Ang isang masarap na club sandwich na may iba't ibang mga pagpuno ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog na meryenda para sa anumang okasyon. Maaari itong ihain para sa agahan, kumuha sa iyo sa isang piknik, upang gumana o sa isang mahabang paglalakbay. Ang mga simpleng recipe para sa tulad ng isang ulam ay nagbibigay-daan sa madali at mabilis mong lutuin ito sa iyong sarili.

Sandwich ng klasikong ham at keso club

Ang klasikong pagkakaiba-iba ng tinalakay na paggamot ay nagsasangkot ng paggamit ng isang kumbinasyon ng keso at ham sa pagpuno. Ang huli ay maaaring kunin ang parehong manok at baboy. Ang keso ay maginhawa upang magamit na espesyal na idinisenyo para sa mga sandwich - na na-cut sa manipis na plastik.

Mga sangkap

  • tinapay ng sandwich - 6 hiwa;
  • bacon - 4 na piraso;
  • anumang ham - 4 na piraso;
  • adobo / adobo na pipino - 1 pc .;
  • kamatis - 1 pc .;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • keso - 2 plate;
  • litsugas dahon at sarsa.

Pagluluto:

  1. Upang makagawa ng masarap na sandwich ng ham at keso, ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ipadala ang tinapay sa toaster at gaanong kayumanggi ito sa lahat ng panig. Ang isang ordinaryong kawali na walang langis ay makayanan din ang gawaing ito.
  2. Hiwalay, iprito ang mga itlog sa isang dry frying pan upang ang yolk ay mananatiling buo at bahagyang likido. Brown ang mga piraso ng bacon. Dapat silang maging malutong.
  3. Mga toast sa mga gilid kung saan matatagpuan ang pagpuno, kumalat kasama ang napiling sarsa. Kahit na ang ordinaryong mayonesa ay angkop para sa hangaring ito.
  4. Gupitin ang kamatis at adobo / adobo na pipino sa manipis na hiwa.
  5. Hatiin ang tinapay sa 3 hiwa. Bilang isang resulta, nakakuha kami ng dalawang "two-story" na sandwich.
  6. Sa unang hiwa na babad sa sarsa, magpadala ng isang dahon ng salad at ilang mga hiwa ng kamatis. Magdagdag ng 2 piraso ng bacon. Takpan ang pagpuno ng tinapay.
  7. Sa pangalawang piraso, ayusin ang mga singsing ng mga pipino, 2 piraso ng ham at 1 pritong itlog. Isara ang lahat ng keso at isang ikatlong hiwa ng tinapay. Ulitin ang pangalawang bahagi.

Maglingkod kaagad sa paggamot hanggang sa malambot ang tinapay.

Isang pagpipilian para sa bawat panlasa na may bacon at kamatis

Ang mga hiwa ng bacon para sa tulad ng isang ulam ay dapat na subukin na kumuha ng mas maraming "karne" hangga't maaari sa isang maliit na pagsabog ng bacon. Kung hindi man, ang mga sandwich ay maaaring maging masyadong mataba sa panlasa.

Mga sangkap

  • tinapay na tinapay ng tinapay - 3 hiwa;
  • bacon - 3 hiwa;
  • mantikilya - 1 tbsp. l .;
  • pinausukang dibdib ng manok - 2 malaking piraso;
  • litsugas - isang maliit na buwig;
  • kamatis - 1 malaki.

Pagluluto:

  1. Una kailangan mong matuyo ang puting tinapay sa anumang maginhawang paraan hanggang lumitaw ang isang masarap na gintong crust. Maaari itong gawin, halimbawa, sa oven. Ngunit ito ay pinaka-maginhawa upang gumamit ng isang toaster.
  2. Soften butter.
  3. Ipadala ang bacon sa isang kawali at iprito ito upang maging malutong ang mga piraso.
  4. Ang salad ay nahahati sa magkahiwalay na dahon. I-chop ang kamatis na may makapal na mga plato.
  5. Takpan ang mga mainit na hiwa ng tinapay na may pinalambot na mantikilya. Maaari kang kumuha ng hindi karaniwan, ngunit bawang o halo-halong may tinadtad na sariwang halamang gamot.
  6. Itabi ang dahon ng salad sa unang langis ng piraso ng langis. Itabi ang mga plate na kamatis sa itaas.
  7. Takpan ang kamatis sa isang malaking piraso ng pinausukang manok. Kung ninanais, ang "sahig" na ito ay maaari ring iwisik ng asin at anumang pampalasa.
  8. Ilagay ang pangalawang hiwa ng tinapay at malumanay itong pisilin.
  9. Takpan muli ang base ng isang dahon ng salad. Idagdag ang pinirito na hiwa ng bacon at muli - manok, hiwa ng kamatis.
  10. Isara ang lahat sa natitirang tinapay. Kung ninanais, bilang karagdagan sa mantikilya, maaari ka ring gumamit ng mayonesa o anumang sarsa.

Gupitin ang tapos na sandwich na may manok at bacon sa dalawang bahagi. Kung ninanais, ayusin ang mga piraso gamit ang mga toothpick upang ang pagpuno ay hindi mahulog sa kanila.

Sa Chicken Breast

Ang dibdib ng manok ay isa sa mga madalas na panauhin ng mga sandwich ng club. Ito ay pinaka-masarap gamitin ito pagkatapos ng pag-ihaw.

 

Mga sangkap

  • tinapay na tinapay ng tinapay - 6 hiwa;
  • kamatis - 1 pc .;
  • pulang sibuyas - isang maliit na ulo;
  • mayonesa at matamis / maanghang na mustasa - 1 tbsp. l .;
  • litsugas - 2 mga PC .;
  • ham at keso - 30-40 g bawat isa;
  • fillet ng manok - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Upang gawin ang sarsa kailangan mo lamang pagsamahin ang mayonesa at mustasa sa isang maliit na mangkok. Maaari kang magdagdag ng anumang mga paboritong pampalasa sa nagresultang komposisyon.
  2. Brown ang mga hiwa ng tinapay sa isang grill pan o sa isang toaster. Ang bawat isa sa mga kinakailangang panig na pahid sa nagreresultang sarsa. Tatlong hiwa ng tinapay ang gagamitin upang makagawa ng isang sandwich. Samakatuwid, ang average ay dapat na sakop ng sarsa sa magkabilang panig nang sabay-sabay.
  3. Hatiin ang fillet sa 4 na hiwa, magdagdag ng asin, iwiwisik ng pampalasa upang tikman at lutuin sa isang gretet. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, ang kamatis sa mga hiwa.
  4. Para sa unang piraso, ipadala ang dahon ng lettuce. Takpan ito ng dalawang hiwa ng pritong dibdib.
  5. Maglagay ng ilang singsing ng matamis na pulang sibuyas sa itaas.
  6. Magdagdag ng isang maliit na sarsa at isara ang unang "sahig" na may isang bagong piraso ng tinapay, pinahiran sa magkabilang panig na may mustasa at mayonesa.
  7. Maglagay ng isang hiwa ng hiwa ng ham at kamatis sa itaas. Ulitin ang sarsa at magdagdag ng keso.
  8. Isara ang sandwich sa isang pangatlong hiwa ng tinapay. I-secure ang pagpuno sa mga skewer. Ulitin ang lahat ng mga aksyon sa pangalawang sandwich. Ang bawat hiwa sa kalahati nang pahilis.

Ihatid ang tulad ng isang club ng sandwich ng club na may pranses na prutas at iba't ibang mga sarsa.

Masarap na Tuna Sandwich

Para sa tulad ng isang saradong tuna na sanwits, ginagamit ang de-latang isda.

Mga sangkap

  • tinapay - 9 hiwa;
  • de-latang tuna - 180-200 g;
  • pinakuluang itlog - 4 na mga PC.;
  • sariwang pipino - 1 pc .;
  • lemon - 1 pc .;
  • cashews - 20-30 g;
  • asin, matamis na paminta at bawang.

Pagluluto:

  1. Para sa sarsa, pagsamahin sa isang maliit na mangkok ang juice at lemon zest. Idagdag ang lahat ng mga pinatuyong sangkap, durog na bawang upang tikman at tinadtad na mga mani. Paghaluin ang lahat.
  2. Gupitin ang pinakuluang itlog sa mga cube, idagdag ang mashed na isda na may tinidor. Season na may sarsa at ihalo nang mabuti.
  3. Brown ang tinapay sa toaster.
  4. Takpan ang unang hiwa na may mga sariwang mga plate ng pipino at pagpuno. Maglagay ng isa pang hiwa ng tinapay at pagpuno sa itaas. Isara ang lahat sa natitirang piraso ng rosy.Ulitin ang mga natitirang produkto. I-fasten ang konstruksyon gamit ang mga toothpick.

Agad na ihatid ang natapos na club-sandwich sa mesa. Ayon sa parehong recipe, maaari ka ring maghanda ng isang variant ng isang saradong sandwich na may light-salted salmon. Pagkatapos ang mga isda na walang balat at buto ay pinutol sa maliit na piraso at idinagdag sa pagpuno sa halip na tuna.

Club sandwich ni Konstantin Ivlev

Ang isang tanyag na chef ay naghanda ng masarap na pagtrato sa isa sa mga edisyon ng programa sa pagluluto na "My-your food".

Mga sangkap

  • tinapay ng sandwich - 3 hiwa;
  • mayonesa - 40 g;
  • Mustasa ng mustasa - 25-30 g;
  • kamatis - 1 malaki;
  • iceberg salad - ilang dahon;
  • hilaw na itlog - 2 mga PC.;
  • bacon - 180-200 g;
  • hiwa ng keso - 80-100 g;
  • dibdib ng manok - 120-150 g;
  • langis, asin, pampalasa.

Pagluluto:

  1. Brown ang tinapay sa anumang maginhawang paraan.
  2. Matindi ang chop ng salad, gupitin ang mga kamatis sa hiwa.
  3. Gupitin ang dibdib sa hiwa, asin, iwisik ang mga pampalasa at magprito hanggang malambot. Lutuin ang bacon sa isang grill pan hanggang sa malutong ang mga piraso.
  4. Ihanda ang pinirito na mga itlog na may isang likido na pula.
  5. Para sa sarsa, ihalo ang mayonesa, asin at mustasa.
  6. Takpan ang hiwa ng tinapay na may halo mula sa nakaraang hakbang. Una na ilagay ang salad, hiwa ng kamatis at dibdib. Magsara sa isang pangalawang hiwa ng tinapay.
  7. Sa susunod na "sahig" maglatag ng bacon, keso, at pinirito na mga itlog. Isara ang lahat sa isang ikatlong piraso ng tinapay.

Handa kaagad ang club sandwich.

Anuman ang napili ng recipe, ang ganoong pampagana ay dapat kainin sa ilang sandali pagkatapos lutuin. Kung hindi, ang tinapay ay makakakuha ng basang basa mula sa sarsa.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: