Kung ang coriander ay bihasa lamang para sa iyo, wala kang alam tungkol dito. Ang halaman na ito ay madalas na ginagamit sa gamot. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng coriander ay malawak na kilala, gayunpaman, may mga kontraindikasyong dapat mong malaman bago gamitin ang halaman.

Ano ang coriander?

Ang Coriander ay isang taunang halamang gamot na kabilang sa genus na Coriander ng pamilya ng Umbrella Plant. Mayroon itong fusiform root at isang taas na hubad na tuwid na stem (maaaring umabot sa taas na hanggang pitumpung sentimetro).

May maliit na puti o rosas na mga bulaklak, na nakaayos sa anyo ng mga kumplikadong payong sa anyo ng tatlo hanggang limang ray.

Oras ng pamumulaklak: Hunyo - Hulyo. Ang ripening ay nangyayari sa mga rehiyon sa timog - sa panahon ng Hulyo, at sa hilaga - sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng coriander

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito ay kilala sa ikalawang milenyo BC. Ang pampalasa na ito ay mula nang malawak na ginagamit upang gamutin ang maraming mga sakit. Ngunit ang pampamilya na ito ay hindi lamang nagpapagaling, ngunit mayroon ding maraming iba pang mga pakinabang.

 

Bilang karagdagan sa katotohanan na ito ay idinagdag sa pagluluto sa hurno at confectionery, karne o isda, likidong pinggan, decoction at infusions ay ginawa mula dito, na epektibong tinatrato ang iba't ibang mga sakit.

Ang Coriander ay naglalaman ng maraming mga organikong asido, mga elemento ng bakas at bitamina (halimbawa, mga bitamina ng mga grupo A, B, C, PP), maraming calcium, magnesium, sodium, tanso. Gayundin, ang isang makabuluhang proporsyon ng kinakailangang pang-araw-araw na allowance ng selenium, potasa, posporus, zinc, iron, yodo.

At ang lahat ng ito ay madaling hinihigop ng katawan ng tao.

Anong mga sakit ang makakatulong dito?

Ang aromatic spice na ito ay tumutulong sa pagbaba ng presyon ng dugo, na kung saan ay isang kinakailangang kondisyon para sa paggamot ng hypertension. Sa kabilang banda, kapag gumagamit ng mga gamot mula sa coriander, ang tono ng kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo ay nagpapabuti sa mga pasyente. Para sa parehong layunin, ang mga katulad na gamot ay ginagamit sa ophthalmology - ang tono ng mga kalamnan ng mata ay pinahusay, na tumutulong upang labanan ang kapansanan sa visual.

Dahil sa ang katunayan na ang coriander ay nagdaragdag ng vascular tone, ginagamit ito upang ihinto ang pagdurugo, kabilang ang mula sa mga gilagid.

Ang halaman ay tumutulong upang labanan ang edema, na madalas na nangyayari sa mga pathologies ng mga cardiac at mga sistema ng ihi. Ang epekto nito ay malambot at unti-unti, na kung saan ay maginhawa para sa praktikal na paggamit.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga buto ng halaman ay ginamit upang pasiglahin ang sistema ng pagtunaw. Pinatataas nila ang gana sa pagkain at pinapayagan ang mas mahusay na pagsipsip ng pagkain, na napakahalaga para sa mga peptic ulcers ng digestive tract at pagkatapos ng mga interbensyon sa kirurhiko. Tumutulong din si Coriander sa pag-flatulence.

Ang mga gamot na nakabatay sa Coriander ay malawakang ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa pantog at apdo. Ang nasabing mga gamot ay inireseta para sa cholecystitis, sakit sa bato, ang pagkakaroon ng mga torsions o pag-ikid ng biliary tract, hypomotor Dysfunction ng gallbladder.

Dahil sa ang katunayan na ang halaman ay may ari-arian ng pagpapahusay ng pagtatago ng gastric juice, ginagamit ito upang gamutin ang mga sakit na hypoacid ng tiyan, na may pagkasira sa pagpapaandar ng motor nito.

Gayundin, pagkatapos ng paggamit ng mga paghahanda batay sa coriander, ang mga proseso ng metabolic ay tumindi, na nagbibigay-daan sa iyo upang gamutin ang maraming mga sakit, mula sa pagkalason hanggang sa labis na katabaan.

Ang mga gamot na nakabatay sa coriander ay ipinahiwatig para sa mga pasyente na may diyabetis. Dahil ang halaman na ito ay nakakatulong upang mabawasan ang asukal sa dugo. Ano ang pangunahing layunin ng paggamot ng sakit.

Dahil sa binibigkas na diaphoretic na epekto, ang halaman ay ginagamit upang i-detox ang katawan at sa industriya ng kosmetiko.

Basahin din:mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng kanela

Mula noong unang panahon, ang mga buto ng kulantro na naging pulbos ay ginamit bilang isang antiparasitiko.

Noong unang panahon, ang coriander ay ginamit upang gamutin ang mga sugat sa balat at ang mga sakit nito. Ang mga malulutong na dahon ay tumutulong sa mabilis na paggaling ng mga sugat, at juice, na may mga katangian ng antibacterial, pinipigilan ang kanilang impeksyon.

Ang sabaw mula sa mga buto ng halaman ay ginagamit bilang isang sedative at anticonvulsant.

Sa kurso ng mga pag-aaral, nabanggit na ang kilalang pampalasa ay nagpapabuti sa paggana ng immune system.

Mga pakinabang para sa mga kalalakihan

Ang mga taong may katagalan ay nabanggit ang mga pakinabang ng coriander para sa kalusugan ng kalalakihan. Ang halamang-gamot na ito ay isang natural na aphrodisiac - isang sangkap na nagpapabuti sa sekswal na pagnanais.

 

Dahil sa epekto nito sa mga daluyan ng dugo, tumutulong ang coriander na maalis ang mga problema sa potency. Ang paggamit nito ay ipinahiwatig sa paggamot ng prostatitis, muli dahil sa epekto nito sa vascular system.

Dahil sa katotohanan na sa mga kalalakihan ng atake sa puso ay mas karaniwan kaysa sa mga kababaihan, ang regular na pagkonsumo ng maanghang na halaman ay magiging kapaki-pakinabang. Pagkatapos ng lahat, ito ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo. At ang hypertension ang pangunahing sanhi ng atake sa puso at stroke. Pinatunayan na ang mga taong regular na gumagamit ng pampalasa na ito na may pagkain ay may mas mataas na pagganap ng cardiovascular kaysa sa mga walang coriander.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga kababaihan

Ang halamang-gamot na ito ay nakakatulong na gawing normal ang panregla. Dahil sa mga katangian ng epekto sa muscular at nervous system, ang coriander ay nagpapaginhawa sa sakit at binabawasan ang cramping sa panahon ng regla. Inirerekomenda din ng mga doktor ng ginekologiko ang cilantro para sa mga kababaihan na nagpahayag ng premenstrual syndrome. Ang mga sariwang halamang gamot at tsaa mula sa halaman na ito ay ginagawang mas madali ang pagpaparaya sa menopos.

Dahil sa mga kakaibang epekto ng epekto sa mga proseso ng metabolic, ang paggamit ng coriander ay ipinahiwatig para sa mga kababaihan na may mga pagpapamalas ng dysmetabolic (kabilang ang mga nais na mawalan ng timbang).

Yamang ang halaman ay may pagpapatahimik na epekto, ipinapahiwatig ito para sa mga kababaihan na madaling makaramdam ng stress. Para sa parehong dahilan, ginagamit ito upang maalis ang hindi pagkakatulog at gawing normal ang pagtulog. Ang pag-inom ng tsaa na may damong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makatulog at makatulog nang maayos, ay nagbibigay ng isang masiglang pag-angat.

Ang positibong epekto ng pagkain ng mga gulay sa kalooban ay nabanggit din.

Sa loob ng mahabang panahon, ang coriander ay ginamit upang labanan ang sakit ng ulo.

Mahalagang langis ng Coriander - Mga Pakinabang

Ang langis mula sa halaman na ito, bilang karagdagan sa gamot, ay malawakang ginagamit sa cosmetology at aromatherapy.

Sa gamot, ang langis ay ginagamit upang gamutin:

  • Colds. Ito ay nagpainit ng mabuti sa panginginig at pinalakas ang immune system, may epekto na expectorant;
  • Rheumatism, neuralgia at arthritis. Ang pagmamasahe sa langis na ito ay nag-aalis ng sakit at spasm, nagpapabuti ng trophism (nutrisyon) ng mga tisyu at ang kanilang suplay ng dugo;
  • Kasikipan sa pantog at apdo;
  • Mga function na sakit ng gastrointestinal tract;
  • Ang nagpapaalab na mga pathology ng male genitourinary system at mga problema na may potency. Pinahuhusay din ng langis ng Coriander ang sekswal na pagnanasa;
  • Ascaridoses at iba pang mga impeksyon sa parasito;
  • Sobrang kalamnan at pamamaga. Ang masahe o isang mainit na paliguan na may langis ng halaman na ito ay nakapagpapaginhawa ng spasm ng mabuti at pinatataas ang daloy ng dugo sa organ;
  • Ang mga sugat sa balat at malambot na tisyu, kabilang ang mga sugat;
  • Patolohiya ng vascular. Mayroong pagtaas sa tono ng "depinador" vascular wall at ang pagrerelaks ay masyadong "tense";
  • Pagdurugo ng gilagid;
  • Gulay-vascular dystonia, kawalang-interes. Ang paglanghap ng aromatic langis ay mabilis na nagbibigay ng enerhiya at tono sa katawan;
  • Mga impeksyon sa fungal;
  • Masamang hininga mula sa bibig.

Payo ng mga tao:thyme

Ang paggamit ng mga buto, prutas

Ang mga buto ng kulantro ay isang mahusay na hilaw na materyal sa pabango. Ipinagkakanulo nila ang mga pabango na may masarap at malambot na aroma, at napupunta rin nang maayos sa iba pang mga aromatic na sangkap.

Dapat pansinin na ang mga buto ng halaman ay ginagamit sa gamot upang ang gamot ay may kaaya-ayang lasa, at hindi mapait.

Itinataguyod ng tradisyonal na gamot ang paggamit ng mga buto ng damong ito upang maalis ang isang bilang ng mga parasito mula sa katawan.

Ang coriander seed paste ay may mga antiseptiko at bactericidal na mga katangian, kaya maaari itong magamit upang gamutin ang mga sugat at sakit sa balat.

Ang mga decoction at infusions mula sa mga buto ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, may isang nakapagpapatibay na epekto, nagpapabuti sa aktibidad ng utak at cardiac, dagdagan ang gana. Maaari silang magamit upang ihinto ang banayad na mga seizure.

Bilang karagdagan, ang mga buto ng halaman ay maaaring matanggal ang amoy ng alkohol at pabagalin ang pagkalasing, mapadali ang isang hangover.

Sa mga prutas ay gumawa ng mahahalagang langis, pagbubuhos, tincture at decoctions.

Mga Pakinabang ng Coriander Tea

Ang coriander ay gumagawa ng mabango at kaaya-aya, kahit na tiyak sa panlasa, tsaa. Gamit ito, maaari mong labanan ang stress, hypertension, edema.

 

At isang tasa ng tsaa bago ang oras ng pagtulog ay nagbibigay ng mabilis na pagtulog, mahusay na pagtulog at madaling pagsikat ng umaga.

Coriander honey: ano ang gamit?

Ang coriander ay isang mahusay na halaman ng honey. Ang honey Coriander ay mayaman sa mga elemento ng bakas. Naglalaman ito ng maraming bakal, tanso, mangganeso.

Ang nasabing honey ay may malawak na hanay ng mga katangian:

  • Choleretic;
  • Antiseptiko;
  • Mild aphrodisiac;
  • Mga painkiller;
  • Bronchodilator;
  • Antiarrhythmic;
  • Lihim;
  • Antispasmodic;
  • Expectorant;
  • Pinasisigla ang immune system.

Application sa Pagluluto

Ang mga bunga ng halaman ay malawakang ginagamit sa anyo ng mga pampalasa. Binibigyang halaga ang isang kaaya-ayang aroma sa mga sausage, keso, de-latang at mga pagawaan ng gatas, mga marinade, atsara at alak. Kadalasan ang pampalasa na ito ay ginagamit sa baking. Ang sikat na tinapay na "Borodino" ay dapat na kasama ng coriander.

 

Sa maliliit na dami, ang panimpla na ito ay nagbibigay ng isang kaaya-aya na lasa sa confectionery. Ito ay idinagdag sa mga cake at pastry, cookies, muffins, atbp.

At ang mga dahon ng isang batang halaman ng ilang mga varieties ay maaaring kainin sariwa.

Ang pampalasa na ito ay nagbibigay ng isang espesyal na panlasa sa karne, lalo na ang baboy.

Contraindications

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, ang coriander ay maaaring makapinsala sa kalusugan.Samakatuwid, kailangan mong malaman nang eksakto kung sino ang maaaring magamit para sa at kung sino ang hindi.

Ang paggamit ng coriander at paghahanda mula dito ay kontraindikado sa mga buntis na kababaihan.

Sa pag-iingat, kinuha ito kasama ng peptic ulcer ng tiyan o duodenum tungkol sa pagpalala ng cholecystitis. Mas mabuti para sa mga nasabing pasyente na ibukod ang coriander mula sa pagkain.

Sa lahat ng iba pang mga kaso, walang mga kontraindikasyong gagamitin.

Kailangan mong malaman na bilang isang produkto na may mataas na nilalaman ng mineral at bitamina na sangkap, ang halaman na ito na may labis na pagkonsumo ay maaaring maging sanhi ng pagkalason.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: