Ang mga cutlet na may tinunaw na keso ay nakakagulat na malambot at malasa. Bilang karagdagan, ang mga ito ay handa nang simple.

Mga klasikong cutlet na may cream cheese

Pinakamainam na maghurno ng mga cutlet sa oven. Ito ay mas kapaki-pakinabang, bukod sa hindi ito makakaapekto sa figure.

Mga kinakailangang sangkap:

  • fillet ng manok - 700 g;
  • naproseso na keso - 2 pack;
  • oatmeal - ½ tbsp .;
  • gatas - ¼ st .;
  • bawang - 2 cloves;
  • bow - ulo;
  • asin, paminta - kung kinakailangan.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

  1. Tumaga at pinirito ang mga sibuyas.
  2. Gilingin ang mga gulay na may bawang, lagyan ng rehas ang keso nang lubusan (pre-freeze ang mga ito nang kaunti).
  3. Ipasa ang fillet sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at idagdag ang natitirang sangkap. Paghaluin nang maayos ang komposisyon.
  4. Kung mayroon kang oras, ilagay ang produkto sa oras sa ref.
  5. Bumuo ng mga blangko at ilagay sa isang baking sheet. Pagwiwisik ng maliit na chips ng matapang na keso, kung nais. Maghurno ng halos 25 minuto (180 ° C).

Ang mga cutlet ng manok na may cream cheese ay handa na!

Mga tip para sa pagluluto ng masarap at makatas na ulam

Kadalasan ang mga nasabing cutlet ay ginawa gamit ang keso sa loob. Ang durog na masa na may produktong may ferment na gatas ay hindi idinagdag sa tinadtad na karne, tulad ng ginagawa sa klasikong recipe, ngunit inilalagay sa humigit-kumulang kalahati ng isang kutsarita ng bawat produkto. Pagkatapos, kapag natikman ang pinggan, isang masarap na "sorpresa" ay natuklasan sa loob.

Kung nais, inirerekomenda na madagdagan ang listahan ng mga sangkap na may anumang mga halamang gamot. Ang fillet ay hindi maaaring tinadtad sa isang gilingan ng karne, ngunit simpleng tinadtad sa napakaliit na piraso, kaya ang mga cutlet ay magiging mas makatas at masarap.

Maglingkod ng naturang mga cutlet sa anumang sinigang o patatas, na umaakma sa iyong paboritong sarsa.