Ang isang cupcake sa isang tabo ay isang medyo popular, mabilis at madaling paraan upang makagawa ng isang mabilis na dessert. Sa mga nagdaang taon, ang tulad ng isang cupcake ay nakakuha ng maraming magkakaibang mga recipe, ngunit ang lahat ay pareho sa bawat isa - hindi hihigit sa ilang minuto upang ihanda ang kuwarta, at ang parehong halaga upang lutuin ito. Nag-aalok kami sa iyo upang isaalang-alang ang pinakasimpleng mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng dessert sa 5 minuto mula sa mga produktong iyon na palaging matatagpuan sa kusina.

Ang Microwave Milk Cupcake sa 5 Minuto

  • isang baso ng asukal sa pulbos;
  • 8 talahanayan. l alisan ng tubig langis;
  • 2 salansan harina;
  • 2 itlog
  • isang bag ng vanillin.

Una sa lahat, talunin ang mantikilya, itlog at pulbos. Pagkatapos ay ipinakilala namin ang natitirang mga produkto, ihalo nang mabuti.

Ang mga tarong kung saan ang mga cupcake ay lutong ay bahagyang natatakpan ng langis, pagkatapos ay napuno ng kuwarta para sa ⅔ ng taas ng lalagyan. Maghurno sa medium mode para sa dalawang minuto.

Salamat sa mga unang greased na tarong, ang mga muffins ay madaling alisin sa pamamagitan ng pag-on lamang ng tabo sa isang ulam. Bago maglingkod, kung ninanais, maaari kang magbuhos ng kaunting mga toppings.

Sa isang tala. Upang makagawa ng dessert, gumamit ng isang ceramik na tabo.

Chocolate Cupcake "Limang Minuto"

Ang tsokolate muffin ay marahil isa sa mga pinakapopular na pagpipilian para sa dessert na ito.

Maaari mo itong lutuin mula sa mga sumusunod na produkto:

  • 4 talahanayan. l harina;
  • talahanayan ng mag-asawa. l Koko
  • talahanayan ng mag-asawa. l asukal
  • isang itlog;
  • 3 talahanayan. l gatas;
  • 3 talahanayan. l post raffin. langis;
  • isang quarter ng tsaa l banilya
  • tsokolate chips.

Una, ihalo ang mga tuyong sangkap sa tabo, pagkatapos ay itaboy ang itlog, ihalo nang lubusan. Susunod, ibuhos ang gatas at mantikilya, ihalo muli. Ang pinakahuling pumunta sa tabo ay mga mumo at banilya. Paghaluin nang mabuti sa isang tinidor.

Basahin din: capital cupcake na may mga pasas - isang resipe ayon sa GOST

Ilagay ang tabo sa microwave nang pinakamataas na lakas.Maghurno ng tatlong minuto. Una, tataas ang cupcake, pagkatapos ay mag-ayos ito ng kaunti.

Pagpipilian sa pandiyeta na walang mga itlog at gatas

Ang isang cake ng diyeta na walang mga itlog at gatas ay maaari ring ubusin sa mga araw ng pag-aayuno.

Ang isang cupcake na walang gatas ay maaaring ihanda tulad ng mga sumusunod:

  • 200 g sifted harina;
  • 120 gramo ng asukal;
  • isang maliit na bag ng asukal ng banilya;
  • baking powder;
  • 100 g cranberry (opsyonal);
  • tsaa l lemon zest (opsyonal);
  • isang kurot ng asin;
  • 150 g ng inuming tubig.

Sa isang tasa pinagsasama namin ang lahat ng mga tuyong produkto, ihalo nang mabuti sa bawat isa.

Pinainit namin ang tubig sa isang mainit na estado, magdagdag ng langis dito at ibuhos ang lahat sa isang dry halo. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng pinatuyong prutas, zest shavings - opsyonal.

Ang masa ay dapat magsakop tungkol sa ¾ kapasidad. Kung kinakailangan, hatiin ang kuwarta sa ilang mga tasa - lahat ito ay depende sa laki ng pinggan na ginamit. Naghurno kami sa maximum na lakas para sa 2 minuto, pagkatapos suriin ang pagiging handa at, kung kinakailangan, lutuin sa maraming yugto, pagpapadala ng mga cupcakes sa microwave sa loob ng 10-15 segundo.

Sa isang tala. Ang mga cupcakes ng ganitong uri ay inihanda para sa instant na paghahatid. Hindi inirerekumenda silang maiimbak nang mahabang panahon - ang lasa ng ulam ay hindi na magiging kawili-wiling kawili-wiling kapag lumalamig ang cupcake.

Saging muffin

  • natunaw na plum. langis - 1 mesa. l .;
  • pinalo ng itlog;
  • sifted harina - 3 talahanayan. l .;
  • asukal - 3 talahanayan. l .;
  • gatas - 1 talahanayan. l .;
  • baking powder - ½ tsaa. l .;
  • 1 banana puree.

Una, pagsamahin ang ghee sa mga likidong sangkap sa isang tabo, paghuhugas ng lahat sa isang tinidor. Pagkatapos ay ipinakilala namin ang banana puree, ihalo. Sa dulo ipinakilala namin ang mga tuyong produkto, maingat na pukawin ang mga ito sa isang tinidor at pagkatapos ay ilagay sa microwave. Daluyan ang mode ng kuryente, ang oras ng pagluluto ay 1 minuto. Susunod, ilabas ang tabo mula sa oven - ang cake ay dapat tumaas, habang ang natitirang kaunting likido sa loob. Inilalagay namin ang cupcake sa microwave nang sampung segundo, at pagkatapos ay suriin ang kahanda. Kung mananatili pa rin itong isang maliit na likido - itakda muli sa loob ng sampung segundo.

Paglilingkod Ang pagpipilian ng paghahatid ng dessert ay may isang bola ng ice cream sa tuktok ng cake.

Maghurno ng isang muffin na pinalamanan ng tsokolate at mga almendras

  • kalahati ng isang stack. gatas at harina;
  • 1 talahanayan. l natunaw margarin;
  • isang itlog;
  • 1 talahanayan. l pinong asukal;
  • ½ tsaa l baking powder;
  • isang kubo ng gatas na tsokolate;
  • mga shavings ng almendras.

Ang asukal na butil na may itlog. Susunod, pagsamahin sa gatas at margarin. Ipinakilala namin ang harina sa maliliit na bahagi, patuloy na pinaghahalo ang nagresultang masa. Magdagdag ng baking powder, ihalo muli. Itulak ang tsokolate sa gitna ng masa at iwisik ang mga chips ng almond.

Sa maximum na lakas, naghahanda kami ng dessert sa loob ng 2 minuto 30 segundo.

Curd Cupcake

Ang cupcake sa isang tabo sa microwave ay maaaring ihanda batay sa cottage cheese.

Upang gawin ito, maghanda:

  • 200 gr ng cottage cheese;
  • isang pares ng mga itlog;
  • 2 talahanayan. l asukal
  • 2 talahanayan. l semolina;
  • isang kurot ng vanillin at asin;
  • isang patak na patak ng lemon juice;
  • whipped cream para sa dekorasyon.

Pagsamahin ang mga itlog na may asukal at kuskusin nang maayos. Idagdag ang natitirang mga produkto, maliban sa whipped cream, ayon sa pagkakabanggit. Lahat ng halo nang maayos hanggang sa makinis. Magluto sa microwave nang 3-4 minuto sa maximum na lakas. Bigyan ang dessert ng ilang minuto upang magpahinga nang tama sa microwave, pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto para sa 1-2 minuto.

Bago maghatid, palamutihan ng cream, at kung ninanais, iwiwisik din ang mga flakes ng almond / niyog, may kulay na pagdidilig, mga zest flakes, o ibuhos sa mga toppings.

Sa isang tala. Para sa mga muffins, maaari kang maghanda ng prutas o berry syrup.

Recipe ng Ducan

Ang dessert na mababa-calorie ay maaaring maging masarap. Pinatunayan ito ng cupcake sa bilog na Ducane, na inihanda sa loob lamang ng ilang minuto.

Ang calorie na nilalaman ng dessert ay 170 kcal.

Ang isang low-calorie diet muffin ay inihanda mula sa mga sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • ½ salansan. oat flakes;
  • 2 tsaa l hibla;
  • 1 tsp coconut flakes;
  • isang itlog;
  • ½ salansan. gatas;
  • 2 tsaa l Koko
  • ½ tsaa l pulbos na baking;
  • kapalit ng asukal;
  • vanillin at cinnamon - isang maliit na pakurot.

Talunin ang itlog na may asukal at pampalasa.Susunod, dahan-dahang ipakilala ang harina, pagkatapos ang lahat ng iba pang mga produkto, na palaging pinaghahalo ang masa. Kapag ito ay nagiging higit pa o mas mababa sa homogenous, ilagay sa microwave para sa 4 na minuto.

Kung nais, ang cupcake ay maaaring i-cut sa mga cake at layered na may natural na yogurt - makakakuha ka ng isang malusog at masarap na cake.

Basahin din:cupcake - recipe

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: