Daiquiri Cocktail - 6 na mga recipe na gawa sa bahay

Ang isa sa mga pinaka sikat na alkohol na cocktail ay Daiquiri. Ang kanyang mga tagahanga ay tulad ng mga kilalang personalidad sa buong mundo tulad ng ika-35 Pangulo ng Amerika na si John F. Kennedy at manunulat na si Ernest Hemingway. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung saan nagmula ang inumin at kung ano ang tamang recipe para sa Daiquiri cocktail.

Daiquiri Cocktail - Makasaysayang background

Ang kasaysayan ng pinagmulan ng sabong ay medyo nalilito at walang bersyon.

• Kung naniniwala ka muna, kung gayon ang Daiquiri ay naimbento ng isang Ingles na mandaragat sa ika-18 siglo. Ginamit niya ang inumin na ito nang higit pa bilang isang lunas para sa isang kahila-hilakbot na sakit sa dagat na tinatawag na scurvy. Kasama dito ang bitamina C, pati na rin ang alkohol.
• Ang isa pang kuwento ay nagsasabi na ang sabong "ay dumating" sa amin mula sa Cuba, na mula sa maliit na port nayon ng Daiquiri, na binisita ng engineer ng pagmimina na si Jennings Cox. Sa lugar na ito ay pinagsama niya ang rum na may asukal at kalamansi, at pinangalanan ang nagresultang cocktail bilang karangalan sa nayon.
• Well, ang ikatlong bersyon ay konektado din sa Cuba, tanging ang engineer ay hindi dumating sa isang cocktail, ngunit ang bartender, na bumati sa kanyang mga bisita na may puting rum na may asukal at kalamansi.

Ang tamang komposisyon at proporsyon ng mga sangkap

Ang komposisyon ng Daiquiri cocktail ay: puting rum, pati na rin ang asukal (tubo lamang) at kalamansi (lemon ay maaaring maging). Ang ratio ay dapat na 9: 3: 5.

Pinakamahalaga, ang rum ay dapat na may mataas na kalidad; ang Havana Club, Bakkardi, atbp ay angkop para sa isang inumin.

Ang isang alkohol na cocktail, kung lasing sa pag-moderate, ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan.Makakatulong ito na mapawi ang pagkapagod at pagkapagod, mag-ambag sa magandang pagtulog. Bilang karagdagan, ang inumin ay nagsasama ng dayap, mayaman sa bitamina C, na isang epektibong lunas para sa mga lamig.

Klasikong recipe para sa Daiquiri cocktail

Ang Daiquiri cocktail ay nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na ito ay magkakasamang pinagsasama ang ganap na hindi magkatugma na panlasa: mapait, maasim at matamis. Ang cane sugar ay talagang kinakailangan para sa isang sabong, ngunit upang mabilis na gumawa ng inumin, mas mahusay na uminom ng sugar syrup. Upang gawin ito, kailangan mong uminom ng asukal at tubig sa pantay na sukat at pakuluan ang nagresultang komposisyon. Ihatid ang tulad ng isang sabong na walang isang dayami.

Mga sangkap

• 50 ML ng light rum;
• 30 ML ng katas ng dayap;
• 20 ML ng syrup;
• 100 g ng durog na yelo.

Paraan ng Pagluluto:

1. Kumuha kami ng isang shaker, ibuhos ang lahat ng mga sangkap dito. Maaaring isama ang yelo kasama ang lahat ng mga sangkap ng sabong o hiwalay sa isang baso.
2. Iling ang shaker nang maayos ang mga nilalaman, pagkatapos ay i-filter ang sabong at ibuhos ito sa isang pinalamig na baso. Palamutihan ng mga hiwa ng dayap. Https: //www.youtube.com/watch? V = wRVZB605YBw

Daiquiri Hemingway

Ang recipe ng cocktail na ito ay partikular na naimbento para sa sikat na manunulat na Hemingway. Mas malakas ito, wala itong asukal, at ginagamit ang suha ng prutas at prutas maraschino.

Mga sangkap

• 45 ML ng light rum;
• 15 ML ng prutas na alak;
• 20 ML ng katas ng kahel;
• 30 ML ng katas ng dayap;
• 15 ml ng syrup na asukal;
• 100 g ng durog na yelo.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ilagay ang durog na yelo sa shaker, ibuhos ang juice ng suha, rum, alak at kinatas na kalamansi ng dayap.
2. Talunin ng mabuti at ibuhos ang sabong sa isang baso.

Kung ibubukod mo ang juice ng suha mula sa resipe, nakakakuha ka ng cocktail ng Daiquiri Frappe, at kung kukuha ka ng syrup ng kape sa halip na fruit liqueur, nakakakuha ka ng Daiquiri Mulata.

Strawberry Daiquiri

Ang strawberry Daiquiri cocktail ay naiiba sa klasikong recipe lamang na gumagamit ito ng mga nagyeyelo na strawberry o strawberry syrup. Kung ang pagpipilian ay ginawa pabor sa mga frozen na berry, kung gayon ang ice ay hindi inilalagay sa isang cocktail. Kung ang strawberry syrup ay naroroon sa komposisyon, kung gayon ang pagkakaroon ng durog na yelo ay sapilitan.

Mga sangkap

• 45 ML puting rum;
• isang dayap;
• 20 ML ng syrup;
• 110 g ng mga nagyeyelong strawberry.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ilagay ang mga nagyeyelo na berry sa isang blender at gilingin ang tinadtad na patatas hanggang sa makinis.
2. Pagkatapos ay ibuhos sa syrup, puting rum at kinatas ang dayap na katas, muli.
3. Ibuhos ang sabong sa isang baso at palamutihan ng mga sariwang strawberry. Ang gayong Daiquiri ay matamis at perpekto para sa mga kababaihan. Https: //www.youtube.com/watch? V = P_jFkm0ZmFY

Hindi pangkaraniwang recipe na may sea buckthorn

Kung nagpaplano ka ng isang pagdiriwang, pagkatapos ay sorpresa ang iyong mga bisita sa isang hindi pangkaraniwang alkohol na cocktail na "Daiquiri" na may sea buckthorn.

Para sa recipe, maaari kang kumuha ng mga sariwang berry, gadgad na may asukal o kahit na ang sea buckthorn jam.

Mga sangkap

• 55 ML ng puting rum;
• 8 ml ng syrup (asukal);
• kalahating dayap;
• 55 g ng durog na yelo;
• dalawang kutsara ng gadgad na sea buckthorn na may asukal.

Paraan ng Pagluluto:

1. Kung ang iyong recipe ay naglalaman ng sea buckthorn jam, pagkatapos ay maaari mong simulan agad na gumawa ng isang cocktail. Kung sariwa, nagyelo o gadgad na may matamis na buhangin berry ay napili, pagkatapos ay dapat silang dumaan sa isang salaan upang alisin ang lahat ng mga buto. Ngunit mula sa pagkain maaari mong hiwalay na magluto ng malusog na compote o tsaa.
2. Maaari kang maghanda ng isang sabong kanan sa harap ng mga panauhin. Kumuha kami ng isang baso, ibuhos ang durog na yelo dito, pisilin ang juice ng dayap, ibuhos sa rum at syrup. Pagkatapos ay idagdag ang sea buckthorn, ihalo ang sabong at gamutin ang mga panauhin.

Maaari itong gawing mas madali. Ilagay lamang ang lahat ng mga sangkap sa isang shaker o blender, matalo nang mabuti at ibuhos ang sabong sa isang baso.

Saging smoothie

Ang klasikong recipe ng Daiquiri ay nagsimulang magbago sa paglipas ng panahon, nagsimulang maghanda ang sabong kasama ang pagdaragdag ng mga prutas at berry. Kaya nagkaroon ng saging Daiquiri, na maaaring ihanda batay sa banana syrup o sariwang prutas.

• Paghahanda 1. Para sa isang banana cocktail, ibuhos ang 35 puting rum, 25 ml ng banana syrup, 15 ML ng sugar syrup at kalahating juice ng dayap sa isang shaker. Inilagay namin ang 100 g ng durog na yelo at talunin.Ibuhos ang natapos na sabong sa isang baso at palamutihan ng mga hiwa ng dayap o saging.
• Paraan ng paghahanda 2. Ang Saging Daiquiri ay maaaring ihanda gamit ang sariwang prutas. Upang gawin ito, maglagay ng kalahati ng isang saging sa isang blender, ibuhos ang 25 ML ng juice ng dayap, 45 ml ng light rum, 25 ml ng matamis na syrup at isang maliit na yelo doon. Talunin at ibuhos ang mga baso ng alak. Https: //www.youtube.com/watch? V = tWfOGQTC7mw

Madilim na Daiquiri

Ang nasabing isang sabong ay tinatawag na "Daiquiri ni G. Nefu", sa kanyang recipe hindi madilim, ngunit ang light rum ay ginagamit.

Mga sangkap

• 45 ml ng madilim na rum "Bacardi Black";
• 1 kutsarita ng matamis na buhangin;
• 20 ml katas ng dayap;
• ½ kutsarita ng prutas maraschino liqueur.

Paraan ng Pagluluto:

1. Inilalagay namin ang mga durog na piraso ng yelo sa shaker, ibuhos sa matamis na buhangin, ibuhos sa alkohol, juice at alak.
2. Talunin at ibuhos sa isang baso, palamutihan ng mga hiwa ng dayap.

Kung mas gusto mo ang mga sabong sa iba pang mga inuming nakalalasing, kung gayon ang isang inuming tulad ng Daiquiri ay tiyak na magbubusog sa iyong koleksyon ng mga kilalang-kilala at kilalang alkohol sa mundo.