Ang merkado ng mundo ay puno ng iba't ibang mga tatak ng kape at ang kanilang mga produkto. Ang nakatayo na kape ng Bushido. Sa loob lamang ng ilang taon, ang isang inuming tanyag sa buong mundo ay nanalo ng pakikiramay ng maraming mga mahilig sa kape sa buong mundo. Ano ba talaga ang sikat sa produktong ito?

Bushido kape - kasaysayan ng tatak

Ang kasaysayan ng Bushido na kape ay nagsimula noong huli na 90s sa Japan. Nagpakita siya sa Russia at mga bansang Europa kamakailan at agad na nakakuha ng katanyagan sa mga lokal na mahilig sa kape. Napansin kung gaano kalakas ang nagagawa ng kanilang mga produkto, nagpapasya ang Japanese na pumasok sa mga bagong pamilihan sa mundo.

Unti-unti, ang mga kasosyo sa Switzerland ng firm ng Bushido ay naging Swiss. Ngayon sa Switzerland na ang gitnang paggawa ng mga kalakal ay naitatag.

Ang simula ng 2000 para sa Bushido ay minarkahan sa pamamagitan ng hitsura ng lupa at kape ng butil. Noong 2012, ang linya ng tatak na ito ay lumawak na may mga bagong natatanging uri ng mga produkto.

Mga uri ng instant na kape at ang kanilang paglalarawan

Ang sikat na kape ay magagamit sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Mga uri ng Bushido kape:

  1. "Pulang Katana." Ito ay isang first-class na freeze-tuyo na kape. Kasama sa komposisyon nito ang mataas na kalidad na arabica, na may lasa na isang natatanging halo ng Paranaguay na katutubong mga halaman sa Africa. Ang lasa ng kape ay orihinal at medyo puspos, may maliwanag na aroma at isang mahabang pagtatapos. Maaaring bilhin ng mga customer ang produkto sa mga garapon ng baso na 50 o 100 g. Ang iba't ibang inumin na ito ay kinikilala bilang pinuno sa mga benta, tulad ng sa natutunaw na form na ito ay may bahagyang kakaibang lasa, na hindi naghahalo ng amoy ng mga butil na butil.
  2. "Itim na Katana." Ang natural na kape, batay sa isang pinaghalong kape na tinatawag na Vera Cruz, na nakolekta sa mga plantasyon sa Timog at Gitnang Asya.Ang kape na ito ay inihanda ng madilim na litson at itinuturing na malakas. Ang lasa ng inumin ay balanse, may tart, mapait na aftertaste. Makikilala mula sa klasikong hitsura ng maliwanag na pagkaasim. Ang paulit-ulit na aroma ng kape ay hindi nawawala pagkatapos ng paglamig ng inumin. Maraming mga mamimili ang sigurado na ang kape na ito ay hindi katulad ng ordinaryong instant na kape at katumbas nito sa mga inuming niluluto sa isang cezve at isang makina ng kape.
  3. Banayad na Katana. Premium instant na kape. Ginawa ito mula sa Kenivaro arabica na dinala mula sa Kilimanjaro. Ang mga beans ay pinirito sa isang natatanging paraan, na ginagawang malasait at malambot ang lasa ng kape, nararamdaman nito ang mga tala ng prutas. Ang kape na ito ay mabuti bilang isang nakapag-iisang inumin at maaaring gawin nang walang karagdagang cream o asukal.
  4. "Mga careta ng Katana Gold 24." Ang mga Premium na kape na ginawa mula sa mataas na kalidad na mga lahi ng Arabica ay naani sa mga dalisdis ng Kilimanjaro. Ang superfine nakakain na ginto ay idinagdag dito. Ipinapalagay na pinagkalooban ito ng mga mystical na katangian at tumutulong na mapasigla ang katawan, pati na rin dagdagan ang pag-asa sa buhay. Ang Elite na kape ay mayaman at malakas, ang butil ay sumuko sa isang mataas na antas ng litson. Sa una, ang inumin ay napakapopular sa Japan, ngunit sa kalaunan ay kumalat sa buong mundo. Ang kape ay napaka-mabango kahit na lumalamig ito.
  5. Kape "Bushido Kodo". Ang isa pang kinatawan ng sikat na linya ng kape ng Hapon, na kung saan ay itinuturing na isang "multicoffee". Ang Arabica, na dinala mula sa Tanzania, Ethiopia, at Timog Amerika, ay pinagsama sa ilalim ng isang takip ng garapon ng baso. Ang mga lugs para sa produkto ay kinokolekta ng eksklusibo sa pamamagitan ng kamay at pinatuyo sa isang mataas na talampas. Ang kinatawan ng bahay na "Bushido" ay pinagsasama ang parehong lupa at instant na kape sa isang ratio na 20/80.

Bushido ground at beans

Noong 2000, nagsimulang gumawa si Bushido ng mga butil at kape sa lupa.

Kilala ang kumpanya para sa matigas na pagpili ng mga beans ng kape, na dapat na nakolekta lamang sa mga piling tao. Ang mga hilaw na materyales ay patuloy na nasubok para sa pagiging mabait sa kapaligiran.

Ang pagluluto ay isinasagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng mga manggagawa na patuloy na sinusubaybayan ang proseso. Ang mga makina dito ay nagsasagawa lamang ng makina na magaspang na trabaho.

Ang pamamaraan ng paglamig ng inihaw na beans ng Bushido ay itinuturing na hindi pangkaraniwan dahil ginawa ito ng pamamaraan ng anhydrous. Upang gawin ito, gumamit ng natural na alpine alpine air.

Mayroong dalawang uri ng Bushido beans beans: Espesyalidad at Orihinal.

  • Ang una ay minarkahan ng isang maliwanag na aroma at aftertaste.
  • "Bushido" Ang orihinal ay hindi gaanong malakas at nagbibigay ng isang tala ng karamelo at tsokolate.

Ang hilaw na materyal ay binubuo ng isang kumbinasyon ng pinakuluang robusta at arabica, ay kabilang sa kategorya na Premium. Ang napiling kape ay ginawa mula sa isang pinaghalong Buenaventure, na nakolekta sa kalakhan ng South America. Ang mga butil ay sumailalim sa isang average na antas ng litson, bago sila pinagsunod-sunod, at ang prosesong ito ay may kasamang 15 yugto. Ang hilaw na materyal ay elite arabica, na nakolekta sa ilang mga plantasyon na napapailalim sa isang bilang ng mga kondisyon.

Ang recipe para sa kape "Bushido"

At kung ikaw ay isang tagahanga ng mga produktong Bushido, pagkatapos ay interesado kang malaman na maaari kang gumawa ng naturang kape hindi lamang sa tradisyunal na paraan.

Instant na kape "Bushido"

Inihanda ng mga sumusunod na teknolohiya:

  1. Ibuhos ang 1 - 2 tsp ng kape sa isang tasa.
  2. Magdagdag ng mainit na pinakuluang tubig (hindi kumukulo ng tubig!). Ang temperatura ng tubig ay dapat na 85 - 95 degrees.
  3. Ipilit ang inumin ng ilang minuto at, kung ninanais, panahon na may kanela.

Mga beans ng Bushido

Bago ihanda ang isang mabangong inumin, ang mga beans ng kape mula sa Bushido ay dapat na maingat na mabubu. Dapat itong gawin kaagad bago lutuin upang ma-maximize ang pagpapanatili ng isang pinong aroma.

Ang klasikong paraan upang gumawa ng mga butil ng lupa ay nagsasangkot ng isang cezve. Una sa lahat, inilagay nila ito sa isang maliit na apoy at pinainit ito. Sa isip, ang kape ay handa sa buhangin, ngunit para sa kakulangan nito, ang isang kalan ay angkop din.

Ang mga hakbang sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

  1. Ibuhos ang isang buong kutsarita ng kape sa turk, magdagdag ng pala, cinnamon o luya.
  2. Ibuhos ang halo sa tubig at ihalo nang lubusan.
  3. Init ang likido sa 90 degrees. Kapag lumitaw ang unang mga bula, alisin ang cezve mula sa apoy.
  4. Palamig ang inumin nang kaunti, ipadala ito pabalik sa kalan at init sa parehong temperatura. Ulitin ang pamamaraan nang maraming beses.
  5. Bago alisin, ihalo ang kape sa huling pagkakataon sa proseso ng kumukulo at muling sunugin sa loob ng 10 segundo.

Ang kape ay itinuturing na handa. Dapat itong ibuhos sa pinainit na mga tasa.

Ground na kape

Ang ground na kape na "Bushido" ay katanggap-tanggap na magluto pareho sa cezve at sa isang ordinaryong tasa.

Ihanda ito tulad ng sumusunod:

  1. Ibuhos ang 2 tsp sa isang karaniwang tasa. ang kape.
  2. Agad na idagdag ang ginustong dami ng asukal.
  3. Pakuluan ang tubig, ibuhos ang kape sa kape dito.
  4. Ang tasa ay dapat na sakop ng isang talukap ng mata o sarsa (mas mabuti ang metal). Kung hindi man, ang temperatura ng inumin ay bumaba nang mabilis at ang kape ay walang oras upang magluto.
  5. Hayaan ang inuming magluto ng 3 minuto, alisin ang takip at tamasahin ang resulta.

Kung magkano ang kape ng Bushido

Ang mga nalulutas na produkto ay ibinebenta sa mga garapon ng baso na 50 g bawat isa. Ang gastos ng isang maliit ay maaaring magkakaiba sa pagitan ng 300 rubles. Maaari kang bumili ng isang gramo na maaari para sa 400 - 600 rubles, habang ang Gold Katana ay nagkakahalaga ng mga 1200 rubles.

Paano makilala mula sa isang pekeng

Siyempre, sa buong mundo mayroong maraming nais na subukan ang maalamat na Bushido na kape. Ngunit mayroon ding maraming nais na magbigay ng kanilang mga kalakal para sa orihinal na kape ng Hapon.

Upang hindi tumakbo sa isang pekeng kapag pumipili ng mga produkto na nagpoposisyon sa kanilang sarili bilang Bushido, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon:

  • Ang orihinal na produkto ay magagamit sa mga garapon ng baso na may isang espesyal na logo - bulk butil sa gilid.
  • Ang pag-counter ay karaniwang mura. Ang presyo para sa totoong kape ng Bushido ay nagsisimula mula sa 300 r. para sa isang maliit na 50 gramo jar.
  • Kadalasan, ang mga fakes ay ginawa sa mga transparent plastic garapon. Ang Bushido, na gumagalang sa sarili at mga customer, ay eksklusibo na nakabalot sa mga lalagyan ng salamin.
  • Kapag bumili, dapat mong isaalang-alang ang mga detalye ng impormasyon. Ang kakulangan ng isang barcode, mga petsa ng pag-expire at mga link sa bansang pinagmulan ay dapat alerto sa mamimili. Hindi ka dapat bumili ng isang produkto na ang unang 3 mga numero ng barcode ay hindi nag-tutugma sa data ng paggawa ng bansa.
  • Maraming mga pekeng produkto ang nag-iba sa mga pangalan ayon sa orihinal. Kaya, sa salitang "Bushido" ang paunang titik o maraming pangwakas na titik ay maaaring mabago.

Talagang lahat ng mga kinatawan ng linya ng Bushido ay nanalo ng mahusay na mga pagsusuri mula sa mga connoisseurs ng kape. Ang produkto ay nag-apela sa lahat ng mga mahilig ng mga malakas na inumin (naaangkop ang pagpipilian ng butil) at sa mga ginusto ang mas mahina na kape (mas mahusay na pumili ng instant na kape). Ang presyo ng produkto ay magugulat din ng mga connoisseurs, dahil ang gastos ng kape ng Hapon ay lubos na abot-kayang para sa tulad ng isang medyo mataas na kalidad ng mga hilaw na materyales.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: