Mga cutlet ng brokuli - isang mababang-calorie at malusog na ulam. Ang pangunahing bagay ay hindi magprito ng mga workpieces sa isang kawali, ngunit upang maghurno sa oven o mabagal na kusinilya.

Mga klasikong braso ng broccoli

Ang mga cutlet ng gulay mula sa naturang repolyo ay napaka-simple upang maghanda.

Ano ang kailangan mo:

  • brokuli - 300 g;
  • karot at sibuyas - 1 pc. (maliit na sukat);
  • itlog - 1 pc .;
  • matigas na keso - isang slice;
  • harina - 2 tbsp. l .;
  • asin, paminta at langis.

Paano magluto ng ulam nang mabilis at malasa:

  1. Pakuluan ang repolyo sa kumukulo na inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto.
  2. Sobrang makinis na tumaga.
  3. Grind ang natitirang mga gulay, pagsamahin sa repolyo. Magdagdag ng gadgad na keso, itlog, asin, harina at pampalasa. Makinis.
  4. Mga form na blangko. Fry.

Ikalat sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Cauliflower Diet Recipe

Maaari kang makadagdag sa ulam at kuliplor.

Isang hanay ng mga sangkap:

  • brokuli - 250 g;
  • kuliplor - 250 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • bombilya - isang maliit na ulo;
  • oat bran - 80 g;
  • lemon juice - 1 tsp;
  • harina - 20 g;
  • ang asin.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

  1. I-disassemble ang repolyo para sa mga inflorescences at singaw ng mga 10 minuto, upang maging malambot.
  2. Mash sa kanila ng isang blender o crush. Talunin sa isang itlog, asin, magdagdag ng bran, gadgad na sibuyas, lemon juice.
  3. Bumuo ng mga blangko at igulong ang mga ito sa harina.
  4. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno ng hindi hihigit sa isang-kapat ng isang oras.

Ang mga cutlet ng diyeta ay handa na.