
  5. 10 minuto bago makumpleto ang paghurno, ang foil ay tinanggal upang ang isang magandang gintong crust form sa bawat paghahatid.

Malumanay na Appetizer kasama ang Pineapples

Ang pampagana, na nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lambing, pagiging sopistikado at juiciness, ay tatangkilikin ng lahat ng natipon.

Upang maisakatuparan ang recipe, ito ay sapat na sa kamay:

  • 1 dibdib;
  • isang piraso ng keso;
  • 50 ml kulay-gatas;
  • 3 singsing ng de-latang pinya;
  • ilang pampalasa, herbs at mustasa

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng meryenda ay ang mga sumusunod:

  1. Ang bahagi ng loin ay pinaghiwalay at nahahati sa maraming bahagi.
  2. Pinahiran ang keso.
  3. Ang pinya ay pinutol sa maliit na cubes.
  4. Ang damit ay inihanda mula sa kulay-gatas, mustasa at pampalasa.
  5. Upang ihanda ang pagpuno, ang nagresultang sarsa ay pinagsama sa mga pininturahan na mga hiwa at chips ng keso.
  6. Ang mga bahagi ng mga fillet ay pinuslit ng pagpuno, pagkatapos nito ay nakatiklop sa anyo ng mga rolyo at ipinadala sa isang porma ng repleksyon.
  7. Ang pagluluto ay isinasagawa sa temperatura ng 200 ° C para sa mga 30 minuto.

Kaya, upang pag-iba-ibahin ang menu o maghanda ng isang romantikong hapunan sa loob ng kalahating oras, sapat na upang buksan ang mga napatunayan na mga resipe at tamasahin ang paglipad ng imahinasyon sa culinary nang may kasiyahan.