Patatas na may mga kabute sa oven - 8 mga recipe sa pagluluto

Ang pusong patatas na may mga kabute sa oven ay isang tradisyonal na ulam para sa lutuing Ruso. Dati, ito ay niluto sa isang kalan ng nayon. Ngunit sa isang apartment ng lungsod, ang mga paggamot ay maaaring gawing napaka-masarap sa isang ordinaryong oven.

Inihaw na patatas na may mga kabute sa oven

Mga sangkap: isang kilo ng patatas, 150-170 g ng semi-hard cheese, 420 g ng mga kabute, 2 sibuyas, asin, 4 na malalaking kutsara ng mayonesa, langis ng gulay.

1. Ang mga patatas at kabute ay pinutol ng mga plato, sibuyas na may kalahating singsing.
2. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa isang mangkok, inasnan, natubigan ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay, halo-halong na rin.
3. Ang mga produkto ay inilatag sa isang baking dish, na sakop ng gadgad na keso, greased na may mayonesa.

Ang isang ulam ay inihurnong sa oven para sa mga 40-45 minuto sa ilalim ng isang talukap ng mata o foil.

Ang recipe ng karne

Mga sangkap: isang libong leeg ng baboy, 320 g ng mga champignons, 8 tubers ng patatas, 120-140 g ng semi-hard cheese, asin, 2 sibuyas, isang pakurot ng nutmeg, faceted baso ng kulay-gatas, granulated bawang, 1 tbsp. kutsarita ng toyo, 60 ml ng suka ng apple cider, 1 kutsarita ng mustasa ng Russia.

1. Ang karne ay pinutol sa mga piraso, at pagkatapos ay pinuslit ng atsara mula sa suka, sarsa, mustasa at asin.
2. Habang ito ay na-infuse, ang mga patatas at kabute ay pinutol sa hiwa. Sibuyas - arbitraryo.
3. Una, ang mga patatas ay inilatag sa isang madulas na form. Siya ay pinning. Susunod, ipinamamahagi ang adobo na baboy at sibuyas. Pagkatapos ang mga kabute.
4. Para sa dressing, kulay-gatas, bawang, nutmeg, asin ay halo-halong. Ipinamamahagi ito sa buong ibabaw ng paggamot sa hinaharap.

Sa ilalim ng isang "takip" ng foil, ang mga patatas na may karne at kabute ay inihurnong ng halos isang oras sa isang nainit na oven. Mga 5 minuto bago lutuin, ang ulam ay binuburan ng gadgad na keso.

Payo! Ang mga patatas ay maaaring pre-luto hanggang kalahati na luto. Pagkatapos ito ay magiging mas malambot.

Sa manok at kabute sa oven

Mga sangkap: 180 g ng mga sariwang kabute (champignon ay pinakamahusay), 2 binti ng manok, talahanayan ng asin, 580 g ng patatas, sariwang bawang upang tikman, panimpla ng halo para sa patatas at manok, 1 malaking kutsara ng ketchup at 4 na kutsara ng ketchup at 4 na kutsara ng ketchup at 4 na kutsara ng ketchup.

1. Ang mga binti ay tinadtad sa ilang mga bahagi, pagkatapos nito ay pinarehistro sa isang halo ng kulay-gatas, ketchup, durog na bawang at panimpla para sa manok. Kung kinakailangan, ang asin ay idinagdag sa masa.
2. Ang mga kabute ay pinutol nang malaki at idinagdag sa manok. Magkasama, ang mga produkto ay i-pickle sa loob lamang ng isang oras.
3. Ang patatas ay pinutol sa mga maliliit na hiwa, na sinalsal ng manok na atsara, dinidilig ng mga pampalasa at ipinadala sa isang form na may langis.
4. Mula sa itaas, ang karne, kabute at ang labi ng sarsa ay ipinamamahagi.

Inihurnong patatas na may manok at kabute sa oven para sa halos isang oras sa katamtamang temperatura.

Pranses na baboy na may mga kabute at patatas

Komposisyon ng mga produkto: 420 g ng baboy na pulp, malaking sibuyas, kulay-gatas, 380 g ng mga kabute, 430 g ng patatas, 160-170 g ng semi-hard o hard cheese, asin.

1. Ang karne ng mababang taba ay pino ang tinadtad, dinidilig ng asin at agad na ipinadala sa inihanda na form.
2. Ang pinakamagandang sibuyas na singsing at pre-pritong piraso ng mga kabute (anumang) ay ipinamamahagi sa tuktok.
3. Susunod, ang manipis na inasnan na mga plate ng patatas ay inilatag.
4. Mula sa itaas ng base ay pinalamanan ng kulay-gatas na may anumang mga panimpla o sa asin lamang. Budburan ng ibabaw na may gadgad na keso.

Ang baboy na may mga kabute at patatas ay inihurnong para sa 45-55 minuto sa isang napakainit na oven.

Maghurno sa sarsa ng kulay-gatas

Mga sangkap: kalahati ng isang litro ng fat sour cream, isang hiwa ng mantikilya, 5-6 patatas, 320 g champignon, 130-140 g semi-hard cheese, 2 malaking itlog, asin.

1. Ang mga sibuyas na sibuyas at kabute ay pinirito sa isang kawali na may preheated fat (butter).
2. Ang mga hilaw na itlog at kulay-gatas ay halo-halong magkahiwalay. Ang punan ay inasnan upang tikman.
3. Ang sarsa ay bumagsak sa mga kabute. Sama-sama, ang mga sangkap ay nilaga para sa 6-7 minuto.
4. Ang mga patatas ay niluto hanggang luto at gupitin sa hiwa.
5. Ang gulay ay inilatag sa anyo at ibinuhos ng sarsa.
6. Ang tinapos na gadgad na keso ay ipinamamahagi.

Ang isang ulam ay inihanda sa oven sa isang average na temperatura ng 17-20 minuto.

Inihaw na patatas na may mga kabute at keso

Mga sangkap: 730-760 g ng patatas, 130-160 g ng semi-hard cheese, asin, mayonesa, 2 sibuyas, 380 g ng mga kabute.

1. Ang mga patatas na patatas ay inilatag sa anyo. Nag-salting sila.
2. Tumigil sa sapalarang tinadtad na sibuyas.
3. Susunod ay mga maliliit na piraso ng kabute. Kailangan din silang maalat.
4. Ang mga produkto ay ibinubuhos ng mayonesa na diluted na may isang maliit na halaga ng tubig.
5. Ang keso ay pinalamanan sa itaas.

Ang ulam ay inihurnong sa oven, una tungkol sa kalahating oras sa ilalim ng foil, at pagkatapos ay isa pang 10-12 minuto nang wala ito.

Paano magluto ng tinadtad na karne sa oven?

Mga sangkap: 620 g ng mga patatas na tubers, 80-90 ml ng taba ng kulay-gatas, sibuyas, 180 g ng kabute ng talaba, 370 g ng tinadtad na manok, asin, mga aromatic herbs.

1. Ang patatas ay pinutol sa manipis na hiwa, na binuburan ng mga halamang gamot, inasnan at kalahati nito ay inilatag sa isang handa na porma.
2. Susunod, ipinamamahagi ang inasnan na tinadtad na manok.
3. Ang mga maliit na butil ng sibuyas ay nakakalat sa ibabaw ng karne.
4. Ngayon ay ang pagliko ng mga pinong tinadtad na kabute. May asin din sila at dinidilig ang mga mabangong halaman.
5. Pagkatapos mayroong mga natitirang hiwa ng patatas, ipinamamahagi ang inasnan na kulay-gatas.

Inihurnong sa isang mahusay na pinainit na hurno sa ilalim ng takip para sa isang maliit na mas mababa sa isang oras.

Ang mga patatas na may mga kabute sa mga kaldero

Mga sangkap: isang kilo ng patatas, isang baso ng fat cream, isang libong sariwang kabute, 2 sibuyas, asin, isang pakurot ng pinatuyong dill at nutmeg, 120-140 g ng semi-hard cheese.

1. Ang mga produkto ay inilalagay sa mga kaldero sa mga layer. Una, palaging may mga plato ng patatas, pagkatapos ay tinadtad na sibuyas at, sa wakas, hiwa ng mga kabute.
2. Ang cream ay dapat na preheated ng kaunti. Pagkatapos nito, ang asin sa panlasa, ang pinatuyong dill at nutmeg ay idinagdag sa kanila. Maaari mong opsyonal na gamitin ang anumang iba pang mga pampalasa.
3. Ang aromatic cream ay ibinuhos nang pantay sa mga nilalaman ng mga kaldero.
4. Ang mga ito ay sarado na may mga lids at ipinadala sa oven, pinainit sa 200 degree.
5. Matapos ang tungkol sa 40-45 minuto, ang mga lalagyan ay nakabukas at ang gadgad na keso ay ibinuhos sa kanila.

Ang pagluluto ng patatas na may mga kabute, inihurnong sa oven, isa pang 10-12 minuto. Sa parehong oras, ang keso ay matunaw, na nagiging isang banayad na gravy. Hinahain ang ulam.