Ang pinirito na hipon sa toyo ay isang kahanga-hangang ulam na ginagawa nang napakabilis at sa parehong oras ay maaaring ihain sa sarili nito o bilang isang meryenda, halimbawa, sa serbesa. Maraming mga recipe para sa kung paano makakuha ng masarap na pagkaing-dagat.
Nilalaman ng Materyal:
Pinakamadaling recipe
Ang hipon sa pagluluto gamit ang resipe na ito ay napakadali. At, sa kabila ng lahat ng pagiging simple, lumiliko silang masarap.
Mga sangkap para sa ulam:
• 300 gramo ng hipon;
• langis ng oliba - 10 mililitro;
• limang kutsara ng toyo;
• sariwang damo.
Proseso ng pagluluto:
1. Pinainit namin ang kawali gamit ang langis, inilagay doon ang inihanda na hipon, takpan ang mga ito ng ipinahiwatig na halaga ng toyo at magprito nang pansamantala, pagpapakilos palagi para sa pagluluto.
2. Ilipat ang mga ito sa isang ulam, iwisik ang mga pinong tinadtad na gulay nang maaga at ihatid, opsyonal na iwiwisik ang mga gulay sa itaas.
Na may bawang at lemon
Ang mga piniritong prawns na may bawang at toyo ay lumabas na hindi mapaniniwalaan o mabango.
Ito ang perpektong pagpipilian para sa serbesa.
Mga sangkap para sa ulam:
• isang maliit na limon;
• 10 mililitro ng toyo at langis ng oliba;
• bawang - kaunting ngipin, ayon sa gusto mo;
• kalahating kilo ng hipon.
Proseso ng pagluluto:
1.Ibuhos ang langis sa kawali, maghintay hanggang sa magpainit ng mabuti, at ilagay ang bawang, gupitin sa maliit na mga parisukat.
2. Iprito mo ito para sa isang habang, upang ibigay ang aroma sa langis, at alisin mula sa lalagyan.
3. Ipinapadala namin ang hipon doon, ibuhos ang mga ito sa sarsa, panahon na may lemon juice, at maaari kang maglagay ng kaunti pang itim na paminta sa panlasa. Fry seafood para sa hindi hihigit sa pitong minuto, paglipat sa isang ulam, palamutihan ng mga hiwa ng lemon sa itaas at maglingkod.
Pagluluto ng may honey
Ang isa pang pagpipilian sa masarap na magprito ng seafood ay gawin itong may honey.
Mga sangkap para sa ulam:
• isang kutsara ng likido at kalidad ng pulot;
• langis ng oliba at toyo sa pantay na halaga - tatlong kutsara;
• ilang mga cloves ng bawang batay sa iyong panlasa;
• packaging ng hipon na tumitimbang ng humigit-kumulang 500 gramo.
Proseso ng pagluluto:
1. Ang honey ay dapat na dadalhin likido, dahil sa isang makapal na hitsura, ang pagluluto ay mas mahirap. Paghaluin ito ng toyo hanggang sa makinis.
2. Ibinaling namin ang napiling bilang ng mga clove ng bawang sa maliit na mga parisukat, na kailangang pinirito hanggang sa gintong kayumanggi sa langis, at pagkatapos ay tinanggal mula sa lalagyan.
3. Sa halip, inilalagay namin ang pagkaing-dagat doon, itago ito sa loob ng ilang minuto at ganap na takpan ito ng isang paunang punan. Siguraduhing ihalo ang mga nilalaman upang maipamahagi ang sarsa.
4. Magprito ng pinggan para sa isa pang limang minuto, naalala na pukawin at i-on ang hipon.
Basahin din:hipon sa batter - recipe
Pinirito ng Hari ang pritong sa toyo
Ang piniritong hari ng prutas sa sarsa ay ginawa sa parehong paraan tulad ng dati, ang pagkakaiba lamang ay kailangan mong panatilihin ang mga ito sa apoy nang mas mahaba.
Mga sangkap para sa ulam:
• 500 gramo ng hipon;
• dalawang kutsara ng langis ng oliba at toyo;
• kalahati ng isang maliit na limon;
• ilang mga hiwa ng bawang, ilagay ang gusto mo.
Proseso ng pagluluto:
1. Maglagay ng isang kawali sa kalan, ibuhos ang langis at hayaang maiinit, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bawang at magprito ng ilang minuto para lumitaw ang isang katangian ng aroma.
2. Ibuhos ang hipon sa tubig na kumukulo at agad na ipadala sa kawali, ibuhos ang lahat ng toyo, lemon juice, ihalo, at paminta kung nais.
3. Dinadala namin ang pagkaing-dagat sa pagiging handa sa loob ng halos limang minuto, kinakailangan na ito ay pinirito, at ang sarsa ay magiging mas makapal.
Sa mga buto ng linga
Para sa ulam kakailanganin mo:
• packaging ng hipon;
• ilang mga cloves ng bawang sa iyong panlasa;
• anumang pampalasa tulad ng ninanais, pati na rin mga sariwang damo;
• linga para sa pagwiwisik;
• tungkol sa tatlong kutsarang toyo at ang parehong halaga ng langis ng oliba o gulay.
Proseso ng pagluluto:
1. Una, i-chop ang bawang, mas mahusay na i-cut ito sa maliit na mga parisukat, kung gayon hindi ito susunugin at bibigyan ng amoy ang mantikilya.
2. Ilagay ito sa isang kawali kung saan ang langis ay dati nang ibinuhos at pinainit nang maayos. Ang bawang ay patuloy na pinukaw at pinanghahawakan sa kalan hanggang sa nagsisimula itong baguhin ang kulay sa isang mas kulay na kulay, pagkatapos na ganap nating alisin ito sa lalagyan, naiwan lamang ang langis.
3. Sa halip na ito, ilagay ang lasaw na pagkaing dagat sa kawali at din, palagiang pagpapakilos, magprito ng ilang minuto lamang at magdagdag ng toyo. Sa parehong yugto, ang ulam ay maaaring iwisik kasama ang mga napiling mga panimpla, ngunit huwag lumampas ang asin at magpatuloy na panatilihin ang ulam sa kalan para sa mga 3-5 minuto.
4. Ito ay nananatili lamang upang punan ang mga linga ng linga, ihalo ang mga nilalaman upang maipamahagi nang pantay-pantay at maglingkod.
Paano masarap magprito ng almirol
Mga sangkap para sa ulam:
• tatlong kutsara ng dry puting alak;
• isang maliit na kutsara ng almirol;
• packaging ng hipon na tumitimbang ng 500 gramo;
• ilagay ang bawang sa iyong panlasa - 2-3 cloves;
• isang maliit na limon o katas na na-pisil sa labas nito;
• tatlong kutsara ng langis ng oliba at ang parehong halaga ng toyo.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang toyo sa lalagyan, idagdag ang bawang, ma-convert sa maliit na mga parisukat, dito. Gumalaw ng pinaghalong, ibaba ang lasaw na dagat sa loob nito at hayaang tumayo ito ng ilang minuto.
2.Init ang langis sa kalan, magprito ng isang pares ng sibuyas para sa lasa, pagkatapos alisin ito.
3. Magdagdag ng hipon doon, punan ang mga ito sa pag-atsara na kanilang inilalagay.
4. Ibinuhos namin ang almirol sa alak, ihalo nang mabuti at ibuhos ito sa hipon.
5. Patuloy kaming nagluluto ng ulam nang ilang minuto at tinanggal.
Ito ay kagiliw-giliw na:kung paano magluto ng hipon - recipe
Sa pagdaragdag ng luya
Mahahalagang sangkap:
• isang malaking kutsara ng langis ng oliba at dalawang kutsara ng toyo;
• isang maliit na limon o kalahati;
• anumang pampalasa sa iyong panlasa, halimbawa itim na paminta;
• isang kutsarita ng dry luya;
• ilang mga cloves ng bawang, depende sa ginustong matalas at sariwang damo.
Basahin din: kung paano magluto ng frozen na hipon
Proseso ng pagluluto:
1. Siguraduhing iwaksi muna ang pagkaing-dagat, magagawa ito sa pamamagitan lamang ng pag-iwan sa kanila sa temperatura ng silid para sa isang habang o scalding na may tubig na kumukulo.
2. Isawsaw ang katas mula sa lemon, ibuhos ang toyo nito, pukawin hanggang makinis at ibuhos ang hipon gamit ang halo na ito.
3. Habang pinipilit nila, pinutol namin ang bawang sa maliit na mga parisukat na may isang kutsilyo at hawakan ito sa isang kawali na may pinainit na langis hanggang sa magsimula itong baguhin ang kulay, pagkatapos nito ay maaaring itapon.
4. Ngayon na ang pagpihit ng hipon, ibuhos namin ang mga ito sa isang mangkok sa halip na bawang, agad na iwiwisik ang mga pampalasa, huwag kalimutan ang tungkol sa isang maliit na halaga ng luya at magprito nang ilang minuto, kadalasan lima ang sapat.
Ang prutas ng tigre ay pinirito sa toyo
Mga sangkap para sa ulam:
• limang cloves ng bawang;
• pampalasa sa iyong panlasa;
• ilang langis ng oliba;
• packaging ng mas malaking hipon na tumitimbang ng 0.5 kg;
• kalahating lemon;
• 30 mililitro ng toyo.
Proseso ng pagluluto:
1. Libreng hipon mula sa yelo sa isang natural na paraan, hayaan silang matuyo at alisin ang shell.
2. Nagpapadala rin kami ng bawang sa kanila, na pinagputulan nila nang maaga, ibuhos sa ibabaw ng juice na kinatas mula sa kalahating lemon, iwisik ang mga pampalasa at iwanan ng hindi bababa sa 5 minuto.
3. Ang adobo na pagkaing-dagat ay ipinadala sa kawali na may mahusay na pinainit na langis at magprito nang ilang oras, karaniwang limang minuto ay sapat na, pagkatapos ay ibuhos ang toyo, ihalo nang lubusan upang ito ay pantay na ipinamamahagi, magluto ng isa pang minuto at alisin mula sa init.
4. Naghahatid kami ng tapos na ulam na may mga sariwang damo at mga hiwa ng lemon.
