Ang mga hita ng manok sa multicooker ay isang masarap, mabango, sa halip simple at murang ulam. At bukod pa, napakabilis nitong inihanda.

Inihaw na mga hita ng manok

Mga kinakailangang Produkto:

  • mga hita ng manok - apat na piraso;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • isang kutsara ng pulot;
  • 30 gramo ng mantikilya;
  • isang kutsara ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin nang maayos ang mga hips, hayaan silang matuyo at iwiwisik ng pampalasa ng manok.
  2. Sa isang mangkok pinagsama namin ang ipinahiwatig na halaga ng pulot, maglagay ng asin, itim na paminta, at iba pang mga panimpla ayon sa nais mo. Ibuhos ang isang kutsara ng malamig na tubig, ihalo, at kuskusin ang karne na may halo na ito.
  3. Ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim ng mangkok, ikalat ang hips, takpan ang mga ito ng mantikilya at i-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng 45 minuto. Sa panahon ng pagluluto, kung minsan ay pinihit ang karne.

Resipe ng patatas

Ang karne na walang side dish ay isang may sira na tanghalian, na nangangahulugang kailangan mong magluto ng mga hita ng manok sa isang mabagal na kusinilya na may patatas. Ang ulam na ito ang lahat ay gusto.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang sibuyas;
  • pampalasa sa panlasa;
  • tatlong kutsara ng langis ng gulay;
  • 500 gramo ng mga hita ng manok;
  • maraming mga patatas na tubers.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang manok, kuskusin ito ng mga napiling pampalasa at ilagay sa isang mangkok.
  2. Doon namin idadagdag ang mga singsing na tinadtad sa sibuyas, na dati nang piniga ito sa isang lalagyan na may manok, kaya nagsisimula itong magbigay ng katas. Mag-iwan ng hindi bababa sa 40 minuto para sa pag-aatsara.
  3. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga patatas, gupitin sa maliit na cubes.
  4. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok, ilagay ang hips, kung gusto mo ng mga sibuyas, maaari mo itong idagdag.
  5. Sinasaklaw namin ang lahat ng patatas at binuksan ang multicooker sa mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng 20 minuto, ang pinggan ay kailangang ihalo at magpatuloy sa pagluluto.Kung nagsisimula itong sumunog, ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng tubig.

Paano malutong masarap sa bigas

Ang manok na may bigas ay isa pang pagpipilian para sa isang masiglang tanghalian o hapunan para sa buong pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 250 gramo ng mahabang bigas;
  • karot at sibuyas;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • litro ng tubig;
  • apat na hita ng manok.

Proseso ng pagluluto:

  1. Banlawan ang mga hita ng manok, hayaan silang matuyo, pagkatapos ay kuskusin silang mabuti ng mga pampalasa, tulad ng paminta, asin at isang halo para sa karne. Mag-iwan ng hindi bababa sa 20 minuto upang maaari silang magbabad.
  2. Ilagay sa isang mabagal na kusinilya, i-on ang mode na "Paghurno" o "Pagprito" at iprito ang mga ito sa magkabilang panig nang mga 10 minuto, ngunit hindi hanggang luto, ngunit hanggang sa nabuo ang isang kulay-rosas na kulay.
  3. Gumiling mga sibuyas at karot sa anumang maginhawang paraan, takpan ang mga hips na may mga gulay at kumulo sa loob ng limang minuto.
  4. Nangunguna sa bigas at pampalasa para dito, ibuhos ang maligamgam na tubig, pukawin kahit na pamamahagi at lutuin ng halos 20 minuto sa mode na "Karne" o "Pilaf".

Ang mga steamed na hita ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Siyempre, ang mga hita ng manok ay hindi ang pinaka malusog na karne, ngunit kung sila ay steamed, pagkatapos ay maaari mong i-maximize ang mga katangian ng produkto at sa parehong oras ay hindi taasan ang nilalaman ng calorie.

Mahahalagang sangkap:

  • opsyonal na panimpla;
  • tatlong manok ng manok;
  • zest ng isang lemon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Alisin ang balat mula sa manok, banlawan, hayaang matuyo ito at punasan itong mabuti ng pampalasa kung magpasya kang gamitin ang mga ito.
  2. Alisin ang zest mula sa lemon na may isang kudkuran, ilagay ito sa manok, ihalo at iwanan ang halo na ito sa loob ng 20 minuto.
  3. Ibuhos ang tatlong baso ng tubig sa mabagal na kusinilya, ilagay ang manok sa isang espesyal na kawali para sa pagnanakaw.
  4. Binubuksan namin ang aparato sa mode na "Steamed" sa loob ng 40 minuto at maghintay hanggang handa na ang ulam.

Sa bakwit

Ang ulam ng bakwit ay napaka-puspos dahil sa ang katunayan na ito ay puspos ng karne at mga panimpla.

Mga kinakailangang Produkto:

  • mga 800 gramo ng mga hita ng manok;
  • sibuyas at karot;
  • pampalasa sa panlasa;
  • 30 gramo ng mantikilya;
  • isang baso ng bakwit.

Proseso ng pagluluto:

  1. Binubuksan namin ang mabagal na kusinilya sa mode na "Frying", naglalagay ng tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa mangkok, magprito ng limang minuto.
  2. Doon namin inilalagay ang manok, hugasan nang maaga, pinatuyo at mas mabuti na walang balat, iwiwisik ang mga napiling pampalasa.
  3. Pinupunan namin ang mga sangkap sa mangkok na may hugasan na bakwit, ikalat ang mantikilya sa itaas, ibuhos ang mainit na tubig, asin at ihanda ang mode na "Pilaf" sa 45 minuto.

Sa sarsa ng kulay-gatas

Ang matapang na mga hita ng manok sa sarsa ng kulay-gatas ay isang insanely simpleng ulam na may kaunting halaga ng mga sangkap, ngunit ang lasa nito ay disente.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 100 gramo ng kulay-gatas;
  • anumang pampalasa sa iyong panlasa;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • anim na hita ng manok.

Mga kinakailangang Produkto:

  1. Banlawan ang manok, hayaang matuyo ito. Kung nais mo, maaari mong alisin ang balat.
  2. Kuskusin nang mabuti ang karne ng mga pampalasa, halimbawa, asin at paminta sa lupa at ilagay sa isang palayok.
  3. Paghaluin ang kulay-gatas na may durog na bawang at takpan ang manok na may halo na ito, maaari kang magbuhos ng kaunti pang tubig.
  4. I-on ang mode na "Extinguishing" sa loob ng 90 minuto, at maghintay hanggang handa na ang pinggan.

Mga hita ng manok na may mga gulay

Mga kinakailangang Produkto:

  • sibuyas at karot;
  • 0.5 kg ng mga hita ng manok;
  • isang kampanilya paminta;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • sariwang gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gupitin ang mga sibuyas sa mga cubes, tatlong karot sa isang magaspang kudkuran, gupitin ang tuktok mula sa paminta, alisin ang mga buto at dinugin ang maliit na piraso.
  2. Hugasan namin ang hips, opsyonal na tanggalin ang balat mula sa kanila, i-season ang mga ito ng mga pampalasa at ilagay ito sa palayok.
  3. Inilalagay namin ang lahat ng mga handa na gulay, punan ng tubig upang ganap na sumasaklaw sa lahat ng mga sangkap sa mangkok at lutuin ng 40 minuto sa mode na "Paghurno" o isang oras sa programang "sopas".

Mga nuances ng pagluluto sa mga mabagal na kusinero na Redmont, Polaris

Depende sa modelo ng multicooker, kakaiba ang lutuin ng manok.

  • Kaya, kung nais mong maghurno ng manok sa mabagal na kusinilya ng Polaris, maaari mong gamitin ang espesyal na mode, na tinatawag na "Paghurno". Aabutin ng halos 30 minuto upang maging handa. Aabutin ng 60 minuto upang puksain, at mga 45 minuto sa steam cook.Para sa pagkasunog, huwag mag-alala, ang mangkok ng aparato ay hindi papayagan ito.
  • Sa multicooker ng Redmont, ang mga hips ay mahusay na inihurnong sa mode na "Paghurno" sa kalahating oras. Ang programa ng Steamed Meat ay angkop para sa isang ulam na singaw na magiging handa pagkatapos ng 40 minuto.

Ang oras ng pagluluto ay ipinakita halos, ngunit depende sa kapangyarihan, maaaring mag-iba ito. Maaari mong makamit ang eksaktong resulta sa pamamagitan ng pagsubok batay sa iyong sariling karanasan.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: